当前位置：烹调屋 >

大盘鸡红烧肉的做法食谱

简单易学的大盘鸡红烧肉🍅美食做法

  • 大盘鸡红烧肉🍅

  • 第一次发菜谱，大家谅解，没有完整的菜谱，就是最近做的一些饭饭图片……希望大家喜欢😘💕用料五花肉500克冰糖5粒酱油2勺八角2个葱姜蒜适量小米椒2-4个大盘鸡红烧肉🍅的做法西红柿炒蛋😁炒饭，米饭质量不佳哦红烧肉稀饭菜菜👋香香滴大盘鸡，想吃那个教你们做哦，上菜谱么么哒...
  • 10988
红烧大盘鸡的做法和图解 好吃的红烧大盘鸡家常做法

  • 红烧大盘鸡

  • 用料鸡1只花椒粒八角个豆瓣酱勺大葱根干辣椒个香叶片盐克料酒勺酱油勺姜片桂皮块土豆个芹菜木耳根红烧大盘鸡的做法过水底料炒香加入鸡肉炒香炒至香味加入开水慢火炖肉已完成准备加入配菜备用加入想吃的土豆木耳芹菜再次炒熟香味出锅小贴士鸡肉一定要冷水过水，提前泡15-30...
  • 21603
大盘烧鸡公的详细做法大全,简单又营养的大盘烧鸡公做法

  • 大盘烧鸡公

  • 用料公鸡一只姜5片花椒15粒葱头2根鸡精1勺冰糖5克酱油1勺干辣椒5个大蒜10瓣盐10克料酒1勺老抽1勺十三香或五香粉1勺青红椒1个大盘烧鸡公的做法鸡子煎至微焦放葱姜蒜花椒爆香，冰糖炒化放鸡子上色下老翻炒上色后，放酱油料酒生抽盐五香粉鸡精等放水和鸡子一起闷上大半个小时快...
  • 28957
大盘鸡（土豆烧鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（土豆烧鸡）做法

  • 大盘鸡（土豆烧鸡）

  • 下饭又下酒，家庭小聚会必备！是真的好吃！！用料鸡一只土豆3个啤酒1瓶豆瓣酱3勺八角1干辣椒个香叶2片洋葱1个青椒1个红椒1个大盘鸡（土豆烧鸡）的做法土豆削皮切滚刀块洗净备用，鸡剁好焯水备用。起锅烧油放生姜片和鸡炒一下加入豆瓣酱和干辣椒稍微翻炒一下炒出红油放1个八角2片香叶倒...
  • 8059
大盘鸡变大盘鸡腿～的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡变大盘鸡腿～做法

  • 大盘鸡变大盘鸡腿～

  • 用料土豆1个小鸡腿8只啤酒1瓶花椒10粒干辣椒5个八角1个青椒1个盐3克味极鲜酱油5ml鸡精30粒大盘鸡变大盘鸡腿～的做法第一次做菜，没有拍那么多，感觉很成功～记录下来！怕下次做忘记了。先别开火，第一步。油➕糖油倒锅里，感觉可以把你用的锅的部分摇匀沾上油就可以了～因为炒肉会出很多...
  • 23211
大盘鸡（运城大盘鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡（运城大盘鸡）做法

  • 大盘鸡（运城大盘鸡）

  • 大学在山西上的，那个时候特别爱吃学校附近的大盘鸡，自从毕业回到家乡再没有吃过，正好疫情在家，研究一下，终于找到了大学时候的味道！😋用料鸡腿3只土豆2个姜10片葱半根蒜10瓣八角2个花椒1把干辣椒3个桂皮2块香叶3片麻椒1小把郫县豆瓣酱3—4勺料酒2勺生抽3勺红烧酱油1.5勺老抽可...
  • 15075
新疆大盘鸡（红烧大公鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新疆大盘鸡（红烧大公鸡做法

