当前位置:烹调屋 >

舌尖上的春味儿的做法食谱

香椿炒蛋,舌尖上的春味儿的做法步骤及图解,美味正宗的香椿炒蛋,舌尖上的春味儿做法
  • 香椿炒蛋,舌尖上的春味儿

  • 微博:HiLibby微信公众号:BeWellOnTheWay暖春三月又到品味香椿的好时节绿根红叶嫩芽出梢采摘后的3-4天口感最为鲜嫩净水轻揉空气中弥漫起一股神奇的气味那么的浓烈又是那么的清新有雨后泥土的湿润感又混合了柑橘、丁香的甜味热炒、凉拌、亦或煎个春饼层出不穷的花样满满一桌...
  • 18260
2016舌尖上的家乡味道的做法步骤及图解,美味正宗的2016舌尖上的家乡味道做法
  • 2016舌尖上的家乡味道

  • 家乡的味道——过年了,来自五湖四海的你们是不是也放下手頭的工作,回故乡看看爸妈和三五朋友聚聚,会不会也会用自己一颗真诚的心为家人做一道菜或在外面酒店聚会时吃到家乡美味的菜又或在回家时路过所看到拍到的各种菜品用料原料调料2016舌尖上的家乡味道的做法吃货美味...
  • 26650
“舌尖上的”川味泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的“舌尖上的”川味泡菜做法
  • “舌尖上的”川味泡菜

  • 泡菜很熟悉的味道,个人很喜欢川菜,对于腌制那还是和朋友的太太(重庆人)学的呢!最近忽然想起了泡菜那个味道,就立马找出坛子回忆着之前做时所需要的材料,想着做一下试试,没想到居然成功了!为了方便以后使用,特意记录保存方法。有喜欢这个味道的小伙伴们,可以一起分享!【本配方及操作...
  • 14248
舌尖上的美味~菠萝饭的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的美味~菠萝饭做法
  • 舌尖上的美味~菠萝饭

  • 用料菠萝1个舌尖上的美味~菠萝饭的做法葡萄干桂圆糯米,饭米菠萝1个掏空拌拌放进菠萝拌好放进菠萝里面蒸0K啦...
  • 10487
舌尖上的青团的详细做法大全,简单又营养的舌尖上的青团做法
  • 舌尖上的青团

  • 作为新浙江人,我跟女儿都爱笋丁肉馅的艾草青团,每年会买来吃,移居上海后这边很少有卖,麻烦朋友帮忙做,今年让朋友带教自己学了做用料糯米粉300克粘米粉200克笋丁香干肉肉艾草240克舌尖上的青团的做法艾叶处理时间最长,其他都简单...
  • 6420
舌尖上的羹的做法和图解 好吃的舌尖上的羹家常做法
  • 舌尖上的羹

  • 淮安人最喜欢的羹,家乡的味道用料猪骨头汤豆腐蘑菇肉末相加什么都可以淀粉撒点蒜叶子或者胡椒粉更美味舌尖上的羹的做法骨头汤加除淀粉外所有烧开调味淀粉用少量水调匀,加入锅中,不要搅拌,开了之后再烧一分钟小贴士吃的时候不要搅来搅去滴就可以啦,烫哦,凉些再吃...
  • 20414
香椿蒸水蛋~舌尖上的春天🍃的做法步骤及图解,美味正宗的香椿蒸水蛋~舌尖上的春天🍃做法
  • 香椿蒸水蛋~舌尖上的春天🍃

  • 时令蒸蛋、让舌尖感受春天🍃细滑蛋羹搭配香椿嫩芽特有的清香,品春天的味道😋!香椿去蒂取细嫩部位;盐少少用或不用;加水量是蛋液的1.5倍,用低度温水,温度大概手触不凉、温温不烫,略高于体温、40度的样子;蛋液与水充分打匀;几滴芝麻油可选择,不喜的忽略。用料鸡蛋1-2个低度温水蛋液重...
  • 21827
舌尖上的艾的做法和图解 好吃的舌尖上的艾家常做法
  • 舌尖上的艾

  • 春天,万物复苏,桃红柳绿,正是踏青寻觅艾的好时节!艾叶散发苦涩的清香,淡淡芳香,难于抗拒,让人倍感神清气爽,可静静安享时光……用料新鲜艾叶150克水磨糯米粉400克低筯面粉100克开水100克白砂糖100克糯米粉50克(成品用)馅料:喜欢吃的馅都可以包。舌尖上的艾的做法艾叶清洗干净,沥干水,...
  • 28217
舌尖上的春天,鲜虾西柚沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的春天,鲜虾西柚沙拉做法
  • 舌尖上的春天,鲜虾西柚沙拉

