![简单易学的红豆沙（猪油版）美食做法]( "简单易学的红豆沙（猪油版）美食做法")
- 做豆沙一直都用的芝麻油，特别想吃记忆中的八宝饭，所以特意做了猪油豆沙。用料红豆500克猪油100克冰糖200克红豆沙（猪油版）的做法提前泡了一夜的红豆，专门买了250克生猪板油。板油加水，姜片，熬猪油。熬好的猪油。红豆加刚刚没过豆子的水，入高压锅煮豆键。煮好了，基本没有什么汤。倒...
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![正宗红豆沙（含大油版）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗红豆沙（含大油版）做法]( "正宗红豆沙（含大油版）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗红豆沙（含大油版）做法")
- 过几天端午了想包点豆沙粽子外面的豆沙馅太甜了而且不香打算自己做点。夏天吃个冰冰凉的豆沙粽再美不过了，看下厨房大部分都是纯花生油或者纯猪油的，自己试验了一下半素油半猪油的方子，味道太好了！真的是我吃过最好吃最好吃的豆沙了！太香了！既有花生油的香气也有大油的厚重感，完...
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![无油红豆沙馅（豆浆机版）的做法步骤及图解,美味正宗的无油红豆沙馅（豆浆机版）做法]( "无油红豆沙馅（豆浆机版）的做法步骤及图解,美味正宗的无油红豆沙馅（豆浆机版）做法")
- 每一种食物都有最适合它的烹饪方式。不要怪孩子偏食，只是你做的方式没有体现这种食材的美好。用料红豆冰糖无油红豆沙馅（豆浆机版）的做法红豆洗净，放水浸泡一夜或者24小时。（泡的时间越长煮的时间就越短）将浸泡好的红豆放入高压电饭锅，水没过红豆即可，煮饭档就可以了。水太多的话...
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![淡奶油版红豆豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版红豆豆沙包做法]( "淡奶油版红豆豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版红豆豆沙包做法")
- 修改了一下配方，消耗淡奶油的好方法。面团不再添加黄油节省揉面时间，面包超级柔软，你也可以试试哦用料高粉200g低粉50g鸡蛋1只50g干酵母3g淡奶油170g细纱糖30克盐3g红豆沙（内陷）9份淡奶油版红豆豆沙包的做法除盐外，所有材料放入厨师机（或者面包机）进行揉面，面团成团后加入盐继续揉...
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![奶黄豆沙抹茶酥（猪油版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄豆沙抹茶酥（猪油版）做法]( "奶黄豆沙抹茶酥（猪油版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄豆沙抹茶酥（猪油版）做法")
- 中式开酥相对来说比西式的好操作，容易上手，失败率低。这次用的猪油，口感确实比黄油代替的要轻盈些。酥皮包裹时处理方式不同，成品特点也不同。常见的蛋黄酥是把酥皮包在内部，这款的作法则是露在外面，视觉效果不错。期待大家能做出美貌的成品上传，我将收录在我的个人微信平台：lazy...
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![红豆沙自制少糖无猪油版的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙自制少糖无猪油版做法]( "红豆沙自制少糖无猪油版的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙自制少糖无猪油版做法")
- 减肥的人群中，不少有爱吃红豆沙的，可是无耐市面上的红豆沙都是猪油熬制，而且非常甜。我也喜欢红豆沙，从小就非常爱，今天就动手自己做一点。用料红豆500克水1300克玉米油50克糖120克红豆沙自制少糖无猪油版的做法红豆洗净，材料称好。高压锅上气15分钟已经煮烂了料理机打成泥倒入...
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![红豆沙酥饼（非猪油）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙酥饼（非猪油）做法]( "红豆沙酥饼（非猪油）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙酥饼（非猪油）做法")
- 疫情封控期，食物储备稀缺，非常想念中式起酥类甜点。家里没有猪油和黄油，居委发了玉米油，一样可以做出诱人的点心。成品约65g/只，共10只，按需增减原料用量。此方不含豆沙馅做法，用的是市售玫瑰豆沙馅（品牌:乔家栅）。用料水油皮总量约440克中筋面粉200克玉米油60克糖90克温水90克油...