  • 新疆大盘鸡（红烧大公鸡

  • 用料老抽适量生抽适量八角3个桂皮1小块香叶3片干红辣椒10个（根据个人口味添加葱1根生姜5片蒜4瓣啤酒半瓶花椒50粒（大概窝在手心能盖住手心的火锅底料1小块料酒2勺（可用白酒、米酒代替鸡2只（根据个人情况醋1勺新疆大盘鸡（红烧大公鸡的做法1.🐔鸡请热心的店主给收拾干净，能让帮忙...
  • 28479
啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)做法

  • 啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)

  • 用料宽面适量鸡翅根5个青椒1个冰糖一小把干辣椒5个八角4个啤酒1瓶老抽1勺姜4片生抽3勺蒜4瓣盐适量啤酒翅根大盘鸡(红烧翅根加宽面)的做法准备几个翅根像这样正反面划几刀拿一瓶啤酒倒1/3瓶生抽一勺砂糖一小勺橙皮一个，掰碎撒一层白胡椒粉(或黑胡椒)​八角两颗我还撒了一点...
  • 30292
光盘红烧肉的做法和图解 好吃的光盘红烧肉家常做法

  • 光盘红烧肉

  • 用料五花肉800克料酒1勺八角2个生抽2勺盐2勺老抽1勺冰糖6粒葱1根姜2片光盘红烧肉的做法切好的肉凉水下锅，加葱姜料酒，冷水过滤控水备用准备备用不放油炒出多余的油自己做来不及拍，重新起锅放冰糖炒出色这时候放入备好的料继续炒…加入生抽老抽盐十三香加温开水漠过肉大火烧...
  • 14071
肉皮大盘鸡的做法和图解 好吃的肉皮大盘鸡家常做法

  • 肉皮大盘鸡

  • 大正月天，也不能吃太腻，正好有半只鸡。我又好吃肉皮，就做一下。用料鸡半只土豆2个青椒2个大葱1根洋葱1个干辣椒3个八角1个老抽2勺豆瓣酱1勺生抽3勺姜6片蒜1头香叶几片肉皮大盘鸡的做法先用冷水把鸡泡一泡，血水换两遍。然后冷水下锅。撇浮沫，别觉得都是油就舍不得，哈多焯一会，多...
  • 21364
腿肉大盘鸡的做法和图解 好吃的腿肉大盘鸡家常做法

  • 腿肉大盘鸡

  • 附宽面皮的制作方法用料1(原料&腌肉料)鸡腿肉800克土豆300克青尖椒2个红尖椒2个西红柿1个黄酒15ml（腌肉调料）盐2-3克（腌肉调料）姜片2-3片（腌肉调料）白胡椒粉少许（腌肉调料）用料2(调料&面片原料)中筋面粉300克（面片原料）食用碱面1克（面片原料）温水170克（面片原料）盐2克（面片原料）...
  • 7819
简单易学的新疆红烧大盘鸡美食做法

  • 新疆红烧大盘鸡

  • 个人特色！用料鸡1只土豆2个青椒3个大葱1根大蒜6瓣生姜4片啤酒1杯干辣椒少许豆瓣酱1小勺花椒少许东古酱油少许新疆红烧大盘鸡的做法鸡剁成块，大葱切成马耳朵！大蒜拍成蒜疙瘩！辣子切成块！土豆切成快！1.鸡块焯水下锅！捞出将水沥干！2.热锅凉油炒糖色，白糖半手勺下锅，不停搅动，变色起沫子...
  • 16700
新大盘鸡-大盘牛蛙鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新大盘鸡-大盘牛蛙鸡做法

  • 新大盘鸡-大盘牛蛙鸡

  • 要说什么比大盘鸡更好吃？那就是大盘牛蛙鸡啦！哈哈哈～这个菜是我自创的，那天冰箱里正好有半只生鸡，我感觉做一份大盘鸡不够，于是去菜场补货。买了配菜的同时看到了牛蛙摊，于是我灵机一动，买两只牛蛙放在大盘鸡里一起烧呗！没想到这个搭配意外的好吃，浓浓的酱汁裹着鸡肉和牛蛙肉，口感上...
  • 20315
红烧排骨（大盘骨？）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧排骨（大盘骨？）做法

