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免揉脆皮面包的做法食谱

免揉脆皮面包的详细做法大全,简单又营养的免揉脆皮面包做法
  • 免揉脆皮面包

  • 无黄油无需开膜五分钟准备用料高筋面粉600克酵母10克盐10-15克水(50度左右)420克核桃仁葡萄干随意克免揉脆皮面包的做法混合原料,搅拌至无干粉;室温发酵2倍大;排气整形滚圆,二次发酵至1.5倍。表面喷水,撒芝麻,划口烤箱预热230度,底盘加热。面包盘放中层,底盘加水。230度烤30分钟。...
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免揉黑椒土豆脆皮欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉黑椒土豆脆皮欧包做法
  • 免揉黑椒土豆脆皮欧包

  • 冷藏一夜的免揉面包,转天有惊喜出炉的一瞬间,你的厨房会被蒜香麦香攻陷,香味浓度足以叫醒一切赖床的人土豆泥会使面包内部柔软Q弹,表皮酥脆无比请本来就不喜欢土豆味道、不喜欢黑椒味道、不喜欢橄榄油味道的巨宝宝们不要尝试好吗🌝我就想问问你们,既然不喜欢那些味道,为什么执...
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硬皮圆面包(免揉面自藏版)的做法步骤及图解,美味正宗的硬皮圆面包(免揉面自藏版)做法
  • 硬皮圆面包(免揉面自藏版)

  • 外硬内软,超级简单的面包做法,用料简单,做法简单,发酵简单,好吃不贵,做汉堡坯使用也是极好的呢~用料高筋面粉320克盐5克干酵母3克细砂糖10克温水225克橄榄油25克硬皮圆面包(免揉面自藏版)的做法所有原料放入一个面盆中,我喜欢用搅拌棒翻搅,大约10分钟,翻匀。发酵至两倍大,撒干粉,揉成8...
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免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法
  • 免揉乡村面包

  • 方子来自自由姐,想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包,用T65混合T150麦香浓郁,刚出炉的欧包会唱歌,咚咚声超级治愈!有了它,夏天既无长肉负担,也没高温揉面烦恼,必做款!用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低糖酵母0.825毫升(1/4量勺的2/3)全麦粉50克蜂蜜10克免揉...
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简单易学的免揉脆皮白面包美食做法
  • 免揉脆皮白面包

  • 方子来自KINGARTHURFLOUR的免揉脆皮白面包视频链接_show/id_XMTUyMTMzND*0MA==用料水210g面粉(高筋中筋都可以)284g快速酵母3g盐3g免揉脆皮白面包的做法将酵母溶解在水里加入面粉和盐,搅拌均匀,看不见干粉为止加盖室温静置2-6小时体积明显变大即可手和案板抹橄榄油,将面团取出...
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免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法
  • 免揉小面包

  • 不用任何机器,也不用下手揉,就能做出松软可口的小面包,还等什么,快动手吧!1杯=240ml1大匙=15ml1小匙=5ml用料中筋面粉2杯酵母1小匙盐1/2小匙糖3大匙牛奶2/3杯黄油50克鸡蛋1个蛋黄1个黑芝麻少许免揉小面包的做法牛奶和黄油,放入微波炉加热45秒,搅拌,让黄油融化。盆中放入面粉、酵...
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免揉超软脆皮黑芝麻面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉超软脆皮黑芝麻面包做法
  • 免揉超软脆皮黑芝麻面包

  • 用料高筋面粉200克酵母2克砂糖10克黑芝麻15克清水150克玉米油15ml盐5克免揉超软脆皮黑芝麻面包的做法所有材料充分混合,放盆里盖上保鲜膜冰箱冷藏16小时以上发酵。第二天拿出来分成2份,盖上保鲜膜松弛15分钟。搓成椭圆,整理成长条形,放烤盘上盖上保鲜膜发酵成2倍大。烤箱190...
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免揉脆底小面包:豆沙➕橙皮味(免揉)的做法步骤及图解,美味正宗的免揉脆底小面包:豆沙➕橙皮味(免揉)做法
  • 免揉脆底小面包:豆沙➕橙皮味(免揉)

  • 没有面包机,尝试过几次手套膜都失败(´._.`)后来研究了一下小餐包的做法,很快手,还可以自己各种DIY,不需要揉出膜,也不需要反复发酵。很多用料比较随意,大家领会精神就好。馅料没有豆沙或者橙皮就不放,也很松软,放了就是口味丰富一下而已。以下配方的烤盘是20✖️20✖️6,能做12个小面...
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免揉面面包的做法和图解 好吃的免揉面面包家常做法
  • 免揉面面包

