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素秋云吞的做法食谱

素秋云吞的做法和图解 好吃的素秋云吞家常做法

  • 素秋云吞

  • 本周终于来冷空气了，想一想小爱还是做点热乎乎的食谱啦，想到之前自己尝试做馅料的时候，其中有一个馅料就是用到莲藕，那对于广式云吞来说，皮薄馅实，将云吞馅料改为纯素馅料，真的不容易，不过试了几次，还是莲藕最好用啦。本周小爱就为大家做一碗热乎乎的：《素秋云吞》用料莲藕2斤半素...
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云吞的详细做法大全,简单又营养的云吞做法

  • 云吞

  • 鲜虾云吞用料：云吞皮500克（约90张），前腿肉500克，虾仁200克，盐10克，生抽15克，蚝油20克，白糖3克，胡椒粉3克，芝麻油10克，韭黄适量用料馄饨皮90张云吞的做法鲜虾云吞用料：云吞皮500克（约90张），前腿肉500克，虾仁200克，盐10克，生抽15克，蚝油20克，白糖3克，胡椒粉3克，芝麻油10克，韭黄适量...
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素云吞馄饨的做法和图解 好吃的素云吞馄饨家常做法

  • 素云吞馄饨

  • 素食者的尴尬，外面超级难找到纯素馄饨，所以只能自己动手。用磨碎的藕能起到像肉一样的粘合感，不至于材料太散碎。用料香菇若干木耳若干莲藕600克杏鲍菇1个海鲜菇适量马蹄5个香芹3根馄饨皮1-2斤素云吞馄饨的做法所有材料切碎菇类先调味，让材料出水。30分钟后下油锅翻炒一下，锅...
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素云吞的做法和图解 好吃的素云吞家常做法

  • 素云吞

  • 用料小油菜400克豆腐300克杏鮑菇1根素云吞的做法1.小油菜过水切好挤水备用；2.杏鮑菇切丁加入生抽炒好；3.豆腐抓碎炒成金黄色，加入少许生抽；4.將以上食材放在一起加入耗油、白胡椒粉、拌好备用。包好了...少许生抽，醋，香油，香菜，紫菜，调味。包好了...
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素云吞·香菇洋葱木耳馅的做法步骤及图解,美味正宗的素云吞·香菇洋葱木耳馅做法

  • 素云吞·香菇洋葱木耳馅

  • 用料饺子皮50张香菇5朵口蘑5朵干木耳2朵洋葱1个盐少许香油半勺素云吞·香菇洋葱木耳馅的做法•泡：凉水泡发干香菇和木耳30分钟左右（用热水泡的话，木耳口感会绵软发黏喔）•切：香菇、口蘑、木耳、洋葱都切成末•炒：先炒香香菇口蘑，再下洋葱炒软，最后下木耳。•调：简单用盐和一点芝麻...
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素🔸大馅香菇小云吞的做法步骤及图解,美味正宗的素🔸大馅香菇小云吞做法

  • 素🔸大馅香菇小云吞

  • 💐“谨言行以寡过”第一，谨言行以寡过。就是说讲话和行为要特别地谨慎才能少做错事。祸从口出。嘴巴乱讲，动作乱作，出事了吧。B3-18用料藕适量素肉适量鲜花菇适量云吞皮适量豆苗适量调味料：植物油，松茸鲜蔬粉，糖，豉油，风车生粉、海苔香松素🔸大馅香菇小云吞的做法做法：1、藕去皮一...
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炸云吞的详细做法大全,简单又营养的炸云吞做法

  • 炸云吞

  • 用料油适量云吞适量炸云吞的做法油我的是前面炸鸡脚剩下的。不碍事哈。热油冒泡放入云吞（这是我自己包的木耳肉馅）放下去记得不要动它。就让他慢慢炸中小火炸到一面有些焦黄可以翻动。翻另外一面继续榨两面焦黄就可以出锅啦～可以加上自己喜欢的酱料（番茄酱或者辣椒酱）孜然粉也...
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净云吞的做法和图解 好吃的净云吞家常做法

  • 净云吞

  • 用料馄饨皮30张油10克盐适量猪肉适量香菇7～8朵耗油适量胡椒粉少许姜一两片葱花少许净云吞的做法猪肉+香菇剁碎，加适量盐，加耗油，加胡椒腌制备用。1～2h后，把腌制好了的瘦肉，包好清水煮沸，加盐加油加姜末，水沸腾时把包好的云吞倒进去，加点胡椒粉，耗油，小火煮五分钟，即可小贴士云吞怎么包...
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煮云吞的做法和图解 好吃的煮云吞家常做法