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![简单易学的无猪油版豆沙酥美食做法]( "简单易学的无猪油版豆沙酥美食做法")
- 一只超级喜欢豆沙的吃货正值中秋十五快乐！用料低筋面粉（油皮）100g低筋面粉（油酥）75g橄榄油（油皮）23g橄榄油（油酥）35g清水（油皮）45g蜂蜜（油皮）8g豆沙馅180g无猪油版豆沙酥的做法将油酥，油皮的材料全部混合推荐先混合油皮油皮一定要多多揉（出膜最好！！出膜出膜！！）至于油酥，混合到成团的程度就ok👌...
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![豆沙蛋黄酥（猪油版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙蛋黄酥（猪油版）做法]( "豆沙蛋黄酥（猪油版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙蛋黄酥（猪油版）做法")
- 自己熬的猪油用来做蛋黄酥，真的是绝配。烤的时候满屋飘香☺️我不喜欢吃甜，所以糖放的少。此方子一共可以做6个蛋黄酥哈！生咸鸭蛋是我在卖鸡蛋那里买的，如果当地没有那就只能去买抽空真空的那种咸鸭蛋了蛋黄酥，其实真的很简单，如同所有的中式酥皮点心一样，两份面团，一包，一擀，一卷。...
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![无油豆沙馅～黑豆红豆版的做法步骤及图解,美味正宗的无油豆沙馅～黑豆红豆版做法]( "无油豆沙馅～黑豆红豆版的做法步骤及图解,美味正宗的无油豆沙馅～黑豆红豆版做法")
- 有一次去朋友家吃到这款豆沙，不甜不油，还有颗粒感，完全颠覆了对豆沙的定义，真的很好吃，又健康，问朋友怎么做的，她也是自己根据经验做的，没有详细的比例配方，所以自己重新调整了一下后，写一下备忘用料红豆200克黑豆100克红糖或冰糖50～80克无油豆沙馅～黑豆红豆版的做法红豆提早一天洗干...
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![油红豆沙的做法和图解 好吃的油红豆沙家常做法]( "油红豆沙的做法和图解 好吃的油红豆沙家常做法")
- 1.若是不加红糖，可按以下比例使用：水：红豆：糖：玉米油＝650:250:160:100。2.散：糖油不够，打的也不够细；湿粘：炒的不够干糖苦：晚点再放糖3.可换成绿豆做成绿豆沙4.600g的豆子可做70个25g的豆沙团子，这个我自己算过相当好吃，比外面买的好吃一万倍，不甜不腻（红豆0.3，绿豆0.2，奶黄0.75，皮0.4）记录...
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![红豆沙（低油低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙（低油低糖版）做法]( "红豆沙（低油低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙（低油低糖版）做法")
- 用料红豆（侵泡8小时）300克干豆（泡完差不多600克左右）清水600ml白砂糖50克麦芽糖100克玉米油100克红豆沙（低油低糖版）的做法侵泡过的红豆和600ml水放入主锅。以60分钟/100度/速度小勺熬煮煮好的红豆用手轻轻一捏就烂。把锅里多的水倒出来，加入麦芽糖。以10秒/速度8打磨。重复3-4...
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![红豆沙～无油不泡豆版的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙～无油不泡豆版做法]( "红豆沙～无油不泡豆版的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙～无油不泡豆版做法")
- 用料红豆500克水2000克糖100克麦芽糖(没有也可以等量换成糖）50克红豆沙～无油不泡豆版的做法红豆洗净，放入高压锅压50分钟，水量一定要大，至少是红豆量4倍，因为红豆是干的，吸水性特别强，水不够就会煮出夹生的豆子。到时间打开锅看一下豆子已经煮开花了，放入料理机打碎。一斤豆子煮出...
