当前位置：烹调屋 >

鲍鱼海鲜焖鸡的做法食谱

简单易学的鲍鱼海鲜焖鸡美食做法

  • 鲍鱼海鲜焖鸡

  • 用料鲍鱼10只鸡半只鲜鱿鱼筒2只大海虾10只香菇10朵花菇10朵腐竹50克厨邦姜葱料酒2勺李锦记红烧酱2勺味事达酱油2勺花生油2勺白酒2勺洋葱1个姜5片蒜瓣葱1根香菜2根九层塔1小把鲍鱼海鲜焖鸡的做法做法：1、鸡洗净切块，加入酱油，花生油、白酒，李锦记红烧汁搅拌均匀入味2、香菇、...
  • 23714
铸铁锅版鲍鱼海参焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版鲍鱼海参焖鸡做法

  • 铸铁锅版鲍鱼海参焖鸡

  • 鲍鱼、海参、鸡用铸铁锅焖，美味营养一锅端！用料童子鸡1只干鲍鱼8-10只（提前泡发）海参2只（提前泡发）花菇6朵姜适量蒜适量老抽适量生抽适量铸铁锅版鲍鱼海参焖鸡的做法海参、鲍鱼提前泡发好，花菇泡发的水不要倒掉。姜切块或是切片，蒜头剥好备用。整鸡切块备用。我用的是清远童子鸡，...
  • 14862
鲍鱼焖鸡爪的做法和图解 好吃的鲍鱼焖鸡爪家常做法

  • 鲍鱼焖鸡爪

  • 忘记拍图，下次补用料长鸡爪10只鲍鱼6只姜5片生抽1勺糖5克料酒1勺老抽0.5勺蚝油2勺葱白3根鲍鱼焖鸡爪的做法鲍鱼买的时候让店家清理干净内脏，回来洗干净，切花。鸡爪去指甲，斩开，焯水（记得要加入料酒）。姜切片，葱切段。姜，葱白下锅，炒香。鸡爪下锅翻炒，炒到香味出来（可以多炒一会，比较香...
  • 10793
干鲍鱼焖鸡的做法和图解 好吃的干鲍鱼焖鸡家常做法

  • 干鲍鱼焖鸡

  • 秋冬季节，焖菜是最下饭，又暖暖的用料干鲍鲍鱼5只鸡半只蚝油勺生抽勺姜片蒜瓣料酒勺盐克糖干鲍鱼焖鸡的做法我是用清水泡发了两天后，切片来焖鸡，冷锅下水，灼一下开火，干锅放姜放鸡和鲍鱼片，干鲍我是煎的时候忘记切片了，后面改了。鸡煎到金黄色就可以放油和蒜头，红葱头的，都是个个的...
  • 23084
海鲜鲍鱼粥的做法和图解 好吃的海鲜鲍鱼粥家常做法

  • 海鲜鲍鱼粥

  • 营养分析①高蛋白低脂肪：鲍鱼和鲜虾都属于高蛋白，低脂肪的海鲜产品，营养价值高；②补铁+补锌+补钙：鲍鱼和鲜虾都富含铁和锌，能预防缺铁性贫血和缺锌引起的厌食；它俩和豌豆还同时富含钙，三重补钙，且营养素互补，豌豆中的ＶＣ能促进钙、铁、锌的吸收率；③提高免疫力：这道海鲜粥的搭配很合理，有...
  • 27221
鸡肉焖鲍鱼的做法和图解 好吃的鸡肉焖鲍鱼家常做法

  • 鸡肉焖鲍鱼

  • 用料鸡肉半只鲍鱼5只姜一块青椒2个蒜5瓣生抽3勺蚝油1勺料酒2勺鸡肉焖鲍鱼的做法鸡肉洗净剁成块，稍微小一点鲍鱼去除内脏（肉撬开将黏住壳部分黑色内脏去除）两个辣椒，带点辣味的辣椒最好热锅烧油，将鸡肉，姜片，蒜头可以切大块一分为二一起倒入锅中翻炒并加入适量料酒翻炒至鸡肉表面...
  • 5519
鲍鱼焖鸡煲的做法和图解 好吃的鲍鱼焖鸡煲家常做法

