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杏仁挞的做法食谱

杏仁挞的做法和图解 好吃的杏仁挞家常做法

  • 杏仁挞

  • 此配方选自《65款经典甜点简单做》，材料可制作直径22cm挞模一个用料挞皮:黄油60克糖粉50克蛋黄1个低筋面粉120克馅料:黄油70克细砂糖70克柠檬汁15克柠檬皮屑1个柠檬的量鸡蛋2个杏仁粉100克低筋面粉20克装饰:杏仁片50克杏仁挞的做法先制作馅料:黄油室温软化，用蛋抽搅拌顺滑，...
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南顺食谱：杏仁草莓挞的做法步骤及图解,美味正宗的南顺食谱：杏仁草莓挞做法

  • 南顺食谱：杏仁草莓挞

  • 此配方是两个6寸活底派模的量。配方中的草莓果酱做法👇“挞”和“派”的区别：①挞的内馅是开放的，而派会有派皮；然而并不是必须的；②挞的边缘直，深度浅，较少花纹，而派则反之；③派烤后可直接上菜，而挞则需冷却或冷藏后才食用；④挞面团是混合了低筋面粉、蛋和黄油，揉搓制作而成；派面团...
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苹果杏仁挞「素食绫也」（内含纯素杏仁奶油馅的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果杏仁挞「素食绫也」（内含纯素杏仁奶油馅的做法）做法

  • 苹果杏仁挞【素食绫也】（内含纯素杏仁奶油馅的做法）

  • 朴素有主食感的挞，想必大早上来一块也是大满足，全麦粉制作的挞皮也给它带来了不少健康食品的气息。传送门：用料8.5寸约21.6cm派盘一只挞皮材料全麦粉210克植物油60克枫糖浆80勺盐一点装饰用苹果材料苹果600克（2个）柠檬汁一小勺水200克杏仁馅材料低粉100克杏仁粉30克植物油50克...
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苹果杏仁挞「Emojoie Cuisine」的做法步骤及图解,美味正宗的苹果杏仁挞「Emojoie Cuisine」做法

  • 苹果杏仁挞【Emojoie Cuisine】

  • 一款更精致一些的苹果挞，适合作为下午茶甜点。这个做法结合之前发过的绫也那一款的配方也可以做成纯素的。这么做的话热量也会低蛮多😂不过喜欢法式甜点的同学倒是可以试试这一款。传送门：用料挞皮材料黄油（软化）60克糖粉30克盐八分之一小勺蛋液1个杏仁粉15克低粉85克杏仁奶...
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南瓜杏仁挞的做法和图解 好吃的南瓜杏仁挞家常做法

  • 南瓜杏仁挞

  • 好吃又好看的快手开胃菜家庭聚会时是省时省力又卖座的绝佳选择猕猴桃的清新搭配南瓜的香甜再融合坚果的香味三种不同的口感和味道在舌尖碰撞出绝美的感受用料猕猴桃1个南瓜泥适量巴旦木适量南瓜杏仁挞的做法猕猴桃去皮切片摆在盘里待用南瓜蒸熟去皮捣成泥，用裱花袋在猕猴...
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抹茶杏仁挞的做法和图解 好吃的抹茶杏仁挞家常做法

  • 抹茶杏仁挞

  • 用料挞水抹茶13g杏仁粉50g牛奶250g鸡蛋4个（约60g/个）糖50g淡奶油130g抹茶杏仁挞的做法把所有挞水的材料混合，过筛！过筛的时候杏仁粉可能会过不下去，没关系的，让它在筛里，继续过。基本过了5次之后，抹茶粉和糖基本都溶解了，筛上只剩下颗粒大一点的杏仁粉，我一般会看看有无杂质（一般都...
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焦糖杏仁挞的做法和图解 好吃的焦糖杏仁挞家常做法

  • 焦糖杏仁挞

  • 平日里有很多食物，它们很好吃，却不被人们所熟知。这款源自于日本北海道的伴手礼，后来又盛行于台湾！船型的饼底最早出现于台湾传统的喜饼造型中。广东最近的天气阴晴不定，暴雨积水天，也许与这一艘艘小船更搭哦。小小的一叶扁舟，满载着经过小火慢煮的焦糖杏仁馅，看起来玲珑小巧，咬一...
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樱桃杏仁挞的做法和图解 好吃的樱桃杏仁挞家常做法

  • 樱桃杏仁挞

  • 甜挞皮/挞壳（提前1天制作）【587克】140 克……黄油110 克……红糖/赤砂糖270 克……T55面粉  2 克……海盐 65 克……全蛋制作：1、将黄油与红糖搅拌均匀后加入面粉和海盐。2、搅拌至整体呈松散砂砾状时，将全蛋液加入搅拌至呈面团状，倒在工作台上手动整理成均匀厚度方...
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苹果杏仁挞的做法和图解 好吃的苹果杏仁挞家常做法