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![红豆小小酥(猪油版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆小小酥(猪油版)做法]( "红豆小小酥(猪油版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆小小酥(猪油版)做法")
- 用料低筋面粉130克全蛋液38克猪油60克白砂糖25克馅料：蜜红豆芝士片+肉松表面装饰蛋黄液白芝麻红豆小小酥(猪油版)的做法除馅料跟表面装饰，其他食材混合均匀，团成团，盖保鲜膜静置10分钟分成一个个小面团。取一个小面团捏成饼装，放上适量蜜豆，用虎口慢慢推，然后捏紧，搓圆依次包完所...
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![Krups版红豆沙蜜红豆（无油少糖）的做法步骤及图解,美味正宗的Krups版红豆沙蜜红豆（无油少糖）做法]( "Krups版红豆沙蜜红豆（无油少糖）的做法步骤及图解,美味正宗的Krups版红豆沙蜜红豆（无油少糖）做法")
- 用料红豆167克（我随便称的）泡豆子的水适量红糖/枫糖20克煮豆子的水大概是泡过的豆子的1.5倍Krups版红豆沙蜜红豆（无油少糖）的做法豆子泡10小时以上加好水，不能多，炒菜刀头，GAREN走个p1再走个p2开小窗慢炖，一直开着差不多这样了，加糖，再煮会儿程度就是一压就泥了分装一点出来做蜜红...
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![红豆沙馅（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙馅（无油版）做法]( "红豆沙馅（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙馅（无油版）做法")
- 准备给宝宝做豆沙包，但是不想用买的豆沙馅，觉得没有豆子的颗粒感，而且添加剂对宝宝不好。网上搜了很多豆沙馅的配方都要加油炒干，还是不想用油。今天试了一下完全不用油的豆沙馅，结果感觉还不错，宝宝蛮喜欢。用料红豆一碗水一碗冰糖适量红豆沙馅（无油版）的做法红豆适量加水浸泡一...
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![无黄油，无猪油，改良版胡麻油豆沙饼的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油，无猪油，改良版胡麻油豆沙饼做法]( "无黄油，无猪油，改良版胡麻油豆沙饼的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油，无猪油，改良版胡麻油豆沙饼做法")
- 想吃豆沙饼，懒得出门，突然想起家里有豆沙馅，还有面，做起来吧，解解馋！用料水油皮：高筋面粉150g胡麻油45g白糖15g水75g油酥：高筋面粉110g胡麻油60g馅料：红豆沙210g～300g其他辅料：鸡蛋1个芝麻适量无黄油，无猪油，改良版胡麻油豆沙饼的做法水油皮，将面粉，胡麻油，白糖，水一起揉成面团。因为我没...
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![红豆酥（无猪油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆酥（无猪油版）做法]( "红豆酥（无猪油版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆酥（无猪油版）做法")
- 酥酥的，这个分量可以做20个用料油皮：中筋面粉165克油皮：低筋面粉35克油皮：白砂糖30～40克油皮：水90～95克油皮：玉米油55克油酥：低筋面粉160克油酥：玉米油65克馅料：豆沙适量表面：蛋黄液体1个表面：芝麻适量红豆酥（无猪油版）的做法油皮全部材料加起来揉搓，至没有好面粉，再➕入玉米油继续揉搓到...
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![懒猪免炒「红豆沙」低卡无油免炒红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的懒猪免炒「红豆沙」低卡无油免炒红豆沙做法]( "懒猪免炒「红豆沙」低卡无油免炒红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的懒猪免炒「红豆沙」低卡无油免炒红豆沙做法")
- 🍯因为自制豆沙馅时，熬制馅料的过程很漫长，所以每次都会留心记录各种食材用多少的水量煮出来，能减轻或省去费时费力的炒干步骤。🍑发现红豆只要控制好水的比例，出来流动性就很好不用加油！不用搅拌机！只要过筛就比较细腻了也不用额外炒干。没有滤网搁保鲜袋里捏巴捏巴应该也差不...
