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土豆炒鸭的做法食谱

土豆炒鸭的做法和图解 好吃的土豆炒鸭家常做法

  • 土豆炒鸭

  • 宜章家常菜，土豆，鸭肉，姜，辣椒，阵皮。用料土豆250g鸭1500g姜100g干辣椒50g土豆炒鸭的做法鸭肉过热水洗澡除腥味，茶油炒鸭至鸭皮金黄色，土头过水至半熟，...
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鸭肠炒土豆的做法和图解 好吃的鸭肠炒土豆家常做法

  • 鸭肠炒土豆

  • 吃了一半，实在太好吃了，才想起拍照存菜谱。以后重做再拍整图吧用料土豆1个鸭肠250克辣椒1个香菜1根鸭肠炒土豆的做法1，热锅下油，爆炒蒜头辣椒，鸭肠。调料依次是：酱油，少量柱候酱，盐，味精。2，鸭肠装盘，剩下的油炒土豆，炒至土豆熟透3，鸭肠汇进土豆翻炒均匀后，下点香菜，即可出锅美味，下饭！...
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土豆鸭子的做法和图解 好吃的土豆鸭子家常做法

  • 土豆鸭子

  • 用料鸭子半只土豆1个料酒酱油盐、鸡精、花椒面、姜面土豆鸭子的做法将鸭子洗净，切块，用热水抄一遍切好圆葱、姜，准备好料酒，将抄好的鸭肉和圆葱等放一起腌至5到10分钟。将腌好的鸭肉放入锅中，炒3分钟后放入水大火煮15分钟。再小火煮15分钟后加入土豆，放入酱油，盐，花椒面等再大火...
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土豆烧鸭的做法和图解 好吃的土豆烧鸭家常做法

  • 土豆烧鸭

  • 小土豆上市。用料土豆3-4个鸭腿1只姜适量葱适量红酒/料酒适量生抽适量土豆烧鸭的做法整只鸭腿切块，汆水，水里放若干姜片和适量料酒，2-3min，温水洗净浮沫。鸭腿的皮下脂肪比较厚，所以煎的时候没有倒油，直接煎，1-2min翻面，煎到出鸭油，沿锅边倒入红酒，煎至鸭皮变金黄。鸭油。小土豆去...
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土豆焖水鸭的做法和图解 好吃的土豆焖水鸭家常做法

  • 土豆焖水鸭

  • 肉汁香嫩无比！一家老小都爱的土豆焖水鸭！用料土豆2～4个姜6～7片生抽6～7勺大蒜适量料酒3勺糖少量盐适量生粉3勺花椒5～6粒冰糖4～5粒香叶5～6片啤酒1瓶大葱1根水鸭一只或半只土豆焖水鸭的做法第一：水鸭洗净切块焯水捞出沥干.第二:放入生粉、酱油、蚝油、料酒、盐、鸡精腌制十分钟.第三：...
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土豆炒鸭胗的做法和图解 好吃的土豆炒鸭胗家常做法

  • 土豆炒鸭胗

  • 用料鸭胗四个土豆一个青椒一个红椒一个盐适量料酒适量味精适量糖适量生姜适量酱油适量香葱或者青蒜末适量干红椒适量土豆炒鸭胗的做法鸭胗洗干净沥干水分，切成片，放在碗里，加入料酒，盐，用手抓一抓备用切好配菜锅烧热倒入食用油，下入生姜干红椒下入鸭胗，翻炒倒入适量酱油，继续翻炒...
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土豆纹鸭的做法和图解 好吃的土豆纹鸭家常做法

  • 土豆纹鸭

  • 用料鸭半只红萝卜1个土豆3个姜蒜片适量冰糖3颗生抽一碗半温开水三碗半土豆纹鸭的做法洗净凉干干窝煎出油变金黄色金黄色后放冰糖生抽水放土豆红萝卜纹鸭捞起砍件，收汁上碟.开吃...
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土豆炖鸭汤的做法和图解 好吃的土豆炖鸭汤家常做法

  • 土豆炖鸭汤

  • 用料土豆2个葱2根油1克姜5片料酒1勺生抽1勺盐2克1土豆炖鸭汤的做法先将这边好的鸭肉块用开水煮几分钟，待颜色变了之后，在将锅中的水过滤掉!倒入油，将准备好的大蒜和生姜放入锅中爆炒一分钟，给鸭肉倒入锅中来回翻炒，直到看不见血色，加入料酒，黄油，去腥！倒入清水，（加入准备的土豆)给锅...
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土豆鸭腿的做法和图解 好吃的土豆鸭腿家常做法

