![简单易学的独创白茄下饭菜美食做法]( "简单易学的独创白茄下饭菜美食做法")
- 每次做这道菜女儿超爱，一道菜能让她吃一碗多饭。切子的做法起初是回忆小时候家里炒茄子的做法，再加上偶尔去湘菜馆吃茄子煲的做法，结合一下味道自创一道家常下饭菜。用料白茄子3个猪肉沫100克萝卜干碎30克虾皮50克萝卜丝半根鸡蛋1个独创白茄下饭菜的做法不论白茄子或紫茄子，...
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![下饭洋茄的做法和图解 好吃的下饭洋茄家常做法]( "下饭洋茄的做法和图解 好吃的下饭洋茄家常做法")
- 用料洋茄，辣椒，盐下饭洋茄的做法洋茄洗净，斜切。辣椒根据口味。热锅加油，油热放入蒜，蒜出香味，放入辣椒，在把切好洋茄倒入锅中翻炒，炒至出粘稠，加少许盐，在翻炒，加点水煮一下，收汁即可出锅！美味家庭下饭洋茄就好啦。...
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![超级下饭的白茄子炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的白茄子炒蛋做法]( "超级下饭的白茄子炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的白茄子炒蛋做法")
- 用料茄子2个鸡蛋2个油适量蒜瓣盐适量超级下饭的白茄子炒蛋的做法准备食材将白茄子去皮切段下水煮至软烂捞起备用蒜切碎下锅煎将煮好的茄子下锅边炒边压烂下鸡蛋，快速翻炒搅匀加酱油和盐调味，炒干水分，捞起上盘茄子煮的时候带水分，所以炒出来还是会出水，但不影响口感，炒的时候不...
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![超好下饭的白茄子泥的做法步骤及图解,美味正宗的超好下饭的白茄子泥做法]( "超好下饭的白茄子泥的做法步骤及图解,美味正宗的超好下饭的白茄子泥做法")
- 离开家乡后就没吃过妈妈口味的白茄子了,回家后特地跟妈妈一板一眼学来的，下饭好吃~用料白茄子两根蒜若干普宁豆瓣酱淀粉一勺盐少许油超好下饭的白茄子泥的做法准备工作：白茄子切段，蒜切大颗粒。准备一盘冷水，白茄子放进冷水中，加少许盐煮开。煮熟后捞出油少许热开锅，加蒜粒抄香...
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![快手小白下饭菜鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的快手小白下饭菜鱼香茄子做法]( "快手小白下饭菜鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的快手小白下饭菜鱼香茄子做法")
- 鱼香茄子，从小吃到大，后来就没有了那种味道，可能作为一个广东人来说，我的鱼香茄子并不是很多人心目中的鱼香茄子，但是这是我最接近记忆中的味道。如果想说我做的不正宗，那就不必了，记录只是为了分享，如果不喜欢，不看就是了。舌头也和大脑一样，有着最深刻的记忆。用料茄子2条蒜末适...
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![茄汁白玉菇（转自陛下开饭了）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁白玉菇（转自陛下开饭了）做法]( "茄汁白玉菇（转自陛下开饭了）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁白玉菇（转自陛下开饭了）做法")
- 海鲜菇煮的过程会有水份渗出，所以熬番茄酱的时候可以收汁收的干一些。用料白玉菇西红柿蒜葱盐糖番茄酱生抽淀粉茄汁白玉菇（转自陛下开饭了）的做法番茄去皮。菇洗净对半切，番茄切小粒，葱切段，蒜切末，备用。取锅热油，加入蒜爆香后，加入番茄翻炒，并加入适量水煮。锅里收汁差不多的时候...
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![下水茄子的做法和图解 好吃的下水茄子家常做法]( "下水茄子的做法和图解 好吃的下水茄子家常做法")
- 喜欢吃不腻的茄子用料茄子个1下水茄子的做法浇油，加蒜蓉15分钟后就可出锅小贴士清蒸15分钟，淋油...
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![下饭的茄子的做法和图解 好吃的下饭的茄子家常做法]( "下饭的茄子的做法和图解 好吃的下饭的茄子家常做法")
- 用料茄子3个淀粉50克生抽少许蒜、姜、葱、二荆条少许鸡精少许盐适量下饭的茄子的做法1、茄子洗净切滚刀，泡水10分钟。2｀姜，蒜，二荆条，切成小颗粒，葱切花备用。3、锅加热后，倒油，油温起来后，放人茄子，炒一下水汽，放盐（少许）。然后继续翻炒，看茄子开始蔫了，倒入少许生抽继续炒。看锅里大部...
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![下饭茄子🍆的做法和图解 好吃的下饭茄子🍆家常做法]( "下饭茄子🍆的做法和图解 好吃的下饭茄子🍆家常做法")
- 用料茄子2个生抽3勺老抽1勺土豆淀粉适量葱末适量蒜末适量盐1克陈醋半勺鸡精1勺胡椒粉半勺清水半碗下饭茄子🍆的做法茄子洗净用手掰成小块过油炸至金黄，重新起锅放茄子，把调好的料汁倒进去放葱末蒜末，汤汁变浓稠出锅...
