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岩浆巧克力蛋糕的做法食谱

简单易学的岩浆巧克力蛋糕美食做法

  • 岩浆巧克力蛋糕

  • 中间的巧克力没有完全凝结，吃的时候巧克力会流出来～yum～yum～我喜欢少油少糖，所以都适当减少了黄油和糖的量。用料黑巧克力140g黄油100g鸡蛋2只蛋黄1只细砂糖40g低筋面粉30g朗姆酒1大勺岩浆巧克力蛋糕的做法黑巧克力隔热水融化，然后加入黄油，搅拌至黄油融化鸡蛋和蛋黄加入细砂糖，...
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爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕做法

  • 爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕

  • 用料黄油150g巧克力（各类巧克力均可）150g糖粉70g（纯黑巧克力需要100g）鸡蛋3-6个均可低粉90g纸杯或模具建议纸杯较方便实用爆浆巧克力蛋糕/熔岩巧克力蛋糕的做法待巧克力和黄油融化，搅拌（可隔水加热溶解再搅拌）全蛋加糖粉打发，打蛋器打发（可留一些洒在做好的蛋糕上）待蛋液打发变淡，体...
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巧克力熔岩爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩爆浆蛋糕做法

  • 巧克力熔岩爆浆蛋糕

  • 我家老公和女儿的最爱用料黑巧克力60克黄油50克低筋粉30克白砂糖20克鸡蛋2个朗姆酒适量（我用了一瓶盖）巧克力熔岩爆浆蛋糕的做法巧克力、朗姆酒、黄油放入小奶锅隔水融化鸡蛋用打蛋器打至有很多气泡加入白砂糖打发到原本体积的两倍大，浓稠度可以插一根牙签不倒就OK了低筋粉...
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巧克力爆浆熔岩蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力爆浆熔岩蛋糕做法

  • 巧克力爆浆熔岩蛋糕

  • 参考厨友的方子做的用料鸡蛋5个低粉90克糖粉80克黄油120克黑巧克力120克巧克力块适量巧克力爆浆熔岩蛋糕的做法原材料大集合出炉刚出炉的还真有爆浆熔岩的赶脚就做了这么多...
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岩浆巧克力马克杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的岩浆巧克力马克杯蛋糕做法

  • 岩浆巧克力马克杯蛋糕

  • 配方来自书籍非原创仅作为本人查看使用用料非原创1岩浆巧克力马克杯蛋糕的做法材料步骤...
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熔岩爆浆巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的熔岩爆浆巧克力蛋糕做法

  • 熔岩爆浆巧克力蛋糕

  • 第一次做，就成功了，真的好简单！只是有罪恶感。用料鸡蛋三个白砂糖70g黑巧克力120g黄油112g低筋面粉50g熔岩爆浆巧克力蛋糕的做法黄油和巧克力一起倒入隔水融化，搅拌均匀。鸡蛋和白砂糖混合。搅拌均匀之后倒入巧克力黄油混合物，搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。面糊倒入...
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chocolate lava cake 熔岩爆浆巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的chocolate lava cake 熔岩爆浆巧克力蛋糕做法

  • chocolate lava cake 熔岩爆浆巧克力蛋糕

  • 划开蛋糕表面，看到里面热热的巧克力慢慢的溢出，心情无比温暖哦用料黑巧克力105g黄油60g细白糖25g低筋粉60g中号鸡蛋145g（约3个）香草精1／2小勺盐1／4小勺糖粉适量（表面装饰用）粗颗粒糖适量（涂抹模具用）chocolatelavacake熔岩爆浆巧克力蛋糕的做法准备工作：烤箱预热220度。用融化的黄油...
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简单易学的巧克力岩浆蛋糕美食做法

  • 巧克力岩浆蛋糕

  • 直径6cmX高5.5CM纸模6个用料软心内馅：黑巧克力60克动物鲜奶油40克黄油8克巧克力蛋糕A：黑巧克力50克动物鲜奶油100克黄油30克巧克力蛋糕B：蛋黄2颗可可粉20克低粉40克巧克力蛋糕C：蛋白2个砂糖20克巧克力岩浆蛋糕的做法将软心内馅所有材料放入碗内，隔水40度左右温水加热。一边加...
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巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心岩蛋糕）好吃的烹饪方法 巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心岩蛋糕）的地道做法和步骤

  • 巧克力熔岩蛋糕（巧克力流心岩蛋糕）

  • 巧克力熔岩流心一个听起来很高大上的甜点其实做起来非常简单浓郁的巧克力蛋糕包裹着软嫩的巧克力浆一咬便化在嘴里吃起来真的心都要化了用料蛋糕部分鸡蛋（全蛋）250克细砂糖100克盐2克低筋面粉70克色拉油30克牛奶30克可可粉30克流心部分巧克力50克淡奶油50克可可粉20克巧克...
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爆浆熔岩--「巧克力熔岩蛋糕」好吃的烹饪方法 爆浆熔岩--「巧克力熔岩蛋糕」的地道做法和步骤

