当前位置:烹调屋 >

中式酱油腌辣椒的做法食谱

简单易学的中式-酱油腌辣椒美食做法
  • 中式-酱油腌辣椒

  • 珠三角的本地人想吃辣椒拌饭,拌粉面均可用料蒜5瓣酱油半碗糖2勺辣椒1个油2勺中式-酱油腌辣椒的做法辣椒洗干净后切圈辣椒圈去籽(喜好辣一点就不要去籽)1、蒜瓣剁碎2、热锅下油烧开,加入蒜粒爆香加入青椒圈翻炒半分钟,加入糖拌匀装起装起来后,倒入酱油与辣椒圈同平泡半个小时以...
  • 13730
潮式辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的潮式辣椒酱做法
  • 潮式辣椒酱

  • 潮式辣椒酱用料:指天椒600克,蒜头600克,油700克,洋葱一个,香菜一大把注意事项:1、蒜头剁碎后需要过一下水沥干再炸,才不会有很多泡泡,也容易炸香2、炸洋葱、香菜、蒜蓉油温不能太高就下锅慢炸3、这个比例做出来的辣椒酱是中等偏辣型,吃不了那么辣的朋友可以把蒜蓉的比例加多些用料...
  • 17774
油泡腌辣椒的做法和图解 好吃的油泡腌辣椒家常做法
  • 油泡腌辣椒

  • 人生需五味俱全,想要火辣辣的味道,哪能少得了辣椒。辣椒是当下许多人的钟爱,今天来个油泡辣椒。怎样?用料绿辣椒800克红辣椒。10个食盐300克元葱半个蒜片10片生菜包片麻椒15克花椒3克色拉油30克绿萝卜(小)1个葱段5段油泡腌辣椒的做法辣椒,绿萝卜切长条腌制2天,挤出水份。锅中添油...
  • 5794
极简酱菜  酱辣椒洋葱 腌辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的极简酱菜  酱辣椒洋葱 腌辣椒做法
  • 极简酱菜 酱辣椒洋葱 腌辣椒

  • 这个简单的小腌菜孩子爸爸特别喜欢吃。我觉得算不得美味,也算不得健康,嘴巴淡时可拿一小碟佐餐,胜在简单方便。用料生抽辣椒洋葱极简酱菜酱辣椒洋葱腌辣椒的做法辣椒洋葱分别切丁,放到干燥容器里,加生抽漫过食材,放一夜食用。(也可加入白糖,加白糖的卖相更好些。不加白糖味道更浓...
  • 5096
腌辣椒 ➡️(酱油腌辣椒)的做法步骤及图解,美味正宗的腌辣椒 ➡️(酱油腌辣椒)做法
  • 腌辣椒 ➡️(酱油腌辣椒)

  • 广东早餐店必备,灵魂酱油腌辣椒用料辣椒半斤蒜不瓣姜2片盐适量酱油适量花生油两勺腌辣椒➡️(酱油腌辣椒)的做法1.辣椒清洗干净,去蒂,用手把辣椒压扁,放一勺盐,腌制15分钟。腌制过的辣椒吃起来口感会比较爽脆。2.15分钟后,用水把辣椒表面的盐冲洗一下,控一下水,备用。也可以切成辣椒...
  • 22106
自腌辣椒酱的做法和图解 好吃的自腌辣椒酱家常做法
  • 自腌辣椒酱

  • 用料小米椒4两盐适量克蒜头10颗自腌辣椒酱的做法食材:小米椒,蒜头洗净晾干洗净晾干洗净晾干切碎,放适量的盐,拌匀。也可加入适量放凉的熬好的花椒水和糖,再加适量上好纯正的酒或米酒。装瓶,放置一周开吃。...
  • 25090
葱油腌辣椒的做法和图解 好吃的葱油腌辣椒家常做法
  • 葱油腌辣椒

  • 天气热不想吃饭?那就来一口辣椒吧可以拌面条拌饭拌凉菜用料青红辣椒适量洋葱丝洋葱末适量姜片3片蒜头蒜末适量生抽1碗白醋1碗老抽半碗白砂糖两勺葱油腌辣椒的做法油热加入姜片、蒜头、洋葱丝、葱段、葱白去炸焦,捞出残渣,葱油备用葱油中倒入一碗生抽、一碗白醋、半碗老抽,煮...
  • 25492
酱油腌椒的做法和图解 好吃的酱油腌椒家常做法
  • 酱油腌椒

  • 用料泡椒两斤蒜头两个酱油一大瓶酱油腌椒的做法把泡椒洗干净,晾干。蒜头剥皮。把蒜头泡椒一起倒进一个干净的瓶子里。倒入酱油盖上盖子。半个月左右后就可以吃了。...
  • 15198
酱油辣椒酱的做法和图解 好吃的酱油辣椒酱家常做法
  • 酱油辣椒酱