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![超级下饭的豆酱白茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的豆酱白茄子做法]( "超级下饭的豆酱白茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭的豆酱白茄子做法")
- 有这道菜白米饭要煮多点哦用料白茄子4个普宁豆酱1.5汤勺蒜3瓣超级下饭的豆酱白茄子的做法四个白茄子，每个切成三段，头不要，切了马上扔水里防止快速氧化。冷水下锅煮煮5分钟后焖5分钟，茄子变得有点绿色软了就可以沥干备用。蒜切末，热锅冷油爆香蒜末把沥干的白茄子放进去和蒜末...
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![小白也能做好的超级下饭炖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能做好的超级下饭炖茄子做法]( "小白也能做好的超级下饭炖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的小白也能做好的超级下饭炖茄子做法")
- 茄子是我从小到大最爱吃的“蔬菜”了，但是茄子太吸油了，一般好吃的茄子无非就是炸或者炖了，那我就用炖的，健康一点是一点，毕竟吃胖容易减肥难。用料茄子自己定盐看着来蒜1瓣生抽半锅铲肥瘦都有的肉半个拳头大小花椒面一小勺小白也能做好的超级下饭炖茄子的做法1⃣️肉切片或者条...
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![下饭拌茄子的做法和图解 好吃的下饭拌茄子家常做法]( "下饭拌茄子的做法和图解 好吃的下饭拌茄子家常做法")
- 逛市场看到一种没吃过的茄子，叫线茄子！出于好奇就买了。自己尝试着凉拌，效果惊人的好吃！用料茄子5个盐1克红油1勺酱油李锦记味极鲜酱油3勺香醋1勺藤椒油1勺豆豉1勺下饭拌茄子的做法去蒂，洗干净切成3-4厘米的条，然后再一分为二。放入盘子里，上锅蒸，水开了大约再蒸10-15分钟。用筷...
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![超级下饭菜 风味烧茄子 厨房小白也能做的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜 风味烧茄子 厨房小白也能做做法]( "超级下饭菜 风味烧茄子 厨房小白也能做的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜 风味烧茄子 厨房小白也能做做法")
- 用料茄子1至2个大蒜一个生抽1勺糖2勺醋1勺耗油1勺面粉适量花椒10---15粒干辣椒5个超级下饭菜风味烧茄子厨房小白也能做的做法茄子洗净改刀切块在水中泡一下将茄子裹上一层面粉备用调汁：白糖两勺醋一勺生抽一勺耗油一勺将裹好面粉的茄子放入油锅炸至金黄捞出另起锅，放入蒜末...
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![茄子炖土豆（小白都会做，超下饭）好吃的烹饪方法 茄子炖土豆（小白都会做，超下饭）的地道做法和步骤]( "茄子炖土豆（小白都会做，超下饭）好吃的烹饪方法 茄子炖土豆（小白都会做，超下饭）的地道做法和步骤")
- 用料茄子1个土豆适量蒜3瓣盐克生抽勺葱适量茄子炖土豆（小白都会做，超下饭）的做法土豆切条茄子（长茄、圆茄子都可以）切条烧热油放花椒面，再放土豆（葱和蒜在土豆里）翻炒几下，加入水（没过土豆）。熬3分钟加入茄子，继续熬，直到熬粘糊了出锅、拌米饭。小贴士可以用肉炖，也可以加入番茄和豆腐...
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![【「霜白番茄的做法和图解 好吃的【霜白番茄家常做法」西小姜姜 下厨房]( "【「霜白番茄的做法和图解 好吃的【霜白番茄家常做法」西小姜姜 下厨房")
- 用料番茄【霜白番茄的做法【霜白番茄...
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![配白米饭的下饭菜，青椒茄子新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的配白米饭的下饭菜，青椒茄子新吃法做法]( "配白米饭的下饭菜，青椒茄子新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的配白米饭的下饭菜，青椒茄子新吃法做法")
- 老公不爱吃茄子，儿子不爱吃青椒，找到了结合的新吃法，家常做法，可能有厨友做过，因为没什么技术含量，特别下饭特别香！用料肉馅随机，多少都可以，带点肥更好青椒一个茄子一个，不要太大西红柿一个酱油，盐，油随机配白米饭的下饭菜，青椒茄子新吃法的做法所有食材切丁，建议最后切茄子，因为放久了...
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![蘑菇番茄豆—补充素食蛋白质的下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇番茄豆—补充素食蛋白质的下饭菜做法]( "蘑菇番茄豆—补充素食蛋白质的下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的蘑菇番茄豆—补充素食蛋白质的下饭菜做法")
- 用料熟黄豆（清水煮熟的黄豆）100g番茄一个口蘑3-4朵切片洋葱小半个切碎番茄酱（是纯番茄酱，不是蘸薯条用的番茄沙司）3大勺大蒜粉、黑椒粉、罗勒碎、盐尝一尝蘑菇番茄豆—补充素食蛋白质的下饭菜的做法洋葱切碎，番茄切小块，蘑菇切薄片。平底锅刷薄油（如果是不粘锅的话不用油也行），洋葱...
