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野山椒土豆片的做法食谱

简单易学的野山椒土豆片美食做法

  • 野山椒土豆片

  • 很爽口的一道菜，并且很简单完整的一餐见《大暑日午餐》菜单用料土豆片葱丝蒜片野山椒干红辣椒丝盐糖野山椒土豆片的做法土豆切片后在水里泡一会，去去淀粉，之后控干油热后下葱丝蒜片炒香，下入土豆片大火翻炒土豆片开始变的绵软的时候，加入野山椒及干红辣椒丝，。翻炒均匀后，用盐，糖...
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野山椒泡爪的做法和图解 好吃的野山椒泡爪家常做法

  • 野山椒泡爪

  • 很久很久没有吃泡爪了，最近突然很馋，外面的东西总是又贵不放心，还是自己动手丰衣足食啊！本来都不写菜谱的，闺密的麻麻说这泡爪好吃，想试试，为了方便分享，记录一下！不过这款泡爪真的真的是好吃到停不下来啊！用料鸡爪500克味极鲜酱油适量酿造白米醋适量冰糖125克野山椒适量花椒适量八...
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野山椒牛蛙的做法和图解 好吃的野山椒牛蛙家常做法

  • 野山椒牛蛙

  • 用料牛蛙3只莴笋一根野山椒10个泡椒或豆瓣酱一大勺葱姜蒜花椒香菜若干黄酒淀粉生抽盐糖胡椒粉若干野山椒牛蛙的做法三只牛蛙剪小块，用黄酒盐胡椒粉，葱姜，湿淀粉腌制一个小时。莴笋切滚刀块葱，姜，蒜，野山椒，切粒。花椒一小把。我用的一半精制油一半菜籽油烧热腌制好的牛蛙沥干水...
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野山椒煎酿山水豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的野山椒煎酿山水豆腐做法

  • 野山椒煎酿山水豆腐

  • 居然特别喜欢吃豆腐！只要是嫩的滑的豆腐，居然就爱吃！豆腐汤，蒸豆腐，煮豆腐，都尝了不少！煎的就更喜欢了！但是，外面吃的煎豆腐都是用老豆腐做的，虽然很香，还吃的出来它们仍然是豆腐，可是口感欠缺！就连居然自己，也不太有勇气做煎山水豆腐！居然连辞职都敢做了，就不会不敢做煎山水豆腐了！我们称...
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简单易学的野山椒土豆肉丝美食做法

  • 野山椒土豆肉丝

  • 换季的时候吃什么都没味，来一道爽口好做的开胃菜吧！用料土豆1个野山椒5-6颗淀粉2勺料酒半勺蒜2瓣姜3片生抽1勺盐小半勺猪肉丝小半碗泡椒2个野山椒土豆肉丝的做法拳头大小的里脊肉切丝，顺着纹理切！或者买处理好了的。用淀粉，少许料酒，再加两勺菜籽油拌匀猪肉丝。（菜籽油我是之前...
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野山椒蒸鱼的做法和图解 好吃的野山椒蒸鱼家常做法

  • 野山椒蒸鱼

  • 这道菜是之前一个合租小伙伴教我的，因为特别好吃，而且做法简单，营养美味，所以分享给大家，新手也可以做哦用料扁鱼或鲈鱼，其他鱼也可以500g野山椒一小包，超市或者卖调料的地方都有卖生姜适量大蒜仔适量蒸鱼豉油葱野山椒蒸鱼的做法卖鱼师傅处理好鱼，拿回来稍微洗一下，用刀划几刀好入...
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青椒野山菌的做法和图解 好吃的青椒野山菌家常做法

  • 青椒野山菌

  • 用料青椒3个羊肚菌5个姬松茸5个野生松蘑10个野生小黄蘑适量菜籽油适量青椒野山菌的做法把所有的蘑菇洗净冷水浸泡起锅烧油放入青椒炒香再放入泡好的蘑菇，翻炒，放入盐调味，即可...
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野山椒嫩兔的做法和图解 好吃的野山椒嫩兔家常做法

  • 野山椒嫩兔

  • 用料仔兔半只野山椒二十概青笋一根花椒一勺姜蒜两个料酒盐鸡精野山椒嫩兔的做法用淀粉，小许盐，蒜，姜将兔肉腌十分钟入味，青笋切滚刀锅内油烧至六成熟倒入野山椒，炒出味沥出野山椒备用，再将姜片，蒜及花椒倒入炒入味，下兔肉滑炒开炒至肉皮变色后加入青笋，再加入一勺盐，半勺鸡精，两勺料...
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简单易学的野山椒土豆丝美食做法