  • 土豆鸭腿

  • 网上买的风干咸鸭腿，好香好想吃～用料鸭腿2只姜3片土豆2个料酒适量青椒1个小米辣2个蒜2瓣豆瓣酱1勺蚝油1勺土豆鸭腿的做法风干鸭腿要先泡水，去除多余的盐分，免得太咸。我是先切成块再泡的，泡了4小时。锅中放油，油热放生姜片，蒜丁和一勺豆瓣酱，炒香，然后加入泡好，挤干水分的鸭腿肉。...
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土豆咸鸭的做法和图解 好吃的土豆咸鸭家常做法

  • 土豆咸鸭

  • 每年快过年家里都会腌咸鸭子，每次都是蒸着吃已经吃到腻啦！因为公司不提供午饭所以只能自己动手啦！吃到美食的时候发现一天的疲惫以及下班后做饭的手忙脚乱都值了！用料土豆2个，切小块咸鸭切小块后取15块左右姜2片，切姜末蒜5颗，切蒜末葱3根，切葱末干辣椒3个料酒适量老抽适量盐因为...
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土豆闷鸭的做法和图解 好吃的土豆闷鸭家常做法

  • 土豆闷鸭

  • 用料鸭半只姜5片葱2根生抽1勺土豆2个盐适量油适量柱候酱1勺土豆闷鸭的做法准备配料..洗好土豆切块洗干净鸭肉，热锅，放一点点油炒。放入配料翻炒后，加入土豆翻炒后加一点点水闷出锅～...
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炒鸭血土豆粉方便面的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸭血土豆粉方便面做法

  • 炒鸭血土豆粉方便面

  • 2-3人量，喜欢吃辣的可以加点老干妈哈用料方便面1包土豆粉1包180g鸡蛋2个火腿肠根鸭血青菜颗生抽勺蚝油老抽一点点炒鸭血土豆粉方便面的做法锅中水烧开后，加入方便面，土豆粉煮，方便面先捞出，土豆粉煮1-2分钟捞出，冷水过一下炒熟鸡蛋（提前在蛋液中加些适量调料盐等），盛好放一边火腿...
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土豆麻鸭的做法和图解 好吃的土豆麻鸭家常做法

  • 土豆麻鸭

  • 声明，此作品属于我个人借鉴，收藏。看到下厨房里面搜不到又很想留住自己试着做，没有找到个人草稿箱，或其他留存方式只能就此借鉴分享给大家了，如有侵犯只能说声抱歉。原料：麻鸭、土豆、啤酒、豆瓣酱、豆豉、料酒、酱油、八角、香叶、蒜头、生姜、桂皮、红椒，糖，味精。做法步骤如下...
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烤鸭炖土豆的做法和图解 好吃的烤鸭炖土豆家常做法

  • 烤鸭炖土豆

  • 用料土豆2个烤鸭半支青椒油烤鸭炖土豆的做法土豆洗净削皮切块起油锅下油后放入土豆翻炒至土豆块边缘变透明下烤鸭翻炒倒入烤鸭卤大火烧开后转中小火炖至土豆绵软加入青椒翻炒移入砂锅再炖19分钟左右，根据自己口味调味即可。烤鸭卤汁是咸的，可以不加盐...
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土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆的做法步骤及图解,美味正宗的土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆做法

  • 土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆

  • 冬天来啦，吃点热呼呼的腊鸭，这个做法是妈妈经常做给我吃的，超简单，很好吃，土豆每次都会被一扫而光～用料腊鸭1/4个（根据土豆量）土豆一个半女生拳头大小料酒1/2勺猪油或其他油也可以一勺生姜三大片切丝干辣椒根据喜好3个，剪成丝生抽一勺土豆比肉好吃的——腊鸭（咸鸭）蒸土豆的做法土豆...
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土豆炖板鸭的做法和图解 好吃的土豆炖板鸭家常做法

  • 土豆炖板鸭

  • 用料土豆3个料酒1勺生抽1勺姜适量酱油1勺白糖5克大蒜3瓣盐5克葱4根八角适量香叶适量鸭子半只耗油1勺土豆炖板鸭的做法准备半只鸭子，洗干净待干备用。根据自己的喜好准备适量的土豆，鸭子切成一坨一坨，姜和蒜切片，葱花切碎，辣椒切段儿锅内放一勺油，待油烧热之后放入鸭子炒成黄色...
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黄金鸭蛋黄炒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的黄金鸭蛋黄炒土豆丝做法

  • 黄金鸭蛋黄炒土豆丝

  • 土豆是个好食材，可以减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。我们家菜篮子从来不缺的就是土豆，土豆的各种做法都喜欢吃，今天做了道鸭蛋黄炒土豆丝，金黄诱人很美味，孩子很爱吃。用料土豆1-2个青椒半个鸭蛋黄3个小葱1根胡椒粉1小勺料酒一小勺植物油5克黄金鸭蛋黄...
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腊鸭炖土豆的做法和图解 好吃的腊鸭炖土豆家常做法

