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全麦果仁面包素的做法食谱

全麦果仁面包（素）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦果仁面包（素）做法

  • 全麦果仁面包（素）

  • 用料高筋面粉180克全麦粉150克酵母粉2.5克水230克糖15克玉米油18克盐1克果仁适量（看图片）全麦果仁面包（素）的做法1.将食材（果仁除外）放入厨师机揉面，面团成型后放玉米油，揉均匀后放入保鲜盒或保鲜袋冷藏40分钟。最近爱上了保鲜盒😜，每次用保鲜袋、保鲜膜，用一次就仍了感觉不是很环...
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简单易学的全麦果仁面包美食做法

  • 全麦果仁面包

  • 自己想吃健康的食物用料高筋面粉720克黑麦粉40克裸麦粉40克鲜酵母10克波兰种100克葡萄干200克核桃仁200克蔓越莓干100克盐12克糖65克全麦果仁面包的做法波兰种：3克鲜酵母，100克高筋粉，100克水。静置一夜发酵核桃干牛奶泡一下，大火烧开后滤干，烤箱150度烤10分钟葡萄干和蔓越莓...
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减脂健康全麦果仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂健康全麦果仁面包做法

  • 减脂健康全麦果仁面包

  • 如今每天锻炼减脂塑形的人越来越多。俗话说减脂塑形都是三分练七分吃，当然不能因为乱吃破坏了运动成果。最近突然馋面包了，但想想外面卖的面包不是太甜就是口感不好，而且用料用油实在无法保障，还是自己想办法解决比较靠谱和健康。减脂期间要多吃粗粮，全麦面包是不错的选择，但是...
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全麦杂粮面包（果仁多）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦杂粮面包（果仁多）做法

  • 全麦杂粮面包（果仁多）

  • 用料全麦粉150克高活性酵母3克葡萄干30克蔓越莓干30克核桃仁30克盐3克水100克糙米5克南瓜子5克全麦杂粮面包（果仁多）的做法将150克全麦面粉，3克高活性酵母，100克水，3克盐混合，然后揉捏大概揉捏20分钟左右，面团可以揉捏出一层可透光的膜，同时将葡萄干，蔓越莓干泡入温水中，然后沥干（大...
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免揉全麦巧克力果仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉全麦巧克力果仁面包做法

  • 免揉全麦巧克力果仁面包

  • 一款简单易学，无油无糖，非常健康的营养面包。现在人们的饮食都开始走向健康，颜值不高的全麦成了人们的喜爱。我做过100%全麦蔓越莓面包，又做了全麦+燕麦片果仁面包，都非常成功。这次做了一款全麦巧克力果仁面包，依旧非常成功。烤制时浓郁的巧克力飘香四溢，让人忍不住猛吞口水。...
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全麦果仁面包 100%全麦 无油的做法步骤及图解,美味正宗的全麦果仁面包 100%全麦 无油做法

  • 全麦果仁面包 100%全麦 无油

  • 让我明显感知秋季到来了的居然是面团的吸水性，真的是大大的增加。68%含水量的全麦面团，居然都还有点干。所以说在揉面的时候吸水性变化太大了，预留水量真的太重要了。这个餐包的塑形创意来源我女神爱和自由的新书里面的“全麦果仁包”，不过配方不同。成品口感是比较扎实耐嚼...
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简单易学的全麦果仁面包🍞美食做法

  • 全麦果仁面包🍞

  • 用料全麦面粉400克酵母3克盐2克玉米油/橄榄油30克果仁随自己喜好全麦果仁面包🍞的做法全麦面粉过筛(这时候会有很多麦麸筛不下去，没关系，直接把麦麸倒进去和过筛过的面粉混合就好啦)面粉里加入盐，然后用温水把酵母化开。倒入面粉中。(这里的水量大概230ml，但是不同面粉的吸水...
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黑芝麻果仁面包（全麦面包）-柏翠面包机PE9709的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻果仁面包（全麦面包）-柏翠面包机PE9709做法

  • 黑芝麻果仁面包（全麦面包）-柏翠面包机PE9709

  • 可用全麦面粉适量替代部分高筋面粉用料牛奶100ml鸡蛋60克黄油20克盐2克（0.5小勺）糖20克（1.5大勺）高筋面粉220克黑芝麻1小勺五仁（压岁）2大勺即发酵母1.5克（0.5勺）黑芝麻果仁面包（全麦面包）-柏翠面包机PE9709的做法果料放入果料盒中按顺序投入除了果料以外的配料，功能：全麦面包，设置烧色...
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30%全麦果仁大列巴（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的30%全麦果仁大列巴（面包机版）做法