  • 野山椒土豆丝

  • 用料土豆一个野山椒7个盐一勺鸡精半勺野山椒土豆丝的做法土豆刨丝，野山椒切半锅内油烧至六成热，下野山椒炒出香味倒入土豆丝（土豆丝最好用清水多冲洗几次避免糊锅）合炒放盐、鸡精炒两分钟左右即可起锅...
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鲜椒土豆片的做法和图解 好吃的鲜椒土豆片家常做法

  • 鲜椒土豆片

  • 在重庆，有的美食存在于市井中，一家喜爱的私房菜隐藏在破旧的居民楼，吃过一次之后便爱上了，无论是朋友回到重庆、还是外地朋友来到重庆、亦或是三五好友相聚在此，我们会选择带她来到很正宗的川菜馆。这家小店的这道菜每次必点，也奈何疫情阶段，非常想吃，便学着模仿，味道大致相似……...
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山椒土豆泥的做法和图解 好吃的山椒土豆泥家常做法

  • 山椒土豆泥

  • 蒸熟的土豆捣成泥，再回锅翻炒，加鲜汤或水搅拌成泥，还可以添加自己喜欢的食材，比如，虾仁，肉末、榨菜等多变的风味，特别适合老人小孩食用。用料土豆400克左右山椒20克盐少许葱花适量花生油适量山椒土豆泥的做法蒸熟的土豆捣成泥。山椒，葱切细。热锅倒少许油中火五层热，下入山椒炒香...
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野山椒鳝鱼的做法和图解 好吃的野山椒鳝鱼家常做法

  • 野山椒鳝鱼

  • 野山椒鳝鱼：挑选500G（中指大小的鳝鱼）、然后处理成片状，我是买的活鳝鱼回家自己处理，为的保证鳝鱼的鲜味用料鳝鱼500g野山椒100g蒜苔250g蒜4瓣姜丝5g红油豆瓣酱两茶勺花椒0.5g料酒两茶勺红薯粉两茶勺野山椒鳝鱼的做法首先将鳝鱼洗干净用姜丝，料酒，盐，蚝油腌制20-30分钟把蒜苔焯水...
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胡椒土豆片的做法和图解 好吃的胡椒土豆片家常做法

  • 胡椒土豆片

  • 1～2人份用料大土豆1个小葱2根蒜2瓣老抽1勺胡椒土豆片的做法土豆洗净去皮切片，葱和蒜洗净，切好倒油烧热，放入葱和蒜炝锅，然后加入土豆片，翻炒至金黄加一勺老抽，加盐出锅，盛盘，撒黑胡椒...
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简单易学的野山椒炒土豆丝美食做法

  • 野山椒炒土豆丝

  • 脆嘣嘣的土豆丝，又快又下饭用料野山椒5-6个土豆2个花椒10-15粒蒜半头野山椒炒土豆丝的做法土豆切丝，用清水洗5-6遍，洗去淀粉，直到水不再浑浊，用水浸泡备用野山椒切丁准备蒜片及葱叶清油大火烧热，转小火，下花椒炸至有花椒香味。下蒜片，转大火爆香。下土豆丝翻炒至8成熟，下野山椒，并...
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野生山胡椒的做法和图解 好吃的野生山胡椒家常做法

  • 野生山胡椒

  • 出门在外的游子总会惦记着家乡的味道用料山胡椒适量菜籽油比山胡椒多一点点盐适量（可不放）野生山胡椒的做法城里去到乡下第一时间想到的是山间大自然的馈赠。一大早跟着老爸上山摘木姜子，爬到一半我已累得气喘吁吁好怕这个割人的草，老爸摘我当围观群众负责拍照爸爸很认真的摘...
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野山椒肥肠的做法和图解 好吃的野山椒肥肠家常做法

  • 野山椒肥肠

  • 用料肥肠1000g生姜适量蒜5颗葱一根洋葱半个青辣椒2个红辣椒1个小米椒适量大料（八角，香叶，桂皮，干辣椒，草果，花椒粒）适量豆瓣酱一勺生抽一大勺老抽半勺料酒适量野山椒肥肠的做法姜切丝，蒜拍碎青红椒，洋葱切块锅中放生姜片，葱结，大料，生抽，老抽，料酒适量水烧开，将处理好的肥肠放入其中大火...
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山椒土豆丝的做法和图解 好吃的山椒土豆丝家常做法

  • 山椒土豆丝

  • 用料土豆1个野山椒5个大葱1根盐2克味精2克菜籽油适量山椒土豆丝的做法土豆切细丝，用清水浸泡10分钟，再沥干水分。野山椒对半切开，大葱切小段。锅中倒入适量菜籽油，烧至五成热，下葱段、野山椒炒香。加入土豆丝合炒。喜欢吃脆的口感就少炒一会儿，加盐、味精。合炒均匀即可起锅。...
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简单易学的野山椒土豆泥美食做法