  • 煮云吞

  • 用料云吞老姜花椒紫菜虾米煮云吞的做法热锅放油，放姜和花椒爆香后，加水加虾米，水开后放云吞，云吞熟了放盐和紫菜，搅拌一下出锅...
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港式素云吞的做法和图解 好吃的港式素云吞家常做法

  • 港式素云吞

  • 在泰国的时候逛唐人街，多是潮汕广东的食材和调味品。而美国的大中华超市（台湾人开的）里真是什么都有，东北、江浙、潮汕各种食材调味品都能找得到，南北货齐备。总有国内产品广告说“远销海内外”，现在才明白，其实都是给我们这些海外华人消耗的。这次发现超市里除了上海大馄饨皮，还...
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简单易学的南瓜秋葵炖云吞美食做法

  • 南瓜秋葵炖云吞

  • -“拜托拜托，我真的不是咖喱鸡”美食的世界需要一点脑洞，所谓“高逼格”料理并不总是要用昂贵的食材于我而言，一道菜的tempting之处莫过于是否用心去做比如说今天脑洞大开的我，就用外婆投食的鲜虾云吞这个local到不能更local的食材，变出了-----南瓜秋葵炖云吞🎃用料贝贝南瓜1...
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素馄饨，素抄手，素云吞的做法步骤及图解,美味正宗的素馄饨，素抄手，素云吞做法

  • 素馄饨，素抄手，素云吞

  • 吃素十一年，各种素食都做过，素饺子经常做，也好吃。但是说起素抄手嘛，因为不想用半成品的素馅儿，一直没研究出好吃的素馅儿。经过大量的研究，比较，实践，现在成功地做出了了好吃的素馅儿抄手，云吞，馄饨，名字不同，只是各地叫发不同而已，核心是馅儿和调料。下面话不多说，赶紧分享给大家，有空...
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鲜虾小云吞(宝宝版小金鱼云吞，附云吞皮做法)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾小云吞(宝宝版小金鱼云吞，附云吞皮做法)做法

  • 鲜虾小云吞(宝宝版小金鱼云吞，附云吞皮做法)

  • 因为我家宝宝还没满一岁，所以盐，姜，蛋清都没给她吃！如果一岁以上的小朋友，馅里可以加少许盐，少许宝宝酱油，姜汁来调馅！一岁以上宝宝和我们大人吃的话，云吞皮部分可以加1克盐来和面！用料高筋面粉250克蛋黄液2个（30克）水70克以上云吞皮的材料里脊肉50克鲜虾仁100克干香菇3朵玉米淀粉25...
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云吞的做法和图解 好吃的云吞家常做法

  • 云吞

  • 用料面粉150克水25克鸡蛋50克土豆淀粉适量馅料:猪肉160克葱(姜)末适量十三香适量鸡粉适量鸡精适量盐3克香油适量色拉油适量酱油适量云吞的做法调制馅料。先把十三香水打进肉馅，把其他的放进肉馅。将面粉加鸡蛋加水混合均匀。用力将面团揉成型。盖上保鲜膜醒面10分钟。将醒...
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纯素云吞的做法和图解 好吃的纯素云吞家常做法

  • 纯素云吞

  • 为那些不吃淡奶素不吃五辛不吃含动物性成份的众生而作用料高筋面粉200克枧水5克盐2克水适量纯素云吞的做法分次加水进入材料中，揉成光滑的面团。醒面15分钟。面皮擀薄面皮这样子擀薄红色的是火龙果汁做的绿色的是菠菜汁做的香菇青菜豆腐馅，香菇米粒大小炒香，鸡毛菜切碎用少...
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简单易学的茴香素云吞、素饺美食做法

  • 茴香素云吞、素饺

  • 茴香馅儿的饺子太好吃了，爱上了茴香这种特殊的香味.特意邀请了朋友来家里一起动手包茴香馅的素云吞和饺子，这次终于记得了拍照、做功课。用料茴香苗1包大白菜半个红萝卜一小个干香菇200克大豆蛋白200克土豆一个茴香素云吞、素饺的做法1、干香菇和大豆蛋白先泡发，茴香苗、红...
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素云吞～🍲的做法和图解 好吃的素云吞～🍲家常做法

  • 素云吞～🍲

  • 😌这道美食的背后冇故事😜用料馄饨皮胡萝卜青瓜盐素云吞～🍲的做法排排坐食云吞...
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秋天的第一朵云吞花的做法步骤及图解,美味正宗的秋天的第一朵云吞花做法

