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酱香乳鸽的做法食谱

酱香乳鸽的做法和图解 好吃的酱香乳鸽家常做法

  • 酱香乳鸽

  • 用料鸽子2只酱香乳鸽的做法最后十分钟开盖收汁。煮干一点比较香～...
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柠香烤乳鸽的做法和图解 好吃的柠香烤乳鸽家常做法

  • 柠香烤乳鸽

  • 用料鸽子1只柠檬半个个蜂蜜1勺红烧汁1勺黑胡椒1勺姜3片葱3根糖3勺柠香烤乳鸽的做法鸽子洗净，冷水下火，煮开关火。卤水1：3，加糖浸泡90分钟。柠檬汁➕红烧汁➕蜂蜜混合后刷在鸽子皮上晾干，UKOEO热风炉设置热风180°20分钟，再设置面火180°10分钟。配上自制的椒盐粉，完美。小贴士入...
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葱香烧乳鸽的做法和图解 好吃的葱香烧乳鸽家常做法

  • 葱香烧乳鸽

  • 烧乳鸽属广东传统名菜。葱香乳鸽是在传统的制作方式基础上加入了香葱进行烹饪，香葱的味道渗入到鸽子肉内，葱香浓郁，鸽肉口感嫩滑、细腻鲜美，表皮酥脆内部多汁。鸽子营养价值较高，富含优质蛋白质，属滋补佳品。用料乳鸽350g生姜30g小葱60g红尖椒10g盐20g味精15g砂糖15g香叶3g八角...
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香炸乳鸽的做法和图解 好吃的香炸乳鸽家常做法

  • 香炸乳鸽

  • 做法简单！配料简单！不用烤箱！！用料鸽子2只酱油，蚝油，花生油，盐，椒盐粉！适量香炸乳鸽的做法鸽子弄干净后，用适量盐，酱油，蚝油腌制！（时间大概一两个小时吧）也可以放点老抽，色泽会更好看。然后热锅放入花生油，待油温高的时候放入鸽子炸！（沥干水分后放入炸）炸十五分钟左右捞出！（炸的过程记住多翻面...
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柚香烤乳鸽的做法和图解 好吃的柚香烤乳鸽家常做法

  • 柚香烤乳鸽

  • 气勃郁以扬布，香气散而远遍。行人垂液于下风，童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者干咽。用料肉鸽4只卤料包：八角3个桂皮1块香叶5片花椒适量小红椒3个姜片5片冰糖适量柚子皮适量生抽、老抽、料酒、盐适量刷皮酱：老抽1勺蜂蜜2勺蜂蜜柚子酱3大勺柚香烤乳鸽的做法肉鸽四只洗净，卤料...
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香酥乳鸽的做法和图解 好吃的香酥乳鸽家常做法

  • 香酥乳鸽

  • 绿杨村的香酥鸭，香酥可口。之前仿过，一个鸭子总是觉得有点大。拿个乳鸽来试试。先蒸去油，再炸，酥香去水气。用料乳鸽1只葱姜花椒少许盐1.5克香酥乳鸽的做法30天乳鸽，掏空内脏，去头去爪，用盐内外擦下，腹内塞葱姜花椒，腌一天。取出，冲洗一下。擦干。碗底垫葱姜。蒸45分钟。取出，稍凉。...
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超简单又香的盐烤乳鸽（只用盐、酱油、烤箱三样就可以烤掂乳鸽了）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单又香的盐烤乳鸽（只用盐、酱油、烤箱三样就可以烤掂乳鸽了）做法

  • 超简单又香的盐烤乳鸽（只用盐、酱油、烤箱三样就可以烤掂乳鸽了）

  • 用料鸽子1只盐适量酱油适量超简单又香的盐烤乳鸽（只用盐、酱油、烤箱三样就可以烤掂乳鸽了）的做法将白鸽洗干净，砍成几块。用盐涂抹白鸽全身，腌制两小时，使其入味。腌制好后皮上面涂上酱油（为了上色），然后全部放进烤箱，180度，15分钟。四肢和头部先熟（由于小块肉少容易熟），拿出来先吃。...
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酱乳鸽的做法和图解 好吃的酱乳鸽家常做法

  • 酱乳鸽

  • 张爸爸教学～用料鸽子2只料酒勺老抽勺姜片片水克酱油勺香叶片八角个桂皮块糖克冰糖克葱根生抽勺酱乳鸽的做法冷中中放入葱、姜、黄酒和鸽子，大火待水开后二三分钟，捞出放入冷水。鸽子一切二。小火，无油，放入鸽子，老抽翻炒几下，倒入适量黄酒、冷水，茴香、桂皮、香叶，盐，水量浸没鸽子...
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香菇煲乳鸽的做法和图解 好吃的香菇煲乳鸽家常做法

