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娘家回锅鱼的做法食谱

娘家回锅鱼的做法和图解 好吃的娘家回锅鱼家常做法

  • 娘家回锅鱼

  • 小黄花是餐桌上必不可少的一道菜，最常见的就是家焖了，但是比较多刺，儿子总不愿意吃鱼，今天竟然吃了两碗饭。娘家回锅鱼，咸鲜甜辣，很像罐头鱼的味道，制作并不太复杂，吃货们可以试试。用料小黄花10条左右玉米淀粉适量盐适量料酒适量鸡精适量味精适量郫县豆瓣酱适量酱油适量醋适量糖...
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家乡回锅肉的做法和图解 好吃的家乡回锅肉家常做法

  • 家乡回锅肉

  • 老家的味道，很怀恋一前放学回家外婆炒的回锅肉，现在自己在怎么做也没那种味道了…用料猪肉五花肉（三线肉）250克农家老咸菜150克二荆条50克蒜苗50克其他50克家乡回锅肉的做法猪肉煮熟后切片，老咸菜炒香备用，锅里油烧热后下肉爆炒一会哈辣椒，老咸菜，豆瓣酱等，炒熟，炒香后给点点料酒，调...
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回锅肉家常版的详细做法大全,简单又营养的回锅肉家常版做法

  • 回锅肉家常版

  • 用料带皮五花肉青椒杭椒蒜苗姜料酒老抽白糖郫县豆瓣酱食盐回锅肉家常版的做法1、青椒切片、杭椒切段、蒜苗切段，姜部分切片，部分切丝后备用2、五花肉凉水下锅，放姜片、料酒中火煮开后去净浮沫，再煮5分钟（备注：根据肉块大小调整时间），去除晾凉，切片备用3、热锅放油，放入姜丝炒香4、...
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回锅鱼🐟的做法和图解 好吃的回锅鱼🐟家常做法

  • 回锅鱼🐟

  • 用料草鱼1条姜3片蒜3瓣葱5根料酒1勺酱油2勺豆瓣酱1勺盐一点点鸡蛋3个细地瓜粉回锅鱼🐟的做法草鱼处理干净，切块，尽量切成大小一致的鱼块。用葱姜蒜料酒酱油盐，腌一下鱼块。有时间的话腌个半天。鸡蛋加细地瓜粉搅成糊状。锅里热油，6成热。鱼块一块一块的放到鸡蛋糊里沾上糊了...
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回锅草鱼的做法和图解 好吃的回锅草鱼家常做法

  • 回锅草鱼

  • 用料草鱼800g回锅草鱼的做法鱼去骨上酱下油锅炸干下锅炒根据自己口味添加作料出锅即可。小贴士鱼要炸干...
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家庭回锅肉的做法和图解 好吃的家庭回锅肉家常做法

  • 家庭回锅肉

  • 李先生爱吃的菜之一，早晨起来就嚷嚷着要吃回锅肉，拿出来家里所有可用的配菜，来了一个家庭版回锅肉，虽然不如到店里的地道，但是味道还是八错滴！用料五花肉半斤豆瓣酱1大勺尖椒1个白糖少许盐适量酱油一小勺洋葱四分之一颗葱叶适量花椒少许家庭回锅肉的做法将五花肉切小块，放锅里煮...
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鱼香回锅鱼的做法和图解 好吃的鱼香回锅鱼家常做法

  • 鱼香回锅鱼

  • 此配方口味是微微辣味带着回甜，我做菜习惯用尝的方式，所以你们做的时候最好烹饪过程中尝下，差味道自己调节下，喜欢味道比较重的朋友，自行加咸加辣加麻。用料草鱼1条料酒（腌制用料）2勺葱末（腌制用料）1勺姜末（腌制用料）1勺盐（腌制用料）1/4勺花椒（腌制用料）10颗淀粉（腌制用料）2勺泡姜（炒制用料...
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家常回锅肉的详细做法大全,简单又营养的家常回锅肉做法

  • 家常回锅肉

  • 虽然做的有点失败，但是味道还是不错的，可以把它当成是辣椒炒肉啦~用料臀尖肉适量尖椒适量郫县豆瓣酱适量葱1根姜适量蒜适量花椒适量甜面酱适量老抽适量鸡精适量白砂糖适量盐适量家常回锅肉的做法准备食材。猪肉冷水下锅，放入花椒，姜片，料酒，盖上盖子，大火煮开，然后转中小火焖煮15...
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咱家回锅肉的做法和图解 好吃的咱家回锅肉家常做法

