当前位置：烹调屋 >

红豆钵仔粘米糕的做法食谱

简单易学的红豆钵仔粘米糕美食做法

  • 红豆钵仔粘米糕

  • 用料粘米粉320g红豆80g水3cup油2Tsp糖320g红豆钵仔粘米糕的做法粘米粉320g+水2cup+油2Tsp糖320g+水3cup，烧滚，加入上述溶液中，过滤碗涂油蒸热+红豆80g，灌液至7分满，大火20min...
  • 15886
西米钵仔糕的做法和图解 好吃的西米钵仔糕家常做法

  • 西米钵仔糕

  • 用料粘米粉（钵仔粉也行）适量水适量白砂糖适量西米（大）适量西米钵仔糕的做法粘米粉和水搅拌好，同时加入白砂糖西米用开水烫（用虑水的装着）将粘米粉浆和西米混在一起倒入钵仔碗大火蒸10分钟可以吃了（用牙签刮一圈，然后插上）小贴士西米只用烫30秒...
  • 15475
传统黄糖红豆钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统黄糖红豆钵仔糕做法

  • 传统黄糖红豆钵仔糕

  • 不放红豆也好好吃的🤪用料水（拌粉用）50ml粘米粉50g澄面40g红豆水（煮红豆剩下的水）100ml椰浆(看个人喜好可不放直接用水代替)150ml红糖/黄糖80g水（煮红豆用）盖过红豆多一点点红豆随量（看个人喜好大概80-150g）传统黄糖红豆钵仔糕的做法红豆、水（淹过红豆再多一点）和60g红糖放进电饭煲...
  • 23650
宝宝辅食 南瓜钵仔糕（粘米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食 南瓜钵仔糕（粘米粉版）做法

  • 宝宝辅食 南瓜钵仔糕（粘米粉版）

  • 南瓜控们~止不住的香甜来啰用料粘米粉120克糖（黑糖冰糖黄糖）100克水300克木薯粉30克澄面30克南瓜200克宝宝辅食南瓜钵仔糕（粘米粉版）的做法南瓜和黑糖蒸熟趁热全部材料混合放入料理机，注意不要被烫了...
  • 20588
钵仔红豆糕的做法和图解 好吃的钵仔红豆糕家常做法

  • 钵仔红豆糕

  • 可以把红豆换成各种自己喜欢吃的水果和葡萄干什么的，嘿嘿，无需各种钵仔粉，简单快捷用料红豆适量红糖60g清水510g红薯淀粉300g钵仔红豆糕的做法先将红豆泡软，高压锅压到软但是保持红豆形状即可将红糖用热水融化，凉冷待用将凉冷的红糖水倒入300g红薯淀粉里，搅拌均匀无杂质，无粉块...
  • 21807
红豆钵仔糕的详细做法大全,简单又营养的红豆钵仔糕做法

  • 红豆钵仔糕

  • 好久没做小甜点吃了，今天我们来做红豆钵仔糕，吃起来细腻嫩滑，劲道不黏牙，糕体晶莹剔透，非常的好看，口感Q弹爽滑，非常的好吃。好吃的食物也是有技巧的，做钵仔糕，别只用粘米粉，多加一点它，口感更Q弹，好看又好吃，这道小点心女性多吃，既能气血双补，还非常的养胃，比吃燕窝便宜多了。用料红豆10...
  • 21358
红豆钵仔糕（粘米粉版）好吃的烹饪方法 红豆钵仔糕（粘米粉版）的地道做法和步骤

  • 红豆钵仔糕（粘米粉版）

  • 用料粘米粉100克水（揉面）75克水（稀释面团）75克红糖50克水150克红豆钵仔糕（粘米粉版）的做法100粘米粉加入75克水，揉成面团，大概揉5分钟吧。再加入75克的水，用筷子搅拌稀释红糖加150克水煮沸腾煮好的红糖水加入稀释的面粉中，注意一定要一边倒，一边用筷子搅拌，不然面糊会被烫熟。模具先...
  • 6408
红豆粘米糕的做法和图解 好吃的红豆粘米糕家常做法

  • 红豆粘米糕

  • 模仿妈妈的味道修改于2019.12.30用料粘米粉250克蜜红豆适量糖100克水500克澄粉50克花生油10克红豆粘米糕的做法把上述材料混合成米粉糊，水量视乎米粉的吸水性，要有流动性，然后静置半小时至1小时，主要是等糖融化。模具抹油，上蒸锅，分次倒入米浆糊，隔3-4分钟一次，直到全部米浆倒完...
  • 23281
开平钵仔糕（粘米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的开平钵仔糕（粘米粉）做法