  • 用料海虾8只黄瓜1根西柚4瓣个吐司3片生菜1颗沙拉酱1勺芝麻少许黄油10克舌尖上的春天,鲜虾西柚沙拉的做法准备好食材。生菜洗净后撕成小片。黄瓜洗净切片。面包去边切成小粒。开锅放入黄油化开。倒入面包粒翻炒,炒至外皮发脆,发黄即可。虾去头,去壳,留尾。开背拉出沙线。海虾煮...
  • 16887
舌尖上跳动的美味~上海呛虾的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上跳动的美味~上海呛虾做法
  • 舌尖上跳动的美味~上海呛虾

  • 用料鲜活河虾150克白酒1勺生姜2片大蒜头2瓣盐1少许糖1勺醋1勺南乳汁2勺生抽1勺舌尖上跳动的美味~上海呛虾的做法买了120块钱一斤的鲜活河虾3两个个活蹦乱跳的用清水冲洗干净,多洗几次,最后一次用纯净水冲洗最好准备2片生姜切丝,2个大蒜头切末南乳汁是上海呛虾的灵魂哦把洗干...
  • 31002
舌尖上的美味---蚝烙的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的美味---蚝烙做法
  • 舌尖上的美味---蚝烙

  • 跟着舌尖2学做蚝烙,第一锅没煎好,红薯淀粉放少了,再接再厉,这是第二锅煎的,感觉还不错,色泽金黄,酥而不硬,脆而不软。用料生蚝鸭蛋小葱红薯淀粉胡椒粉,盐舌尖上的美味---蚝烙的做法生蚝洗净,加入红薯淀粉,小葱,少许盐和胡椒粉。锅里油热后,倒入搅拌好的生蚝稍微煎一会,打入鸭蛋,煎成金黄...
  • 19916
简单易学的舌尖上的春天美食做法
  • 舌尖上的春天

  • 🍃🍃吃春菜,换春装,赏春景,无限春光在餐桌~~春天的味道🌱用料香椿鸡蛋个菠菜蚬子青笋等舌尖上的春天的做法菠菜拌蚬子,焯过的菠菜放入洗好后的蚬子,放一点酱油,盐,糖,陈醋,麻油,拌好后装入碗内,压实后扣在盘中,摆上豆苗小花装饰一下,ok凉拌青笋,青笋切丝后,做入水中浸泡10分钟,水淋干后放入...
  • 8106
舌尖上的美味(汤包)的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的美味(汤包)做法
  • 舌尖上的美味(汤包)

  • 元宵佳节家家户户都在忙碌准备过节!在宁海元宵佳节每个镇都会准备不一样的美食,比如一市镇是吃溜和麦焦筒,宁海这一带吃汤包,深圳这一带吃青饺水饺,其他各个地方吃汤圆等等!而在我们家(桥头胡)每年元宵节妈妈都会给我们裹汤包!寓意包在一起团团圆圆(汤包在宁海的深圳叫大混沌,有些人...
  • 9199
舌尖上的四季美食(春)的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的四季美食(春)做法
  • 舌尖上的四季美食(春)

  • 用料干黄豆水红枣干大米杏仁核桃仁鸡胸肉香菇洋葱香蕉黄瓜鲜牛奶纯净水南瓜胡萝卜舌尖上的四季美食(春)的做法原味豆浆,全豆豆浆,倍浓豆浆。养颜红枣豆浆米润豆浆纯米糊核桃杏仁米糊香菇鸡肉粥香滑可口奶昔,南瓜胡萝卜羹以上是《舌尖上的四季美食(春)》,夏天的美食请看《舌尖...
  • 7733
舌尖上的春意——春饼的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的春意——春饼做法
  • 舌尖上的春意——春饼

  • 收本地特色小吃芽麦圆子启发,自创的春饼,哈哈哈用料野生艾草适量糯米粉适量白糖适量豆沙适量白芝麻适量舌尖上的春意——春饼的做法艾草入沸水焯两到三分钟,捞出,过冷水加少量水用榨汁机搅打成汁加入艾草汁,少量水,白糖,糯米粉和成一个面团搓成等份的小球取一个小球按扁,加入豆沙...
  • 32759
舌尖上的春天~槐花炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的春天~槐花炒鸡蛋做法
  • 舌尖上的春天~槐花炒鸡蛋

  • 一同领略大自然的美味吧用料味好美生姜粉1勺料酒1勺轻盐原汁酱油1勺盐1勺槐花100克鸡蛋2个小米辣1个舌尖上的春天~槐花炒鸡蛋的做法这会儿的槐花半开不开最好吃。槐花用淡盐水泡20分钟,温柔的清洗干净。锅中添水,加半勺盐,水开焯烫槐花,大概10秒,一变色就马上捞出,用清水冲凉。...
  • 18981
舌尖上的春天~香椿拌春笋的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的春天~香椿拌春笋做法
  • 舌尖上的春天~香椿拌春笋