  • 苹果杏仁挞

  • 家中有小孩子，一直琢磨想做一款低糖营养的挞，这款挞皮酥软，新鲜苹果做馅口感酸甜有营养，孩子非常喜欢，这个方子可以做两个六寸的苹果挞，下面就分享给大家用料挞皮:黄油75克细砂糖30克盐一小捏也可以不放全蛋液24克(大概半个鸡蛋的量)低粉150克馅料:黄油85克细砂糖60g牛奶50克杏...
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芒果杏仁挞的做法和图解 好吃的芒果杏仁挞家常做法

  • 芒果杏仁挞

  • 此菜谱出自一位新加坡大神在与大神交流了之后，大神同意我将菜谱发在下厨房与大家交流，我现在发的都是根据大神的菜谱自己做了之后才写的！需要看原菜谱的请打开上面的链接！用料融化黄油20g糖粉25g柠檬皮屑1个柠檬汁15g杏仁粉95g鸡蛋大的2个蜂蜜40g芒果1个芒果杏仁挞的做法黄油...
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摩卡杏仁挞的做法和图解 好吃的摩卡杏仁挞家常做法

  • 摩卡杏仁挞

  • 法式慕斯小甜点用料挞皮糖粉15g蛋黄10g香草精几滴低粉40g可可粉10g黄油25g杏仁奶油馅黄油1白糖1或适量全蛋液1杏仁粉1摩卡杏仁挞的做法黄油室温回软后加入糖粉打散打到颜色发白加入蛋液打匀加入香草精拌匀筛入低粉可可粉用刮刀混合成一团无干粉时压成一整块放在保鲜袋入...
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杏仁挞1号的做法和图解 好吃的杏仁挞1号家常做法

  • 杏仁挞1号

  • 用料黄油（挞皮）63g糖粉（挞皮）30g盐（挞皮）少量鸡蛋（挞皮）1/2个（25g）低筋面粉（挞皮）125g黄油（杏仁奶油）50g糖粉（杏仁奶油）50g鸡蛋（杏仁奶油）1个杏仁粉（杏仁奶油）50g杏仁挞1号的做法挞皮1）黄油室温软化，鸡蛋打散后称重，低筋面粉过筛2）黄油打成柔软细致状，然后加入糖粉、盐搅拌均匀3）加入蛋液，搅拌至与黄...
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「杏香挞」- 一口下去有杏仁也有杏肉！的做法步骤及图解,美味正宗的「杏香挞」- 一口下去有杏仁也有杏肉！做法

  • 「杏香挞」- 一口下去有杏仁也有杏肉！

  • 看到新鲜的水果就很开心了，买回来就像花一样，是好看的摆设，当然，吃到嘴里更开心。挞馅用了杏仁粉做基础，浓郁醇厚的杏仁香搭配新鲜怡口的果肉香，幸福。感恩季节变迁带来的恩赐，感恩地球母亲！改自adventuresincooking中的樱桃派配方。相比而言，这个配方是不太罪恶的，只有挞皮放了黄...
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浓郁杏仁挞的做法和图解 好吃的浓郁杏仁挞家常做法

  • 浓郁杏仁挞

  • 杏仁挞出烤制时的味道有些怀旧，仿佛八十年代的儿童食品厂门市部那种杏元饼干香气乘以十倍。用料挞皮适合25x10cm长方形模具杏仁馅（来自三宅郁美的书做了调整无盐黄油80克细砂糖60克超细杏仁粉100克蛋1个牛奶10-30克看实际情况浓郁杏仁挞的做法派皮配方1个直径25x10厘米模的...
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㊙️白可可杏仁蛋挞‼️的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️白可可杏仁蛋挞‼️做法

  • ㊙️白可可杏仁蛋挞‼️

  • 把白可可饮品做成了蛋挞，表面撒了点杏仁片装饰，也更添风味全蛋版的不浪费用料蛋挞皮8个鸡蛋1个白可可粉20克-30克牛奶160克杏仁片10克㊙️白可可杏仁蛋挞‼️的做法喜甜的，白可可粉可以多放一点，20克是刚刚好微甜的样子（蛋挞皮提前解冻）用牛奶拌匀（冷热都可，我直接用冷的也能泡开）加入...
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低脂少糖 橙子杏仁挞的做法步骤及图解,美味正宗的低脂少糖 橙子杏仁挞做法

  • 低脂少糖 橙子杏仁挞

  • 橙子的季节来了，烤一个橙子杏仁挞，配一杯暖橙茶，这个秋天暖暖的～不含低筋面粉和黄油，低脂少糖可以用8寸的方形模具，或者8寸的蛋糕模用料橙子1个玉米面粉70克杏仁粉40克全麦面粉60克无铝泡打粉4克玉米油40克鸡蛋3个酸奶120克白砂糖或椰糖40克低脂少糖橙子杏仁挞的做法将橙皮刨成...
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传统法式甜品「樱桃杏仁挞」Cherry Frangipane Tart 车厘子杏仁挞的做法步骤及图解,美味正宗的传统法式甜品「樱桃杏仁挞」Cherry Frangipane Tart 车厘子杏仁挞做法

