- 在烤肉店吃到的,念念不忘,搜了好几个版本,得到了这个最喜欢的。仅供参考。用料米饭1碗可生食鸡蛋1个老干妈鸡油风味辣椒2勺烤紫菜或白芝麻或海苔碎少许葱花少许优化版辣油鸡蛋饭的做法挖两勺老干妈风味鸡油辣椒,在锅里炒一炒,不需要倒油,因为本身就很油啦。先开中火,持续翻炒,等...
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- 最早是朋友发给我一个金针菇卷的菜谱,一下子被成品的颜值给惊艳了。但那个菜谱用料比较复杂,我自己琢磨着,其实这道菜的精华之处就是麻辣。于是,精简了用料,所谓简化版指的就是用料简化版。想做的味道更浓郁些的话,就准备花椒、辣椒、老干妈、盐、糖等主料就行,如果麻辣度不高的...
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- cr抖音:明星营养师修贤用料鸡腿葱、姜蒜末、小米辣、青辣椒、姜末、洋葱、柠檬片酱油、醋、盐优蛋白|柠檬酸辣鸡腿的做法水开10-15min立马放凉水冰一下蒜末、小米辣、青辣椒、姜末、洋葱、柠檬片、酱油、醋、盐鸡腿去皮鸡肉撕碎酱料倒入拌匀开吃!...
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- 我对腥味真的特别特别敏感。大块鸡胸肉煎很容易处理不好有点腥,但是减脂期间鸡胸肉简直是标配,天知道我以前吃了一年的水煮鸡胸是怎么做到的用料鸡胸肉1块香菇5朵香芹叶若干芹菜香菇鸡胸肉丸子(优化中)的做法鸡胸肉解冻放绞肉机,香菇稍微切一下一并放进去,香芹叶洗干净控干水也...
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- 提及辣子鸡,不少人便想起了重庆辣子鸡,鲜嫩的小笋鸡炸制甘香,配以辣椒,花椒,花生,芝麻以及香芹,辣中透着麻麻中带着一丝甜和香。但是无数人还是忘却了贵州这块风水宝地,想起贵州大多数人的第一反应便是酸汤鱼,但是大多在外的游子估计还是会想念妈妈在家烧制的辣子鸡吧,无论是配面条...
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- 制作过程无糖,少油,风味不减。各步骤按照时间和顺序优化。开始吧。用料主料切好的蹄膀3只粉条随意白菜随意调料葱,姜盐,生抽,老抽花椒,干辣椒孜然粒,大料,白芷,胡椒可选,有啥放啥发好的海参,煮好的鸡蛋可选,炖在一起很好吃无糖少油蹄膀[时间优化版]的做法洗净的蹄膀。可以提前腌制,也...
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- cr抖音:发发吃不胖好喜欢吃锡纸蒸鸡,这样的蒸鸡腿更简单了我会再加入一些药材、更营养,鲜香一些用料鸡腿枸杞、当归、党参、五指毛桃……生抽2、料酒2、蚝油1、黑胡椒优蛋白|无油蒸鸡腿的做法鸡腿去皮(减脂的就不要吃皮了)鸡腿上划几刀图上调料加入抓匀腌制腌好的鸡肉放在锡纸...
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- 美食和保持体型两不误😄用料鸡蛋6个(去壳50克左右一个)市售原味酸奶或自制酸奶300克低筋面粉100克玉米淀粉50克绵白糖(如果是自制无糖酸奶放70克糖)30克入口即化的无油酸奶蛋糕/优格蛋糕/伪芝士蛋糕——西式美食(十八)的做法蛋黄蛋清分离。蛋黄加入酸奶搅匀。加入粉类搅匀。蛋...
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- 这道菜呀:1、做起来特别容易,不焯水不换锅的,你只要肯等个20分钟就好了。2、注意步骤里,我叮嘱的细节哟。我知道大家都是会做饭的小仙女,但关注到细节,更有利于提升味道,不是吗?3、适量的辛辣,可以加快你的新陈代谢。4、适量的白肉,不会让你长胖。用料鸡半只姜片、蒜片、干辣椒、花...
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- 4年前刚玩烘培时,芝士蛋糕是王小猫处女秀,所以对芝士一直有特殊的感情。猴子最近突然很想吃芝士蛋糕,炎炎夏日,重芝士太腻,轻芝士略干,苏芙蕾芝士蛋糕却是折中的最好选择,棉花糖一般的细腻~第一勺下去,听到“噗呲”一声,心里一块石头落了地~第一次经典法式Soufflécheesecake如此成...
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- 减肥买了很多鸡胸肉,想着晚上做道辣子鸡开开胃,结果到家才发现鸡胸肉冻的硬邦邦,只好去超市重新买两个鸡腿回来做了。自己一个人做,这又是个爆炒的菜,所以照片拍的着实不怎么样,下次我一定好好拍照😭用料鸡腿2只油100克葱1根花椒15-20粒蒜1头姜5片干辣椒10个料酒2勺糖10克盐5克...
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- 参考了几位达人的面包制作,调整后,感觉不错,分享下。用料高筋面粉250g细砂糖35g酵母3g盐3g纯牛奶160g黄油20g红豆沙270g鸡蛋1个黑芝麻少许豆沙面包优化版的做法准备一个大容器,倒入高筋面粉250g、细砂糖35g、盐3g和酵母3g,用带柄刮刀搅拌均匀。倒入纯牛奶160g,再次搅拌均匀,盖保...
