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鸡蛋沸子的做法食谱

鸡蛋沸子的做法和图解 好吃的鸡蛋沸子家常做法

  • 鸡蛋沸子

  • 家里从小吃到大的，在外面吃不到，突然就想吃了，所以就做了用料鸡蛋个鸡蛋一只白糖若干开水鸡蛋沸子的做法1.鸡蛋一只到碗里面，加入适量白糖2.开水烧开，立即边转圈边向碗里面倒开水小贴士1.找个不大不小的碗，不能太小，倒不了多少开水2.白糖据说可以换成盐，但是我没试过3.略腥，我可以...
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沸水煮鸡蛋的做法和图解 好吃的沸水煮鸡蛋家常做法

  • 沸水煮鸡蛋

  • 用料鸡蛋1个沸水1kg沸水煮鸡蛋的做法500ml刚烧开的沸水中放入一个生鸡蛋，焖30分钟水凉了就再换500ml沸水，继续焖30分钟。总计1小时这种熟的程度真的是，刚刚好。...
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新手沸腾鱼的做法和图解 好吃的新手沸腾鱼家常做法

  • 新手沸腾鱼

  • 菜谱来自下厨房@Hey_its-me，厨房新手第一次做鱼记录一下。用料乌鱼一条干辣椒一把青花椒一把红花椒一把姜五片大蒜5瓣大葱一小节淀粉两勺花椒一把料酒一勺鸡蛋一个土豆粉一包任何青菜一把豆瓣酱一大勺生抽一勺白胡椒粉一勺新手沸腾鱼的做法新鲜黑鱼一条，这是超市切的，稍微有...
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韭菜盒子-全沸水烫面的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子-全沸水烫面做法

  • 韭菜盒子-全沸水烫面

  • 韭菜盒子，我们家喜欢全热水烫面团，沸水破坏了面筋，面团软糯，好消化。（不粘牙的）用料面粉适量韭菜适量鸡蛋适量盐适量味精适量花生油或其他油适量韭菜盒子-全沸水烫面的做法面粉，普通面粉，也就是中筋面粉。沸水，刚烧开的热水，用筷子搅拌均匀，图片状态水分再多一点，我这次的感觉水分少...
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沸腾猪肝的做法和图解 好吃的沸腾猪肝家常做法

  • 沸腾猪肝

  • 这是在一饭馆吃过，改良了一下，还原度85%以上吧；就是有点麻烦，没事哈，步骤很简单的～需要用到的食材：猪肝/1盒、老豆腐/1盒、蒜瓣和蒜粒、姜块和姜末、香葱、香菜（备选）、花椒粉（粗粝）、花椒粒、豆瓣酱（火锅底料也行）、干辣椒段（备选）、辣椒粉（不能太细的）用料花椒10-20粒火锅底料适量干辣椒...
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简单易学的一点点沸的沸腾鱼美食做法

  • 一点点沸的沸腾鱼

  • 老家寄来的新鲜乌鱼，没什么骨头又嫩肉，拿来做沸腾鱼刚刚好。用料海乌鱼1.5斤洋葱半个小芹菜两根蒜头4瓣香菜1根蛋清1个生姜几片花椒一小把胡椒粉一调羹火锅底料一小块（不会吃辣要下少）老干妈一调羹一点点沸的沸腾鱼的做法乌头鱼两条，小了点，一条1.5斤的最好。去鱼尾鱼鳍洗干净...
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沸腾虾球的详细做法大全,简单又营养的沸腾虾球做法

  • 沸腾虾球

  • 用料虾300克莴笋150克芹菜50克黄豆芽250克花椒10克干辣椒15克葱花8克大蒜叶10克盐3克蛋1个淀粉5克花生油300克花椒油100克沸腾虾球的做法虾开背吸干水分用盐、蛋清、淀粉腌制，静置10分钟蔬菜在水里过水15秒虾在水里焯指发白虾盛盘加入各种辛香料淋香油...
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沸腾鱼片的做法和图解 好吃的沸腾鱼片家常做法

  • 沸腾鱼片

  • 沸腾鱼又称水煮沸腾鱼，是一道色香味俱全的传统名菜，属于川菜系。是近两年出现的新品种，在四川、重庆等地流行。由鱼和各种配料做成，沸腾鱼端上桌，鱼上的油脂呈沸滚状，热气腾腾，视觉冲击力特别强！用料鱼片350g姜片3片香菜5g干辣椒50g淀粉1勺10g花椒粒15g蒜泥20g白糖10h料酒1勺盐3g...
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沸腾草鱼的做法和图解 好吃的沸腾草鱼家常做法