  • 开平钵仔糕（粘米粉）

  • 开平特色小吃用料粘米粉（三象牌）62.5克生粉6澄面12.5克白砂糖62克水225克开平钵仔糕（粘米粉）的做法1、把所有的粉倒在一起混合2、把225克水分成2份第一份水把粉化开二份水把62克白砂糖煮化@注意糖化马上关火，因为我们分量小，一不小心就把水煮干了。注意⚠️把煮开的糖水，冲到粉浆...
  • 28242
简单易学的红豆西米钵仔糕美食做法

  • 红豆西米钵仔糕

  • 用料西米270克红豆沙馅100克糖100克水约750克不粘蛋挞模具12个红豆西米钵仔糕的做法西米用清水淹过西米面多一点点，水我没称量，约750克吧!浸泡半小时，然后加入白沙糖用条匙拌匀。模具不用刷油，接着盛一条匙西米放进蛋挞模里，然后用条匙按紧一下西米，使西米平整一点更好的贴紧模...
  • 6955
简单易学的传统粘米钵仔糕美食做法

  • 传统粘米钵仔糕

  • 用料粘米粉90克澄粉/马蹄粉60克水640克糖90克传统粘米钵仔糕的做法粘米粉，马蹄粉混一起，加配方以外的水调成粉浆，浓稠一点的。调好备用冰糖加入水中煮融，晾一分钟左右，把糖水一边倒入生粉浆中，一边搅拌均匀。锅里烧水钵子也放进去，加入果干，水开后搅拌一下生熟粉浆快速倒入模具，加...
  • 21977
黑糖钵仔糕（传统粘米粉版本）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖钵仔糕（传统粘米粉版本）做法

  • 黑糖钵仔糕（传统粘米粉版本）

  • 用料粘米粉210克清水（开粉浆）340克清水（煮糖水）340克片糖1片黑糖25克成品45个黑糖钵仔糕（传统粘米粉版本）的做法片糖，黑糖加入340克的水烧至糖融化这个配方只用粘米粉开粉浆的水340克，不要一次性倒入，少量多次倒入并用手搅拌，大概倒一半的水揉成这种粉团，要搓揉几分钟，这个步骤是为了...
  • 30823
粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕做法

  • 粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕

  • 果冻钵仔糕，如果你家孩子想吃果冻，而你又感觉果冻的添加剂又太多，那就给孩子给孩子做一个钵仔糕吧~~用料粘米粉320g水2cup（专用的烘焙量杯上面的刻度）色拉油2Tsp糖320g水3cup红豆适量粘米红豆钵仔糕~果冻钵仔糕的做法使用的主要产品细腻的粉质所使用的原料粘米粉320g加水2cup...
  • 12025
蜜豆钵仔糕的做法和图解 好吃的蜜豆钵仔糕家常做法

  • 蜜豆钵仔糕

  • 用料粘米粉25克红糖35克清水80克蜜红豆适量木薯粉75克细砂糖35克椰浆120克蜜豆钵仔糕的做法1.将椰浆和水混合均匀2.木薯粉与粘米粉混合均匀3.把适量的椰浆水（注意是适量的喔，不是全部倒完哈）倒进混好钵仔糕粉中水量不需要太多，刚好能把粉调成浓稠的粉浆就可以4.把剩下的椰浆...
  • 25258
红豆钵仔糕(粘米粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆钵仔糕(粘米粉版)做法

  • 红豆钵仔糕(粘米粉版)

  • 参考了众多厨友各个版本，调整出自己比较喜欢的口感，给自己做个笔记。本人不喜欢太甜，此配方的蜜红豆也是自己做的，甜度适中，所以糖只需要放50克，刚刚好。因为孩子很容易上火，所以只能做点不热气的零食，这款钵仔糕太合适了，做法快手简单，小朋友致爱的健康小点心。用料粘米粉90克木薯...
  • 25945
红糖钵仔糕的做法和图解 好吃的红糖钵仔糕家常做法

  • 红糖钵仔糕

  • 用料木薯粉80克马蹄粉50克红糖64克水100克热水100克红糖钵仔糕的做法先把木薯粉跟马蹄粉称好倒在盆子里，在用100ml水搅拌直到无颗粒浆在将红糖放入热水中融化，在放凉后倒入刚刚融好的粉中红糖跟粉融在一起后，倒入小碗中，蒸25分钟放凉即可食用...
  • 25041
传统食物:红豆钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统食物:红豆钵仔糕做法

