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燃面家乡的味道的做法食谱

燃面-家乡的味道好吃的烹饪方法 燃面-家乡的味道的地道做法和步骤

  • 燃面-家乡的味道

  • 从小就离开了家乡宜宾，出来后就一直念念不忘的家乡面条，最爱的就是宜宾街头巷尾的摊摊面，在外面就只能自己做了用料面100克小葱三根芽菜一勺花生二勺辣椒油一勺生抽酱油一勺老抽酱油半勺葱油二勺蔬菜随意燃面-家乡的味道的做法首先要准备葱油，没有现成葱油的可以提前制作，这个...
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苏北米面饼~家乡的味道的做法步骤及图解,美味正宗的苏北米面饼~家乡的味道做法

  • 苏北米面饼~家乡的味道

  • 苏北米面饼~一种由米粉和面粉结合的饼，有的地方叫米耙，蒸出来厚一点叫米糕，如果是咸味还叫三角糕~anyway，有大米的清香味就对了🤗!记得我每次回老家，最喜欢街头热气腾腾的米面饼~米香味，软软的，甜甜的，今天来复制一下，并在食材和做法上大胆改良~请叫我"创新小能手"😂☞☞☞分享两...
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家乡的味道~雪菜肉丝面的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道~雪菜肉丝面做法

  • 家乡的味道~雪菜肉丝面

  • 村里买不到正宗的雪菜只有中国超市的冷冻柜里才能找到勉强可以凑数的冷冻雪里蕻不过对于想家的我们来说即便是这样的山寨版本也足以慰藉偶尔寂寞的心~没有这一碗雪菜肉丝面的夜晚最难将息~用料雪菜1小碗里脊切丝小半碗葱2根（1根腌肉，1根切葱花备用）姜2片手擀面2小坨料酒1小...
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家乡味道好吃的卤面的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道好吃的卤面做法

  • 家乡味道好吃的卤面

  • 小时候妈妈经常做，今天第一次自己尝试，非常成功好吃！用料湿面条或者半干面条1份豆角若干黄豆芽若干葱姜切末食用油酱油蚝油盐糖八角若干（见图）肉丝（瘦肉五花肉皆可）若干家乡味道好吃的卤面的做法瘦肉或者五花肉切丝，加姜丝盐黄酒腌制。豆角切丝，可粗可细。所有原料如图。家里正好...
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河南卤面（家乡的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的河南卤面（家乡的味道）做法

  • 河南卤面（家乡的味道）

  • 来广州八年多了，虽说也逐渐适应当地饮食，当地也是各色餐馆都有，可是还是时常想念小时候妈妈做的卤面。心血来潮，按照记忆中的做法和味道，尝试做下记忆中的美食～喜欢的朋友也可以适量添加洋葱、豆芽，也可以用五花肉…用料面条400-500g猪肉120克八角2-3个姜3-4片酱油适量盐适量蒜4...
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家乡味道，爸爸的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道，爸爸的炸酱面做法

  • 家乡味道，爸爸的炸酱面

  • 我爸妈每天都要吃顿面条，最常吃的码子是西红柿鸡蛋和炸酱，而说到我爸做的炸酱面那绝对秒杀所有馆子。炸酱面看似简单，但肉糜的大小、酱料的咸淡、面条的口感，一点差池都影响最终的味道。爸爸做炸酱面一定要自己做面条，盐水和面，反复揉压出劲道面团，以前用手工切面，最近几年换了手...
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家乡味道的海南伊面汤的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道的海南伊面汤做法

  • 家乡味道的海南伊面汤

  • 人在外地，想念海南的美食啊，于是尝试做伊面汤，没想到味道很像海南的，超好吃！用料大蒜三块油2勺盐若干鸡蛋1或2个瘦肉看自己的量腊肠七八小片伊面一卷青菜适量浓汤宝（鸡汤口味）一小盒家乡味道的海南伊面汤的做法蒜头油起锅：先把蒜头切成小块，在锅里放油，把蒜头末下锅，起锅，中火炒成金...
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家乡味满满的燃饺皮的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味满满的燃饺皮做法

  • 家乡味满满的燃饺皮

  • 用料鸡蛋2只(根据猪肉的量来决定两斤以上2只)猪肉馅1000g香葱越多越好生姜随意(多了可以煮面呲)打算随意(多了也可以煮面呲)馄饨皮1.5kg(大概200个左右的样子)盐适量鸡精适量花椒面适量胡椒粉没有可以不要一点点就好了辣椒面老家特产五香辣椒面省去很多调味步骤油适量酱...
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家乡的味道——闽南卤面的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道——闽南卤面做法