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- 用料姜15g葱12g芝麻14g干辣椒面300g菜籽油300g简化版油辣子的做法将干辣椒面分成三份:一份150g,一份100g,一份50g,备用。将菜籽油倒入锅中烧至冒烟,使之熟化,再加入姜葱炸至焦黄,然后放入白芝麻提香。在油第一滚开后第一次放入100g干辣椒面,出香味,此时关火。待油五成热时放入第...
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- 春节西葡之旅特意安排了一个海鲜饭学习的体验课,长达3个小时的学习从食材采购到亲手制作海鲜饭,真正让我近距离感受了一次这道传统美食的制作流程,学成之后回家一试,果不其然做的水准比之前上升好几个高度,这次我就尽可能还原当地人的制作全过程给大家,因为疫情原因食材受限,等...
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- 我之前只要做饭需要烧硬菜,整体花费时间就挺长,这篇菜谱是向妈妈请教后进行的整理。主要是针对步骤优化,一小时内搞定午餐或晚餐。以烧排骨+炒大白菜+米饭为例。用料排骨适量俏菜适量白菜适量葱姜蒜适量盐生抽豆瓣酱适量思路向-步骤优化-妈妈版一肉一蔬餐的做法排骨除腥。切...
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- 油泼辣子大家一定不陌生,喜欢吃辣的朋友,这个绝对是必不可少的。凉拌菜、拌面条、钟水饺、龙抄手、重庆酸辣粉、陕西凉皮等等等等,可用的地方非常多,可以说是居家必备的调料之一。用料干尖椒末50克花椒20克植物油80克盐3克超辣简化版油泼辣子的做法准备干尖椒末与花椒炒锅入...
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- 老公早上喜欢吃肉包,但又不想在外面吃,综合各种菜谱摸索了一套喜欢的味道,和菜场门口比较像嘿嘿。现在这个料差不多可以做15个包子用料肉馅:葱(只要叶子)2根生姜两小片盐4克生抽1.2勺老抽0.5勺多一点糖一点点玉米油1勺玉米淀粉3克水50克猪肉300克蚝油一丢丢皮:牛奶+糖180g+20g中...
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- 经常吃自制叉烧,用最简单的调料版本用料梅花肉(选肥一点的)400克蒜瓣5瓣蜂蜜3勺李锦记叉烧酱2勺老抽0.5勺蚝油0.5勺料酒0.5勺白糖一小勺超简单!空气炸锅烤叉烧(优化版)的做法我是中午煮,所以提前一晚把肉洗干净,400g肉切成4长条。用钢餐叉在肉上扎很多小洞。把上面提到的酱,肉,蒜瓣...
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- cr抖音:肖儿这个无敌简单还很好吃用料鸡腿葱姜蒜料酒、生抽、老抽、盐优蛋白|无油豉油鸡腿的做法如图,可以先去皮盐少放如图如图真的不错主要是方便...
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- 奥利奥版和这版一样的制作步骤!只需要把消化饼干换成奥利奥饼干就可以啦!PS:这款是三杯的料!想要多做自己按照材料加料!用料淡奶油三杯用了250ml的淡奶油根据做的杯数选择谷优消化饼干5块工具:打蛋器抹刀木糠布丁杯料理机可用保鲜袋和擀面杖替代木糠布丁(谷优消化饼干版)的做法用...
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- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料黑巧克力若干巧克力熔岩蛋糕(升级版):优化经典配方的做法处理模具巧克力面糊灌模与冷冻烤制与出品...
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- 辣白菜的奇妙用法之二!这个鸡肉肠高钙高蛋白低碳水低盐!加了切达芝士丰富了钙质,并且使用切达奶酪不会在蒸的时候流的哪儿都是!告诉你们这个鸡肉肠沾着无糖的希腊酸奶更好吃!充分发挥出芝士的浓郁味道!辣度也是刚刚好,但是四川的朋友可能会觉得不辣!量能做13根左右。请使用硅胶肉...
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- 喜欢大块烂糊的牛肉,浓浓的番茄,那么这道菜一定你喜欢!而且优化步骤,厨房小白也能轻松掌握!用料牛腩1400克去皮番茄罐头2罐番茄膏1/3管姜6片蒜3瓣老抽4勺蚝油2勺盐8克糖8克迷迭香3根欧芹碎1勺炖牛肉料肉桂1根小茴香1小把陈皮1/4片八角1个香叶1片意式番茄烩牛腩(简易优化版)的做...
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- 初衷是为了做给外婆,84岁的她只有两颗上门牙了,吃东西没发咀嚼,想着自己做的没有添加剂,也划算,就这么开始了,其实这是去年做的,想着很久没有传方子了,快到黄桃的季节了,我就写一下。用料黄桃6个冰糖500克水适量(可加桑椹干)50克优化版黄桃罐头的做法黄桃选比较硬的锦绣黄桃最好,口感...
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- 简单点来用料猪蹄2斤姜350克鸡蛋8个海天添丁甜醋1瓶水400克猪脚姜(优化版)的做法猪脚,姜片,炒干水份,这一步一定不能少,这样猪脚姜会好吃不腻!所有材料放入砂锅,煮熟,泡一天,再煮熟一次,那个水量和材料持平就可以了,煮着就会汤变多。泡了一天的样子,可以慢慢吃,不过每天都要煮开一次30-...
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