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东北酸菜馅饼的做法食谱

简单易学的东北酸菜馅饼美食做法

  • 东北酸菜馅饼

  • 特色东北酸菜，融入鲜绿的芹菜，加上浓郁的大豆蛋白，鲜酸香……传统口味与新元素的融合，心与手的合一，做饭不仅仅是做饭，更是与食材的链接，与大自然的亲近，天生万物以养民，人无一德以报天。欢喜做饭，开心吃饭……用料酸菜500克芹菜2根大豆蛋白50克黑胡椒粉1/2勺生抽6勺素耗油15克盐适...
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猪肉酸菜馅(东北名馅)的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉酸菜馅(东北名馅)做法

  • 猪肉酸菜馅(东北名馅)

  • 离开东北好多年了，今天蒸了一锅酸菜猪肉馅饺子，美美的东北味道。用料猪肉半斤酸菜一颗花椒油适量生抽适量盐适量葱半根鸡蛋1个猪肉酸菜馅(东北名馅)的做法肉馅上打入一个鸡蛋。加适量胡椒粉，把鸡蛋与肉馅在同一个方向搅拌，这步是给肉馅上劲，加入鸡蛋后肉馅吃起来非常鲜嫰。酸...
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东北酸菜五花肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜五花肉馅饼做法

  • 东北酸菜五花肉馅饼

  • 用料五花肉300克酸菜150克葱末一把姜末一把，可没有料酒4勺耗油4勺十三香1勺白胡椒粉1勺生抽2勺花生豆油5勺老抽2勺清水一个小碗东北酸菜五花肉馅饼的做法肉切小块葱姜料酒十三香白胡椒粉耗油生抽老抽料酒一起放入绞肉机进行搅拌，搅拌均匀后放入2勺水，在搅拌一下，以上搅拌时常...
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东北酸菜馅儿，饺子/包子馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜馅儿，饺子/包子馅儿做法

  • 东北酸菜馅儿，饺子/包子馅儿

  • 腊八小姐爱吃爷爷的酸菜馅儿2019第1⃣️颗出缸用料酸菜500克、猪肉未1500克、香油适量姜50克、葱白一颗、油适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、东北酸菜馅儿，饺子/包子馅儿的做法一整颗东北酸菜，不管是自己做的酸菜还是外面买的酸菜，都要洗洗干净。切丝、再剁碎包着纱布攥出...
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东北人家的饺子（酸菜肉馅，酸菜鸡蛋馅，白菜木耳馅）的做法步骤及图解,美味正宗的东北人家的饺子（酸菜肉馅，酸菜鸡蛋馅，白菜木耳馅）做法

  • 东北人家的饺子（酸菜肉馅，酸菜鸡蛋馅，白菜木耳馅）

  • 中国人大多都喜欢吃酸菜，可南北方酸菜却略有不同。北方和南方差别主要在蔬菜的不同，但是腌制的方法都差不多，一般都是用盐腌制的，腌制的过程就是发酵，酸菜经乳酸杆菌发酵后，产生大量乳酸，不仅味道口感状态都发生了改变，而且产生了对人体有利的物质。东北人喜欢吃酸菜，主要是因为白...
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酸菜馅-好吃脆香的东北馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜馅-好吃脆香的东北馅饼做法

  • 酸菜馅-好吃脆香的东北馅饼

  • 用料酸菜2包猪肉500克香油2勺油适量老抽1勺大葱1根鸡精适量盐5克花椒面1勺面粉700克水400克酸菜馅-好吃脆香的东北馅饼的做法肉末，涮菜淘洗一遍拧干切碎，大葱切沫，加入熟油，香油，盐，鸡精，花椒粉，老抽，搅拌即可。调制好的馅料。我买的这样的酸菜。面粉，和水的比例，搅拌这样，一边倒水一...
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简单易学的东北酸菜猪肉馅饼美食做法

  • 东北酸菜猪肉馅饼

  • 谢谢大家喜欢，看到大家的晒图才发现了个小小的问题，此方子中的酸菜是东北的酸菜，大白菜腌制的，不是南方酸菜鱼的那个酸菜。所以在这里我把名字改一下更好。用料猪肉（4肥6瘦或三肥七瘦）500g酸菜250g甜面酱料酒葱花姜末十三香酱油豆油或花生油盐面粉东北酸菜猪肉馅饼的做法猪肉一...
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皮薄馅大的东北酸菜肉馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的皮薄馅大的东北酸菜肉馅包子做法

  • 皮薄馅大的东北酸菜肉馅包子

  • 酸菜猪肉馅儿大包子是我们家人最爱吃的，每回我都会包很多放在冰箱里，然后早晨拿出来蒸一下，再做点儿小米粥，家人都非常爱吃用料猪肉二斤半葱一根姜一片面粉适量酱油少许盐适量酵母少许酸菜一小棵勺勺油适量猪油两勺十三香少许皮薄馅大的东北酸菜肉馅包子的做法酸菜先切细丝，然...
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东北酸菜的做法和图解 好吃的东北酸菜家常做法