  • 沸腾草鱼

  • 沸腾渔乡的水煮鱼总是让人难以忘怀，学会这道沸腾草鱼在家就可以做出餐馆的美味！健康美味又实惠，做来与亲朋好友分享再好不过了，喜欢的朋友请关注我的微博：寰寰的美食生活。更多美味等你发现用料草鱼一条两斤多黄豆芽一把花椒干辣椒大量大茴两瓣郫县豆瓣酱一勺鸡蛋一颗白胡椒葱...
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沸腾鱼的详细做法大全,简单又营养的沸腾鱼做法

  • 沸腾鱼

  • 用料草鱼1条淀粉花椒料酒盐干辣椒郫县豆瓣酱蛋清鸡精白胡椒粉豆芽菜青麻椒沸腾鱼的做法草鱼去头，平刀顺着鱼骨把鱼片成两大片、贴骨剃下腹部的鱼骨，鱼脊骨切段，腹骨一披两半，片鱼的时候、斜刀45度片成大片。用蛋清、盐，白胡椒粉淀粉抓匀，腌渍上浆，姜切片、做热水备用。豆芽菜焯...
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网红沸腾虾的详细做法大全,简单又营养的网红沸腾虾做法

  • 网红沸腾虾

  • 浓浓的爱包裹着鲜嫩肥美的大虾，火热的情燃烧于香气四溢的汤汁。欲占其心，先攻其胃~面对如此火爆的麻辣诱惑，她的味蕾及她的心瞬间被你一网打尽！用料大虾500g火锅底料1份雨花石10-20块鲜香菇适量金针菇适量黄豆芽适量网红沸腾虾的做法往节能锅中倒入少许油，将洗干净的雨花石放...
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油沸果，不是油墩子的做法步骤及图解,美味正宗的油沸果，不是油墩子做法

  • 油沸果，不是油墩子

  • 这是一道浙西小吃，它藏在我童年记忆的小巷拐角。小时候，和堂弟一人手攥一块钱吼着油锅等美味，堂弟要在油沸果的中间扎一个洞，填上一些辣椒蘸水，没他那么会吃辣的我选择原味。奶奶在世的时候带着我做过一次，老家的煤饼炉温和有力地加热油锅，各种原料组合变成了滋滋翻滚的油沸果让...
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沸腾锅的做法和图解 好吃的沸腾锅家常做法

  • 沸腾锅

  • 用料花椒粒干辣椒个蒜末沸腾锅的做法1.油烧热，冒烟放蒜末，花椒，干辣椒2.洋葱，大葱，蒜叶，娃娃菜，虾（螃蟹），鱿鱼，香干，胡萝卜3.调汁：蚝油，料酒，盐，糖，酱油，水倒入锅中4.放青菜，粉丝起锅放香菜（葱花）...
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沸腾鸡片-好吃到犯规！的做法步骤及图解,美味正宗的沸腾鸡片-好吃到犯规！做法

  • 沸腾鸡片-好吃到犯规！

  • 减肥吃的鸡胸肉，别再执念无油水煮了...用料鸡胸肉1块干红辣椒适量包菜半个花椒适量鸡蛋1个豆瓣酱1大勺盐3g白芝麻适量淀粉少许姜蒜末适量沸腾鸡片-好吃到犯规！的做法鸡胸肉洗净，去除油脂后切片。加入3g盐、1个蛋清，1勺淀粉拌匀。将鸡肉腌制30分钟。锅内烧水，水开后放入撕成小...
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抖音沸腾虾的做法和图解 好吃的抖音沸腾虾家常做法

  • 抖音沸腾虾

  • 这是燮大厨在抖音看到的一款网红沸腾虾，于是和红小厨在家复制的，看似酷炫，实则易上手、而且特别入味特别下饭，推荐～用料南美大白虾12只干辣椒1把花椒1把大葱半根蒜6瓣姜1块料酒3勺盐少许胡椒少许抖音沸腾虾的做法备好辅料:干辣椒切段，大葱切片，蒜切粒，姜切片，花椒半把虾处理第一步...
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沸腾鱼的做法和图解 好吃的沸腾鱼家常做法

  • 沸腾鱼

  • 用料黑鱼1条（2-3斤）蛋清2个玉米淀粉适量小葱1根姜5片蒜5瓣料酒2勺盐2勺鸡精半勺黑胡椒适量花椒适量干辣椒适量沸腾鱼的做法鱼片成薄片，和鱼骨、鱼头放一起挤干水分，加盐、料酒、黑胡椒、葱、姜腌制10分钟。冷水起锅，放入整根葱、姜，把鱼头、鱼骨放入锅中煮20分钟，过程中撇去浮沫...
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沸腾鱼片的详细做法大全,简单又营养的沸腾鱼片做法