  • 咱家回锅肉

  • 才问老娘讨来的菜谱，还没实践过。于是封面是随便抓来的，等有成品了再换。从小到大最喜欢吃的回锅肉！独一份的味道！用料猪五花肉一斤姜蒜辣椒（或辣椒面）葱包菜糖鸡精（或味精）酱油料酒花椒面咱家回锅肉的做法买来的猪肉拔毛洗净，放入开水锅里煮至7到8成熟。看不见血迹即可。肉晾干，切...
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🐟家回锅肉的做法和图解 好吃的🐟家回锅肉家常做法

  • 🐟家回锅肉

  • 🐟家菜谱第三十道：姨妈家学艺2用料五花肉克红椒京酱生抽糖盐🐟家回锅肉的做法煮肉，第一道烧开后捞出来去血水，第二道加姜煮肉至七成熟（皮子戳得动），捞出来晾冷切肉，尽量薄。先把肥肉下锅煸油，加盐，炒至肥肉卷起来，再下瘦肉，下大量生抽，看肉的颜色变深，加红椒翻炒，注意火候，否则红椒变软，...
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回锅鱼的做法和图解 好吃的回锅鱼家常做法

  • 回锅鱼

  • 这应该算川菜，带辣味，不喜欢的可以不放火锅底料。用料鱼1条淀粉3勺料酒2勺生姜1块小葱2根盐适量生抽适量郫县豆瓣酱1勺啤酒330ml回锅鱼的做法鲤鱼1条，收拾好洗净剁好用盐，生姜，料酒，葱，腌制半小时。入油锅前加入淀粉，用手抓匀至每块鱼肉上都裹满淀粉。然后一块一块放入油锅里慢慢...
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回锅鱿鱼的做法和图解 好吃的回锅鱿鱼家常做法

  • 回锅鱿鱼

  • 每道菜谱下都有一句若隐若现的话，可看到可忽略：输入这道美食背后的故事。。。又轻轻笑了，美食背后的是故事，还是生活？别人讲述的是故事，自己日常的只是生活罢。原本只是随手一道家常菜，倒因了一句话，添些许笑意，回锅菜，便是将生活一日一日回锅，于油腻中体会真味。。。。。。用料冻鱿...
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婆家回锅肉的做法和图解 好吃的婆家回锅肉家常做法

  • 婆家回锅肉

  • 用料五花肉500克青椒1个红椒1个蒜头若干瓣生抽适量老干妈依辣度适量黄豆酱2小勺盐1小勺糖1勺洋葱1个料酒适量婆家回锅肉的做法重点调料大集合回锅肉水煮至六七分熟后切薄片。考验刀功的时候到了，越薄越好吃哦！青椒、红椒切条，热油锅略炒下备用蒜在油锅中爆香后加入五花肉片...
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思家回锅肉的做法和图解 好吃的思家回锅肉家常做法

  • 思家回锅肉

  • 爸爸爱吃回锅肉，周末做一个。虽然不地道，孝心不减用料五花肉400g洋葱一个青红椒各一个思家回锅肉的做法五花肉洗干净，冷水入锅，锅里放花椒八角一个小干辣椒，煮开猪五分钟肉煮五六分钟后取出，晾凉后切薄片我切的太小片，建议切大片一些洋葱，青红椒切四方片锅里倒一点油，下肉片煸炒我...
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回锅鱼块的详细做法大全,简单又营养的回锅鱼块做法

  • 回锅鱼块

  • 教你草鱼的特色做法，下饭又下酒，鱼肉酥嫩入味，一点都不腥。用料草鱼250克回锅鱼块的做法教你草鱼的特色做法，下饭又下酒，鱼肉酥嫩入味，一点都不腥。...
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回锅带鱼的做法和图解 好吃的回锅带鱼家常做法

  • 回锅带鱼

  • 用料带鱼1条高笋2根青红椒4个干辣椒3个花椒1小把姜1块蒜3瓣豆瓣1勺白糖5毫克盐适量泡姜1小块回锅带鱼的做法带鱼上锅蒸10分钟去腥味，用不粘锅煎至金黄色定型。喜欢盐味重的可以先码盐腌一下。备下辅料（八姨婆种的生态红椒）姜一半切片，一半切丁，蒜切丁。泡姜切丝。高笋切片，红椒...
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初二回娘家的做法和图解 好吃的初二回娘家家常做法

  • 初二回娘家

  • 红烧大虾、栗子烧猪蹄、清蒸桂鱼、糖醋排骨、可乐鸡翅、炒蒜薹、烧豆角、家常凉菜用料欢欢乐乐回娘家初二回娘家的做法结婚以后都要在婆婆家过除夕和初一，但都不是妈妈的味道，吃了30多年，还是妈妈做的菜味道最好，谁都比不了☺️...
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「回锅鱼」的详细做法大全,简单又营养的「回锅鱼」做法