  • 东北酸菜

  • 想吃酸菜猪肉馅儿的饺子，所以腌制白菜，用料和制作都很简单腌制好之后可以做做饺子呀，酸菜饨粉条啥的用料白菜3颗盐1:10干净可密封罐子1个东北酸菜的做法白菜掰下来洗干净这样从中间片一下切成条状装到一个容器内，一层盐一层白菜放置1-2个小时左右，中途翻拌搅合搅合捞出来，尽量...
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东北酸菜猪肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜猪肉馅饺子做法

  • 东北酸菜猪肉馅饺子

  • 结合妈妈和朋友的菜谱，主要是记忆力不太好，为自己记录下来用料酸菜500克猪肉150克面粉300克葱适量姜适量油适量酱油适量花椒面适量味精适量食盐适量温水适量东北酸菜猪肉馅饺子的做法先用温水和面，温水缓慢倒入面中，等待面成絮状时停止加水开始和面，这时候面水比例刚刚好，面也...
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东北馅儿饼的做法和图解 好吃的东北馅儿饼家常做法

  • 东北馅儿饼

  • 这个馅儿饼是和我们当地很有名的厨师学的，皮儿薄馅儿大，美味多汁，配方真实有效，照做即可。用料猪肉馅儿500克芹菜500克洋葱少许调料：花椒面、盐、鸡粉、味精、海米、香油，姜末东北馅儿饼的做法1.调馅儿：将猪肉放入料理机打碎，我不喜欢吃有颗粒感的肉馅儿，所以打的很碎，这个可以根据...
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东北薄皮大馅酸菜馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的东北薄皮大馅酸菜馅饼做法

  • 东北薄皮大馅酸菜馅饼

  • 从辽宁出来20年了想念的家乡食物很多尤以酸菜馅饼最甚。近年的物流发达随时能买到酸菜，不时就烙几张酸菜馅饼解解馋。当然不是所有人都能接受这个味道不喜勿喷。用料酸菜500克猪五花肉250克十三香酌量料酒一勺盐酱油适量豆油也可加点猪油50克葱姜沫。适量高筋面粉500克常...
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东北时刻～酸菜馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的东北时刻～酸菜馅包子做法

  • 东北时刻～酸菜馅包子

  • 到了一年一度的东北吃酸菜的季节，酸菜包子搞起来用料猪肉300克（炸成油zhi了）酸菜1棵油100克花椒一勺盐15克葱1根姜2片切沫酱油2勺面粉400克酵母3克大料1粒五香粉1勺耗油1勺东北时刻～酸菜馅包子的做法酸菜洗净切碎加入酱油、葱花、姜末、酱油、用花椒大料炸好的油、五香粉活匀...
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酸菜馅蒸饺（东北酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜馅蒸饺（东北酸菜）做法

  • 酸菜馅蒸饺（东北酸菜）

  • 相对于萝卜蒸饺，我更钟爱东北酸菜馅的大蒸饺。奈何爸爸不爱吃，又不好让小朋友多吃，也就不包了。还好老爸老妈驾到，酸菜馅和萝卜馅各一半，解解馋。用料面粉烫手水东北酸菜猪肉馅葱、姜粉、五香粉、耗油、甜面酱、红腐乳汁盐、味素（可不放）油酸菜馅蒸饺（东北酸菜）的做法用烫手水和面...
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东北包子：猪肉酸菜馅的做法步骤及图解,美味正宗的东北包子：猪肉酸菜馅做法

  • 东北包子：猪肉酸菜馅

  • 酸菜，今年冬天吃的最上瘾，酸菜炖排骨，包饺子，今天来包个大肉包！要说饺子和包子的做法……还是咱东北这疙瘩的香！住在南方的小伙伴儿们，我不知道超市有没有卖整棵东北酸菜的，袋装的朱老六的味道也行，网上有北大荒的酸菜，整棵酸菜芯，味道挺正，后来我夏天买过一次味道就不成，冬天的就好吃...
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酸菜馅饼，东北的美食🥬的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜馅饼，东北的美食🥬做法

  • 酸菜馅饼，东北的美食🥬

  • 家乡的味道，想吃了，刚好前几天买了几袋酸菜、就做了，是先和面，醒着在准备馅，我发的顺序有点颠倒，见谅啊用料酸菜500克肉3两葱碎适量姜末两片料酒半🥄生抽1🥄勺鸡精半勺十三香适量盐适量蚝油适量油5🥄面皮面350克鸡蛋1个水190克酸菜馅饼，东北的美食🥬的做法一袋酸菜洗两遍挤干水...
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东北酸菜馅饺子-附万能馅方法的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜馅饺子-附万能馅方法做法