  • 鲍鱼焖鸡煲

  • 最近火遍朋友圈的鲍鱼焖鸡煲，自己在家也能做。海鲜的加入让鸡变得更鲜甜。因为想吃更多的海鲜。第一次做的时候用了鱿鱼、花螺和鲍鱼搭配，上图是第二次做，用了冰箱剩下的两只黑虎虾，二十多个白贝和鲍鱼，都很好吃。做法参考微博@厨师长农国栋，结合自己个人口味喜好调整。制作时...
  • 30366
鲜香入味的海鲜鲍鱼鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香入味的海鲜鲍鱼鸡煲做法

  • 鲜香入味的海鲜鲍鱼鸡煲

  • 特别浓香超级下饭的一道超好吃的硬菜，把鸡和鲍鱼以及海鲜一起焖制，特别惹味，出锅那一瞬间简直太幸福了～用料食材：清远鸡半只虾半斤贝壳半斤鲍鱼2只肉丸子8个干贝10个调料：盐1勺腌鸡，1勺搓洗鲍鱼，1勺助贝壳吐沙生粉1勺腌鸡，1勺搓洗鲍鱼姜1片切成姜丝腌鸡，5片爆香蒜头1根芹菜1根大蒜4...
  • 12720
鲜鲍鱼焖鸡的做法和图解 好吃的鲜鲍鱼焖鸡家常做法

  • 鲜鲍鱼焖鸡

  • 用料鲜鲍鱼5只鸡1只蒜4瓣姜10片红葱头10颗调料:蚝油1勺酱油1勺淀粉1勺盐5克料酒1勺糖2克胡椒粉1克鲜鲍鱼焖鸡的做法所有材料洗净备好，扇鸡去骨切块调入所有调料。鲍鱼底面斜刀切花。热油锅爆香姜，蒜，红葱头。平铺鸡块到窝里，不要翻动，大火煎一会，再翻面煎另一面，然后再翻炒鸡块...
  • 20527
鲍鱼海鲜粽的做法和图解 好吃的鲍鱼海鲜粽家常做法

  • 鲍鱼海鲜粽

  • ✅✅✅鲍鱼海鲜粽子出炉冷冻保质期一个月我们一年才包一次用料鲍鱼1只糯米克五花肉克咸蛋黄个粽叶片虾米瑶柱绿豆鲍鱼海鲜粽的做法✅✅✅海鲜粽子，年年卖爆每只都和大家抽真空……小贴士每一只都抽真空包装的...
  • 22538
鲍鱼焖海参的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼焖海参做法

  • 鲍鱼焖海参

  • 鲍鱼焖海参，难得休假，小肥就得好好给家人准备一顿好吃的菜。鲍鱼补肾益阳，海参增强体质，夏季体内劳损相对会比其他三个季节多些，这道菜不仅能增强我们的体质，还会对我们肾脾胃起到很好的保护。简单又方便，大人小孩老人都爱吃，亲们宝宝们学起来🤓用料海参一冲子参7-8条大连鲍鱼10...
  • 26001
鲍鱼焖鸡的做法和图解 好吃的鲍鱼焖鸡家常做法

  • 鲍鱼焖鸡

  • 好吃！用料土鸡半只盐克料酒少许（没有料酒可以用江小白替代）葱少许鲍鱼8只鲍鱼焖鸡的做法鸡切块洗尽，用油稍微煎一下，放少许白酒，翻炒后再放入鲍鱼，煎至表皮金黄！清水没入蒸至少量水（清水刚好覆盖的程度，不要放太多水）！再放少许料酒！放葱。出锅！小贴士剩下的汁可以用来煮面吃，非常美味！葱...
  • 21996
鲍鱼焖鸡脚的做法和图解 好吃的鲍鱼焖鸡脚家常做法