  • 简单、快捷的一款辣椒酱。爸爸喜欢在拌面条和蘸饺子的时候放两勺,方便又好吃,或者用来做凉拌菜的调料也不错。用料辣椒大蒜姜盐生抽酱油辣椒酱的做法把辣椒、大蒜、姜,分别洗净、切碎、晾干。之后放入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。将碗里的材料装入容器中,然后倒入生抽,生抽的用...
  • 31609
酱油腌辣椒的做法和图解 好吃的酱油腌辣椒家常做法
  • 酱油腌辣椒

  • 用料酱油一碗味极鲜一碗辣椒2斤白糖半碗芹菜一根酱油腌辣椒的做法辣酱洗净切小段开水煮一下,翠绿变嫩绿,取出放凉放油适量,而后放酱油,味极鲜,糖,糖化了为止,不停搅拌,关火辣椒用双手挤压捏出水分放到保鲜盒里,将调料放入,生芹菜切小段放入小贴士吃不了辣的话买不辣的辣椒,口味极好...
  • 9515
简单易学的酱油腌黄瓜腌辣椒美食做法
  • 酱油腌黄瓜腌辣椒

  • 早餐吃面条配咸菜绝绝子用料黄瓜(用的小黄瓜)适量(用了不到2斤)辣椒适量(用了几个)酱油适量(用了3袋)盐适量糖适量大蒜适量(用了一头)花椒适量酱油腌黄瓜腌辣椒的做法买回来的辣椒和黄瓜清洗干净,控干水分,黄瓜要是买不到小黄瓜正常黄瓜(中间切开)也可以,然后辣椒可以中间划一刀或者不划...
  • 22454
剁椒酱——百搭的中式辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒酱——百搭的中式辣椒酱做法
  • 剁椒酱——百搭的中式辣椒酱

  • 在weibo上看来的方子,来自@whisky微醺。写在最开篇,主要是为了感谢其分享,我搬过来分享给下厨房的小朋友们,希望你们喜欢。这么百搭的中式辣椒酱,搭配鱼头,排骨,金针菇,皮蛋,真的是想怎么搭配就怎么搭配,奏是辣么任性!可是下厨房居然没有这个的菜谱,天理不容!原方分[无油]和[油浸]两种,肯定...
  • 15472
剁辣椒|无水无油·精简腌制双椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的剁辣椒|无水无油·精简腌制双椒酱做法
  • 剁辣椒|无水无油·精简腌制双椒酱

  • 剁椒酱是个亦菜亦调味的东西,多重身份变幻莫测。真的找了好久,无奈现成的双椒酱总是有些我不吃的东西。没办法,面对想「剁手」却无处可剁的尴尬局面……好吧,找不到适合的就只能自制了。用料青二荆条700g小米椒300g莳萝一小根花椒16g姜200g盐100g白砂糖30g时间它想静静剁辣椒...
  • 16616
韩式辣椒酱的做法和图解 好吃的韩式辣椒酱家常做法
  • 韩式辣椒酱

  • 仅仅是存菜谱,配方偏甜微辣用料苹果1个梨半个大蒜1头洋葱半个糯米粉35克水100克生抽6勺料酒2勺醋3勺黄豆酱2勺豆瓣酱1勺韩式辣椒粉35g白糖2寸蜂蜜1勺油适量韩式辣椒酱的做法所有材料处理完后放到破壁机打成泥豆瓣酱和黄豆酱热油下锅炒香放入打成泥的材料翻炒仅仅是存菜谱,...
  • 17001
泰式辣椒酱的做法和图解 好吃的泰式辣椒酱家常做法
  • 泰式辣椒酱

  • 用料小米椒大蒜青柠鱼露泰式辣椒酱的做法小米椒,大蒜瓣放入搅拌机打碎加入适量鱼露挤入2到3个青柠汁即可...
  • 5839
腌黄瓜,辣椒(酱油版)的做法步骤及图解,美味正宗的腌黄瓜,辣椒(酱油版)做法
  • 腌黄瓜,辣椒(酱油版)

  • 霜降后立冬前是东北人开始囤菜,准备过冬的时候了。市面上白菜,大葱,萝卜,土豆在街面上成车拉成车买的随处可见。虽然现在市场里面的菜琳琅满目,却并不会影响大家冬储冬藏的生活习惯。另一个习惯可能就是腌咸菜了。用料黄瓜5根酱油2桶蒜3头姜1棵辣椒3斤地环1斤香菜1把绿萝卜1根...
  • 14331
广式辣椒酱的做法和图解 好吃的广式辣椒酱家常做法
  • 广式辣椒酱