  • 家乡的味道——闽南卤面

  • 在纽约随手尝试的卤面，结果做出了家乡的味道~太好吃了还是记一下菜谱，供下次使用~用料肉丝适量大虾3只鸡蛋2个胡萝卜适量洋葱适量干香菇3-5朵黄豆酱适量甜面酱适量家乡的味道——闽南卤面的做法将3只大虾洗净、挑虾线后，冷水入锅，水开后煮几分钟，用虾汤做卤面的汤底。肉切丝，用...
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简单易学的家乡味道~焖面美食做法

  • 家乡味道~焖面

  • 焖面，米线，烩面，这是我最喜欢的家乡饭。今天介绍下焖面的做法。关于焖面，好多人会把它理解为卤面，其实它们是不一样的。（话说我来到洛阳，第一次做焖面时，家人都以为是卤面）焖面，食材简单，做法简单，但是能做好，还是有一定难度的。我也失败了好多次，不是焖太干，就是太湿，要么直接糊锅了或者...
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家乡的味道-面筋汤的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道-面筋汤做法

  • 家乡的味道-面筋汤

  • 离家多年，最想念的是家乡的白粥、辣汤及妈妈做的面筋汤，我妈妈做的面筋汤有点类似于辣汤，但多了一些粘稠的质地和丰富的材料，写此菜谱是为了找寻家乡的味道，也想给热爱生活的大家多一个美食的体验🌈，洗过的面水可以用来做凉皮呦！🌟🌟用料面粉水海带丝豆皮花生盐胡椒粉家乡的味道...
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家乡土暖锅，家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的家乡土暖锅，家的味道做法

  • 家乡土暖锅，家的味道

  • 我的家乡在甘肃，冬天妈妈就会做热腾腾的土暖锅，里面红红的炭火在烧，菜在暖锅一直咕嘟咕嘟在煮，吃到心里特别热火，也寓意着日子能够红红火火的！用料首先，你得有暖锅，哈哈，这个很关键！配菜根据自己爱好，胡萝卜，青萝卜，白菜，粉条，丸子，牛肉，蘑菇，豆芽，豆腐等鸡汤或者煮好的骨头汤备用家乡土暖锅...
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最浓家乡味道的炝锅汤面的做法步骤及图解,美味正宗的最浓家乡味道的炝锅汤面做法

  • 最浓家乡味道的炝锅汤面

  • 最爱的家常炝锅汤面！从小吃到大的，满满家的味道。用料挂面一把牛肉/猪肉适量白菜2片鸡蛋1个蒜2瓣洋葱1/4个葱花适量生抽2勺老抽1/2勺花椒3粒盐适量香醋1勺最浓家乡味道的炝锅汤面的做法准备所有的材料。洋葱，小葱，蒜切碎（图中木有小葱）。牛肉切丁或条，放入一勺生抽，半勺老抽，适量...
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面籽儿汤「家乡的味道」的做法步骤及图解,美味正宗的面籽儿汤「家乡的味道」做法

  • 面籽儿汤【家乡的味道】

  • 在外面吃吃喝喝偶尔还是会想起家乡的味道，很养人的汤哦！用料南瓜适量面粉适量盐香油面籽儿汤【家乡的味道】的做法首先把南瓜切成小块，放锅里煮，然后开始和面，和面的时候少放一点点水，把面轻轻搓成小疙瘩，和西瓜子差不多大小，等锅里水开后把面籽儿慢慢洒进锅里，边洒边搅拌，防止粘在...
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家乡味道的做法和图解 好吃的家乡味道家常做法

  • 家乡味道

  • 豆笙是很久以前我的家乡种粮食的时候在田埂上种的黄豆每当黄豆有子子的时候就可以摘下来用料盐适量嫩黄豆4斤韭菜一小把小南瓜半个花椒粉或用树上的新花椒小勺绿色小米辣3个家乡味道的做法黄豆去壳之后用水一起煮煮到有点烂的时候连水一起倒出来用盆子装起来备用小蓝瓜切...
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简单快手家乡味道牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的简单快手家乡味道牛肉面做法

  • 简单快手家乡味道牛肉面

  • 老公家里是北方人，对于我这样一个南方菇凉来说，再怎么爱做饭，面食仍然是我不敢尝试的东西.虽然我也很喜欢吃面食，但是轻易不敢随便做.因为是不是正宗的一吃就能吃出来.牛肉面是我婆婆的拿手好菜.只要哪天婆婆煮牛肉面，全家人都会抛开一切约会回家吃饭.一开始我不明白为什么吃...
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山粉鸡蛋面(家乡味道)的做法步骤及图解,美味正宗的山粉鸡蛋面(家乡味道)做法

  • 山粉鸡蛋面(家乡味道)