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![小白番茄炖牛肉，超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的小白番茄炖牛肉，超下饭做法]( "小白番茄炖牛肉，超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的小白番茄炖牛肉，超下饭做法")
- 用料香叶2片花椒10粒八角2个豆瓣酱1匙洋葱，姜，蒜一点就好小白番茄炖牛肉，超下饭的做法牛肉切块，过水，加料酒，香叶一片，花椒五粒，八角1个，大火煮开煮至七成熟，捞出备用洋葱，大蒜，姜切好备用大火烧油，加入葱姜蒜，炒出香味放入牛肉，加少许酱油上色，如果牛肉还有腥味可加一点料酒加入西红柿，最...
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![下饭菜茄子的做法和图解 好吃的下饭菜茄子家常做法]( "下饭菜茄子的做法和图解 好吃的下饭菜茄子家常做法")
- 一直爱吃这样的茄子，拌在饭里，特别有食欲。用料茄子两个尖椒两个蒜六瓣生抽三四勺蚝油1勺糖克一勺葱，香菜少许太阳岛豆瓣酱，或者葱伴侣一勺半鸡精少许水淀粉少许下饭菜茄子的做法食材都洗净控水，尖椒去掉根部和辣椒子（辣椒子高温会崩），茄子吸干水分，顺着划成四分，蒜切成末，所有调料...
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![下饭茄辣西的做法和图解 好吃的下饭茄辣西家常做法]( "下饭茄辣西的做法和图解 好吃的下饭茄辣西家常做法")
- 超级香超级下饭的快手菜～很有营养，简单易上手，快来试试吧用料茄子1个西红柿1个青椒1个大蒜几瓣生抽2勺盐半勺鸡精半勺下饭茄辣西的做法把茄子和辣椒切条，西红柿切块。把大蒜拍扁，热油下锅炝锅，炒出香味。然后下茄子，翻炒到茄子变软，下入辣椒和西红柿。翻炒至西红柿变软，加入生抽。...
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![下饭下饭下饭！鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭下饭下饭！鱼香茄子做法]( "下饭下饭下饭！鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭下饭下饭！鱼香茄子做法")
- 友情提示：试做这道菜之前请先准备一锅米饭用料茄子300克肉糜100克红辣椒1个生抽20毫升（比例2）香醋20毫升（比例2）白糖9克（比例1）淀粉5克（比例1）水50毫升（比例5）蒜瓣3瓣下饭下饭下饭！鱼香茄子的做法茄子切块放入盐水中浸泡10-15分钟去处涩味ps：买紫的像黄瓜那么细的茄子我这个是买菜软件...
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![超下饭-番茄滑蛋白玉菇的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭-番茄滑蛋白玉菇做法]( "超下饭-番茄滑蛋白玉菇的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭-番茄滑蛋白玉菇做法")
- 番茄🍅炒蛋和白玉菇的一场浪漫联动。番茄炒蛋绝不平庸，但搭配上晶莹洁白、营养丰富的白玉菇，那就顿升了一个Level⛳嗯，大言不惭，总觉得换一个摆盘能去米其林上星😏用料鸡蛋2－3颗番茄🍅2个白玉菇1把香葱（非必须）1根葱蒜适量盐适量生抽适量蚝油（非必须）适量番茄酱适量糖少许超下饭-...
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![下饭茄条的做法和图解 好吃的下饭茄条家常做法]( "下饭茄条的做法和图解 好吃的下饭茄条家常做法")
- 在一个饥饿的中午，没有什么比一盘可口的茄条让人更加满足，材料单一而且是一道快手菜用料茄子葱蒜末盐蚝油生抽干辣椒猪油下饭茄条的做法新鲜茄子洗净带皮切成条热锅倒油，（玉米油和猪油）将切好的茄条放入锅中，加入适量的盐，不要太多，后面还要加黄豆酱先加盐茄子熟的快，且易入味。煸...
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![下饭手撕茄的做法和图解 好吃的下饭手撕茄家常做法]( "下饭手撕茄的做法和图解 好吃的下饭手撕茄家常做法")
- 能吃几碗饭的撕茄子🍆用料茄子2个大蒜3瓣香葱1根红椒丝一丢丢白糖1勺盐适量香醋1勺半油适量下饭手撕茄的做法茄子洗干净切断蒸熟，筷子轻易扎进茄子里就熟了…不烫手手撕茄子放碟子里放上配料准备干净碗，放香醋，白糖，盐一起搅匀到在茄子上…起锅烧热油到茄子上就ok了，完美…...
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![下饭茄子的做法和图解 好吃的下饭茄子家常做法]( "下饭茄子的做法和图解 好吃的下饭茄子家常做法")
- 难度★★茄子放盐捏软它，使劲放油下锅炸。用料茄子2个盐2勺肉沫2勺生抽2勺老抽0.5勺蚝油1勺淀粉2勺葱1根蒜3瓣下饭茄子的做法茄子切滚刀块，放2勺盐腌10分钟，捏软。生抽、老抽、耗油、淀粉调好汁。下肉沫、蒜末、茄子炒香，然后倒汁，收汁起锅。起锅撒葱。...
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烹调屋