  • 30%全麦果仁大列巴（面包机版）

  • 菜谱说明：1.全麦粉占三分之一2.液体是蛋和淡奶油，没有牛奶/水3.糖减到25克4.可做两个37码脚一样大的大列巴(ﾟДﾟ)麦香奶香浓郁，加上坚果加持，配上蔬菜水果牛奶，作为满分早餐当之无愧，摄入健康的碳水和脂肪可以让一天精力更充沛（借口）...更有力气锻炼用料粉类材料：高筋面粉240克全麦...
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美的面包机全麦果仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的美的面包机全麦果仁面包做法

  • 美的面包机全麦果仁面包

  • 面包机的量杯不见了，经过数次实验记录配方，下次照做就是😊用料温水170ml伊势卵鸡蛋1个红糖1量勺约12克赤藓糖醇1量勺约12克黄油24克，纸包上约2/3盎司盐2-3量勺，约4-6克金龙鱼澳洲进口面粉3量杯平杯，约300克有机全麦面粉半量杯，约50克小麦胚芽大半量杯，约50克奶粉逗2勺半，约12克酵...
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养生“黑芝麻全麦果仁”面包的做法步骤及图解,美味正宗的养生“黑芝麻全麦果仁”面包做法

  • 养生“黑芝麻全麦果仁”面包

  • 开年我们做一款“黑芝麻全麦果干”面包！希望2021年我们都能健康快乐！用料全麦面粉460克黑芝麻粉60克核桃、碧根果120克混合果干60克水400克酵母3.5克盐2克养生“黑芝麻全麦果仁”面包的做法先准备核桃和碧根果，如果是生的，请先烤熟，冷却后切碎备用果干：我用的是Costco买的无添...
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全麦果仁面包（无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦果仁面包（无糖）做法

  • 全麦果仁面包（无糖）

  • 做点健康的用料全麦面粉300克黑全麦面粉30克水190克盐2克橄榄油1勺核桃40克葡萄干30克干粉10克酵母3克全麦果仁面包（无糖）的做法1.加入除了（葡萄干和核桃）以为的所有材料，混合面团至不见干粉再倒入葡萄干和核桃继续揉。2.揉好面团后盖上保鲜膜室温28度发酵45分钟3.45分钟以后...
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黑麦全麦果仁面包健身版的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦全麦果仁面包健身版做法

  • 黑麦全麦果仁面包健身版

  • 用料酵母3克水180克全麦粉140克黑麦粉160克红糖30克盐2克腰果35克椰枣57克熟亚麻籽30克杏仁片10克麦片15克黑麦全麦果仁面包健身版的做法全麦粉、黑麦粉、红糖、盐、水、麦片、酵母放一起，面包机面包面团程序。水的话看面团吸水度进行调整。全麦粉和黑麦粉的比例可以调整...
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我爱面包机-红枣果仁全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的我爱面包机-红枣果仁全麦面包做法

  • 我爱面包机-红枣果仁全麦面包

  • 面包机真心是好东东~自己在家做出营养美味的大面包！用料面粉500g鸡蛋两枚黄油100g酵母50g红枣干50g瓜子仁、芝麻适量我爱面包机-红枣果仁全麦面包的做法把面粉、酵母、鸡蛋、黄油放在面包机里。开始揉面的程序~揉好两次后，将面团分成条状，变成麻花辫的样子~放入面包机，开始烘...
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简单易学的果仁全麦面包美食做法

  • 果仁全麦面包

  • 在下厨房学了不少方子，个人用料相对比较随意，经常是综合好几个方子之后自己创造一个新的方子，做出来效果也都不错。今天尝试了果仁全麦面包，真的超级好吃，从来没买到过这么香醇的面包，满口留香，忍不住分享给大家。用料全麦粉500克鸡蛋两个（一个约60克）牛奶约280克（牛奶加鸡蛋一共40...
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全麦果仁的做法和图解 好吃的全麦果仁家常做法

  • 全麦果仁

  • 用料高筋面粉120克全麦面粉120克酵母4.5克红糖40克温水160克盐5克黄油25克坚果30克蔓越莓20克全麦果仁的做法除黄油、果仁都丢进和面机揉膜...
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「全麦实验2：+谷朊粉」全麦果仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的「全麦实验2：+谷朊粉」全麦果仁面包做法

  • 【全麦实验2：+谷朊粉】全麦果仁面包

  • 左边全麦，右边黑全麦。谷朊粉是做面筋的原材料，可以网购。用料【黑麦】——分割线——黑全麦粉100克谷朊粉10克水适量干酵母1克【全麦】——分割线——全麦粉100克谷朊粉10克水适量干酵母1克【全麦实验2：+谷朊粉】全麦果仁面包的做法全麦粉+谷朊粉+干酵母粉混合均匀揉成团开...
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  • 云素记红糖全麦果干面包

