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梅干菜烧鸡爪的做法食谱

简单易学的梅干菜烧鸡爪美食做法

  • 梅干菜烧鸡爪

  • 回老家我爸爸发明的新吃法用料梅干菜若干鸡爪若干姜若干料酒若干干辣椒若干糖若干生抽若干老抽若干啤酒1瓶梅干菜烧鸡爪的做法鸡爪去指甲，加生姜大葱花椒料酒焯水去腥梅干菜清水浸(jìn)泡锅中冰糖炒糖色(shǎi)加入鸡爪翻炒上色加入生抽，老抽，料酒，耗油，生姜，大蒜，香料，干辣椒，一...
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梅干菜烧肉（菜干肉）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜烧肉（菜干肉）做法

  • 梅干菜烧肉（菜干肉）

  • 我们温州人叫这个:菜干肉❤️外婆的菜干肉不知道已经多久没吃了，久到快忘记味道了，但是印象里我很爱吃，超级下饭，每次我可以一个菜吃2.3碗饭，自己研究着做了一下，每个人喜好不同，调味料完全看个人口味增添。用料五花肉半肥半瘦，别太肥料酒姜冰糖生抽盐梅干菜随手抓，看肉的量梅干菜烧...
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梅干菜烧排骨的详细做法大全,简单又营养的梅干菜烧排骨做法

  • 梅干菜烧排骨

  • 时间：约65-80分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料主料排骨700g梅干菜（干）60g调味料食用油20g蒜4瓣干辣椒7个八角（大料）1个生姜3片生抽30g老抽6g冰糖30g盐2g水1000ml焯排骨生姜2片梅干菜烧排骨的做法排骨焯水。排骨冲洗干净放入锅中，继续放入姜片，倒入没过排骨的水，大火煮开后，捞出排骨，...
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梅菜干烧饼的做法和图解 好吃的梅菜干烧饼家常做法

  • 梅菜干烧饼

  • 不知道是哪个地方的街头小吃，只因为喜欢梅干菜，又喜欢烧饼，于是，就有了它用料梅干菜适量肉末适量克葱花适量克面粉120克开水100克面粉420克凉水180克白芝麻适量克梅菜干烧饼的做法先120克面粉加100克开水烫面，搅拌均匀后再加入剩余的面粉和凉水，搅拌到面团光滑不粘手，盖上保鲜膜...
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简单易学的梅干菜红烧鸡爪美食做法

  • 梅干菜红烧鸡爪

  • 梅干菜，是江浙的土特产，用来烧菜非常好吃，梅干菜扣肉，梅干菜红烧肉，梅干菜烤饼，这次烧个鸡爪，没想到，久吃不腻，梅干菜吸了油，润而入味，鸡爪脱骨软烂，老少皆宜。用料食材鸡爪800克梅干菜60克生姜五六片大蒜七八瓣香葱两根小米辣六个（一点不吃辣可不放）魔鬼椒三个（不会吃辣可不放）八角两个...
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简单易学的梅干菜烧凤爪美食做法

  • 梅干菜烧凤爪

  • 用料梅干菜克鸡爪只水克生抽勺老抽梅干菜烧凤爪的做法用水焯一遍，捞去浮沫。然后用高压锅冒气后压1分钟。梅干菜提前泡几个小时，准备好辣椒和生姜油烧热加入梅干菜翻炒加入提前准备好的鸡爪翻炒加入酱油翻炒翻炒翻炒加水煮一下。闷煮闷煮水烧干后出锅...
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梅干菜烧饼的详细做法大全,简单又营养的梅干菜烧饼做法

  • 梅干菜烧饼

  • 梅干菜烧饼是浙江传统小吃，很多地方也叫缙云烧饼。酥脆的外皮包裹着咸香的梅干菜肉馅儿，一口咬下去，真的好满足。用料梅干菜50克面粉300克盐3克水150克猪肉250克葱适量盐1茶匙糖1汤匙胡椒粉1茶匙生抽1汤匙香油1茶匙白芝麻适量食用油适量梅干菜烧饼的做法梅干菜50克，用水浸泡...
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「梅完梅了的爱」-梅干菜烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「梅完梅了的爱」-梅干菜烧肉做法

  • 【梅完梅了的爱】-梅干菜烧肉

  • 【梅完梅了的爱】-梅干菜烧肉最好吃的永远是妈妈烧的菜，朴实无华的食材，却能做出念念不忘的味道，裹着永远的爱。漂泊在外久了，妈妈离开久了，但妈妈的味道永远在那里。梅干菜，这道家乡菜，有时候是梅干菜蒸肉，有时候是梅干菜烧肉，不管哪种做法，都美味无比。今天是平安夜，回到家试着做...
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梅菜干烧笋的做法和图解 好吃的梅菜干烧笋家常做法