  • 东北酸菜馅饺子-附万能馅方法

  • 酸菜-对于东北人来说有一种特殊的情怀！尤其是冬天，少了酸菜就像炒菜没加味精一样！缺少了点冬天的味道！那么饺子！给东北人那种满足感是任何东西都比不了的。在东北，逢年过节，大小节日，都缺不了一顿热腾腾的饺子！常年生活在南方，这种思想情怀很多朋友都深有感触！所以制作各种东北美食，...
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简单易学的东北老汤酸菜馅饼美食做法

  • 东北老汤酸菜馅饼

  • 儿子特别喜欢吃用料酸菜500克猪肉500克面4碗东北老汤酸菜馅饼的做法和面:一半烫面一半凉水和面，和差不多放点豆油和在面里，放一边醒。拌馅:把肉馅放到合适的容器里（我是在卖肉那绞的肉馅），放葱姜末适量，拌馅料适量，料酒海鲜酱油适量，白糖适量，对了在放一点腐乳汤搅拌，少加一点水;大...
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东北猪肉酸菜馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的东北猪肉酸菜馅饺子做法

  • 东北猪肉酸菜馅饺子

  • 东北地区的家庭冬日离不开的应该就是酸菜吧，记忆中姥姥每年都会积一大缸酸菜，酸爽可口，最适宜配上猪肉丰腴的油脂相得益彰，无论是煮上一锅酸菜白肉还是包成饺子，都是家的味道。用料酸菜650克面粉500克水约200~220克(水和鸡蛋加起来共260克)看鸡蛋大小盐（和面）4克鸡蛋1个料酒1.5...
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东北酸菜猪肉馅饼🥙的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜猪肉馅饼🥙做法

  • 东北酸菜猪肉馅饼🥙

  • 第一次解锁这种饼，味道好极了🌟🌟🌟用料面粉700克温水适量肉陷的做法：猪肉500克东北酸菜250克鸡蛋1个大葱2根料酒1.5勺芡粉2勺十三香0.5勺姜末3克鸡精1勺盐适量生抽1勺东北酸菜猪肉馅饼🥙的做法揉面团（死面就ok）。温水分几次倒入面粉里面，揉好了之后，醒30分钟乘着醒面的间隙，制...
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东北酸菜馅半烫面蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜馅半烫面蒸饺做法

  • 东北酸菜馅半烫面蒸饺

  • 听东北朋友说东北酸菜最好吃的做法除了酸菜白肉，还有这薄皮大馅的半烫面蒸饺，以前包过酸菜包子没这个味道突出，确实让我这个西北人体会了东北的美食用料酸菜250克猪肉250克开水适量面粉1000克清水适量五香粉1勺香油1勺酱油1勺姜葱少量东北酸菜馅半烫面蒸饺的做法我用的网上...
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煎饼～东北口味酸菜猪肉馅的做法步骤及图解,美味正宗的煎饼～东北口味酸菜猪肉馅做法

  • 煎饼～东北口味酸菜猪肉馅

  • 酸菜猪肉是东北人最爱的一种搭配吃法，今天就用酸菜猪肉馅做一款想想都流口水的东北大煎饼（我的饼皮比较小，所以变成小煎饼了，嘿嘿～）用料煎饼馅：猪五花适量酸菜适量玉米油适量葱适量姜适量面糊：普通面粉500克鸡蛋两个玉米淀粉10克盐少许水适量煎饼～东北口味酸菜猪肉馅的做法首先将...
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薄皮大馅东北酸菜肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅东北酸菜肉馅饼做法

  • 薄皮大馅东北酸菜肉馅饼

  • 闲逛淘宝，看到东北酸菜促销，7.90元5斤，好便宜啊就买了。家里有面粉，梅雨季来了，再不吃掉会生虫，于是做了馅饼。酸菜吃油，肉要肥点儿才行。五花肉33.8一斤，买了一块40多元，唉，为了搭配便宜酸菜～～～还有3个小时的时间、我的减肥计划……用料面粉普通中筋粉700克五花肉650克东北酸菜1000克...
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东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）的做法步骤及图解,美味正宗的东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）做法

  • 东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）

  • 用料面粉：热水：冷水5：2：2馅料如下东北薄皮儿酸菜馅饼（含馅料、包馅手法、和面）的做法酸菜洗几遍去下味道，攥出水分切碎。把切碎的酸菜再次用力攥干水分，和肉放在一个盆里，肉和酸菜我大概1：1吧，这个看个人口味。准备葱姜末，这些是一大段葱和一小块姜。榨个料油，和肉馅用的，用一颗八角一...
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东北酸菜猪肉馅大包子的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜猪肉馅大包子做法

  • 东北酸菜猪肉馅大包子

  • 酸菜是东北人智慧的结晶，炒、炖、做馅、生吃蘸酱都有独特的风味！和南方的酸菜不一样，东北酸菜的原材料是白菜，靠乳酸菌发酵，腌制时只放盐和水，美味又健康！酸菜炖大骨头和酸菜馅包子饺子都是我家餐桌的常客！今天介绍的是酸菜馅大包子的做法。😋用料以下用量可做中等大小包子16个，大...
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