  • 鲍鱼焖鸡脚

  • 这个真是简单又美味，酱汁拌饭一流用料鸡脚1斤鲍鱼数只（个头不要太大）姜切丝蒜拍碎酱油料酒糖鲍鱼焖鸡脚的做法锅烧红，放油，下姜丝蒜粒煸炒，有香味时放鸡脚，翻炒至表皮微黄倒入少许料酒，白酒也可以，祛腥倒入酱油，使鸡脚上色，翻炒出香味后加水盖过鸡脚水开后倒入鲍鱼，再次烧开后调中火...
  • 27214
鲍鱼焗海鲜的做法和图解 好吃的鲍鱼焗海鲜家常做法

  • 鲍鱼焗海鲜

  • 用料鲍鱼2只盐少许花螺虾根粗盐瓣柠檬勺鲍鱼焗海鲜的做法粗盐加花椒。中火翻炒至盐变微黄铺平，放入海鲜，放入切片柠檬🍋，盖盖，中🔥闷10分钟。起锅，装盘。注意⚠️海鲜不要盖盐巴，会很咸。平铺即可小贴士注意！⚠️火候注意！⚠️洗锅的时候需要浸泡。...
  • 25910
鲍鱼干焖鸡的做法和图解 好吃的鲍鱼干焖鸡家常做法

  • 鲍鱼干焖鸡

  • 用料鸡1/4只鲍鱼干10只姜片适量葱两条生抽少许糖少许生粉少许油少许鲍鱼干焖鸡的做法我这里用的是200头的小鲍鱼，鲍鱼干洗干净，放水里泡发12小时！！泡发时间长短视鲍鱼大小而定！！在泡发好的鲍鱼背上像这样横切然后竖切，打十字热锅放油烧热加姜片、蒜、鸡翻炒至鸡肉变色后+生抽、...
  • 14274
干鲍焖鸡爪（鲍鱼焖鸡脚）的做法步骤及图解,美味正宗的干鲍焖鸡爪（鲍鱼焖鸡脚）做法

  • 干鲍焖鸡爪（鲍鱼焖鸡脚）

  • 这应该暂时是我写这么多个菜谱里面用到最昂贵的食材了图中是半成品状态（首次焖煮），这菜肴要焖两次才入味好吃，绝对让人吮着手指嚷嚷要吃！关于营养部分，就是超级超级多的胶原蛋白，对皮肤棒棒哒！用料鲍鱼1个（目测3头鲍）鸡爪500g八角3-4个花椒（干品）少许蒜头适量姜片适量生抽半杯老抽四...
  • 12759
鲍鱼焖鸡超鲜家常版的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼焖鸡超鲜家常版做法

  • 鲍鱼焖鸡超鲜家常版

  • 早上买了一只谷肉鸡49元，中午吃蘑菇炒鸡肉，剩下骨架鸡腿鸡翅脖子等部位，晚上买了6只鲍鱼49.9元，第一次尝试鲍鱼焖鸡。用料鲍鱼6只鸡800克姜10片蒜8瓣生抽1勺糖5克盐8克料酒1勺洋葱半个红头葱8根鲍鱼焖鸡超鲜家常版的做法整鸡的各部位斩块，用料酒，油，盐，糖，生抽，老抽腌制15分钟；鲍鱼...
  • 11104
鲍鱼焖鸡翅的做法和图解 好吃的鲍鱼焖鸡翅家常做法

  • 鲍鱼焖鸡翅

  • 换种吃法用料鸡翅4个鲍鱼5只姜适量蒜适量沙茶酱2大勺鲍鱼焖鸡翅的做法鸡翅剪开，加点盐腌制鲍鱼刷洗干净，去壳姜蒜切好，鲍鱼划刀备用将鸡翅鲍鱼姜蒜放锅里爆香，然后加2大勺沙茶酱放点水，蚝油，淀粉焖煮就可以啦。香喷喷的菜出锅...
  • 19344
海鲜鲍鱼粥的详细做法大全,简单又营养的海鲜鲍鱼粥做法

  • 海鲜鲍鱼粥

  • 鲍鱼投入软糯米粥一起熬出鲜味，与老友青虾在最后重逢，香菇是点睛之笔。这碗海鲜鲍鱼粥，让你一秒回归清凉大海！用料小鲍鱼10个虾仁10个香菇5个香菜少许盐少许胡椒少许米少许海鲜鲍鱼粥的做法准备砂锅，倒入米和水，煮至沸腾转小火。鲍鱼、香菇切丝片，虾仁洗净去虾线先放入香菇，让菇...
  • 30341
鲍鱼焖土鸡的做法和图解 好吃的鲍鱼焖土鸡家常做法