  • 爆浆熔岩--【巧克力熔岩蛋糕】

  • 看着难，实则做起来很简单的，巧克力爆浆甜品。切开爆浆的那一刻，太治愈了~配上一杯咖啡，妥妥的小资下午茶。使用9个格子的模具用料为：9个巧克力熔岩蛋糕用料黑巧克力180g黄油150g低筋面粉90g砂糖60g鸡蛋6个爆浆熔岩--【巧克力熔岩蛋糕】的做法将烤箱预热到200摄氏度。准备1个沙...
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巧克力流心（巧克力熔岩蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心（巧克力熔岩蛋糕）做法

  • 巧克力流心（巧克力熔岩蛋糕）

  • 一位技艺精湛的法国甜品师喜欢上了一名巴黎名望家族的女孩，他们彼此相爱却因为身悬殊无法在一起。后来女孩听从父母的安排嫁给了当地公爵的儿子，年轻的甜品师受邀为婚宴制作甜品。正是在婚宴上，他创作出了这道“Foudantauchocolat”。宴会上所有宾客品尝后，无不微笑称赞这蛋...
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炮浆熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的炮浆熔岩巧克力蛋糕做法

  • 炮浆熔岩巧克力蛋糕

  • 用料黑巧克力70克黄油55克鸡蛋1个蛋黄1个细砂糖20克低筋面粉30克朗姆酒15ML炮浆熔岩巧克力蛋糕的做法1.把黄油切成小块，和黑巧克力一起放入碗盆中，隔水加热并不断搅拌至完全融化。然后冷却至35度左右备用。2.把鸡蛋和蛋黄打入另一个碗中，加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠...
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爆浆巧克力熔岩蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆巧克力熔岩蛋糕做法

  • 爆浆巧克力熔岩蛋糕

  • 用料黑巧克力120克鸡蛋3个可可粉10克低筋面粉20克黄油40克绵白糖30-40克桂花清酒20克巧克力币适量爆浆巧克力熔岩蛋糕的做法准备好材料，黑巧克力币用可可脂60%，鸡蛋常温;巧克力币隔60度左右热水融化;加入黄油融化，搅拌至顺滑;鸡蛋+绵白糖用手抽打散搅拌（绵白糖的量可以根据根...
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爆浆的熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆的熔岩巧克力蛋糕做法

  • 爆浆的熔岩巧克力蛋糕

  • 在冬日，浓郁的黑巧配上一杯热茶，感觉不能在爽了🤗方子可以做6个用料黑巧克力65克鸡蛋3个低筋面粉45克细砂糖35克黄油75克黑巧克力块爆浆的熔岩巧克力蛋糕的做法1.黑巧和黄油隔水融化2.打发三个全蛋，分三次加入白砂糖，打发至有清晰纹路（打蛋器帮忙哦）3.打发好后加入低粉（过筛）和融...
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熔岩巧克力爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的熔岩巧克力爆浆蛋糕做法

  • 熔岩巧克力爆浆蛋糕

  • 熔岩巧克力爆浆蛋糕(共：2074克)500克……66%黑巧克力（法芙娜：加勒比）500克……无盐黄油224克……砂糖540克……全蛋（9个大号鸡蛋）225克……蛋黄（9个大号蛋黄）85克……中筋面粉制作：1、将模具放入冰箱速冻冷却后，内壁涂软化的黄油，然后立刻再次急冻，取出后再撒粉并震掉多余的面粉。2、...
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巧克力岩浆纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力岩浆纸杯蛋糕做法

  • 巧克力岩浆纸杯蛋糕

  • 疫情期间的欢乐时光用料鸡蛋1个低筋面粉80克可可粉20克黄油42克牛奶90克泡打粉4克细砂糖70克巧克力岩浆纸杯蛋糕的做法黄油加热融化，我用微波炉加热一分钟。加入70克白糖加入一克盐加入90克牛奶加入鸡蛋后，以上用料搅拌混合，我用打蛋器打的。以上操作动作要快，不然大冬天的黄...
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爆浆巧克力熔岩蛋糕：100%成功的流心巧克力蛋糕好吃的烹饪方法 爆浆巧克力熔岩蛋糕：100%成功的流心巧克力蛋糕的地道做法和步骤

