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小美版冷吃兔的做法食谱

简单易学的小美版冷吃兔美食做法

  • 小美版冷吃兔

  • 冷吃兔作为冷吃系列里的一道经典菜，传统烹饪方法口感比较干，今天给大家分享用美善品做出来的冷吃兔，口感更嫩一些，夏天看球赛，小美在做冷吃兔，我们吹起空调看球，30分钟就可以吃上美味的冷吃兔你说巴适不？用料兔肉半只干辣椒50g玉米油150g料酒20g老抽10g花椒10g十三香10g冰糖10g蒜...
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川味冷吃兔的详细做法大全,简单又营养的川味冷吃兔做法

  • 川味冷吃兔

  • 做好送给朋友，抽成真空，大家都爱吃用料兔肉1只老抽1勺八角5个花椒50粒老姜1块盐若干干辣椒100克蒜10瓣菜籽油100ml料酒1勺香料若干川味冷吃兔的做法吸净干辣椒，剪成段。想吃辣一点就多放点特辣的辣椒，不想吃辣就多放点不辣的干辣椒。总之，辣椒要多，看起才专业。辣椒用水泡一下，...
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美善品—冷吃陈皮兔丁的做法步骤及图解,美味正宗的美善品—冷吃陈皮兔丁做法

  • 美善品—冷吃陈皮兔丁

  • 百吃不厌的冷吃兔丁，绝对的下酒硬菜。用料兔丁650克料酒（码味）10克盐（码味）1茶匙色拉油200克老姜15克蒜15克陈皮5片花椒10克生抽30克老抽10克冰糖15克辣椒面10克五香粉1茶匙干辣椒20克大葱（切段）2根白芝麻少许美善品—冷吃陈皮兔丁的做法兔丁洗净用料酒和盐码味，水开后放入码味半...
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🌶️辣椒里找小兔兔🐰经典家常川菜「冷吃兔」的做法步骤及图解,美味正宗的🌶️辣椒里找小兔兔🐰经典家常川菜「冷吃兔」做法

  • 🌶️辣椒里找小兔兔🐰经典家常川菜【冷吃兔】

  • 喜欢吃小兔兔的盆友，千万不要错过这道又辣又麻的经典川菜哦！这道菜用的油很重要，最好！一定！用菜籽油！这个香味才是川菜的灵魂基底！麻辣的程度可以根据自己的口味来调整，但一定得有花椒，无论是新鲜还是干货。辣椒就选择自己可以接受的辣度，比如最不辣的就是二荆条了。还有哦！冷吃，冷吃...
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冷吃兔㈡的做法和图解 好吃的冷吃兔㈡家常做法

  • 冷吃兔㈡

  • 用料兔肉1只菜籽油500克干辣椒120克香料、花椒适量大葱1根姜1个生抽、老抽1勺料酒少许冰糖适量盐适量陈皮少许芝麻适量鸡精少许冷吃兔㈡的做法兔肉，沥水。用料酒、酱油、盐、香料、大葱、陈皮，腌制1到2小时。干辣椒，切段，和花椒一起用水泡。锅里倒油，多倒，八成热，倒入兔肉，翻炒，直...
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冷吃兔兔的做法和图解 好吃的冷吃兔兔家常做法

  • 冷吃兔兔

  • 外面的冷吃兔兔，干辣椒太多了，兔兔肉又少，今天在家做了这道菜，完胜外面的一切江湖菜，原来我还是有天赋异禀。用料兔子1只（3-4斤）干辣椒500克植物油500克姜蒜末少许料酒3勺生抽2勺花椒2把辣椒面3勺糖少许五香粉少许淀粉2勺香油2勺盐少许白糖少许冷吃兔兔的做法先码料，放生抽，蚝油，花...
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自贡冷吃兔的详细做法大全,简单又营养的自贡冷吃兔做法

  • 自贡冷吃兔

  • 纯属好吃用料兔肉1只（大概2斤）菜籽油300ml小葱1两冰糖60克花椒1到2两料酒2勺盐凭感觉大葱1根蒜瓣4瓣老姜3小块陈皮2片山奈3个八角3个香叶3片茴香粒1小把老抽1勺生抽1勺干辣椒半斤芝麻50克醋小半勺黑胡椒1小勺自贡冷吃兔的做法1、我买的2斤1两兔肉，切拇指左右大小（稍大一点，兔...
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小美冷吃兔的做法和图解 好吃的小美冷吃兔家常做法

  • 小美冷吃兔

  • 转载用料盐克小美冷吃兔的做法好好...
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冷吃兔的做法和图解 好吃的冷吃兔家常做法