  • 用料辣椒2斤,白酒200毫升,盐160克,姜4两,蒜4两广式辣椒酱的做法食材剁小和匀...
  • 22837
酱|腌辣椒Pickled Peppers的做法步骤及图解,美味正宗的酱|腌辣椒Pickled Peppers做法
  • 酱|腌辣椒Pickled Peppers

  • 这道小菜源于学校对面巷口里的一家油饼母鸡汤小店,几年前,经常早上光临这家店,2元的油饼+1元的稀饭or3元的鸡蛋汤。特别喜欢吃店里的免费小菜,一道是咸菜丝,另一道就是腌制的辣椒圈。看似平平,搭配油饼和稀饭确是很下饭哩!现在越来越忙,住的地方也离小店越来越远,偶尔光顾。有时想...
  • 29081
广式辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的广式辣椒酱做法
  • 广式辣椒酱

  • 这个辣椒酱可以配肠粉,剁椒面太好吃了关键做法简单用料大蒜2头白糖适量克辣椒半斤白醋1勺盐适量八角1个白酒1勺广式辣椒酱的做法1准备食材,两个大蒜头,半斤红线椒(小米辣太辣了)2.自己剁碎或者机器搅碎都行,切一个八角在里面增加香味锅中倒入适量芝麻油,必须芝麻油味道正,烧热中...
  • 21233
简单易学的酱油腌辣椒🌶️美食做法
  • 酱油腌辣椒🌶️

  • 用料线辣椒🌶️500克胡萝卜🥕1根生姜1块小葱2根大蒜🧄一头生抽500克玉米油100克醋2勺白酒2勺大料2粒花椒一小撮🤏肉桂半根盐2勺酱油腌辣椒🌶️的做法线椒洗净控干水分胡萝卜去皮把调料备好胡萝卜切片姜切丝蒜切片把切好的材料放入容器中加入姜蒜盐腌一下锅中放油把葱姜蒜花椒...
  • 25674
超下饭的~酱油腌辣椒(尖椒)咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的~酱油腌辣椒(尖椒)咸菜做法
  • 超下饭的~酱油腌辣椒(尖椒)咸菜

  • 用料线椒500克蒜1头姜适量盐适量花生油适量大葱段适量香叶3片八角2个花椒1小把桂皮1小块炸的油调味还可根据喜好加适量的洋葱,胡萝卜,香菜白酒适量醋适量老抽适量生抽适量勺超下饭的~酱油腌辣椒(尖椒)咸菜的做法线椒洗净放阳台外晒干水分切小段。放盐,蒜片,姜丝倒少许白酒我准备...
  • 20575
简单易学的腌辣椒(辣椒酱)美食做法
  • 腌辣椒(辣椒酱)

  • 妈妈的拿手下饭小菜,自己学来制作也有几年了,前两天妈妈来看外孙,带来了很多又新鲜又够辣的辣椒,这下又能制作美味的辣椒酱了。用料辣椒随意蒜一两头姜一块盐少许糖少许五香粉少许高度白酒少许腌辣椒(辣椒酱)的做法准备好所有原料将辣椒切碎,随个人喜好,碎一些口感会更不错,大一些...
  • 27134
越式辣椒酱的做法和图解 好吃的越式辣椒酱家常做法
  • 越式辣椒酱

  • 可用于蘸料或者拌菜!用料红辣椒2根普宁豆酱10g盐4g雪碧(可用糖和水代替)40g大蒜4瓣鱼露13g香菜碎适量越式辣椒酱的做法备好所有食材将红辣椒,普宁豆酱,雪碧,大蒜,鱼露,盐,放入料理机打成酱汁。根据个人喜好,适量即可。将香菜切碎,放入碗中。倒入打碎的酱汁,拌匀。推荐搭配:越式辣椒酱...
  • 12716
腌辣椒酱的做法和图解 好吃的腌辣椒酱家常做法
  • 腌辣椒酱

  • 用料辣椒500克盐10克糖10克蒜蓉两大勺酱水食用油100克各类香料少量洋葱四分之一个大葱半根蒜4瓣生抽75克老抽50克糖15克醋20克腌辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干水分切成大小合适的形状加盐和糖腌制准备熬酱水的香料把所有香料放入锅里小火炸香把炸过的香料捞出,关火,倒入干辣...
  • 31736
中式辣油&饺子辣酱&辣米肠的做法步骤及图解,美味正宗的中式辣油&饺子辣酱&辣米肠做法
  • 中式辣油&饺子辣酱&辣米肠

  • 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S2E14.160621用料【中式辣油】辣椒粉,蒜泥洋葱,大蒜【饺子辣酱】酱油,食醋,蒜泥,中式辣油【辣米肠】米肠,苏子叶,奶酪辣椒酱,中式辣油中式辣油&饺子辣酱&辣米肠的做法【中式辣油】粗辣椒粉半杯食用油半杯,洋葱碎半杯,大葱碎半杯,蒜泥1勺...
  • 19356