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剁椒丝瓜蛋的做法食谱

剁椒丝瓜蛋的做法和图解 好吃的剁椒丝瓜蛋家常做法

  • 剁椒丝瓜蛋

  • 丝瓜是凉性食物。《本草纲目》说它“清热利肠”，《本经逢源》也说：“丝瓜嫩者寒性。”所以，火体之人，大便干燥，宜食丝瓜，有清热通便的功效。用料鸡汤小半碗丝瓜2只剁椒1大匙鸡蛋2只大蒜2瓣（剁蓉）盐适量油剁椒丝瓜蛋的做法将丝瓜洗净去皮，切滚刀块鸡蛋打散，锅烧热，放入1大匙油，将鸡蛋...
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剁椒粉丝蒸鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒粉丝蒸鱼做法

  • 剁椒粉丝蒸鱼

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料巴沙鱼1片龙口粉丝2把酱汁蒜末15g剁椒酱（红）30g生抽10g盐1g白糖3g腌鱼盐1g料酒5g白胡椒粉1g淀粉10g剁椒粉丝蒸鱼的做法龙口粉丝用水浸泡至软。巴沙鱼切成小块，用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制5分钟。酱汁调制：碗中依次加入蒜末、剁椒...
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黄瓜黑胡椒剁椒焖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜黑胡椒剁椒焖蛋做法

  • 黄瓜黑胡椒剁椒焖蛋

  • 更换了配料，把一根放了快1周的黄瓜解决了用料黄瓜1根鸡蛋2只盐，剁椒，黑胡椒粉黄瓜黑胡椒剁椒焖蛋的做法黄瓜切丁，加鸡蛋和其他所有材料，搅匀加入炖奶锅中，小火炖观察，继续炖，可适当搅拌以防底焦好了！直接上桌！小贴士如果不想翻拌做成完整的蛋饼样的，就上大平底锅，铺薄...
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剁椒鸡丝的做法和图解 好吃的剁椒鸡丝家常做法

  • 剁椒鸡丝

  • 这道菜简单。第一次做，用湖南剁青椒，用完了，就用自己做的剁红椒，味道一样，好极！酸辣，鲜美，开胃！下饭，是极好地。注意：1.这道菜关键是剁椒，没有自制剁椒就买超市小瓶装的湖南正宗剁椒（剁青椒与红椒都可！！）。2.剁椒含盐，菜肴制作时，注意咸味的平衡，不要放太多盐与酱油。3。白糖提鲜，也平衡咸味...
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剁椒海带丝的做法和图解 好吃的剁椒海带丝家常做法

  • 剁椒海带丝

  • 用料海带丝剁椒料酒盐糖鸡精酱油醋麻油剁椒海带丝的做法水煮开后，将海带丝焯一下水，焯水的时候可以加一点料酒海带丝沥干水份将剁椒切碎，用油煸炒一下海带丝中加入盐，糖，鸡精，酱油，醋，麻油和炒香的剁椒拌匀...
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剁椒萝卜丝的做法和图解 好吃的剁椒萝卜丝家常做法

  • 剁椒萝卜丝

  • 用料剁椒白萝卜青椒醋盐蘑菇精剁椒萝卜丝的做法白萝卜去皮刨丝（刀功好的可以切啊，我不行，就刨丝了。）青椒切丝起锅热油，放入剁椒炒出红油后放入萝卜丝青椒丝一起翻炒至熟加醋、盐和蘑菇精调味即可。（因为剁椒有咸味所以放盐的时候要注意量）...
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剁椒蒸丝瓜——超级简单的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒸丝瓜——超级简单做法

  • 剁椒蒸丝瓜——超级简单

  • 用料丝瓜1根剁椒4勺粉丝1把蒜3瓣葱1根油15克剁椒蒸丝瓜——超级简单的做法粉丝提前泡好捞出垫底，丝瓜去皮切片，然后面上均匀撒上剁椒（剁椒如果不够咸的话要加点盐增加盐味）大蒜剁成蒜米，葱切葱花。将撒上剁椒的丝瓜放入蒸锅蒸5-7分钟后出锅，撒上剁碎的蒜米、葱花。锅里放油烧滚...
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剁椒拉丝的做法和图解 好吃的剁椒拉丝家常做法

  • 剁椒拉丝

  • 用料剁椒勺牛蛙剁椒拉丝的做法锅内放水，倒入拉丝，加生抽、盐、糖、酒、鸡精、姜片、葱段，一边煮一边撇沫，捞出备用。拉丝摆盘，放入剁椒、蒸熟，出锅，撒上葱花。（公的拉丝比较老，选雌拉丝比较好，每年五六月份拉丝比较好吃。雌拉丝一煮肉就很嫩。剁椒用红椒，加花椒、辣油、味精、鸡精、...
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剁椒蒸丝瓜的做法和图解 好吃的剁椒蒸丝瓜家常做法

