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爆炒麦螺的做法食谱

爆炒麦螺的做法和图解 好吃的爆炒麦螺家常做法

  • 爆炒麦螺

  • 每到夏天，麦螺是沿海地区的必备特色菜，最大的麦螺也不过筷子头那么大，但市场上卖却不便宜。有时闲暇时候大家都会去海边捡一篮回来，清洗干净，放锅里冷水白灼，然后捞起尾部用钳子剪去，再炒成一道道美味佳肴，那种味道多么令人回味。用料麦螺1斤蒜苗一根葱花2根干红辣椒2个洋葱一小...
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爆炒螺蛳的做法和图解 好吃的爆炒螺蛳家常做法

  • 爆炒螺蛳

  • 吃螺蛳在我们家是需要拼手速和嘴上功夫的，外面大排档里的螺蛳不可能洗的很干净，还是自己家里做放心。螺蛳买回来，天气比较冷的话放在温水里，滴几滴麻油养着帮助吐出脏东西，过一会去吧吸在壁上的螺蛳挑出来放到另一个盆里养着，保证吃到都是活的螺蛳，死掉的螺蛳可能发臭，嘬了才知道...
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爆炒螺丝的做法和图解 好吃的爆炒螺丝家常做法

  • 爆炒螺丝

  • 用料螺丝1斤豆瓣酱2勺葱1根油1勺干辣椒2个酱油半勺鸡精1勺蒜2瓣生姜2片料酒1勺爆炒螺丝的做法螺丝洗净，屁股剪掉，我买来的时候屁股已经剪好了生姜切丝，蒜切片备用油锅烧热后，放入生姜丝，蒜片，葱花爆香倒入螺丝翻炒会，加料酒，豆瓣酱，酱油和一点白开水，煮个几分钟就可以了出锅时加点...
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爆炒泥螺的做法和图解 好吃的爆炒泥螺家常做法

  • 爆炒泥螺

  • 用料泥螺一盆葱姜蒜若干酱香小白酒一点点爆炒泥螺的做法很大很大鸭放盐，轻度揉洗成这样冲水，很干净哦根据个人口味，适当调节也可以加点点老雪我也不愿意有汤水，加点点酱香煸出香味，小火就好卡卡卡，几下，30秒吧。大火🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥差不多了，起锅夏天小泥...
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爆炒坑螺的做法和图解 好吃的爆炒坑螺家常做法

  • 爆炒坑螺

  • 乡村美味！现在水质污染很严重，所以一般不敢吃贝壳类，唯独坑螺，它对水的要求很高，只有干净的山泉水才能孕育出坑螺。感谢老同学摸黑去山上给我捞来了如此珍贵的食材～真的是吃一次少一次用料坑螺蒜蓉姜丝红、青辣椒油，酱油盐，开水爆炒坑螺的做法螺剪去尾巴，尽量剪短一些，容易吸剪完，加...
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爆炒螺片的做法和图解 好吃的爆炒螺片家常做法

  • 爆炒螺片

  • 忙碌的一周到了周末慰劳一下自己与家人，谁说海鲜外面做的好吃，打破谣言一站到底。用料海螺750克葱姜蒜少许盐适量糖1茶匙青椒一个洋葱半个木耳少许爆炒螺片的做法海螺洗净焯水。去除螺肉去掉尾部污物，切片。洋葱，青椒切片蒜末葱末姜末煸香螺片木耳洋葱下过大火翻炒放入青椒，一...
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爆炒螺丝。的做法和图解 好吃的爆炒螺丝。家常做法

  • 爆炒螺丝。

  • 用料螺丝。辣椒。蒜末姜片老酒适量酱油一勺白糖一勺爆炒螺丝。的做法将买来的螺丝，泡在淘米水里，这样螺丝，泡出来特别干净。将辣椒蒜末，姜片切好备用。锅内放油，将以上说的调料加入，不用加水翻炒几下即可。好吃的螺丝做好了，可以开吃了。...
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爆炒螺狮的详细做法大全,简单又营养的爆炒螺狮做法

  • 爆炒螺狮

  • 用料螺狮500g小米椒3根葱2根姜3-4片蒜2瓣红曲豆瓣酱30g生抽15g料酒10g油15g爆炒螺狮的做法螺狮洗净剪尾姜和蒜切片，小米椒切段大火热锅倒入油，放入姜蒜小米椒爆香放入螺狮生抽和料酒，翻炒1分钟放入红瓣豆瓣酱，翻炒2-3分钟盖上锅盖，焖煮5-7分钟撒上葱花即可享用...
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爆炒石螺的做法和图解 好吃的爆炒石螺家常做法

