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家熬毫根的做法食谱

家熬毫根的做法和图解 好吃的家熬毫根家常做法

  • 家熬毫根

  • 天津人爱吃贴饽饽熬小鱼，说起小鱼有多种，小鲫头儿、麦穗儿…但我更喜欢毫根儿，首先毫根儿不腥，其次对于我这种懒人来说，不论是清洗还是后续做法都很简单，这也是我喜欢毫根的原因吧😜用料葱少半根姜5-6片蒜6-7瓣八角2个花椒适量干辣椒3-4个（可不放）酱油3勺醋3-4勺料酒或白酒3-4勺...
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家熬小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的家熬小黄鱼做法

  • 家熬小黄鱼

  • 新鲜的小黄鱼是爱吃鱼人嘴里一道美味儿，最简单的处理方法，最本真的味道，保留了海鱼的鲜香，鲜嫩的蒜瓣肉，哪怕是几岁的孩子也不必担心鱼刺儿卡到，而且营业价值很高。他曾经是老爸的最爱，我很想念他!用料小黄鱼手掌大二十条(二斤多些)葱、姜、蒜适量，花椒一小把，醋三小勺，料酒2小勺，酱...
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家熬泥鳅的做法和图解 好吃的家熬泥鳅家常做法

  • 家熬泥鳅

  • 今天老公说想吃泥鳅，我没做过，可是吃过呀！所以我就去市场买了一斤半的泥鳅，卖鱼的告诉我，水里放一大把盐，半小时后就不动了，回家把泥鳅放在锅里，它的劲别提多大了，在水里肯定是个霸王，锅盖压上重物，大概过了一刻钟，里面动静好像小了，打开一看，还有几条在动，又放了二十分钟，基本不动了，水里...
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家熬平鱼的做法和图解 好吃的家熬平鱼家常做法

  • 家熬平鱼

  • 守着海的孩子最熟悉的也不过是家熬平鱼、家熬带鱼、家熬塌么糕！哈哈哈😄用料平鱼3条家熬平鱼的做法今天看到常买海鲜的老板微信发的平鱼挺好，让送家来，买了3条38块钱，老板很好，每次都收拾干净送来，趁今天有空，留个菜谱吧洗净，里面的黑膜还是要仔细搞掉哈平鱼没什么可以浪费的刺又...
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家常熬白菜的做法和图解 好吃的家常熬白菜家常做法

  • 家常熬白菜

  • 用料嫩白菜400克肥瘦猪肉150克猪油15克香菜少许盐葱姜丝麻油少许家常熬白菜的做法将白菜洗净切成块，用开水焯后，投凉，控净水；肥瘦猪肉切成薄片；香菜切段。锅放猪油烧热，用葱姜丝炝锅添汤，放入白菜，烧开去浮沫，白菜快熟时放入肉片、精盐、味精调好味，汤再沸，放入香菜段，淋麻油装大碗内...
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家熬黄花鱼的做法和图解 好吃的家熬黄花鱼家常做法

  • 家熬黄花鱼

  • 小时候经常吃的黄花鱼用料黄花鱼3条蒜5瓣姜2片葱10片醋3勺生抽5勺糖2克料酒4勺盐适量辣椒1个大料1个家熬黄花鱼的做法葱花切片备用即可蒜切片在切成末备用即可姜切成片在切成小丝改刀切成小末备用即可辣椒切成段备用即可黄花鱼准备沾上面粉上锅准备煎制黄花鱼煎好装盘备...
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家熬梭鱼的做法和图解 好吃的家熬梭鱼家常做法

  • 家熬梭鱼

  • 老妈传我，我传大家~~卖相不好，但是味道超赞哦~用料梭鱼两条北豆腐一盒淀粉一点大葱几段姜几片蒜几瓣香葱几根大料两颗花椒一小把冰糖一把盐蘑菇精老干妈豆豉辣酱料酒老抽生抽家熬梭鱼的做法梭鱼清洗干净，沥干，放案板上划几刀，抹上点点淀粉。起锅热油，下鱼入锅两面煎变色，然后捞...
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农家熬菜的做法和图解 好吃的农家熬菜家常做法

  • 农家熬菜

  • 家在山西，老家熬菜很香，好久不吃了做一次～用料南瓜200克冬瓜200克土豆1个五花肉200克木耳1小把豆腐1块萝卜丸子200克牛肉丸子100克娃娃菜1颗粉条1把葱1根蒜半头农家熬菜的做法冬瓜、南瓜去皮去瓤切块备用娃娃菜切小段土豆去皮切滚刀块，豆腐切片五花肉切片，肥瘦分开热油后先炒...
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家熬海杂鱼的做法和图解 好吃的家熬海杂鱼家常做法