  • 梅菜干烧笋

  • 用料梅干菜克笋梅菜干烧笋的做法冷水下锅焯笋提前切好大蒜生姜备用梅干菜洗干净倒油生姜爆香加盐下梅干菜笋加白酒翻炒加水放白糖放黄酒盖好闷一会加鸡精即可出锅前尝下味道...
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梅干菜鸡爪的做法和图解 好吃的梅干菜鸡爪家常做法

  • 梅干菜鸡爪

  • 用料鸡爪只梅干菜小米椒料酒生姜糖小米椒盐老抽八角桂皮梅干菜鸡爪的做法把鸡爪洗净，把指甲去掉，一分为二。锅中放水，鸡爪，生姜，料酒烧开煮两分钟。把煮好的鸡爪冲洗干净。锅中放少许油，加入两勺白糖，开小火慢慢熬到金黄色起泡泡为止，糖色就做好了。倒入鸡爪，快速翻炒让每个鸡爪的...
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梅菜干烧肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜干烧肉做法

  • 梅菜干烧肉

  • 很久没有吃过这个味道了、因为天气越来越热了、这道菜可以解解肉的腻味🤩用料梅干菜一小碗五花肉400克生抽一勺料酒一勺姜8片蒜一头糖二勺蚝油二勺黄豆酱二勺猪展肉300克梅菜干烧肉的做法肉切成大小均匀的块备用姜切片、蒜拍碎、小辣椒备用蚝油和黄豆酱备用熬糖的时候记...
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新手易学下酒菜梅干菜鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的新手易学下酒菜梅干菜鸡爪做法

  • 新手易学下酒菜梅干菜鸡爪

  • 孤身一人在外，想念奶奶做的梅干菜鸡爪怎么办？周末就是学习做菜折腾犒劳自己胃的好时机～鸡爪子汤冻留起来做汤包「详情看我下一篇」用料鸡爪500g梅干菜5克姜3片小米椒3个蒜3瓣花椒适量10颗左右葱白段1段料酒1勺生抽5勺老抽1勺盐适量白糖适量八角1个新手易学下酒菜梅干菜鸡爪...
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简单易学的梅干菜烧虎皮凤爪美食做法

  • 梅干菜烧虎皮凤爪

  • 梅干菜烧鸡爪蛮好吃的.把鸡爪处理成虎皮的会更好吃呀.虽然过程会麻烦一点点.（真的是一点吗.？）但是烧干一些的梅干菜香味浓郁.包裹在鸡爪上.真心是hin好吃.吸饱了汤汁咬过去味浓酥香.香而不腻.一嗦就骨肉分离了.除了会吃的欲罢不能.停不下来.没其它的毛病..！(￣▽￣).用料鸡爪750...
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梅干菜烧肉的做法和图解 好吃的梅干菜烧肉家常做法

  • 梅干菜烧肉

  • 加了梅干菜的红烧肉肥而不腻的肉香混合梅干菜特有的香气大约是世界上最好吃的红烧肉吧用料五花肉切块500克梅干菜50-80克姜3片调料：生抽25克，老抽25克，冰糖30克，料酒30克，八角1颗、香叶1片，泡梅干菜的水200克葱段2-3段梅干菜烧肉的做法准备工作：1、五花肉切麻将块大小，放入小美网...
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干菜鸡爪的做法和图解 好吃的干菜鸡爪家常做法

  • 干菜鸡爪

  • 经典江南菜干菜蒸鸡爪好吃得不得了快试试吧！用料鸡爪1000g干菜300g酱油50ml盐5g水200ml糖5g干菜鸡爪的做法鸡爪洗净，沥干，入油锅里翻炒放入干菜，翻炒均匀加酱油，继续翻炒加盐和糖，翻炒均匀，关火将干菜鸡爪装到大碗里，一层干菜一层鸡爪，最后以干菜结束。放高压锅里，呲10分钟。高压锅...
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黏嘴巴的梅干菜烧凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的黏嘴巴的梅干菜烧凤爪做法

  • 黏嘴巴的梅干菜烧凤爪

  • 我一直觉得鸡爪是个很神奇的食材，不同的制作方法做出来的口感截然不同，可Q弹可酥烂。这道梅干菜烧凤爪，一直是我去餐厅的必点菜之一，制作过程简单，烧得肉厚软糯，几近脱骨。试过了柠檬凤爪、泡椒凤爪，一定要再试试这道菜，保证让你吃完狂舔手指。用料鸡爪500g梅干菜35-40g姜一块生...
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梅干菜烧饼的做法和图解 好吃的梅干菜烧饼家常做法

  • 梅干菜烧饼

  • 用料梅干菜100克面粉500克水230克根据自己面粉吸水性适量增减猪肉100克梅干菜烧饼的做法猪肉切细丁和梅干菜一起放锅里烧熟面和好醒半小时（这样好包一些）分成若干小剂子，包入梅干菜肉馅以后擀成薄饼放锅里烙两面金黄出锅！好香～...
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梅干菜烧肉的详细做法大全,简单又营养的梅干菜烧肉做法