  • 爆炒石螺

  • 用料蒜。瓣盐克蒜头料酒勺姜片生抽勺酸笋克花椒粒紫苏片鸡精勺爆炒石螺的做法OK...
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爆炒海螺的做法和图解 好吃的爆炒海螺家常做法

  • 爆炒海螺

  • 用料海螺若干黄酒适量盐，糖适量花椒，桂皮适量油适量葱姜香菜适量爆炒海螺的做法用刷子把海螺刷一刷如果像我一样不敢直接砸开，可以先放到沸水里，水再次沸腾时就立刻全部捞出来。砸开外壳，取出肉肉，将绿色部分和尾部去掉。（据说也能吃，但还是去掉了）（从没想过蜗牛有内脏……这放大了...
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爆炒螺狮的做法和图解 好吃的爆炒螺狮家常做法

  • 爆炒螺狮

  • 小时候可视为荤菜的一道美食，如今因水质污染严重倒是偶尔才敢朵颐一次。“养”是此菜成功的关键，最后割掉尾巴后，放几滴香油再清泡半日，淤泥与子都能清净掉。放料的时候一定要比平日做菜重手一些，螺狮才能口味刚刚好。用料螺狮一斤韭菜一把生姜二片蒜片一瓣料酒适量酱油（美极鲜...
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爆炒螺肉的做法和图解 好吃的爆炒螺肉家常做法

  • 爆炒螺肉

  • 螺肉紧实有嚼劲，配菜配酒，极佳~用料青红椒1-2蚝油1勺螺肉半袋姜蒜末半勺爆炒螺肉的做法取半袋螺肉，自然化冻，稍微清洗即可螺肉切片备用（或整个爆炒也可）热锅下油，加入蒜姜末，青红椒炒香；下螺片，加蚝油，爆炒2分钟即可小贴士深海螺肉已经是半熟的，只需爆炒1~2分钟即可，太久容易太老了...
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爆炒钉螺的做法和图解 好吃的爆炒钉螺家常做法

  • 爆炒钉螺

  • 先生说他想吃钉螺，所以就来一份^-^用料钉螺（主角）1斤姜4片蒜泥适量蚝油适量酱油1勺料酒1勺葱3根小米椒2个八角2瓣生粉1大勺青椒1个糖适量醋喜欢的可以加爆炒钉螺的做法1钉螺买回来清洗干净2准备好上述配料，加入温水100ml左右，配成酱汁3油起锅，放生姜和蒜泥，炒香4炒香生姜和蒜泥...
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爆炒香螺的做法和图解 好吃的爆炒香螺家常做法

  • 爆炒香螺

  • 用料香螺500克小红米辣2个葱姜蒜随意料酒半勺盐3克蚝油1勺金不换随意爆炒香螺的做法把香螺剪好爆炒出锅，色味齐全喜欢😘...
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爆炒钉螺的详细做法大全,简单又营养的爆炒钉螺做法

  • 爆炒钉螺

  • 下酒必备单品用料葱1根姜5片香叶3片干辣椒5个调一个万能酱料：盐/糖/蒸鱼豉油/生抽/料酒/不要一滴水最后勾芡就可以啦爆炒钉螺的做法1、葱姜蒜桂叶爆香2、下钉螺爆炒2分钟3、下万能酱料盖盖子焖煮5分钟让其入味4、勾芡5、撒上青红椒，翻炒两下出货小贴士盖盖子焖煮5分钟...
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爆炒露螺的做法和图解 好吃的爆炒露螺家常做法

  • 爆炒露螺

  • 很霞浦特色的一道风味美食，小二，来一盘爆炒露螺，再上一打啤酒……用料蒜2瓣姜2片糖适量小米椒1个米酒或（料酒）适量爆炒露螺的做法把市场买回来已经剪掉尾巴的露螺清洗干净准备好姜葱蒜辣热锅冷油小火放入姜葱蒜爆香放入露螺爆炒，加少许糖，料酒，小米辣，大火翻炒1分钟，起锅装盘，一盘鲜...
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爆炒白螺的做法和图解 好吃的爆炒白螺家常做法