  • 腊鸭炖土豆

  • 解锁腊鸭的最佳做法☺️腊鸭炖土豆～腊鸭的香味儿搭配土豆的软糯～营养美味却不油腻😜用料土豆2个油适量腊鸭四分之一只姜适量生抽适量大蒜适量盐适量葱2段干辣椒5个花椒18粒腊鸭炖土豆的做法取一小块腊鸭😮菜市场也可以买到😊将准备好的四分之个腊🦆剁成小块🐷2个土豆切块。姜...
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鸭蛋与土豆伴侣（鸭蛋炒土豆）的做法步骤及图解,美味正宗的鸭蛋与土豆伴侣（鸭蛋炒土豆）做法

  • 鸭蛋与土豆伴侣（鸭蛋炒土豆）

  • 这几天感冒不太想吃东西没胃口。突然想起在北京的时候女儿做的一道菜鸭蛋炒土豆很美味很香，女儿在北京工作不在身边想吃女儿做的怎么办呢。打个电话向女儿请教吧用料土豆1个大土豆鸭蛋2个盐根据自己的口味糖一点鸭蛋与土豆伴侣（鸭蛋炒土豆）的做法土豆洗干净削掉皮，切成土豆条...
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土豆焖鸭的做法和图解 好吃的土豆焖鸭家常做法

  • 土豆焖鸭

  • 用料油1勺姜3片酱油2勺糖2颗冰糖料酒2勺鸭200克土豆2个老抽1勺耗油1勺土豆焖鸭的做法鸭洗净，用料酒腌一会小米辣，姜下锅爆香，然后放入鸭炒熟放入土豆，加一点水，放酱油，耗油，冰糖，老抽，炖15分钟。...
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土豆鸭的做法和图解 好吃的土豆鸭家常做法

  • 土豆鸭

  • 鸭肉有清热，排毒，滋阴，增强免疫力，补肺，润燥，健脾，养颜的作用，蛋白质含量高，有丰富的钙，磷，铁和多种维生素䓁营养成份，秋冬季节到来，懂得养生的人们经常会煲一锅老鸭汤来喝，营养美味，强身又健体！我今天做的土豆鸭，味道也不错哦！用料鸭腿3只土豆(大）1个姜蒜，青蒜苗各适量酱油10ml＋5ml（土豆上色）料...
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啤酒鸭土豆的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭土豆做法

  • 啤酒鸭土豆

  • 鸭肉不够，土豆来凑用料啤酒适量土豆1个鸭肉便宜点干辣椒段适量蒜头3个八角（粉）少量非必选:红菜椒，紫苏叶，红洋葱碎适量啤酒鸭土豆的做法土豆切粗片，这样炒完之后啤酒煮容易熟，太厚容易夹生，太薄容易碎掉；红菜椒、洋葱切碎；鸭肉焯水之后去皮，去肥肉（是的，我就是一点肥肉也不吃）。蒜拍过...
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土豆炖鸭的做法和图解 好吃的土豆炖鸭家常做法

  • 土豆炖鸭

  • 非常喜欢吃鸭子，奈何鸭肉不易炖烂，但加了酒却很容易炖烂。用料瘦鸭四分一只土豆三小个白酒适量姜小块土豆炖鸭的做法鸭子切小块，晾干水分姜切片热锅下油，煸炒鸭肉至微金黄色，加姜片，加白酒，加酱油。至于酒的分量，可以全部加白酒淹没鸭肉，但是煮好后，还会残留少少酒味。或者加少量酒...
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腊鸭焖土豆的做法和图解 好吃的腊鸭焖土豆家常做法

  • 腊鸭焖土豆

  • 用料腊鸭半只土豆2个青蒜2根姜5片料酒10克生抽8克盐适量油适量腊鸭焖土豆的做法腊鸭斩件，土豆切块，青蒜苗切段，姜切片。一般腊鸭比较硬，也比较咸。可以先放水里泡一两个钟头，中途换下水。或者用水煮一煮把咸味煮出来，沥干水份备用。锅里放适量油，把腊鸭里比较肥的几块榨出油来。...
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土豆焖鸭的详细做法大全,简单又营养的土豆焖鸭做法

  • 土豆焖鸭

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料主料鸭腿500g土豆300g辅料姜片6g蒜末10g食用油15g料酒5g生抽10g老抽5g冰糖8g桂皮5g八角（大料）5g盐3g小葱3g清水500ml土豆焖鸭的做法土豆切块。热锅冷油，小火煸香姜片、蒜末、桂皮、八角，倒入鸭块，小火炒至鸭肉表皮变色。锅中依次加入...
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