  • 传统法式甜品【樱桃杏仁挞】Cherry Frangipane Tart 车厘子杏仁挞

  • 杏仁挞（FrangipaneTart）一个非常传统的西点，通常会用法式甜酥饼底（PâteSucrée）+杏仁奶油（Frangipane）和某种水果做成。杏仁奶油在法式和意式甜品中都有着非常重要的地位，有许多甜品都有用到杏仁奶油，而大家最为熟悉的可能是国王饼了。现在新西兰正值盛夏，也是樱桃丰收的时节，天天...
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日式杏仁挞的做法和图解 好吃的日式杏仁挞家常做法

  • 日式杏仁挞

  • 用料派皮之前发过做法低筋面粉100g鸡蛋40g玉米油30g水、杏仁果胶、糖粉适量日式杏仁挞的做法派皮每份分成25g的面团擀开，放入模具，擀至均匀。将面粉、蛋、玉米油、水混合搅拌均匀。将面糊倒入模具，八分满即可。表面撒满杏仁片，烤箱预热后，放入烤箱上下管，180度中层，20分钟，烘烤至...
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杏仁芝士挞的做法和图解 好吃的杏仁芝士挞家常做法

  • 杏仁芝士挞

  • 确认"下厨房"没有这个菜谱，而在试做其他人的“挞”之后发觉还是这款不论挞皮还是挞馅都更胜一筹，于是我就把它记录下来。这是极其美妙又美味的一款西点。这几天心情好的像是由内喷薄而出，一想到数九寒天有肉吃，又有甜食吃，还完全不会像往年一样长膘就乐开了花～对冬天里的尊重，除...
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懒人生酮：低碳杏仁挞 无糖蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的懒人生酮：低碳杏仁挞 无糖蛋挞做法

  • 懒人生酮：低碳杏仁挞 无糖蛋挞

  • 在生酮减重的过程中，学习制做各种各样的高脂甜点，享受着过程，享受着美食，用料🥞挞皮部分杏仁粉120克洋车前籽壳粉6克黄油40克🥧挞液部分鸡蛋1只淡奶油60克牛奶60克赤藓糖醇12克懒人生酮：低碳杏仁挞无糖蛋挞的做法黄油室温软化将洋车前籽壳粉与杏仁粉混合，加入黄油搓成团把挞皮...
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焦糖杏仁挞（杏仁糯米船）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖杏仁挞（杏仁糯米船）做法

  • 焦糖杏仁挞（杏仁糯米船）

  • 用料黄油45克麦芽糖35克细砂糖50克蜂蜜15克盐1克杏仁片100克糯米船（大号）22只淡奶油（没有可不放）15克焦糖杏仁挞（杏仁糯米船）的做法图片是做了一半才想起来拍的照片，后期再更新😂😂除了杏仁片和糯米船壳菜谱上所有的材料放进奶锅加热到大约110度没有温度计的情况下观察……糖浆...
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杏仁乳酪挞的做法和图解 好吃的杏仁乳酪挞家常做法

  • 杏仁乳酪挞

  • 这个乳酪挞味道超香超美味的下午没什么事情做了这个挞味道真是好的不得了！用料面粉80g鸡蛋25g黄油40g糖40g奶油奶酪125g鸡蛋1个糖30g面粉12g黄油25g去皮大杏仁1小把牛奶50g杏仁乳酪挞的做法首先给杏仁去皮锅里烧热水把杏仁倒进去煮1分钟煮好的杏仁捞出放到凉水里这样很容...
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甜杏杏仁挞/Apricot Frangipane Tart的做法步骤及图解,美味正宗的甜杏杏仁挞/Apricot Frangipane Tart做法

  • 甜杏杏仁挞/Apricot Frangipane Tart

  • 转自HomeCookingAdventure原文准备时间：1小时20分钟烘焙时间：1小时尺寸：5x14inch(12x36cm)长方形活底烤盘用料派皮面粉11/4cups(160g)盐1/4tsp(1g)糖2tbsp(30g)杏仁香精1/2tsp(2g)黄油（切成小块）1/2cup(113g)蛋黄1冰水2tbsp(30ml)甜杏果酱2tbsp(30g)杏仁乳酪黄油（室温）1/2cup(11...
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杏仁莓果挞的做法和图解 好吃的杏仁莓果挞家常做法

  • 杏仁莓果挞

  • 这款莓果挞真的好吃极了，看似小清新的外表下，坚果香和黄油乳香融合得天衣无缝，一口咬下，挞皮香脆可口，杏仁奶油奶香浓郁、冰凉奶油醇滑可口，水果清新解腻，真是棒极了！这款挞皮跟我之前做的挞皮是不同的，之前的挞皮更偏酥脆，一口咬下会酥到掉渣，而这款挞皮就是香脆，即使冷藏三天依旧香...
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法式杏仁挞的做法和图解 好吃的法式杏仁挞家常做法

  • 法式杏仁挞

  • 这个挞由甜酥挞皮、杏仁奶油两部分组成。没有打发蛋白、没有太多操作技巧，只要掌握配方、细心制作，就能百分百成功。这个挞皮的方子来自川上文代，非常酥松，又不容易碎，非常好脱模，强烈推荐哈！甜酥挞皮绝对百搭：和奶油、和水果、和坚果……还可以用小挞模做成迷你挞招待朋友。学会...
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