  • 爆炒白螺

  • 小时候在饭局中常吃。把记忆还原出来。总人是愿意记住幸福的事情，也愿意制作幸福的记忆。用料白螺1斤蒜3瓣姜3-5片干辣椒1抓豆腐乳3块藤椒油1勺油适量爆炒白螺的做法准备材料们。准备干料们。热油加入干料们。炒香。加入白螺。用水提前化开豆腐乳。加入锅中。大火翻炒至白...
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爆炒丝螺的做法和图解 好吃的爆炒丝螺家常做法

  • 爆炒丝螺

  • 用料葱4根切一段。姜3片切丝蒜2瓣切丁干辣椒4个切圈红油郫县豆瓣酱半勺美乐牌子什么顺香辣椒酱半勺芝麻少许酒适量麻油适量盐和味精.糖适量自然粉.五香粉.味椒盐适量东古一品鲜酱油适量爆炒丝螺的做法买回来的丝螺清洗三遍以上，差不多水.比较干净了,丝螺放到小盆里倒水刚...
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爆炒螺钉的做法和图解 好吃的爆炒螺钉家常做法

  • 爆炒螺钉

  • 用料姜1片大蒜3瓣盐10克辣椒3个生抽1.5勺爆炒螺钉的做法把配料炒熟加入螺钉爆炒...
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爆炒花螺的做法和图解 好吃的爆炒花螺家常做法

  • 爆炒花螺

  • 做好后吃的太忘我，忘记拍照了用料姜两片盐适量豆瓣酱两勺蒜四瓣小葱三段花椒一小把干辣椒三四个小米辣两个（可省）芹菜适量韭菜两三根白糖一勺小茴香一小把爆炒花螺的做法花螺吐沙后清洗干净除去芹菜和韭菜的所有材料爆香后加入郫县豆瓣炒出红油下入花螺，翻炒均匀加入啤酒沫过...
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爆炒嗦螺的做法和图解 好吃的爆炒嗦螺家常做法

  • 爆炒嗦螺

  • 用料田螺1斤芹菜2根蒜3瓣黄辣椒➕小米椒各4个姜5片花椒8粒桂皮1块八角1个香叶5片盐1勺生抽2大勺料酒1勺鸡精1勺米酒1勺白砂糖3勺食用油适量香油1勺耗油2大勺爆炒嗦螺的做法田螺剪掉屁股，田螺洗一下，放盆里，加点水，没过田螺，加点盐巴，吐沙，半个小时蒜子辣椒切好姜芹菜切好洗净捞...
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爆炒锥螺的做法和图解 好吃的爆炒锥螺家常做法

  • 爆炒锥螺

  • 用料油姜蒜生抽爆炒锥螺的做法沸水，加姜片料酒，放锥螺，五分钟。热油，葱姜蒜辣椒爆香，放麻椒。加豆瓣酱炒红油，放锥螺，加生抽，大火爆炒。倒啤酒，没过螺，放香叶，桂皮，八角。大火焖煮收汁，出盘。...
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爆炒红螺的做法和图解 好吃的爆炒红螺家常做法

  • 爆炒红螺

  • 用料红螺1斤蒜米7瓣姜丝5片韭菜200克红辣椒3个酱油适量盐适量耗油适量爆炒红螺的做法红螺水煮开口取肉爆香姜丝蒜米辣椒韭菜，加入螺肉放盐酱油耗油，快速爆炒出锅...
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爆炒响螺的做法和图解 好吃的爆炒响螺家常做法

  • 爆炒响螺

  • 爆炒响螺，买螺的时候让师傅把螺壳敲开，要不然自己回家找榔头敲太麻烦，懒人小心机😄用料响螺2只葱姜蒜若干豆腐皮3片小红辣椒2个洋葱一小块胡萝卜一小块爆炒响螺的做法响螺敲掉壳子，自来水洗净，去内脏，切薄片（尽最大可能切薄），加一勺料酒，放入冰箱腌半小时准备葱姜蒜、洋葱、小红辣...
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爆炒玉螺的做法和图解 好吃的爆炒玉螺家常做法

  • 爆炒玉螺

  • 用料豆瓣酱1勺姜3片盐5克葱1段辣椒2个爆炒玉螺的做法葱姜少许油锅热后加入切好的葱姜放入辣椒和豆瓣酱翻炒，出香后加入少量热水放入玉螺翻炒，收汤美味的玉螺出锅，吃货开吃...
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