  • 传统食物:红豆钵仔糕

  • 用料钵仔糕粉500g白砂糖150g水750g传统食物:红豆钵仔糕的做法用一个干净的大碗，把需要的材料放进去不停的搅拌搅拌，再搅拌，搅拌到无颗粒放适量的红豆在容器里面在容器加入搅拌好的粉浆，大火蒸12分钟等凉透了，就可以来吃了☺️开吃😋小贴士1.等水开了，才放下去蒸。2.等凉透了再品...
  • 27493
碗仔钵钵糕的做法和图解 好吃的碗仔钵钵糕家常做法

  • 碗仔钵钵糕

  • 用料大米90克牛奶50克细砂糖15克枸杞10颗炼乳（为增加奶味，不喜的可不加，糖多加5克即可）6克碗仔钵钵糕的做法大米浸泡3-4小时。沥干水倒入搅拌机，加入牛奶和细砂糖搅拌。大米稍稍硬些要多打一会儿~模具刷上油，将搅拌好的米糊倒入，每个钵钵上放2颗枸杞。（根据个人口味还可以撒点芝...
  • 16511
小美｜椰汁红豆钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美｜椰汁红豆钵仔糕做法

  • 小美｜椰汁红豆钵仔糕

  • 钵仔糕（BowlRicePudding），是广东省的地方特色传统糕点之一。椰汁的香浓、糕体的爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。用料水（或者牛奶）200克椰浆65克细砂糖30克钵仔糕粉165克蜜红豆适量小美｜椰汁红豆钵仔糕的做法主锅加入细砂糖30g、椰浆65g、清...
  • 18146
小美椰汁红豆钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美椰汁红豆钵仔糕做法
弹滑奶香红豆钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的弹滑奶香红豆钵仔糕做法

  • 弹滑奶香红豆钵仔糕

  • 以往参照别人的方子去做，效果却总不理想。后来在多次尝试中总结经验，用过多种配方，屡败屡试，终于制作出了自己和家人爱吃的钵仔糕。现将我的方子与大家分享，祝君一次成功！用料红蜜豆适量粘米粉37g马蹄粉20g细砂糖20g鹰唛炼奶12g凉水60ml热开水80ml弹滑奶香红豆钵仔糕的做法将粘...
  • 6088
糕点小吃-钵仔糕（粘米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的糕点小吃-钵仔糕（粘米粉版）做法

  • 糕点小吃-钵仔糕（粘米粉版）

  • 大人小孩童年的回忆——钵仔糕，孩子喜欢马蹄粉钵仔糕，家主喜欢粘米粉钵仔糕用料粘米粉110克澄面5克清水150克（开粉）片糖60克清水150克（煮糖）糕点小吃-钵仔糕（粘米粉版）的做法粘米粉+澄面+水混合1）先加一半的水混成糊，揉面5分钟2）再将剩余的水全部加进去充分混合片糖+水，煮至糖全融化，...
  • 21478
红豆钵仔糕(7个)的做法步骤及图解,美味正宗的红豆钵仔糕(7个)做法

  • 红豆钵仔糕(7个)

  • 食在广州😃用料钵仔糕粉100克糖50-60克水160克蜜红豆适量红豆钵仔糕(7个)的做法白糖加温水融化倒入粉搅拌过滤更细腻买的专门的砵仔糕粉（搭配小碗）方便很多，也可以用粘米➕木薯粉。蜜红豆自己做的，也是超级简单哈，高压锅压红豆放糖放冰箱即可九分🈵刚好7个，一天吃完比较好哈水...
  • 30905
红豆钵仔糕的做法和图解 好吃的红豆钵仔糕家常做法

  • 红豆钵仔糕

  • 钵仔糕，是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。其主料是粘米粉和澄面，以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。中文名钵仔糕英文名BowlRicePudding主要食材粘米粉，澄面分类广东小吃，甜品小食，...
  • 31335
简单易学的粘米粉钵仔糕美食做法

  • 粘米粉钵仔糕

  • 不加木薯粉，不加澄面，简单的材料，小时候的味道。用料粘米粉100克红糖粉40克清水200克粘米粉钵仔糕的做法粘米粉先用一部分水，约80克揉成团，多揉点时间，增加韧劲，大概耗时3-5分钟，形成光滑有弹性的粉团，红糖跟剩下的水煮化，可以用糖粉，这样比较容易。混入第一步的粉团。用筷子或者打...
  • 12883

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接