  • 香菇煲乳鸽

  • 用料乳鸽香菇姜从料酒枸杞盐鸡精香菇煲乳鸽的做法乳鸽宰杀好后洗净控干。锅内水煮沸，放乳鸽煮尽血水（也叫出水or飞水哈。。。），捞出沙锅内注入适量凉水，依次放乳鸽、姜片、葱段和1大勺料酒。大火煮开后小火煲１个半小时香菇洗净泡发后挤干水分（为了美观可以刻上十字花纹），放入沙锅...
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清香烤乳鸽的做法和图解 好吃的清香烤乳鸽家常做法

  • 清香烤乳鸽

  • 用料乳鸽柠檬料酒盐胡椒粉叉烧酱蜂蜜清香烤乳鸽的做法乳鸽清理干净后里外均匀抹上一层料酒，少许盐放置10分钟左右。再装入大点的容器里，挤入半个柠檬的汁，加叉烧酱，胡椒粉腌制2.3个小时入味取大张锡纸，垫几片柠檬，放上腌好的乳鸽，在乳鸽肚子里也塞上柠檬，包好锡纸烤箱预热200度，放...
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乳鸽的做法和图解 好吃的乳鸽家常做法

  • 乳鸽

  • 飞水之前最好用盐搽摸全身，腌制十分钟左右再飞水，这样会比较入味点用料鸽子1只八角8颗香叶6片姜12片料酒半碗（饭碗）盐适量葱6根小茴香30克草果2个（打烂即可）麦芽糖1调羹大红浙醋1碗食用油适量桂皮3块老抽半碗香菜3颗乳鸽的做法放半锅水，6片姜，6滴料酒烧开后把鸽子倒入飞水，捞起备...
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酱油王乳鸽的做法和图解 好吃的酱油王乳鸽家常做法

  • 酱油王乳鸽

  • 用料鸽子2只姜4片料酒少许酱油小半碗黄片糖小半块老抽一茶匙山西陈醋二汤匙酱油王乳鸽的做法把乳鸽两面煎至金黄色，切开肚子，能更好入味爆香薑片，下料酒，酱油，黄片糖，陈醋，老抽，清水，清水份量泡过乳鸽一半，中途要翻一翻煮到汁水浓稠就可以啦小贴士加二汤匙山西陈醋，是为了味道更诱人...
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香烧乳鸽的做法和图解 好吃的香烧乳鸽家常做法

  • 香烧乳鸽

  • professionaledition用料乳鸽香烧乳鸽的做法香烧乳鸽主料：乳鸽（半只）副料：干笋片10克、石榴5克调料：香槟酒10克、鱼胶片1片、清汤1500克、白糖10克、家乐浓缩鸡汁10克、烧肉酱20克、盐3克、家乐鸡粉2克制作过程：1.清汤、家乐浓缩鸡汁、家乐烧肉酱、盐、生抽酱油、家乐鸡粉调成...
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香烤乳鸽的做法和图解 好吃的香烤乳鸽家常做法

  • 香烤乳鸽

  • 用料鸽子1只老抽半勺蜂蜜适量盐5克姜4片柠檬适量酱油2勺料酒2勺花椒数粒香烤乳鸽的做法将新鲜的乳鸽洗净控干水，倒入料酒、老抽、酱油、盐、姜，滴几滴柠檬汁去腥，腌制一下腌好的乳鸽连着材料一起放入烤箱烤制表皮略干，取出刷上一层蜂蜜继续烤制熟透上色即可小贴士烤制时间根...
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香焖乳鸽的做法和图解 好吃的香焖乳鸽家常做法

  • 香焖乳鸽

  • 用料鸽子3只洋葱1个料酒2勺姜4片蚝油3勺酱油2勺香菇6-8朵泡发小云耳10朵泡发香焖乳鸽的做法洋葱🧅洗干净切好备用！市场买回来杀好的鸽子🐦，洗干净，剪去尾巴和颈部的淋巴！切成块备用😊少许西芹芯，增加香气！香菇和木耳泡发好，洗干净备用！鸽子建议用热滚水焯一下去血水，用姜片，洋葱，花...
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豉油皇乳鸽（脆皮乳鸽）的做法步骤及图解,美味正宗的豉油皇乳鸽（脆皮乳鸽）做法

  • 豉油皇乳鸽（脆皮乳鸽）

  • 这是一道百变好吃的豉油皇汁，吃过的亲们，回味无穷。可以豉油皇鸡翅，豉油鸡，豉油皇乳鸽……脆皮乳鸽也可以哦……口水留下来，动手做起来……用料葱20g姜15g3片小洋葱（洋葱）50g京葱40g油20g西芹80g胡萝卜80g香菜50g生抽70g老抽70g酱油（味极鲜酱油）70g鱼露25g糖（冰糖）100g水1400g豉油皇...
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五香乳鸽饭的做法和图解 好吃的五香乳鸽饭家常做法