  • 秋天的第一朵云吞花

  • 晚餐懒得弄，就吃云吞吧。我家孩子们很爱很爱，然后就建议我说可以放在我的下厨房啊！我本来想反驳，这么容易的东西有啥好发帖的，但是犹豫了几秒后就同意了。为什么不呢？这么美的花，这么好味道的点心/正餐，也许刚好有人需要了解一下呢？或者，孩子们长大后如果想念妈妈做的菜了呢？用料云...
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云吞面的详细做法大全,简单又营养的云吞面做法

  • 云吞面

  • 云吞广东的叫法，有地方叫混沌，每个地方叫法不一！口味也不太一样，我做个非常清淡简单的口味！小朋友都爱不释口……用料馄饨皮一斤猪肉十块钱（前腿肉肥加瘦，搅碎！）盐适量酱油适量鸡精适量葱2根小芹菜5条云吞面的做法肉，葱，小芹菜，（切细）味精，盐，酱油，一起搅拌！搅拌后放置十五分钟后包！混沌皮手...
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云耳鲜虾云吞的详细做法大全,简单又营养的云耳鲜虾云吞做法

  • 云耳鲜虾云吞

  • 每个广东人的心里，都住着一碗有灵魂的云吞。虽然常常被拿来和馄饨/扁食/抄手/清汤等吃食相提并论，但云吞本人并不服气。它的画风似乎更加清新雅致，就连名字也低调软糯，接地气的同时又保留了轻飘飘的诗意。而我们今天做的这碗云吞，从用料到汤底到配料都足够嚣张。用4个小时炖煮...
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素食✅西洋菜小云吞😆的做法步骤及图解,美味正宗的素食✅西洋菜小云吞😆做法

  • 素食✅西洋菜小云吞😆

  • 佛说，“人命无常，恍惚不久，才寿百岁，或得不得……百岁之中，夜卧除五十岁，为婴儿时除十岁，病时除十岁，营忧家事及余事除二十岁，人寿百岁，才得十岁乐耳。”🤔臺長给大家解释一下，佛说，人活在世界上，人命是无常的，在漫漫岁月当中人最多活一百岁左右，你得到了，又没有了，在百岁当中，一个人睡觉用...
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煎云吞的做法和图解 好吃的煎云吞家常做法

  • 煎云吞

  • 同事送了一箱云吞，吃腻了蒸煮，还是换个口味吧！用料鸡蛋1-2个黑胡椒适量盐适量葱花适量芝麻可有可无云吞你喜欢煎云吞的做法同事送的300个云吞，感觉到能吃好久好久！懒得洗蒸笼布，所以我都喜欢拿油纸自己剪了垫上去！水开蒸个20分钟，反正蒸久了也不会烂，这就是为什么我喜欢蒸熟而不是...
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素食小云吞的做法和图解 好吃的素食小云吞家常做法

  • 素食小云吞

  • 好吃又健康的素食云吞～用料香菇4个玉米粒适量豌豆粒适量芝麻油适量白芝麻适量芋头3个云吞皮一包蚝油少许白菜适量素食小云吞的做法将材料切成粒，混在一起，加入芝麻油，蚝油，搅拌均匀用云吞皮包好饺子馅放入白菜煮熟就可以啦～小贴士喜欢更清爽口感的可以用栗子代替芋头...
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甜云吞（豆沙馅儿云吞）的做法步骤及图解,美味正宗的甜云吞（豆沙馅儿云吞）做法

  • 甜云吞（豆沙馅儿云吞）

  • 豆沙馅儿的甜云吞，这是妈妈和她的同学们的共同家乡记忆。2015年回老家过年时小姨做了一次后，一发不可收拾，回到家妈妈立马做了好多次。虽说是炸的，有点上火，但是偶尔吃一次也没关系的啦～而且吃的时候会泡在姜糖水里一起吃，好吃又不上火，冬天还暖身子。用料红豆沙1斤云吞皮适量油...
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云吞面之三（云吞）的做法步骤及图解,美味正宗的云吞面之三（云吞）做法

  • 云吞面之三（云吞）

  • 用料猪肉馅400克基围虾（带壳）500克盐适量淀粉1勺生抽1勺糖1/2勺料酒1勺葱白4段大地鱼粉1勺云吞皮400克腌虾料白胡椒1/2勺料酒1/2勺云吞面之三（云吞）的做法基围虾剥壳，洗净沥水备用。用厨房纸擦干水分。一切为二，洒白胡椒、料酒抓拌均匀，冰箱冷藏备用。肉馅加葱白末、料酒、生抽...
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