  • 红烧排骨（大盘骨？）

  • 用料排骨一份八角一小个姜两片生抽1-2勺油按菜量冰糖一颗香叶两片蒜一个干辣椒、花椒看吃辣程度土豆一个青椒2个胡萝卜半个老抽一勺红烧排骨（大盘骨？）的做法排骨洗净焯水，土豆、青椒及胡萝卜切块上色:冰糖敲碎，用油抄出焦糖色，倒入排骨翻炒，在加入老抽上色，翻炒后出锅备用。蒜姜...
  • 33100
大盘鸡/新疆大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的大盘鸡/新疆大盘鸡做法

  • 大盘鸡/新疆大盘鸡

  • 一方水土养一方人，家乡菜做起来就是那么得心应手，而家常菜也无需特别重的调味料来增添所谓的“香“，简简单单，家家常常，吃得健康，吃出妈妈的味道。新疆大盘鸡，是一道老少皆宜无人不爱的家常美食，制作简单，味道鲜美，鸡块，土豆，皮带面上浸润着浓香的汤汁，让你吃上一口绝对忘不了的那个味...
  • 28961
红烧土豆鸡腿(大盘鸡)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧土豆鸡腿(大盘鸡)做法

  • 红烧土豆鸡腿(大盘鸡)

  • 坤宝妈妈做的这道菜考虑到有三岁宝宝吃，所以调料放的都不多，啤酒也用开水代替，只是大人吃的话做成辣的比较好吃，无奈一个喜欢吃辣得妈为了孩子也得忍了^_^，这个用整个鸡做法一样用料鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根花椒适量冰糖30克盐3克料酒2勺老抽1勺鸡精1勺葱姜蒜适量红烧土豆鸡腿...
  • 29065
既是红烧鸡，又是大盘鸡（土豆、面条比肉还美味）的做法步骤及图解,美味正宗的既是红烧鸡，又是大盘鸡（土豆、面条比肉还美味）做法

  • 既是红烧鸡，又是大盘鸡（土豆、面条比肉还美味）

  • 从小就喜欢的一道有荤有主食的饭就是大盘鸡拌面，记得以前妈妈做大盘鸡用的多是柴鸡，长时间的烧制后，肉质紧致而不失酥烂，土豆起沙入味，沙沙的汤汁拌上妈妈做的棍棍面（又叫拉条子），裹满汤汁的土豆和面条比鸡肉还要美味百倍，每次都是土豆和棍棍面最先一扫而空，还要不停的加面，为此妈妈...
  • 17637
盘龙红烧肉的做法和图解 好吃的盘龙红烧肉家常做法

  • 盘龙红烧肉

  • 我家先森今天点菜“盘龙红烧肉”，今天第一次做哟！很成功，孩子也是赞不绝口，小女子我很是欣慰用料五花肉500g葱适量姜适量大料（八角）1粒料酒少许红烧酱油适量糖少许盐少许盘龙红烧肉的做法将五花肉切小块，但是不切断肉皮锅里放入冷水，再将将五花肉放入，焯水将五花肉里的血沫都焯出...
  • 26874
时蔬鸡肉烧烤大拼盘的做法步骤及图解,美味正宗的时蔬鸡肉烧烤大拼盘做法

  • 时蔬鸡肉烧烤大拼盘

  • 健康低脂的美味，吃多少都不担心会发胖的菜色，你不心动吗！用料鸡胸肉1块玉米1根西兰花1朵小番茄适量时蔬鸡肉烧烤大拼盘的做法将西兰花切成小朵，玉米切块，小番茄切瓣，撒上一点橄榄油备用。将鸡胸肉切成小块，方便腌制倒入一小勺料酒，少量的生抽提味儿腌制过后的鸡胸肉，放在铺上油纸...
  • 5717
吃光盘的.红烧大虾的做法步骤及图解,美味正宗的吃光盘的.红烧大虾做法