  • 剁椒蒸丝瓜

  • 丝瓜软嫩，剁椒鲜辣，一个清淡、一个浓烈，组合在一起，简单却别有滋味，是让人胃口大开的素食美味~~用料丝瓜1根粉丝1小把剁椒适量香葱1根料酒1勺蚝油1勺白糖1勺盐少许鲜酱油少许香油少许食用油1大勺剁椒蒸丝瓜的做法粉丝提前用凉水泡软；香葱切成碎末备用。炒锅中倒入1大勺油烧热，放...
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剁椒丝瓜的做法和图解 好吃的剁椒丝瓜家常做法

  • 剁椒丝瓜

  • 用料丝瓜适量剁椒适量蒜适量剁椒丝瓜的做法丝瓜刮去外皮后洗净。洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟。放入适量盐翻炒均匀。放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。虾干白玉菇烩丝瓜...
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简单易学的剁椒丝瓜炒蛋美食做法

  • 剁椒丝瓜炒蛋

  • 用料丝瓜鸡蛋剁椒大葱姜白醋盐剁椒丝瓜炒蛋的做法将鸡蛋打入碗中，放入适量的盐将鸡蛋打散后再加入适量的白醋打入鸡蛋中用勺将丝瓜刮去皮后切成滚刀块；准备好剁椒，大葱和姜末将锅烧热，加入适量的油将鸡蛋倒入其中定型后将鸡蛋炒散，层出来备用锅中倒入少许油，下入葱末和姜末煸炒...
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剁椒三丝的做法和图解 好吃的剁椒三丝家常做法

  • 剁椒三丝

  • 今天再上一款凉菜，虽然是普通的凉拌三丝，但是稍稍多一些改变，就能有不一样的感觉。用料凉拌醋粉丝黄瓜胡萝卜剁椒蒜蓉鸡精剁椒三丝的做法将黄瓜、胡萝卜切丝，粉丝泡软将粉丝入开水过煮熟；然后将黄瓜丝、胡萝卜丝、粉丝放在一个大碗里热油，油热放蒜蓉爆香后加入剁椒一起大火炒出...
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豉香剁椒粉丝蒸丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的豉香剁椒粉丝蒸丝瓜做法

  • 豉香剁椒粉丝蒸丝瓜

  • 用料粉丝一把丝瓜150g剁椒一大勺干豆豉一小勺蒜蓉少许豉香剁椒粉丝蒸丝瓜的做法粉丝用温水泡软沥干水份备用，丝瓜去皮切片盘子底部铺好粉丝，上面铺上丝瓜把剁椒洒在丝瓜上，锅内烧开水，上锅蒸15分钟锅内烧热一大勺油，倒入豆豉和蒜末煸香，趁热倒在丝瓜上面！吃时拌匀即可...
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剁椒包菜丝的做法和图解 好吃的剁椒包菜丝家常做法

  • 剁椒包菜丝

  • 用料包菜250克姜10克剁椒25克油10克陈醋5克盐适量糖2克耗油10克剁椒包菜丝的做法油跟姜一起放入锅内加入剁椒，2分钟/V键/反转速度1爆香加入包菜丝，和除陈醋外的所有调料，5分钟/V/反转速度小勺最后一分钟，从量杯孔加入醋最后5秒，反转速度2颠锅装盘享用...
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剁椒苦瓜的做法和图解 好吃的剁椒苦瓜家常做法

  • 剁椒苦瓜

  • 用料苦瓜根剁椒勺姜片白胡椒粉勺盐克香油勺豆豉勺酱油勺芝麻克剁椒苦瓜的做法苦瓜洗净去籽，均匀切条，撒适量盐腌10分钟左右。热锅冷油小火放姜片、花椒粒，炒香后，花椒粒可捞出，以防影响口感。接着放豆豉，剁椒（贵州剁椒酱，有独特的鱼香酱味）炒香。炒香豆豉剁椒，放苦瓜大火翻炒一分钟...
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剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜做法

  • 剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜

  • 用自己做的剁椒酱做的一道菜也是第一次做这道菜极少吃丝瓜的我居然爱上了这种做法用料丝瓜1根龙口粉丝20克大蒜4瓣剁椒一小勺六月鲜酱油少量剁椒蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法龙口粉丝提前用冷水泡软丝瓜刮去表皮粗糙的部分不要去皮放清水中冲洗后切段蒜剁碎锅烧热放少许油加热关...
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剁椒粉丝汤（剁椒面条）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒粉丝汤（剁椒面条）做法

  • 剁椒粉丝汤（剁椒面条）

  • 减肥期间，馋嘴，又特别喜欢吃辣，所以试了几次，有营养，不增肉，就连汤也十分好喝。用料简单，虽然没拍照片，但是很容易操作。用料粉丝（或者面条）1人份剁椒酱1勺葱1/4根花椒适量干红辣椒5-7个（根据各人喜好）牛肉丸3个（或者你想吃的任意丸子）虾随意（喜欢就放，不喜欢可以加青菜）剁椒粉丝汤（剁椒面...
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剁椒冬瓜的做法和图解 好吃的剁椒冬瓜家常做法