  • 爆浆巧克力熔岩蛋糕：100%成功的流心巧克力蛋糕

  • 100%成功率的熔岩蛋糕，在家制作毫无压力用料盐蛋糕预拌粉色拉油水爆浆巧克力熔岩蛋糕：100%成功的流心巧克力蛋糕的做法把预拌粉和水油混合顺时针一直搅拌搅拌到没有颗粒感沉淀十分钟灌进裱花袋挤到模具里入烤箱烘烤上火240度下火150度烤12分钟烘烤好以后拿出模具就OK啦小贴...
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巧克力流心熔岩爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心熔岩爆浆蛋糕做法

  • 巧克力流心熔岩爆浆蛋糕

  • 自从在空间里看见切这个蛋糕的动图很快就被圈粉了那时就下定决心一定要做一次这个这个方子非常简单蛋糕体只需三步即可完成做过“绝不会失败的爆浆熔岩”其复杂程度比这个麻烦了原方改自劣狐狐烘焙。方子可做两个四寸中空模量和一个纸杯量。而且是减了糖的放心使用。用料...
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熔岩巧克力蛋糕（附：巧克力抹茶熔岩）的做法步骤及图解,美味正宗的熔岩巧克力蛋糕（附：巧克力抹茶熔岩）做法

  • 熔岩巧克力蛋糕（附：巧克力抹茶熔岩）

  • 我把配方稍微配比改了一下，然后加了抹茶的流心。说实话我觉得好甜腻、所以想➕抹茶可能会稍微缓解一点！因为中国人吃甜点就是干吃、要不就是配奶茶！更腻了。像这种甜点真的只适合重度巧克力爱好者和老外！我不喝绿茶、所以配了一杯熟普！觉得还能接受一点啦哈哈！（我不嗜甜、所以我...
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超爆浆熔岩巧克力蛋糕（可能是你吃过的最好吃的熔岩巧克力蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的超爆浆熔岩巧克力蛋糕（可能是你吃过的最好吃的熔岩巧克力蛋糕）做法
会爆浆的巧克力熔岩蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的会爆浆的巧克力熔岩蛋糕做法

  • 会爆浆的巧克力熔岩蛋糕

  • 某个下雨天的星期天，享受美食,happyhour用料鸡蛋2个巧克力（78%）60克黄油50克白砂糖20克低筋面粉30克会爆浆的巧克力熔岩蛋糕的做法巧克力和黄油隔热水融化成液体打蛋盆中加入两个鸡蛋（鸡蛋最好先放置常温），开动电动打蛋器高速打发至有粗泡，加入白砂糖，继续高速打发，至形态变浓稠，有...
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黑糖岩浆巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖岩浆巧克力蛋糕做法

  • 黑糖岩浆巧克力蛋糕

  • 用料调温黑巧克力110克无盐奶油60克低筋面粉45克可可粉1大t黑糖80克全蛋3个牛奶1大t朗姆酒1大t黑糖岩浆巧克力蛋糕的做法低筋面粉和可可粉混合、过筛备用在布丁模里抹上薄薄一层无盐奶油（分外量）将黑巧克力切碎，和无盐奶油一起放在盆中，以隔水加热的方式融化加入黑糖，充分混合...
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爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆熔岩巧克力蛋糕做法

  • 爆浆熔岩巧克力蛋糕

  • 用料鸡蛋2个黄油50克低筋面粉30克细砂糖20克巧克力60克爆浆熔岩巧克力蛋糕的做法1.巧克力➕黄油隔水融化。2.鸡蛋➕糖全蛋打发，打发至面糊滴落纹路不会消失即可3.融化好的巧克力液倒入蛋糕糊中，翻拌均匀即可4.混合好的蛋糕糊倒入小杯中，放入冰箱冷藏半小时5.烤箱预热210度，10...
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巧克力熔岩100%爆浆蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩100%爆浆蛋糕做法

  • 巧克力熔岩100%爆浆蛋糕

  • 私人记录。这个配方大纸杯，只能做3-4个。用料爆浆内馅：巧克力甘纳许黑巧克力60克黄油10克淡奶油60克朗姆酒15克熟榛子碎（可选，其他坚果自行发挥）适量面糊部分：—————————★—————————黑巧克力85克无盐黄油75克鸡蛋2个朗姆酒5克细砂糖40克低筋面粉18克另外一个...
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巧克力岩浆的做法和图解 好吃的巧克力岩浆家常做法

  • 巧克力岩浆

  • 练手3个量用料内陷黑巧克力30g动物奶油20g黄油4g蛋糕体A:黑巧克力25g动物奶油50g黄油15g蛋黄1颗B:可可粉10g低筋面粉20gC:蛋白1颗砂糖10g巧克力岩浆的做法A材料混匀B过筛，与A混匀C混匀打至硬性发泡所有材料混匀装杯加内陷烤箱预热，170摄氏度中层15min，放至温热，倒扣脱模出炉...
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