  • 原方来自“乖乖与臭臭的妈”。在此感谢朋友Sunny的推荐！朴素的面包，简单的味道。用料液种：金像面包粉300g纯正红糖90g（50g）酵母6g温水300g主面团全麦面粉100g(200g)金像面包粉100g植物油30g盐5g果干200g云素记红糖全麦果干面包的做法温水融化酵母和红糖。将液种材料混合均匀，入...
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低糖全麦果仁软面包的做法步骤及图解,美味正宗的低糖全麦果仁软面包做法

  • 低糖全麦果仁软面包

  • 追求健康低脂同时兼顾口感软糯用料高筋面粉350克全麦面包粉150克酵母5克细砂糖20克黄油30克牛奶200克奶粉15克鸡蛋1个低糖全麦果仁软面包的做法面粉、糖、鸡蛋加入盆中牛奶中倒入酵母搅拌均匀牛奶倒入面盆开始揉面，我用厨师机能省点事，先一档一分钟，再四档八分钟加入软化的...
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全麦果仁软欧包（松软，不用面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦果仁软欧包（松软，不用面包机）做法

  • 全麦果仁软欧包（松软，不用面包机）

  • 在面包店吃过黑麦杂粮软欧后，那种不同于普通欧包的松软口感让我念念不忘，回家找了好多个方子，反复试验了好几次，终于做出了软软又有大气孔口感特棒的软欧包了用料高筋面粉120克可可粉10克（没有的话就不放，改放成高筋面粉）全麦粉120g克白糖25克黄油15-25克盐3克干酵母3克面团里面...
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全麦葡萄干果仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干果仁面包做法

  • 全麦葡萄干果仁面包

  • 老公喜欢全麦，宝贝喜欢葡萄干，就做一款他们都喜欢的！用料全麦粉150g高粉150g酵母3G盐一小茶匙红糖8g水160g橄榄油8g葡萄干核桃仁适量全麦葡萄干果仁面包的做法除葡萄干核桃仁之外的所有东西混合，揉面近20分钟至扩展状态加入葡萄干核桃再揉几分钟，盖保鲜膜湿布发酵1.5小时（室温2...
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简单易学的全麦果干果仁面包美食做法

  • 全麦果干果仁面包

  • 用料高筋面粉350克全麦粉150克水330克酵母7ml盐8克糖40克橄榄油24克核桃仁适量蔓越莓干适量全麦果干果仁面包的做法除核桃仁蔓越莓干，其他食材揉至扩展阶段，加入果仁果干继续揉3分钟左右至均匀分布。盖保鲜膜第一次发酵一发结束，轻轻排气，分割4块，滚圆，静置20分钟。擀开卷起，边...
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业余的全麦果仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的业余的全麦果仁面包做法

  • 业余的全麦果仁面包

  • 宝宝特别喜欢某来的全麦果仁面包，但总感觉性价比并不是很高，决定自己动手丰衣足食，得到家人一致好评。PS：特别感谢二狗妈的方子，让烘培小白可以在宝宝面前傲娇起来其实我特别不擅长做面食，不会揉面，还好有面包机帮忙。用料温水300克红糖90克酵母6克高筋面粉300克高筋面粉100克全...
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温暖的黑糖全麦果仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的温暖的黑糖全麦果仁面包做法

  • 温暖的黑糖全麦果仁面包

  • 我要暖暖的食物，来抵挡寒风的残酷。环顾库存，找来这几样，凑在一起，便有了这款温暖人心的面包。黑糖，蔓越莓，核桃，这些食材对女性都是极好的食材。艾玛，一不小心，造了一个妇女之友包啊。顺便普及一下关于黑糖的小常识。黑糖，是没有经过高度精炼、脱色而制成的食用蔗糖。除了具备糖的...
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全麦+水果+果仁=健康面包丨快手面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦+水果+果仁=健康面包丨快手面包做法

  • 全麦+水果+果仁=健康面包丨快手面包

  • 参照了女神Sunny_Kreglo的菜谱，稍做修改，大家有兴趣的话，可以围观原配方：这款🍞完全无油无糖，重点是：是甜的是甜的是甜的。对于一个吃货来讲，不好吃再健康也没用，好吃健康才是真本事啊。（傲娇脸，我是吃货我骄傲）整个🍞的香甜来自于三部分：1、全麦粉、杏仁粉：面包的基调——也就是后调（...
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