  • 用料高筋面粉175克盐2克牛奶(或水)115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起,搅拌到无干粉就可以了,发酵至2倍大,拿出来排气整形,二次发酵30分钟烤箱175度上下火,烘烤22分钟,8分钟时盖上铝箔盖。(底部有点硬,下次试一下放烤架上面,或者调低下火,看能否柔软...
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薄皮大馅!免揉面免发面!吃一口就爱上的脆底煎包的做法步骤及图解,美味正宗的薄皮大馅!免揉面免发面!吃一口就爱上的脆底煎包做法
  • 薄皮大馅!免揉面免发面!吃一口就爱上的脆底煎包

  • 啊啊啊这真的是香到哭啊~~~不骗你们都去试试,实在太简单了!!不会玩儿面团的厨房小白也能一次成功的生煎包!!底是焦脆焦脆的,薄皮大馅,咬一口好吃到哭泣🉑️用料饺子皮几张鸡蛋两个黑木耳、香菇几朵胡萝卜半根韭菜一小把泡发的粉条一小碗薄皮大馅!免揉面免发面!吃一口就爱上的脆底煎包的...
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免揉免发酵的脆皮巧克力欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉免发酵的脆皮巧克力欧包做法
  • 免揉免发酵的脆皮巧克力欧包

  • 懒人款面包,所有材料一起拌几下就可以烤了,半小时不到一个美味的脆皮欧包就出炉了,可谓是最快手又美味的面包。用料中筋面粉(饺子粉或馒头粉)140克可可粉35克小苏打1/2小勺盐1/8小勺鸡蛋2个(约100-120克)细砂糖(或绵白糖)100克香草精1小勺烤熟的杏仁片(或颗粒)70克苦甜巧克力豆60克...
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全麦免揉脆皮面包(室温过夜发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦免揉脆皮面包(室温过夜发酵)做法
  • 全麦免揉脆皮面包(室温过夜发酵)

  • 食谱来自tt作者jin的食谱用料全麦粉250克高筋面粉280克酵母0.7克盐10克凉水430-450克核桃100克全麦免揉脆皮面包(室温过夜发酵)的做法容器中放入高筋面粉,全麦粉,酵母(放左),盐(放右),先混合面粉和酵母,然后混合面粉和盐,最后把所有材料一起混合,加入凉水,混合均匀至无干粉状态,放室温发...
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免揉核桃脆皮面包(冰箱过夜发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的免揉核桃脆皮面包(冰箱过夜发酵)做法
  • 免揉核桃脆皮面包(冰箱过夜发酵)

  • 食谱来自tt作者jin的食谱,仅记录用料高筋面粉500克盐10克干酵母1.5克凉水400克烤熟核桃仁100克免揉核桃脆皮面包(冰箱过夜发酵)的做法大碗加入面粉,盐,酵母,切碎的核桃仁,加入凉水,混合至无干粉状态,盖布巾室温发酵2小时,盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜,发酵至两倍大,搅拌,排气泡操作板撒干粉...
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免揉脆皮面包(懒人首选)的做法步骤及图解,美味正宗的免揉脆皮面包(懒人首选)做法
  • 免揉脆皮面包(懒人首选)

  • 这个面包真的省时省力~非常适合我这种懒人~只要四种简单的材料~就可以做出好吃的面包来~关键是无油无糖,吃着无负担~还不用揉面,太轻松了~零难度,不会做面包的人绝对要试试~用料高筋粉350g牛奶或水(温暖不烫手)300ml盐3g速发酵母粉5g免揉脆皮面包(懒人首选)的做法将所有...
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“松脆爆皮”免揉黑麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的“松脆爆皮”免揉黑麦欧包做法
  • “松脆爆皮”免揉黑麦欧包

  • 不失营养,又想健康减脂,来点小情调,首选“黑麦”一明智的选择,脆皮欧包开做了…~~用料高筋面粉240克酵母3克水120克黑麦粉100克盐3克“松脆爆皮”免揉黑麦欧包的做法第一步,高筋面粉120克,酵母2克,水120克,搅拌发酵起泡,置冰箱冷藏12小时。冷藏发酵好,加全麦粉120克,黑麦粉60克,酵母1克...
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免揉面欧包的做法和图解 好吃的免揉面欧包家常做法
  • 免揉面欧包

  • 懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀,用保鲜碗盖好盖或者盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏室休息一晚该起床了,拿室温出来躺一小时。弄成自己喜欢...
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免揉洋葱脆皮面包(现烤)的做法步骤及图解,美味正宗的免揉洋葱脆皮面包(现烤)做法
  • 免揉洋葱脆皮面包(现烤)

