- 对湖南人来说无辣不成菜,在湘乡就有一道奇辣无比的“辣子鸡”,早年源自教堂边的餐馆做法,传来传去就成了地方名菜“教堂鸡”。这道半汤菜选用两种红辣椒增香提辣,翻炒后焖煮入味,吃剩的汤汁还能拌饭拌粉,火辣爽快难忘怀!用料走地鸡1只红辣椒50克朝天椒20克姜蒜少许猪油适量白酒1...
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- ⏰⏰饭点到,今天给大家分享简单好吃的乌冬面,黑椒味能征服所有人的味蕾,绝对好吃到尖叫。用料乌冬面1包鸡蛋1个香肠1根油菜1棵简单易学🥇一口上瘾好吃到流泪的黑椒乌冬面的做法🛍🛍🛍太美味了,分分钟一盘吃光喽。1️⃣准备好所有食材,乌冬面提前焯水过凉控干备用。2️⃣起锅烧油,炒...
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- 北方人必会的一道菜,既有菜又有主食的地锅鸡,香菇跟鸡肉一起简直是灵魂伴侣,我老公最不喜欢吃香菇,只有这道菜每次做他每次都吃的干干净净用料葱姜适量蒜5~6瓣(随意)冰糖3~4粒料酒半勺老抽1勺生抽1勺蚝油1勺好吃到流泪的地锅鸡的做法鸡腿肉剔骨切丁洗净,多洗几遍(我觉得剁太费劲,喜...
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- 把家里剩的一个土豆半棵白菜半根胡萝卜切吧切吧剁了,再加上点猪肉,泡的几朵香菇,炒在一起,简直是好吃到流泪!用料猪肉300g土豆一个干香菇随意,我用了七八朵胡萝卜半根大白菜小半棵葱一棵味极鲜三勺盐适量地瓜粉一勺好吃到流泪的大杂烩的做法猪肉洗净切小块,用地瓜粉、少量盐、一...
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- 其实不用蘸料都好好吃哒~用料蘑菇150g❤挂糊:面粉65g淀粉35g鸡蛋1个(50g)精盐1盐勺鸡精1盐勺清水75g(80g)❤蘸料椒盐(烧烤蘸料)适量炸蘑菇(好吃到流泪)的做法准备材料~❤挂糊:面粉+淀粉放入盆中~打入鸡蛋~加入精盐,鸡精~倒入清水,搅拌均匀成图片状态~蘑菇洗净,撰干水份装盘备用~锅...
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- 隔离之下,终于要开始自己做酒酿了味道真的好,空口吃根本停不下来话不多说,快开始动手吧~用料糯米250克酒曲粉4克37度以下温水约50克凉白开适量自制酒酿~好吃到流泪的做法糯米泡水过夜第二天早上起来把糯米平摊在蒸笼内戳几个洞洞上锅蒸30分钟把糯米蒸熟然后用适量凉白开稍微冲...
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- 这道菜是我们在不能忍受食堂菜之后,一位湖南怀化老乡传授的,好吃到流泪。老乡炒的版本是没有肉末的,但是我们可以一勺拌一碗饭吃,感谢老乡!!在经过他同意之后,我决定记录这个食谱,也是我发到这里的第一个食谱,希望以后在仔仔不吃饭得时候这道菜可以帮助到他。这道菜拌饭拌粉都挺好...
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- 今天是周五春暖花开小伙伴们是不是计划出门嗨了阳光明媚风和日丽这大好周末万万不能浪费呀尽情地出去浪吧哈哈哈哈哈(还需要坚持在工作岗位的宝宝们不要打我啊)在这周末来临之际准备教大朋友小朋友们做一道茄丁拌面吃完这碗面有可能你下周开始小朋友们上课不被点名,考试也不...