  • 五香乳鸽饭

  • 前些日子在姐夫家吃过一次乳鸽饭，香喷喷连扫2大碗。讨教了方法之后，今天在家里试做，新鲜的乳鸽配上京葱，炖出来肉质香嫩，米饭也很入味，老少皆宜。加入我的心水菜单！用料新鲜乳鸽京葱一根小葱、姜五香乳鸽饭的做法原料洗净京葱切段，姜切片鸽子切大块，氽水去腥热锅，少许油，爆香姜片放...
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酱油乳鸽的做法和图解 好吃的酱油乳鸽家常做法

  • 酱油乳鸽

  • 用料酱油半碗水2碗葱适量姜适量冰糖适量酱油乳鸽的做法锅中放入冰糖，放入半碗酱油，加入2碗水，然后再放入姜，葱，再放入乳鸽大火煮开，然后改中火，慢慢滚开，至到熟捞起即可...
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本帮酱乳鸽的做法和图解 好吃的本帮酱乳鸽家常做法

  • 本帮酱乳鸽

  • 上海小囡喜欢浓油赤酱用料乳鸽2只生姜2片葱1把香叶2片茴香1个桂皮1块陈皮2片老抽适量生抽适量冰糖2大块本帮酱乳鸽的做法乳鸽处理干净，洗净留心，胗鸽子冷水下锅，过水，水开后煮5分钟鸽子倒出，冷水洗净另起汤锅，加生姜葱段，水没过乳鸽，大火烧开后转小火，视鸽子老嫩情况，煮30到45分钟，...
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五香乳鸽的做法和图解 好吃的五香乳鸽家常做法

  • 五香乳鸽

  • 用料白鸽3只五香粉5g八角2个耗油5勺红糖半块盐适量蒜瓣5片姜一小块酱油5勺五香乳鸽的做法鸽子洗干净，抄下水捞起，用盐腌制半小时！鸽子肚子里也要放盐腌锅里放一点油，加入八角，蒜瓣，姜，五香粉炒一下加入鸽子，翻炒几下，加入耗油，酱油，红糖，盐加入水，大概是莫过鸽子盖锅小火焖15分钟，可以...
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香茅乳鸽的做法和图解 好吃的香茅乳鸽家常做法

  • 香茅乳鸽

  • 乳鸽，香茅，用料乳鸽1香茅姜片蒜头红葱头香茅乳鸽的做法乳鸽杀好后，除去内脏，开胸，在锅里烘干一下，收收水，将乳鸽烘干到五成熟。然后拿出备用。蚝油，鸡粉，砂糖，鲍鱼汁，盐，蜜糖，料酒，老抽，腌制二十分钟砂锅，热锅下油，然后放入姜片，蒜头，红葱头，爆香等辅助香料爆香后，保持气炉中火，乳鸽肚子朝下放...
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小美酱乳鸽的做法和图解 好吃的小美酱乳鸽家常做法

  • 小美酱乳鸽

  • 一鸽顶九鸡，鸽子的营养价值非常高哦，这款用小美做的酱乳鸽，做法很简单，味道也很好，是上海人喜欢的浓油赤酱！用料乳鸽2只（约400克）油15克姜2片香叶2片八角2个桂皮1块料酒10克生抽15克老抽15克冰糖30克水300克小美酱乳鸽的做法鸽子切块，用5分钟/50度/速度5清洗后沥干清空主锅，加入油...
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香檬烤乳鸽的做法和图解 好吃的香檬烤乳鸽家常做法

  • 香檬烤乳鸽

  • 烤乳鸽其实很简单的，根据自己口味调配，还有待改进，自家吃配方留用用料鸽子1只腌料配制：柠檬1个蜂蜜2勺老抽1勺生抽2勺料酒1勺黑胡椒粉适量橄榄油（抹鸽子用）1勺盐（抹鸽子用）适量配料：生姜3片迷迭香3-4根洋葱1个青红椒各半个小土豆3-4个另：调制蜂蜜水刷鸽子表面用如果蜂蜜不浓可以不...
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喷香烤乳鸽的做法和图解 好吃的喷香烤乳鸽家常做法

  • 喷香烤乳鸽

  • 用料鸽子1-2只李锦记卤水汁葱姜适量蜂蜜一勺生抽一勺柠檬汁半勺喷香烤乳鸽的做法1、乳鸽处理干净后，放冷水加葱姜大火烧开后捞出。2、将李锦记卤水汁和水1:3调配，加入一勺糖，放入焯水后的乳鸽大火烧开后最小火再煮20分钟，卤汁不需要太多，适量即可。3、关火后鸽子在卤水中再浸1...
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香椰乳鸽汤的做法和图解 好吃的香椰乳鸽汤家常做法

  • 香椰乳鸽汤

  • 清甜可口的一道靓汤用料乳鸽2只椰子2只姜片4片红枣4-6颗枸杞数粒盐少许葱数根香椰乳鸽汤的做法开椰子的方法：我也没有找到特别好的…不在这坑害大家😂家里找个壮劳力吧，不要晚上弄了…扰民…取出椰肉（切成条状）取出椰汁备用乳鸽切配好备用葱姜准备好备用冷水下锅，捞出浮沫。（水...
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