  • 食谱来自tt作者jin的美食用料洋葱2个小的高筋面粉500克酵母2小勺盐1小勺35℃温水350克免揉洋葱脆皮面包(现烤)的做法洋葱切丝,加油,炒至变色,加1/4小勺盐,加适量黑胡椒粉,炒10分钟至焦糖色,盛出备用350g温水中加入2小勺酵母,搅拌均匀碗中加入500克面粉,1小勺盐,搅拌混合,倒入发酵好的...
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免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法
  • 免揉面包

  • 只是想说测试下新买的俄罗斯面粉,随便做做结果没想到味道还挺好,这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过,叫欧包吧………又是直接烤的,没进个铸铁锅啥的,敷衍的就像一对老夫老妻,没想到因为新面粉的加入,平淡生活居然有了新惊喜总共花费时间也就十来分钟吧,简单方便适...
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免揉橙皮包的做法和图解 好吃的免揉橙皮包家常做法
  • 免揉橙皮包

  • 菜谱揉面部分是@Imkeer的免揉小法包教程,绝了,大力推荐,不过我不喜欢芝麻,家里只有花生油,做的比较随意。用料高筋面粉250克酵母3克水150克花生油15克糖渍橙皮丁1小勺免揉橙皮包的做法把所有材料都放到一个碗/饭盒里,最好有盖子,没有就盖保鲜膜,用筷子搅成絮状以后上手弄成团。原...
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免揉面包的做法和图解 好吃的免揉面包家常做法
  • 免揉面包

  • 入烤箱很久,一直没有开始烤面包,直到偶然发现了免揉面包,竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐,糖和酵母,加橄榄油和水搅拌成面团;放置发酵两倍以上或者放入冰箱低温发酵8小时以上;发酵好的面团取出后揉成光滑的大面...
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🔥皮薄馅大❗️饺子皮版生煎包❗️免揉面免发面的做法步骤及图解,美味正宗的🔥皮薄馅大❗️饺子皮版生煎包❗️免揉面免发面做法
  • 🔥皮薄馅大❗️饺子皮版生煎包❗️免揉面免发面

  • 👉今天分享懒人版饺子皮做的生煎包,皮薄馅大,外脆里鲜超级香,吃一口就停不下来了~食材我都精确到克数了,希望我的用心不会被辜负😄你们一定要试试哈,喜欢的记得交作业哈……用料饺子皮24张韭菜100克,鸡蛋2个,虾皮25克,粉丝60克,胡萝卜30克,木耳5朵🔥皮薄馅大❗️饺子皮版生煎包❗️免揉...
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免揉全麦脆皮软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麦脆皮软欧包做法
  • 免揉全麦脆皮软欧包

  • 这是一款低糖,免揉,松软的欧包,挺好做的,放些黑芝麻核桃也很健康用料A高筋面粉170克全麦粉100克盐3克糖5克黑芝麻15克B鲜酵母12克水40克+170克橄榄油20克葡萄干核桃仁适量免揉全麦脆皮软欧包的做法把A部分材料混合在一起鲜酵母加40克温水搅拌均匀加入橄榄油再加170克水搅拌呈...
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免揉面包🍞的做法和图解 好吃的免揉面包🍞家常做法
  • 免揉面包🍞

  • 用料水克高筋面粉400克酵母克糖克盐克免揉面包🍞的做法除了奶酪和坚果其他配方一样参考Amanda的奶酪面包中的面包部分做法不同的是糖变成2大勺炼乳还是感觉成品没有太多甜味和奶味所有材料直接混合搅拌成絮状直接放冰箱15分钟让面筋组合然后再用拖拽的手法朝一个方向持续...
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免揉小面包的做法和图解 好吃的免揉小面包家常做法
  • 免揉小面包

  • 这款小面包,特适合初学者做,省去了麻烦又要有技术量的揉面,味道也很好呢!用料高筋面粉400g低筋面粉100g牛奶250g盐4g绵白糖235g鸡蛋96g干酵母5g免揉小面包的做法把酵母倒入温牛奶(滴内手腕温热就可)搅拌均匀2,鸡蛋打入盆里搅拌均匀,倒入牛奶里面,再把盐糖一起到里面搅拌均匀倒入面...
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免揉土豆面包的详细做法大全,简单又营养的免揉土豆面包做法
  • 免揉土豆面包

  • 时间:约25-30分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料面包粉(高筋)200g土豆100g蒜4瓣糖10g盐0.5g盐3g干酵母2g黑胡椒碎1g食用油15g水120g免揉土豆面包的做法土豆块加蒜瓣放进可微波的碗中,加少许水,盖上保鲜膜,微波炉高火2分钟,打熟即可。用叉子把土豆泥和蒜粗略碾碎,加入1撮盐混匀。将...
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