  • 用料鸡蛋两个山粉(红薯粉)适量火腿一小片葱适量黑木耳适量虫草花适量香菇适量午餐肉适量山粉鸡蛋面(家乡味道)的做法两个土鸡蛋散，加点盐和温水。在鸡蛋里分次加入山粉，山粉最好过筛，这样不容易结块。调成稀一点的鸡蛋山粉糊。太稠了不好做成面皮。油锅大火烧热，转小火，往锅里...
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家乡的味道，孩时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道，孩时的味道做法

  • 家乡的味道，孩时的味道

  • 我老公总对我说，肚子是有记忆的。以前我总是说他瞎掰。后来慢慢体会到了，确实如此！可是离家远，够不着，想吃就得自己做。家乡的小吃、特色菜，孩时的零食和爱吃的饭菜⋯常在脑子里转。别转了，快动手吧！用料思乡之情美好的回忆激情、想象力不怕失败的勇气家乡的味道，孩时的味道的做法...
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家乡的味道~郏县饸饹面😊的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道~郏县饸饹面😊做法

  • 家乡的味道~郏县饸饹面😊

  • 每逢回爸妈家最想吃的就是老爸做的饸饹面，那味道是所有美味所不能代替的😍️😘️现在我就把老爸的独家秘方分享给大家吧！相信你也会爱上它哒！😎️用料面饸饹圆面香菜七八根盐4勺蒜苗五六根鸡粉适量特制羊油辣椒油能吃辣可以多放料酒1勺姜片、花椒、八角、枸杞适量蒜十几瓣新鲜羊肉...
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家乡味道•豆角排骨焖面的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道•豆角排骨焖面做法

  • 家乡味道•豆角排骨焖面

  • 焖面是内蒙传统面食，主要是——焖，从烹饪技术来讲，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，蔬菜中的养分和水分流失最少，所以焖面更加营养，口感更好。用料排骨7块豆角茄子土豆葱姜蒜大料生抽/料酒家乡味道•豆角排骨焖面的做法排骨用凉水泡着，把血水和脏东...
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肉粽（家乡的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的肉粽（家乡的味道）做法

  • 肉粽（家乡的味道）

  • #写给自己的菜谱#我是个超级爱吃肉粽子的人。好多年没吃过外婆包得粽子了。今年请教过外婆，还有老妈场外指导，成品还算过得去。用料粽子叶50张左右圆糯米500克五花肉适量花生适量青豆适量干板栗适量盐适量生抽适量五香粉适量芝麻适量肉粽（家乡的味道）的做法五花肉洗净擦干水...
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客家菜粄(家乡的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的客家菜粄(家乡的味道)做法

  • 客家菜粄(家乡的味道)

  • 在广西，每逢过年过节，妈妈就会给我们全家准备这个菜粄(籺)，馅料多种多样，可以是豆角的，萝卜的，笋的，凉(果)薯的……后来远嫁，很少吃得到了，所以很想吃的时候，就自己动手去做，没想到第一次做卖相和味道都可以，这自然少不了从小到大每次都帮妈妈打下手耳濡目染的功劳。用料糯米粉克粘米...
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蒸面条——家乡的味道❤的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面条——家乡的味道❤做法

  • 蒸面条——家乡的味道❤

  • 离家在外，忘不了那口家乡的面。用料猪肉300克芹菜（或豆角）1把豆芽1把小葱盐生抽老抽料酒鸡精适量干辣椒，蒜可选项蒸面条——家乡的味道❤的做法准备材料。锅内放水（稍多一点），湿面条揪成段，上锅大火蒸十五分钟。这时开始切肉，加入生抽料酒，腌制十分钟。锅内倒油（比正常炒菜多点），放入...
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家乡的味道：自制热干面！的做法步骤及图解,美味正宗的家乡的味道：自制热干面！做法

  • 家乡的味道：自制热干面！

  • 以前大学在四川念的时候，特别想念老家的热干面，吃宜宾燃面，担担面都不能替代热干面的味道，后来疫情的原因，好几个月吃不上，又特别想吃，就网上找蘸水面，买各种配料自己做！用料芝麻酱1勺咸水面一小把酸豆角一小勺香油1勺老抽1勺葱花若干鸡精半勺盐一点卤味面汤汁1勺萝卜丁1勺根香菜...
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家乡的味道的做法和图解 好吃的家乡的味道家常做法

  • 家乡的味道

  • 常年在外，格外想念家乡的食物和味道，更想念爸爸做的菜家乡的味道便是家的味道这个菜谱是记录家乡的味道的用料满满的想念和爱心💗家乡的味道的做法记录的第一道菜是，“妈妈牌”麻辣香肠。今天的晚餐里的一道菜。香肠炒荷兰豆。...
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