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![「低糖无油健康懒人版」红豆糕/红豆沙/红豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的「低糖无油健康懒人版」红豆糕/红豆沙/红豆沙馅做法]( "「低糖无油健康懒人版」红豆糕/红豆沙/红豆沙馅的做法步骤及图解,美味正宗的「低糖无油健康懒人版」红豆糕/红豆沙/红豆沙馅做法")
- 我用来包豆沙包子，做红豆糕的配方因为红豆直接做出来有点苦，不能一点糖不放，所以我加了一点点糖，不怎么甜，反而更香了。大家也可以根据自己的口味调整甜度非常简单，也不需要搅拌机，麦芽糖，油什么的。只需要红豆，冰糖，电饭煲就可以。我喜欢吃有颗粒感沙沙的红豆沙，所以没用搅拌机，做出...
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![猪油红豆沙的做法和图解 好吃的猪油红豆沙家常做法]( "猪油红豆沙的做法和图解 好吃的猪油红豆沙家常做法")
- 为了我家父上母上的口味，在此做个记录。对于喜欢甜的人可能不淡，对于喜欢淡的人可能有点甜。但做馅料的话会平衡一些。另外不加猪油的红豆沙都是耍流氓！【当然你还是可以换成等量植物油】用料红豆200g水1-1.2L糖160g猪油80g-90g猪油红豆沙的做法红豆洗净，浸泡过夜加水中大火...
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![红豆沙（无油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙（无油少糖版）做法]( "红豆沙（无油少糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的红豆沙（无油少糖版）做法")
- 现在很多菜谱都要加大量的油，但经过实验发现不加油也能做成红豆沙。做好的红豆沙可以随意diy，夹到吐司里、用作涂抹材料都是很好的选择了👍用料红豆120克水适量蜂蜜2大勺糖按照自己的甜度加红豆沙（无油少糖版）的做法红豆泡冷水10小时将泡好的红豆倒入电饭煲中，倒入刚好没过红...
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![小美版 蜜红豆 豆沙馅 红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 蜜红豆 豆沙馅 红豆沙做法]( "小美版 蜜红豆 豆沙馅 红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 蜜红豆 豆沙馅 红豆沙做法")
- 用料红豆克小美版蜜红豆豆沙馅红豆沙的做法蜜红豆方子一：1、主鍋放入紅豆200克、水250克煮滾後把水倒掉，去除澀味。2.加入水250克煮至沸騰後燜30分鐘。3.再加水100克煮。4.最後加入冰糖120克煮。蜜红豆方子二：1、红豆200克，泡一晚（泡好约400克），加水400克入主锅，60分钟/100度/小...
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![无油版玫瑰红豆沙、豆沙馅（补血理气）的做法步骤及图解,美味正宗的无油版玫瑰红豆沙、豆沙馅（补血理气）做法]( "无油版玫瑰红豆沙、豆沙馅（补血理气）的做法步骤及图解,美味正宗的无油版玫瑰红豆沙、豆沙馅（补血理气）做法")
- 突然想吃红豆沙就做了，红豆补血，玫瑰理气养颜用料红豆1-2碗水红豆的2倍红糖适量，根据自己口味做玫瑰花约30-40颗无油版玫瑰红豆沙、豆沙馅（补血理气）的做法玫瑰用清水冲一下红豆淘净备用红豆洗净后泡一会儿，因为我是突然想吃，所以泡的时间很短就是个煮玫瑰水的功夫，所以煮的时候...
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![自制红豆沙（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制红豆沙（无油版）做法]( "自制红豆沙（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制红豆沙（无油版）做法")
- 吃货，刚好又喜欢做，自娱自乐，记录。用料红豆500克红糖或白砂糖适量，根据个人口味来搅拌机砂锅锅不粘锅自制红豆沙（无油版）的做法把一斤红豆用水洗干净，冷水泡发5-6小时或者一晚上。我用电压锅泡发直接省了。有高压锅电压锅一类可以不用泡发。按平时做饭的放水的标准来衡量水位，自...
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烹调屋