  • 梅干菜烧肉

  • 梅菜烧肉的家常做法，比梅菜扣肉简单，非常下饭下酒。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料五花肉500克梅干菜200克八角4个干辣椒5个啤酒500ml生抽3勺料酒3勺红糖20克姜10片蒜2个葱花少许梅干菜烧肉的做法准备材料，如果一点不能吃辣的可以不放干辣椒段，独蒜一切四，我个人比较喜...
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梅菜干烧肉的做法和图解 好吃的梅菜干烧肉家常做法

  • 梅菜干烧肉

  • 客家梅菜干主要用芥菜、油菜、白菜等制成，做好的梅菜干油光黄黑，香味扑鼻，有解暑热，消积食的功效。选一块肥而不腻的五花肉与梅菜干一起炖煮，梅菜干吸收了猪肉脂肪，变得润泽嫩滑，猪肉炖得软糯绵密，弹牙嫩滑，精华在于焖煮后的汤汁，散发着梅菜干独特的香味，还有猪肉油脂的芳香，用汤汁拌...
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梅干菜炒鸡爪#麦子厨房美食锅#的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜炒鸡爪#麦子厨房美食锅#做法

  • 梅干菜炒鸡爪#麦子厨房美食锅#

  • 今天做一道梅干菜炒鸡爪，梅干菜有很多的营养，里面有蛋白质分解后产生氨基酸，香味独特，滋味鲜美，不但能促进食欲，还有补益作用，梅干菜胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘，可开胃下气、补虚劳。梅干菜炒鸡爪那个馨香又下饭，大家做起来吧~用料梅干菜100克鸡爪3斤料酒1勺盐适量姜5片...
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简单易学的梅干菜炒鸡爪美食做法

  • 梅干菜炒鸡爪

  • 用料梅干菜一小把鸡爪9只干辣椒3个生姜三四片蒜瓣三粒梅干菜炒鸡爪的做法先将梅干菜清洗干净，然后用温水泡十五到二十分钟，挤干水分，如果比较粗就切切细鸡爪减去指甲，从中间斩开，沸水下锅煮5分钟左右，捞出，洗去浮沫在前面两个步骤的同时，生姜切片，大蒜拍开去壳，干辣椒剪成小段锅里...
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梅干菜烧鸭的做法和图解 好吃的梅干菜烧鸭家常做法

  • 梅干菜烧鸭

  • 梅干菜除了扣肉还可以干啥(˃̶̤́꒳˂̶̤̀)烧鸭也是不错的选择，消耗梅干菜！干香咸鲜口🍗用料梅干菜克咸水鸭只老抽1勺盐适量蒜末，小米椒，生姜适量料酒1勺醋1勺梅干菜烧鸭的做法梅干菜洗下，开水浸泡半小时。鸭肉切块焯水，能去掉很多油和血水。如果想用汤，第一遍的汤最好要倒...
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梅干菜烧卖的做法和图解 好吃的梅干菜烧卖家常做法

  • 梅干菜烧卖

  • 做的比较多，五口人可以吃四顿的样子，总共五六十个的样子用料梅干菜糯饭梅干菜250克五花肉500克糖适量生抽适量糯米2斤面团面粉1000克开水260克冷水250克盐10克梅干菜烧卖的做法糯米泡至一捏即碎，后上锅下面铺硅胶垫或纱布蒸熟梅干菜浸泡两小时，再清洗两三次捏干水分，五花肉切...
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梅干菜烧虾的做法和图解 好吃的梅干菜烧虾家常做法

  • 梅干菜烧虾

  • 用料梅干菜20克沼虾6只梅干菜烧虾的做法鲜活沼虾放冰箱冷冻十分钟，方便修剪掉虾须和虾脚开背，不过沼虾泥沙不多油热后加葱姜段爆香，把虾煎一煎放入一把梅干菜，大概十几二十克再炒炒香喷黄酒，加一勺老抽一勺生抽两勺糖，一小碗水，中火焖十几分钟大火收汁，好香浓啊，一定要过米饭吃，两...
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酥香韭菜鸡蛋，梅干菜肉烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥香韭菜鸡蛋，梅干菜肉烧饼做法

  • 酥香韭菜鸡蛋，梅干菜肉烧饼

  • 早餐没着落，楼下的梅干菜烧饼要晚上开，自己做吧。用料韭菜一把韭菜梅菜扣肉一小块面粉300克盐少量温开水少量油2勺蚝油1勺鸡蛋3个酥香韭菜鸡蛋，梅干菜肉烧饼的做法1.温开水和面，加盐1小勺，搅拌成絮状，再揉成光滑面团。2.做成如上图小条。3.盘中刷食用油。4.每小条刷上油，如图盖...
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