  • 野山椒土豆泥

  • 野山椒土豆泥无辣不欢···软糯的土豆泥中还有酱腌萝卜的香脆口感用料土豆2个（大个头）野山椒5颗（爱吃辣的可多用）火腿肠（野山椒味）半个青椒1个红椒1个酱腌萝卜少许洋葱半个橄榄油少许盐少许野山椒土豆泥的做法将土豆削皮，切成小块，放入锅中煮将洋葱、野山椒、火腿肠、青椒、红椒...
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野山椒凤爪的做法和图解 好吃的野山椒凤爪家常做法

  • 野山椒凤爪

  • 这是道人见人爱的小食，佐酒好菜啊！用料凤爪500g野山椒200g花椒10g葱20g姜一小块白糖20g凉白开500g野山椒凤爪的做法将凤爪的指甲剪去，用流水反复清洗！大火大锅放入花椒，葱，姜水煮开！水开后倒入凤爪，加料酒大火煮约5分钟即可！不用煮了太酥了，有点嚼劲的才好吃！煮好捞出后装盆继续用流...
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野山椒土豆片——最有颜值，最有食欲，最简单的川菜的做法步骤及图解,美味正宗的野山椒土豆片——最有颜值，最有食欲，最简单的川菜做法

  • 野山椒土豆片——最有颜值，最有食欲，最简单的川菜

  • 喜欢这个菜，是因为简单，下饭同时老少皆宜。用料野山椒8个土豆1个葱三根白醋适量野山椒土豆片——最有颜值，最有食欲，最简单的川菜的做法材料就是这么简单。土豆片尽量切薄，好熟，入味。锅里放油，入土豆片。我做菜热锅冷油。省油省燃气。更重要的是健康。放野山椒，切开很辣，所以我不...
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青椒炒胡萝卜山药土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒胡萝卜山药土豆片做法

  • 青椒炒胡萝卜山药土豆片

  • 我的习惯就是周末买一堆菜，平时每天做一点～用料土豆1个胡萝卜一根山药一小截青椒1个荷兰豆1小把盐、酱油、花椒适量青椒炒胡萝卜山药土豆片的做法洗菜，都切片，山药和土豆要泡一下水热锅放橄榄油，油热后关小火放入一小把花椒，煸出香味后把花椒滤出来，这时候油成了花椒油。然后放...
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野山椒牛肉的做法和图解 好吃的野山椒牛肉家常做法

  • 野山椒牛肉

  • 昨天在家里煮火锅，买的牛里脊剩下一些，今天就想着做个下饭菜，正好家里还有些野山椒，这个菜要是再来点芹菜就更完美了，但是也不耽误这个菜的味道，牛肉嫩，和野山椒一起炒很入味，很下饭！用料野山椒适量牛里脊250克生抽1勺料酒2勺老抽1勺生粉2勺盐2克蒜瓣4瓣生姜2片切丝大葱适量料酒2...
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野山椒烧鸭的做法和图解 好吃的野山椒烧鸭家常做法

  • 野山椒烧鸭

  • 野山椒烧鸭美味可口～分享我的做法给想尝试这道菜的小伙伴们～平常我也跟着大家的菜谱做了很多好吃😋的，这道菜也可根据你的口味调整，爱厨房～爱生活～～谁都能做出一道美味菜肴～～～用料野山椒50克鸭肉小半只～约1000克姜8片蒜5瓣八角1整个花椒5克～不吃麻的可省略葱一根干辣椒5个～为了调色冰...
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野山椒鱼骨的做法和图解 好吃的野山椒鱼骨家常做法

  • 野山椒鱼骨

  • 用料草鱼1条野山椒适量泡姜适量泡小米辣适量大蒜适量葱适量鸡蛋清1只花椒适量淀粉适量花椒油1勺鸡精/味精适量料酒适量老姜适量野山椒鱼骨的做法草鱼买的时候就叫摊主处理掉鱼鳞和内脏等，我是把鱼肉拿来做松鼠鱼了，剩下的鱼骨做了这道菜，你们可以把鱼肉一起煮，鱼肉切片，鱼骨切...
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野山椒泡凤爪的详细做法大全,简单又营养的野山椒泡凤爪做法

  • 野山椒泡凤爪

  • 野山椒泡凤爪最正宗的做法，比外面买的还好吃用料野山椒250g鸡爪8个姜3片蒜5瓣白醋1滴花椒4只盐5g野山椒泡凤爪的做法鸡爪煮熟加入调料腌制两天可以吃咯...
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