  • 鲍鱼焖土鸡

  • 用料鲍鱼只蚝油一小勺土鸡半只大蒜四五瓣糖克料酒一勺姜五六片盐克生抽一小勺老抽一小勺葱一根豆瓣一小勺鲍鱼焖土鸡的做法买的活冻鲍鱼肉，去过壳和内脏了，想吃的时候冰箱里取出来，流水解冻，刷洗一下就成，方便。厨房纸洗干水，打花刀，有些鲍鱼肉略带绿色，是海藻染色的原因，不用担心...
  • 11352
海鲜焖锅(海参、鲍鱼、虾）什么海鲜都可以的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜焖锅(海参、鲍鱼、虾）什么海鲜都可以做法

  • 海鲜焖锅(海参、鲍鱼、虾）什么海鲜都可以

  • 曾经在美团上叫过一次特别好吃的海鲜焖锅，于是便想自己尝试着做。用料虾1斤海参适量鲍鱼罐头1罐（可不用）香菇随意葱适量姜适量酱油约2勺蚝油1勺料酒适量盐少许白胡椒粉少许油适量海鲜焖锅(海参、鲍鱼、虾）什么海鲜都可以的做法准备材料。海参提前泡发好，什么海参都可以，我这次...
  • 29953
鲍鱼焖鸡的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼焖鸡做法

  • 鲍鱼焖鸡

  • 用料鲍鱼10只鸡肉1000克鲍鱼焖鸡的做法家庭必备硬菜鸡肉斩大块些生抽盐糖抓匀1勺玉米淀粉锁住味道，腌制30分钟鲍鱼洗刷干净用勺子边缘划开连接处拔去内脏掐掉牙齿横竖划三刀姜蒜葱红辣椒切好备用红葱头是这道菜的灵魂鲍鱼先两面煎上色盛出备用鸡肉同样煎焦香出油盛出备用...
  • 10735
鲍鱼海鲜面的做法和图解 好吃的鲍鱼海鲜面家常做法

  • 鲍鱼海鲜面

  • 上周和儿子喊了外卖——海鲜米线，一直念念不忘那个鲜味😍今天决定自己动手尝试一下，到市场买了活蹦乱跳的基围虾，鲍鱼，还有一种类似于花甲的贝类，我忘了名字😝，索性叫它花甲吧！一顿手忙脚乱后，煮的过程却没有能够照下来，成品感觉还不错😊用料花甲10只鲍鱼3只虾12只瑶柱10粒午餐肉1...
  • 24283
鸡翅焖鲍鱼的做法和图解 好吃的鸡翅焖鲍鱼家常做法

  • 鸡翅焖鲍鱼

  • 最近都是雨水天气，湿度比较大，最近的饮食也是要注意。焖上一道鸡翅鲍鱼，清热滋补！味道鲜美，超下饭！用料鸡翅八只鲍鱼3只姜片3片大葱3段小葱一把红辣椒一个料酒2勺老抽1勺生抽2勺清水适量玉米油3大勺盐1勺糖1勺鸡翅焖鲍鱼的做法鸡翅清洗后两面各划2道，辅助入味。鲍鱼清洗后切成如...
  • 24058
鲍鱼海鲜粥的做法和图解 好吃的鲍鱼海鲜粥家常做法

  • 鲍鱼海鲜粥

  • 身为北方人，最怀念的美食居然是江浙菜和粤菜，广东的生滚粥最是养生与美味。家中有孩子，经常以粥来伴餐，简单的素粥略有乏味，于是牛刀小试。用料牛骨头半根鲍鱼2只小花蟹2只扇贝肉9只虾3只大米2杯姜5片葱2根盐若干克鲍鱼海鲜粥的做法牛骨头下锅，多放水，先熬汤后煮粥，水份要蒸发一...
  • 12849

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接