  • 剁椒冬瓜

  • 用料冬瓜克剁椒勺剁椒冬瓜的做法冬瓜去皮切片锅烧干-放油烧热-放入冬瓜翻炒片刻-加入一勺剁辣椒继续翻炒均匀加一点水烧出一点汁，让味道更加均匀装盘小贴士不放盐，因为剁辣椒里面有盐...
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剁椒莴笋丝的做法和图解 好吃的剁椒莴笋丝家常做法

  • 剁椒莴笋丝

  • 用料莴笋一根剁椒少许姜一小片蒜四到五瓣香葱三颗白糖少许生抽适量香醋少许剁椒莴笋丝的做法莴笋切丝，葱切段，姜蒜切末锅烧热，放入油烧至八成热，放入姜，莴笋丝，快速翻，放入剁椒，少许生抽翻炒均匀断生后放入少许香醋盐糖鸡精调味即可小贴士放糖和醋能让莴笋更美味哦😜...
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剁椒拌鸡丝的详细做法大全,简单又营养的剁椒拌鸡丝做法

  • 剁椒拌鸡丝

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料鸡大胸1个生姜3片食用油10g剁椒酱（红）50g小葱1根蒜5瓣生抽15g料酒10g盐2g糖5g醋4g剁椒拌鸡丝的做法鸡胸洗净后沿着肉厚的地方切开。锅中加水，放入姜片，烧开后放入鸡胸，煮到水沸后煮15分钟。夹出鸡胸肉，放凉手撕成丝。锅中放油，烧热后小...
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剁椒白菜丝的做法和图解 好吃的剁椒白菜丝家常做法

  • 剁椒白菜丝

  • 冬天我们家总会有一两棵大白菜在阳台上放着慢慢吃，这个剁椒白菜丝就是我常常用来应急的快手便当菜。家里没菜或是时间紧张的时候，就扒两片白菜邦子冲洗切丝下锅，几分钟内一气呵成。用料大白菜剁椒剁椒白菜丝的做法大白菜两、三片（连邦带叶），冲洗干净，切成粗丝炒锅烧热倒油，先下剁...
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剁椒蒸芋丝的做法和图解 好吃的剁椒蒸芋丝家常做法

  • 剁椒蒸芋丝

  • 敲好吃的哦💗喜欢吃辣而且也喜欢吃芋头的朋友千万不要错过！用料芋头半个泡椒15个食盐适量葱花适量食用油适量生抽一汤匙剁椒蒸芋丝的做法荔浦芋头半个，削皮洗净切丝，加适量盐码味十分钟备用。泡椒剁碎，把芋丝铺入盘中，放上剁椒。锅中加适量水，大火烧开，放入芋丝，大火蒸6分钟，揭盖...
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剁椒土豆丝的做法和图解 好吃的剁椒土豆丝家常做法

  • 剁椒土豆丝

  • 剁椒炒的土豆丝别有一番风味，下饭。用料剁椒1勺土豆1个大蒜3克葱5克醋5克鸡精2克盐适量食用油10克清水100克香油适量剁椒土豆丝的做法土豆切丝泡水备用。葱和蒜切末。热锅加油，放入葱蒜炝锅，放入土豆丝炒，炒至土豆丝半透明，再放入剁椒炒匀。放入清水稍没过土豆丝焖一会儿，让土...
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凉拌剁椒芥末蛋皮黄瓜丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌剁椒芥末蛋皮黄瓜丝做法

  • 凉拌剁椒芥末蛋皮黄瓜丝

  • 夏天天气炎热，美味可口的凉拌菜成为餐桌的抢手菜，今天蝶儿推荐的这道菜制作非常简单，口感酸辣开胃，特别是使用了蝶儿自制八宝剁椒酱，味道更加醇厚丰富，希望大家有时间试试。黄瓜是夏季常见的，既可以作为蔬菜又可以作为水果，但是那清香的味道就令人不得不喜欢。据说黄瓜是西汉时期...
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简单易学的剁椒咸蛋蒸丝瓜美食做法

  • 剁椒咸蛋蒸丝瓜

  • 清新健康蒸菜，适合减肥的胖纸！家里有腌制的不够咸的咸蛋，突发奇想就想到了这道菜，今天试做很nice，健康美味，试试看吧用料丝瓜1-2根生咸蛋1-2个剁椒适量干贝适量干豆豉适量六月鲜酱油适量橄榄油适量剁椒咸蛋蒸丝瓜的做法丝瓜去皮，切成滚刀块，装盘放入洗好的干贝，剁椒适量，豆豉切碎放...
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