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- 重要是要有韩式烤牛肉酱肥牛最好用安格斯肥牛配搭上爽甜的椰菜必定让你一口停不下来用料乌冬面1包安格斯肥牛片5-6片椰菜1/4颗好吃到流泪一口上瘾的椰菜肥牛炒乌冬面的做法肥牛先煎香至八成熟留在锅里中的油脂不要倒掉继续留在锅中直接放下椰菜快炒然后下乌冬面继续翻炒...
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- 做完蛋糕总有些剩余的奶油,做个木糠杯,快速又美味😍用料奶油做蛋糕剩余的奶油,一般我用15g糖打发250ml奶油。玛丽亚饼干2块糖15g打发250ml奶油好吃到流泪的木糠杯的做法用擀面杖捣碎饼干,底部铺一层,再依次铺奶油,我一共铺了三层饼干两层奶油,最上面一层铺饼干。小贴士用量为一...
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- 最近想吃汉堡🍔,麦当劳没开门,外卖🥡也没敢让妈妈点,于是决定自己做,动起来!用料汉堡胚🍔1个黄油🧈6克速冻牛排🥩/鸡排也行1块起司🧀️(芝士片)1片生菜🥬1片蕃茄酱🍅适量好吃到流泪的汉堡🍔的做法拿出平底锅,热锅放黄油把牛排放锅里煎熟(鸡排也一样,没有可以牛排代替)把牛排煎成这样把...
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- 过年啦,婆婆蒸馒头,我把特别喜欢吃的蛋黄酥变成豆沙包,没想到意外的好吃呢用料发面随意肉松适量咸蛋黄想用几个用几个红豆沙适量你一定没吃过的好吃到流泪的豆沙包的做法面是婆婆发的,用了面引子,感觉比现成的酵母粉发的面好太多。温水化开面引子,和面,等面发酵好,分成称手的小块...
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- 嗯,清汤火锅的简化版。用料土豆1个丝瓜1根日本豆腐1条腊肉(咸肉)200克肥牛卷100克海鲜菇200g八角1个蒜2瓣大葱半根鲜到流泪~清汤小锅的做法腊肉先单独煮,要不汤又油又混。想要汤水清澈,肥牛也可以先烫烫,刚变色就捞起。然后来处理素菜。一一处理。削皮洗净切好。其实青笋,木耳,芦...
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- 大家是不是在家宅家的时间太长了,又不怎么运动,已经变得没有什么胃口吃饭了呢?今天给大家带来一道超级开胃,不容错过的下饭菜哦-香辣土豆片这道香辣土豆片,酸辣爽口,真的太下饭了,食材和做法也很简单,土豆这样做真的太好吃了,大家快收藏试试吧~用料土豆2个蒜5瓣小米椒2个香葱3根巨...
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- 用料面包1个鸡蛋3片火腿1片肉松克生菜番茄2片海盐2片番茄酱沙拉酱三明治这样吃才过瘾的做法前一天烤的吐司买可生食的鸡蛋,鸡蛋双面煎,不要太久,中间有点生的蛋黄,火腿也双面煎一下。铺一张保鲜膜,放一片吐司,先放上两片番茄,再撒上肉松,盖一片火腿,来回挤上番茄酱,再放一片土司,涂...
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- 这几天也太!糟!糕!了!吧!阴雨连绵,潮湿不断。珠三角不敢开窗户,江浙沪吹不干衣裤~这个为难的时期,还得战战兢兢的宅家和脂肪作斗争~生怕一不小心到了春天,裤子就穿不上了~但是这星期!!是什么,让小编作为一个不爱喝水的懒肥宅,早早的就爬起来狂灌几大杯??!!是什么让一个早起一分钟,疲惫一上...
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- 用料豆腐400g杭椒1根小米椒5根蒜苗1根蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺姜1片淀粉1小勺家常豆腐(好吃到流泪)的做法豆腐煎至两面金黄放姜蒜小米椒,稍微一扒拉。倒入蒜+生抽+蚝油+5勺水调的汁。咕嘟2分钟(或水快干时)放杭椒一扒拉,紧接着放蒜苗再一扒拉。水淀粉勾芡,一咕嘟。出锅!!哈哈哈哈...