  • 家熬海杂鱼

  • 海杂鱼各有各的味道与口感。大部分都是野生的，鱼刺也少。适合一家老小食用。所谓有区别与其他主要是在调味料上用到了甜面酱和酱豆腐。用料各种海鱼若干条生抽适量醋1勺甜面酱2勺大块腐乳1块料酒2勺白糖适量（与醋同量或多一点）姜适量葱半颗蒜适量花椒若干八角3个家熬海杂鱼...
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家熬带鱼🐠的做法和图解 好吃的家熬带鱼🐠家常做法

  • 家熬带鱼🐠

  • 这是一道天津菜，根据自己口味略加改动，味道不错呦！用料带鱼3条葱适量姜适量蒜适量面粉适量醋4汤勺酱油2汤勺番茄酱半汤勺盐适量白酒一两料酒2汤勺腐乳1块香油适量味精适量鸡精适量白糖2汤勺干红辣椒3个大料1粒香菜适量家熬带鱼🐠的做法带鱼洗净，切断，如果带鱼较厚，在带鱼上切花...
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家熬鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的家熬鲫鱼做法

  • 家熬鲫鱼

  • 天津地处中国北部、海河下游、东临渤海，是中国北方最大的港口城市，国家物流枢纽，北方国际航运中心，首批沿海开放城市，是中蒙俄经济走廊主要节点、海上丝绸之路的战略支点、“一带一路”交汇点、亚欧大陆桥最近的东部起点，位于海河五大支流南运河、子牙河、大清河、永定河、北运...
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家熬海鱼的做法和图解 好吃的家熬海鱼家常做法

  • 家熬海鱼

  • 鱼是我非常喜爱的一道美食，怎么做？怎么吃都行？可能也是嘴馋的关系😂用料海鱼一条葱姜蒜各适量生抽老抽适量醋，白糖，料酒各适量:肥肉丁适量八角适量副料随意，主要起点缀作用我这里，木耳笋丁，青葱适量的高汤，或水适量的面酱和，腐乳汁家熬海鱼的做法洗净，用餐巾纸把鱼擦干，打上花刀，便于...
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家熬带鱼的做法和图解 好吃的家熬带鱼家常做法

  • 家熬带鱼

  • 用料花椒一小把葱一小段姜5-6片蒜4-5瓣糖2勺盐4勺醋适量老抽适量生抽适量带鱼四条酱豆腐汁1勺白酒2勺大料2瓣家熬带鱼的做法清洗带鱼段，粘面粉，备用葱姜蒜切好备用调汁：醋、生抽、老抽、盐、糖、白酒、酱豆腐汁，面酱少许煎带鱼，第一锅放入大料和花椒，煎好备备用热锅放葱姜蒜爆...
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家熬小麦穗的做法和图解 好吃的家熬小麦穗家常做法

  • 家熬小麦穗

  • 用料小麦穗鱼500克，五花肉50克盐7.5克，克生抽20克，老抽3克，醋20克糖10料酒20克葱，姜，蒜，八角，干辣椒，面酱，15克，酱豆腐半块家熬小麦穗的做法少于面粉煎鱼，金黄色出锅下入五花肉八角，干辣椒，葱姜蒜炒香，放入小鱼，烹入料汁，放开水熬，最后点香油出锅...
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家熬塔嘛鱼的做法和图解 好吃的家熬塔嘛鱼家常做法

  • 家熬塔嘛鱼

  • 新鲜塔嘛鱼上市了，便宜又好吃用料塔嘛鱼1斤鸡蛋1个葱1根姜3片蒜3瓣香叶3片啤酒1瓶生抽2勺醋1勺糖1勺家熬塔嘛鱼的做法塔嘛鱼清理干净。头上圆角处剪断，两面一撕鱼皮就掉了，剪掉内脏。准备一个鸡蛋打散。葱姜蒜切碎，准备好，干辣椒，香叶，花椒。锅里多放油，塔嘛鱼裹一层蛋液进锅炸，炸...
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家常熬鲫鱼的做法和图解 好吃的家常熬鲫鱼家常做法

  • 家常熬鲫鱼

  • 用料鲫鱼咸菜豆瓣酱八角花椒白糖盐葱姜蒜生抽老抽家常熬鲫鱼的做法收拾好的鲫鱼下油锅两面煎一下捞出备用锅中放入所有料还有煎好的鱼和咸菜，倒入水大火熬十五分钟。成品...
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家乡熬菜的做法和图解 好吃的家乡熬菜家常做法

  • 家乡熬菜

  • 从小吃到大的一道家乡菜用料猪肉（最好是猪后退肉，五花肉也可）2斤萝卜2个老豆腐1斤老姜1块蒜头1头八角2只草果1只花椒1小撮白蔻3只酱油1勺冰糖1小块蜂蜜1小勺水随意小葱3根郫县豆瓣2勺家乡熬菜的做法把漂净血水的肉切块，我用的是猪后退肉，也可以用五花肉，肥瘦肉分开切。准备调料...
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家熬小鱼的做法和图解 好吃的家熬小鱼家常做法