  • 冷吃兔

  • 综合了几个配方，测试出适合自己家口味的最佳配比，记录一下做法#中老年人的备忘录#所用描述中，适量指根据自己口味，少许指一点点。用料兔子1只菜籽油适量干辣椒适量姜1大块蒜3头葱1根盐适量八角2个花椒适量山奈适量陈皮1片良姜1块香叶2片桂皮1块生抽适量老抽适量镇江香醋少许...
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冷香兔的做法和图解 好吃的冷香兔家常做法

  • 冷香兔

  • 用料兔腿1條腿蔥薑辣椒小段，若干料酒2勺花椒10粒生抽2勺冷香兔的做法蔥薑，乾辣椒，切小段，兔肉斬成塊兒，去血水，備用。兔肉+蔥+薑+料酒+生抽，醃漬半小時。蔥段+花椒+辣椒，下油鍋煸出香味兒。放入醃漬好的兔肉，翻炒炒炒炒！加水，沒過所有材料，煮片刻，開鍋蓋，大火收汁。醬油味夠鹹了，不需要...
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小美版冷吃兔（牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版冷吃兔（牛肉）做法

  • 小美版冷吃兔（牛肉）

  • 用料兔子切丁500克油220克大葱2节大蒜6瓣老姜10克冰糖10克红花椒8克青花椒2克二荆条干辣椒30克辣椒面10克八角1个生抽30克老抽5克料酒30克盐1/2茶匙小美版冷吃兔（牛肉）的做法1、兔肉切丁（牛肉切条约1cm）放入网锅5分钟50度速度5去除血水。2、料酒30g、红花椒5g、葱白2节、与兔...
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冷锅兔的做法和图解 好吃的冷锅兔家常做法

  • 冷锅兔

  • 用料剔骨兔肉1只干辣椒3两花椒适量料酒适量老姜一块八角1个三奈1个盐适量大葱2根糖适量克生抽适量红油辣椒适量冷锅兔的做法兔肉剔骨，切小块，放老姜，盐，料酒，大葱，花椒，抓匀，放置1个小时入味。锅里放菜籽油，烧辣，下兔丁，慢炸，直到锅里的油由浊变清，兔丁呈浅黄色。倒出一些油，放干辣椒，花...
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冷吃兔的详细做法大全,简单又营养的冷吃兔做法

  • 冷吃兔

  • 尝试了好多种做法，正宗做法是怎样其实我也不清楚，管他正不正宗，好吃才是王道用料腌制兔肉兔兔肉800g姜8-10片大葱1/4根蒜8-10颗料酒30ml生抽30ml淀粉适量胡椒粉1g五香粉1g炒兔兔配料干辣椒50g温水150-180ml菜籽油大半锅覆盖过兔肉陈皮3-4片香叶2片桂皮1根八角2个花椒一大把...
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张氏冷吃兔丁（兔兔～）的做法步骤及图解,美味正宗的张氏冷吃兔丁（兔兔～）做法

  • 张氏冷吃兔丁（兔兔～）

  • 小张吴吴是一个土生土长四川人，一直喜欢吃自贡冷吃兔。这不，最近，自己想试试用料兔肉半只菜籽油适量料酒2勺干辣椒若干老抽1勺盐2克糖0.5克花椒40粒八角2个酱油1勺大葱1根香叶2片老姜1块张氏冷吃兔丁（兔兔～）的做法腌制菜市场购回新鲜兔肉，切丁，放入大葱，料酒，少盐，花椒，八角，香叶，桂皮，...
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柔版冷吃兔的做法和图解 好吃的柔版冷吃兔家常做法

  • 柔版冷吃兔

  • 自贡冷吃兔是以重口味暴辣出名的，我个人偏好那个香，却觉得太辣不能忍，于是自己做了这个版本改良。不那么辣，同样滋味浓郁，还带回甘的冷吃兔。比起火爆的自贡冷吃兔，我这个自创只能名为“柔版”了。用料兔子一只，约800克老姜拇指大的4块干辣椒（不太辣的）手心一捧约30个干辣椒（比较辣...
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干锅冷吃兔-冷吃兔新吃法的做法步骤及图解,美味正宗的干锅冷吃兔-冷吃兔新吃法做法

  • 干锅冷吃兔-冷吃兔新吃法

  • 我来自千年盐都，盐都人每一年要吃的兔肉多得弄不清，兔肉的做法也挺多的，比如玉米嫩兔，小煎兔，鲜锅兔，干锅兔，火锅兔，冷吃兔……太多了。我们家吃兔肉哈，大多是在村镇里买活兔，然后自己加工制作，主要是新鲜。话不多说，今天来整一盘冷吃兔新吃法。冷吃兔是之前炒好的，抽真空放冰箱保存起...
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冷吃兔🐰的做法和图解 好吃的冷吃兔🐰家常做法