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- 男友力max的Andy做的(其实是我厚着脸皮要做双椒的因为我太太太太喜欢吃青椒了然而他觉得腊肉只能用蒜苔炒...........)可是这个真的是新大陆好吃好吃好好吃!而且非常简单好吗用料腊肉一块青椒5个红椒1个蒜适量姜适量花椒适量鸡精少量双椒腊肉(好吃到流泪)的做法腊肉从冰箱中拿...
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- 昨天我上传了南瓜饼配方,很多朋友回馈说很棒诶(可是,可是为什么不交作业呢,嘻嘻),得到小小的表扬后,便决定再发个配方,芝香流心麻团,味道超赞哦,一出炉,便是秒光的节奏!用料麻团面:糯米粉一包(500g)白糖125g奶粉10g吉士粉10g冷水,温水各一小碗(可以调整,因为每个人用的材料不同)芝香...
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- 湿冷的上海遇到了百年一遇的雨季,还好心中还有泰国炙热的阳光拯救快要发霉的心灵!万能的盒马有一种叫冬阴功酱的神奇宝贝,简直是魔法师啊,不再苦苦等待熬出那份味道,就像麻辣烫一样简单就能做出好吃到流泪的冬阴功汤!用料香茅2根鱼露5克椰浆30克姜4片青柠2个虾10只香菜5根清水5...
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- 用料鸡腿肉一块百梦多咖喱一盒土豆按喜好胡萝卜按喜好洋葱按喜好清水500克好吃到流泪的咖喱饭的做法提前用一小块咖喱融水把切好的鸡腿肉腌制一下(最少30分钟),这样出来味道超级棒!!!然后裹上一层淀粉炸至金黄土豆胡萝卜切大块,洋葱切片因为我喜欢吃特别软糯的所以把土豆和胡萝...
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- ✨炒米粉真的贼好吃,尤其新疆炒米粉看着就流口水那种,想分享这道菜好久了,非常的快手还好吃。这次我做的米粉是从乌鲁木齐那边买的粗的,里面加了牛肉酱炒真的巨香。【七年五季茶油牛肉酱】❣️有辣的和招牌不辣的,我用的香辣款炒的,味道真的够辣,炒米粉放一两勺特别的过瘾,而且里面...
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- 超下饭的韩式香菇拌豆芽,脆爽可口,香辣过瘾,10分钟就能搞定!专治食欲不振~用料黄豆芽260克香菇85克独蒜1个韩式辣酱2勺盐1小匙细砂糖1小匙生抽1小勺香油1小勺香辣过瘾,好吃到飙泪的韩式拌豆芽的做法香菇洗净切片。豆芽去掉尾部尖端,洗净。豆芽入沸腾的水中焯3分钟,沥水捞出。香菇...
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- 简单易学,吃一口就停不下来的超好吃的自制麻辣拌宽粉,满口的芝麻酱味,喜欢麻辣烫跟火锅的,绝对要试试,真的太美味了,做法超级简单明了用料盐适量宽粉超级过瘾好吃到流泪麻辣拌宽粉的做法🌈🌈🌈食材:宽粉一包🌺🌺酱料:芝麻酱一勺、生抽两勺、陈醋两勺、蚝油一勺、白糖一小勺、盐少...
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- 炖鸡一定要土鸡来做哦!韩式辣炖鸡,暖过欧巴,嫩到流泪(萨索土鸡)用料萨索鸡腿肉1kg青椒30g洋葱1个土豆1颗韩式辣炖鸡,暖过欧巴,嫩到流泪(萨索土鸡)的做法炖鸡一定要满满肉感才够满足,小萨推荐选用肉质鲜嫩饱满的腿肉和胸肉,切到合适的大小。青椒、洋葱、土豆等辅料切小备用。青椒、洋...
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