  • 沸腾鱼片

  • 用料黑鱼一条淀粉二勺盐少许奶白菜一颗干辣椒一把沸腾鱼片的做法见视频见图文见图文...
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沸腾鸡片的详细做法大全,简单又营养的沸腾鸡片做法

  • 沸腾鸡片

  • 时间：约20-30分钟难度：有点挑战🖖份量：4人份用料蒜末40g姜末20g老抽10g糖5g油麦菜200g植物油20g郫县豆瓣酱20g腌制鸡肉鸡胸肉片300g玉米淀粉10g盐2g白胡椒粉2g鸡蛋清1个泼油用料干辣椒50g花椒10g食用油（油炸）适量沸腾鸡片的做法鸡胸肉切片，用淀粉、盐、胡椒粉、蛋清、腌制30分...
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沸腾大虾的做法和图解 好吃的沸腾大虾家常做法

  • 沸腾大虾

  • 极具特色的“沸腾大虾”，将鲜活大虾取仁，开背码味后上浆，入水焯至变色断生，再配上配料用滚油兜头一浇，嫩得恰到好处。用料鲜活大虾300克左右盐适量料酒少量胡椒粉少许淀粉1勺黄瓜1根干辣椒10个左右老姜1芽独蒜半个花椒粒1撮油适量蒸鱼豉油适量沸腾大虾的做法鲜活大虾去头剥壳，...
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沸腾虾的做法和图解 好吃的沸腾虾家常做法

  • 沸腾虾

  • 用料花椒粒香叶片虾只大葱根洋葱个香菜根胡椒克盐克姜片料酒勺干辣椒个蔬菜干蒜瓣大料沸腾虾的做法材料提前备好虾放料酒盐胡椒粉腌十分钟起锅烧油油烧开关火依次下辅料最后放虾菜做好了开饭😄...
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沸腾羊肉的做法和图解 好吃的沸腾羊肉家常做法

  • 沸腾羊肉

  • 羊肉料理，冬日偶尔吃吃解馋~因为又油又辣。用料羊肉500克各种蘑菇150克胡萝卜2个生姜1块大葱半只八角1个盐，味精适量高汤500克干辣椒段，花椒适量食用油150克沸腾羊肉的做法全部食材清洗干净：羊肉切块，各种蘑菇切小，胡萝卜切块，姜切片，大葱切段炒锅烧热，放入食用油20克，爆香姜片，再放...
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「沸腾虾」的做法和图解 好吃的「沸腾虾」家常做法

  • 「沸腾虾」

  • 作为一个爱吃虾滴银儿这次亲自动手做一次「沸腾虾」真实太好吃辣！用料基围虾300g莴笋半根金针菇1小把洋葱1/4个大葱1根姜3片蒜瓣4只花椒一小撮干辣椒6个八角2个香叶2片料酒1大勺盐适量白胡椒少量醋少量「沸腾虾」的做法新鲜的虾去掉虾线、虾头和虾壳（应家里吃货的想吃虾头...
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香辣沸腾鱼的详细做法大全,简单又营养的香辣沸腾鱼做法

  • 香辣沸腾鱼

  • 用料黑鱼1条干辣椒姜蒜花椒葱花淀粉料酒白糖蛋清郫县豆瓣酱适量清水盐鸡精热油香辣沸腾鱼的做法处理好的鱼肉加2勺料酒1勺淀粉1勺白糖大概5克）1个蛋清抓匀上浆备用油热后加入干辣椒姜蒜花椒炒香接着加2勺郫县豆瓣炒出红油在倒入适量清水加1勺盐半勺鸡精调味水沸腾后一片片...
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「沸腾虾」的详细做法大全,简单又营养的「沸腾虾」做法

  • 【沸腾虾】

  • 盛一碗热腾腾的白米饭，趁热夹一只虾到米饭上，再浇勺红油，冒着热气的温度加上辣的双重刺激大口吞下，愉悦又满足。用料基围虾500g西芹2根金针菇适量干辣椒50g花椒25g八角2颗料酒2勺白胡椒粉1勺香叶2片盐半勺香醋1勺京葱少许姜丝少许蒜瓣适量洋葱1/4个熟白芝麻少许香菜少许【沸...
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够味沸腾鱼的做法和图解 好吃的够味沸腾鱼家常做法

  • 够味沸腾鱼

  • 网上的沸腾鱼，觉得不入味，根据家里人的口味，自己改了下，更入味，用的油也比较少，家庭版吧。做个四人份的菜谱，给自己备忘。用料草鱼1条(4斤)淀粉2小量杯姜12片蒜6瓣小葱4根干辣椒15个花椒30粒孜然1大勺十三香1大勺老干妈2大勺豆瓣酱2大勺料酒1小勺白糖适量盐适量胡椒粉适量鸡蛋2...
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