  • 冷吃兔🐰

  • 做这道菜的时候忘了拍步骤图，我已经尽可能详尽的描述了做菜的步骤，还有不明白的可以评论交流，我看到了会回复哒😊用料兔子1只干辣椒看个人口味添加青花椒适量红花椒适量八角2颗山奈2颗香叶3片桂皮2块葱2根菜籽油1斤五香粉适量胡椒粉适量花椒粉适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖适...
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冷吃兔？的做法和图解 好吃的冷吃兔？家常做法

  • 冷吃兔？

  • 用料兔肉只干辣椒，料酒，八角，花椒，生抽个菜籽油勺姜蒜勺冰糖克冷吃兔？的做法兔子用料酒，盐，生抽腌制一小时配料过油炒兔把兔捞起，下配料再次下兔，干煸下辣椒撒上芝麻开吃...
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四川名小吃-冷吃兔的做法步骤及图解,美味正宗的四川名小吃-冷吃兔做法

  • 四川名小吃-冷吃兔

  • 四川人对冷吃兔有一种疯狂迷恋。冷吃兔源于四川自贡，冷吃兔是自贡人每家必须会做的菜。自贡人从来不在外头买冷吃兔来吃，都是自己炒，原因是，每家都觉得，只有自己家炒出来的最好吃。哈哈哈哈哈而且各家做法都不同。用料新鲜兔肉500g生抽2勺盐适量白糖适量花椒66颗哈哈哈十三香...
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小白冷吃兔的做法和图解 好吃的小白冷吃兔家常做法

  • 小白冷吃兔

  • 第一次做，成功的快乐翻倍😃用料兔肉1/4只菜籽油400克干辣椒300克花椒30克盐3勺料酒2勺姜片6片生抽5滴熟芝麻10克小白冷吃兔的做法1.兔肉切丁，加入料酒，盐2勺，葱段，姜片，花椒（我用的青花椒），抓匀腌制10分钟。2.干辣椒切断，加入花椒，泡水5分钟（免得焦）像这样。热火倒入菜籽油，400克6成热...
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冷吃兔肉的做法和图解 好吃的冷吃兔肉家常做法

  • 冷吃兔肉

  • 四川自贡人最爱吃兔最爱的兔肉做法叫冷吃兔刚炒出来热的时候风味最佳又辣又甜又香又软又滋滋地冒着热气冷的时候就更是别有一番风味下个夜啤酒吹个小风就什么也不管了今宵有酒今宵醉个中滋味要尝了才知道啊用料兔1只（切成肉丁）花椒若干辣椒碎两小碗姜碎小半碗陈皮若干八角...
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冷吃兔丁的做法和图解 好吃的冷吃兔丁家常做法

  • 冷吃兔丁

  • 很嗨的聊天背景美食！一直停不下来......没写完😂用料兔肉只干辣椒个料酒勺姜片生抽勺大蒜瓣八角个糖克菜籽油勺白糖克老姜块花椒粒鸡精勺蒜瓣冷吃兔丁的做法美味...
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快手冷吃兔的详细做法大全,简单又营养的快手冷吃兔做法

  • 快手冷吃兔

  • 用料兔肉1只（大概3斤）菜籽油适量（偏多）料酒5勺干辣椒适量生抽4勺陈皮1片盐适量花椒适量糖少许八角2个蒜10瓣左右香叶2片老姜半块辣椒粉适量花椒粉适量其他香料按个人喜好适量加大葱1根芝麻少许快手冷吃兔的做法准备调料，如图。蒜、生姜切瓣，大葱切段。小火热油，加入香料、蒜、生...
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四川美食——自贡冷吃兔的做法步骤及图解,美味正宗的四川美食——自贡冷吃兔做法

  • 四川美食——自贡冷吃兔

  • 兔肉是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的优质肉类。蜀人喜食兔，兔肉的做法也多样。吃在四川，味在自贡。冷吃兔是四川自贡的一道有名的美食，勤劳聪慧的自贡人做美食真是有一套[强]。在自贡，卖兔老板可以把骨头剔干净，而且骨上不带肉，你买到的可是纯兔肉啊！我只剔了腿骨，刀工不忍直视[...
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冷吃兔（餐馆卖相版）的做法步骤及图解,美味正宗的冷吃兔（餐馆卖相版）做法

  • 冷吃兔（餐馆卖相版）

  • 冷吃兔，顾名思义，是冷了才吃的兔子，意思就是菜做好了，要凉了才好吃！这个版本是我摸索了几次，综合各种高级版本的终极版！并不是自贡，内江地区的家常做法，所以不接受杠精抬杠！用料兔肉1只（净重约2斤多）菜籽油800ml二荆条辣椒400克料酒适量花椒一把陈皮2片盐适量冰糖4颗糖适量八角3个蒜3...
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