  • 家熬小鱼

  • 妈妈和我都爱吃小鱼呢用料鱼一斤豆瓣酱1勺酱油1勺醋2勺葱段5段盐1小勺姜片4片大料2只干红辣椒1个蚝油少许家熬小鱼的做法小鱼洗净，控干水份裹面糊，薄薄一层油温热后下锅炸，不要全部倒入。适量分批炸。炸好捞出，装盘。锅里倒油放入花椒，一个干红辣椒，姜，放调料，醋，酱油，豆瓣酱，蚝油，加...
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家熬鲅鱼的做法和图解 好吃的家熬鲅鱼家常做法

  • 家熬鲅鱼

  • 从小就吃妈妈炖的鲅鱼，肉多味足。出嫁后自己也不太会做饭，就很难吃到了，每次回家都让妈妈给做。生完宝宝后回娘家住，本来奶不够吃，偶然发现吃了妈妈炖的鲅鱼后奶涨得直流。现在跟妈妈学了鲅鱼的做法，每周都会做来催奶。用料鲅鱼1000g粉条50g香菜100g葱适量姜适量蒜适量酱油两大...
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家熬鲫鱼的做法和图解 好吃的家熬鲫鱼家常做法

  • 家熬鲫鱼

  • 老婆怀孕了，大厨锻造中！用料鲫鱼一条红烧酱油适量油适量水适量葱三段姜三片蒜六瓣家熬鲫鱼的做法鱼洗净控水备料备料葱三段，蒜六个，酱油适量，姜三片，盐适量，少放适量油煎至两面焦黄料下锅五分钟开吃小贴士盐不需要太多，酱油就有点咸，下饭很不错(⊙o⊙)哦...
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家庭熬鱼的做法和图解 好吃的家庭熬鱼家常做法

  • 家庭熬鱼

  • 简单便捷用料鱼蒜葱姜调料家庭熬鱼的做法鱼煎好备用葱姜蒜切好调好的汁：醋糖盐鸡精胡椒粉生抽大料，花椒，干辣椒炝锅炝锅后加入鱼，倒入料汁完成小贴士鱼要煎好...
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家熬小白菜的做法和图解 好吃的家熬小白菜家常做法

  • 家熬小白菜

  • 这道菜没拍照等我下次做了补上，大家见谅！用料小白菜颗粉条黄豆虾皮蒜末根盐克淀粉家熬小白菜的做法小白菜洗净，切段焯水后，稍微挤一下水分备用黄豆泡发一晚上，煮熟备用粉条泡发几小时，切断锅里放油，油热后放入蒜末爆香，加入虾皮，小白菜段和黄豆一起翻炒，加入盐和粉条段继续翻炒，淀粉...
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家熬鱼块的做法和图解 好吃的家熬鱼块家常做法

  • 家熬鱼块

  • 作为土生土长的海河儿女，从小到大，家中的餐桌上总少不了一道名叫熬鱼的菜，而且天津人把“熬”的音发成“孬”四声。无论是带鱼、塔嘛、鲫鱼，基本都是熬鱼的好食材。从小在天津长大，比较惭愧的是，我并不爱吃鱼。因为老公也不爱吃，所以结婚快四年了，我家的餐桌上从来没有过与鱼有关...
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家常熬鱼的做法和图解 好吃的家常熬鱼家常做法

  • 家常熬鱼

  • 用料鱼，葱，姜，大料，醋，糖，蒜，蚝油，酱豆腐，面粉，干辣椒，老抽，生抽，花椒家常熬鱼的做法先调好一碗酱汁：醋，糖，料酒，生抽，老抽，酱豆腐，先用厨房用纸把鱼擦干净，裹好面粉，锅热了再倒油，放花椒，姜片，油五六分热的时候煎鱼，煎好以后把鱼盛出来，刷锅热锅放油，放鱼，放葱姜蒜，大料，一个小干辣椒，放调好的调料，放热水...
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家熬小黄鱼的做法和图解 好吃的家熬小黄鱼家常做法

  • 家熬小黄鱼

  • 20200202这天煎熬～一下用料小黄鱼20条醋3勺糖3克盐3克姜3片+1片葱0.5根料酒3勺+1勺花椒6粒蒜3瓣生抽3勺+1勺淀粉50克干辣椒半个大料2个家熬小黄鱼的做法腌制，去腥：小黄鱼洗干净，酱油1勺，料酒1勺，姜一片切碎腌制10分钟。挂胡：捞出小黄鱼，洒干淀粉。注意，淀粉不能裹太多，撒一层，使鱼皮...
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