  • 吃光盘的.红烧大虾

  • 没有原因没有理由就是想吃大虾😝用料虾一斤吃光盘的.红烧大虾的做法鲜活大虾洗净备用料酒生抽蒜末姜片糖盐如图的量准备好锅中加入少许油，倒入鲜虾翻炒炒至红色捞出备用锅中再次加入少许油，倒入蒜末炒香依次加入步骤2的所有调料，1小碗水，虾，大火闷两分钟，收汁。装盘开始吮指的...
  • 11352
红烧肉（红烧大肠）炖素鸡的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉（红烧大肠）炖素鸡做法

  • 红烧肉（红烧大肠）炖素鸡

  • 红烧肉和红烧大肠都会做吧，我就不写了，关键是炖素鸡怎样入味啊用料素鸡油红烧肉（红烧大肠）炖素鸡的做法素鸡切片，厚度看图直接大火炸，两面都要炸炸成金黄色有点起泡的样子就好了准备一盆凉水，炸好就直接放凉水里泡着等红烧肉或者大肠炖的差不多了，把素鸡从水里捞出来放进去一起再...
  • 8029
红烧双鸡炖土豆（大盘双鸡口感）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧双鸡炖土豆（大盘双鸡口感）做法

  • 红烧双鸡炖土豆（大盘双鸡口感）

  • 感觉田鸡与鸡腿口感类似，就一起红烧一下吧！整出来更像大盘鸡的味道，没来得及抻面，要不就大盘双鸡了！用料田鸡1只鸡腿2只土豆1个胡萝卜1根洋葱1个大葱1根小葱1根葱、姜、蒜、大料、肉桂、香叶若干红烧汁2勺蚝油1勺啤酒一听糖、盐适量玉米油适量红烧双鸡炖土豆（大盘双鸡口感）的做...
  • 5401
简单易学的大盘鸡/红烧鸡块美食做法

  • 大盘鸡/红烧鸡块

  • 用料鲜鸡块500g葱适量姜2片蒜5瓣冰糖适量郫县豆瓣酱1勺生抽1勺老抽小半勺料酒1勺盐少许蚝油半勺鸡精少许花椒适量八角1个香叶1片干辣椒2个大盘鸡/红烧鸡块的做法鸡块料酒和姜片泡出血水准备调味品：冰糖郫县豆瓣酱花椒八角香叶干辣椒葱姜蒜料酒生抽老抽蚝油胡椒粉鸡精粉​...
  • 25058
简单易学的红烧大盘羊肉美食做法

  • 红烧大盘羊肉

  • 用料羊排骨肉600克葱1根姜1片红辣椒一小碗番茄酱1勺辣椒酱1土豆2-3个辣椒1个蒜5瓣油白菜或者菠菜都可以1把红烧大盘羊肉的做法切好菜。准备好用料。和面后。弄成小剂子。锅里倒油加热后，放入羊排骨肉炒香放点盐。再放入葱姜干辣椒少许花椒粉酱油适量。放入土豆炒一会儿再...
  • 4467
红烧鸡块 大盘鸡 青椒炒鸡做法的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡块 大盘鸡 青椒炒鸡做法做法

  • 红烧鸡块 大盘鸡 青椒炒鸡做法

  • 小炒公鸡也可以这样做用料青椒一把蒜一个酱油四勺盐适量啤酒一瓶红烧鸡块大盘鸡青椒炒鸡做法的做法准备材料材料全部切好爆香姜蒜下鸡块翻炒再加入生抽老抽盐翻炒均匀加水，最好加啤酒莫过鸡肉盖上盖子炖，喜欢放配菜的，也可以在这一步加土豆块，土豆片状可以汤汁收到一半的时候...
  • 16753

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接