  • 【回锅鱼】

  • 回锅肉需要先把肉煮嫩了，再回锅炒，才能做出软弹适口、肥而不腻的效果。而这里的鱼肉比较软嫩，则需要先在锅里煎熟煎香，盛出来待表面收干变硬后，再回锅翻炒。..这样炒出来的鱼肉，不仅口感和猪肉一样饱满，还吸收了更多底料的香气，下饭下酒都是一个绝~用料巴沙鱼1块青椒1个姜1小块蒜...
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回锅鱼柳的做法和图解 好吃的回锅鱼柳家常做法

  • 回锅鱼柳

  • 通常家里买菜的时候就会做这个简单快捷的菜用料鱼柳两条姜片3-4片葱花花椒少许豆瓣酱1.5汤匙豆豉1汤匙白糖1茶匙回锅鱼柳的做法烧水，在等水开的时候将鱼柳切成小块，水开后放入鱼柳块，烫一分钟或者鱼肉刚全熟，就可以捞起，控水热锅烧油，放姜片，花椒爆香一下，然后放入豆瓣酱，豆豉，白糖...
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回锅鱼肉的做法和图解 好吃的回锅鱼肉家常做法

  • 回锅鱼肉

  • 今年二师兄大火，实在吃不起，嘴巴又馋，改吃鱼肉又经济又不会长胖，一举两得。用的鱼肉是巴沙鱼柳，做回锅肉的方法。用料巴沙鱼柳2片葱10根姜一块独蒜5个料酒1勺盐豆瓣菜油糖克回锅鱼肉的做法以前都是用的新鲜草鱼做的，下锅用油炒，鱼片成型也不易碎，剩下的鱼骨和鱼头可以做砂锅鱼头...
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独家回锅肉的做法和图解 好吃的独家回锅肉家常做法

  • 独家回锅肉

  • 用料五花肉1000克青蒜5根豆瓣酱小半碗料酒一勺花椒10多粒白糖半勺盐少许老豆腐2块钱的泡辣椒小半碗独家回锅肉的做法猪五花肉洗干净，放锅里加水没过，加料酒花椒老姜煮熟，切薄片备用豆腐切小块小火煎两面金黄备用锅热少许色拉油，下肉片花椒老姜炒到肉片弯曲，把肉推到锅的一边腾...
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农家回锅肉的做法和图解 好吃的农家回锅肉家常做法

  • 农家回锅肉

  • 用料五花肉250克蒜苗1根红辣椒1个青辣椒1条蒜1瓣芹菜2根姜切丝2片盐适量料酒2勺辣椒面1勺糖一点点农家回锅肉的做法焯水时加入3片姜、1个八角、料酒1匙把我回头、清水，配料加入锅中，大火烧开转小火，大概煮2分钟可用筷子插肉里试试是否熟透将肉切片待用，芹菜、青辣椒、红辣椒，...
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回锅鱼片的做法和图解 好吃的回锅鱼片家常做法

  • 回锅鱼片

  • 指导老师：冯鑫用料巴沙鱼半斤甜面酱1勺豆豉0.5勺郫县豆瓣0.5勺白胡椒粉适量全蛋液半个盐0.5克糖1克玉米淀粉1勺蒜2瓣葱叶1根回锅鱼片的做法巴沙鱼腌制挂浆：巴沙鱼切抹刀片，片成大片。大碗中放鱼片、白胡椒粉、半个全蛋液、一点盐、一克糖提鲜，抓匀。放一勺玉米淀粉，轻轻抓匀，薄...
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宜家回锅肉的做法和图解 好吃的宜家回锅肉家常做法

  • 宜家回锅肉

  • 这道菜做起来很简单，需要注意的是肉和胡萝卜一定要记得不要切太厚！用料五花肉500g洋葱2个胡萝卜1根青椒2个老干妈两大勺盐若干宜家回锅肉的做法首先切片五花肉，然后用水煮开，小米喜欢在煮肉食的第一遍水中倒些料酒去腥。捞起五花肉，用水洗干净血沫，倒入锅中煸炒，PS.回锅肉一定要...
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家常回锅肉的做法和图解 好吃的家常回锅肉家常做法

  • 家常回锅肉

  • 用料五花肉，青椒，洋葱家常回锅肉的做法五花肉焯水，加入两片生姜准备好配菜，洋葱、青椒和蒜片将焯过水的五花肉切薄片，小火微煎一下，防止油腻加入干辣椒段和花椒粒，炒出香味加配菜，大火快速翻炒至断生，调味出锅...
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