  • 春天清爽的小菜~雨后春笋,椿意盎然用料春笋2-3根香椿芽4-5棵盐香油舌尖上的春天~香椿拌春笋的做法春笋剥掉外皮,削掉老根切薄片开水里加一点盐,放入春笋焯煮10分钟春笋捞出沥干水分,撒适量盐抓匀入味香椿芽洗净焯水,直到紫色变绿色焯好的香椿攥干水分,切掉根部,切细末香椿末放在春...
  • 23837
舌尖上的美味(卤猪舌)的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的美味(卤猪舌)做法
  • 舌尖上的美味(卤猪舌)

  • 舌尖上的美味。。。卤猪舌、水煎包、黎麦玉米渣子羹。。。水煎包一共煎了30几个,天天喊要减肥的3人又吃多了。。哈哈用料双汇牌猪舌一袋3条共700克料酒、生抽、老抽适量冰糖适量八角、香叶、桂皮适量姜、干辣椒、花椒适量丁香3粒蒜末、葱末少量舌尖上的美味(卤猪舌)的做法3...
  • 18582
油果子油果果(舌尖上的年味儿)的做法步骤及图解,美味正宗的油果子油果果(舌尖上的年味儿)做法
  • 油果子油果果(舌尖上的年味儿)

  • 腊八一过,年的脚步就越走越快。空气中总是弥漫着一种炸油食的味道,这时候孩子们就开始掰着指头算着距离过年还有几天了。小时候,油炸果果是重头戏,那时候跟姐姐总是晚上躺床上偷偷吃妈妈炸的果果,格外的香甜,哈哈。用料面粉500克水100g鸡蛋2个油50g蜂蜜50g酵母5g盐2g油果子油果...
  • 22034
舌尖上的江西——酸菜炒春笋的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的江西——酸菜炒春笋做法
  • 舌尖上的江西——酸菜炒春笋

  • 这是一道来自大山深处的美食,它凝聚着大山深处人祖祖辈辈的智慧和文化。在那个经济和交通不发达的年代,祖辈们购买食物受经济能力和交通工具限制,进而导致食物种类没有那么的丰富,人们为了餐桌上能够出现新花样,绞尽脑汁,不断尝试,终于发现了一种让现代人赞不绝口的美食——竹笋...
  • 14904
舌尖上的春天之雪菜肉丝春笋面的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的春天之雪菜肉丝春笋面做法
  • 舌尖上的春天之雪菜肉丝春笋面

  • 在老家,这碗面是很家常,随便找家弄堂面馆就能吃到你想要的味道,雪菜加点红辣椒过油翻炒出鲜味,加上几根肉丝,时令鲜笋,连面带汤吃喝个精光。这个时节,象牙笋的味道算上乘,从泥里刨出来,剥去笋衣,白白嫩嫩,新鲜开炒,口感甜且脆,为众人所倾倒。我现在的所在地并没有象牙笋,逛了整个菜市场...
  • 32510
舌尖上的春天槐花饺子的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的春天槐花饺子做法
  • 舌尖上的春天槐花饺子

  • 爸妈从北方给我寄来了一大包槐花,我做了麦饭,做了鸡蛋饼,剩下的都做了饺子。用料猪肉馅300克槐花韭菜150克葱姜末适量蚝油2勺香油生抽鸡精1茶匙盐适量花椒1勺舌尖上的春天槐花饺子的做法槐花洗净后,先上锅焯一下,水利放些盐,会让颜色鲜艳一些。挤干水分备用。和面醒面肉馅中放...
  • 4468
舌尖尖儿上的开放式三明治的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖尖儿上的开放式三明治做法
  • 舌尖尖儿上的开放式三明治

  • 开放式水果三明治加爪爪咖啡,小资的一天开始啦!用料水果层猕猴桃1个橙子1个草莓5个戚风蛋糕底鸡蛋3个细砂糖35g植物油30g牛奶35g低筋粉55g酸奶酸奶1盒咖啡冷萃咖啡1包纯净水30ml舌尖尖儿上的开放式三明治的做法戚风蛋糕底,步骤就不赘述了,直接搜索就好~上下火20分钟,时间略长,...
  • 29470
舌尖上的味道,蒿子粑的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的味道,蒿子粑做法
  • 舌尖上的味道,蒿子粑

  • 用料籼米粉300克蒿子一把腊肉一小块葱、姜、蒜适量料酒、生抽1勺盐克舌尖上的味道,蒿子粑的做法刚采摘的野生蒿子,捡出杂草放入盆里浸泡一会儿(虽然只摘了最上面的部分但也有沙子)锅中烧开水,把清洗干净的蒿子放入开水中焯水,(这样做是去除蒿子中的苦涩味儿),焯好的蒿子放入冷水揉...
  • 13123
素烧鸭(舌尖上的美味)的做法步骤及图解,美味正宗的素烧鸭(舌尖上的美味)做法
  • 素烧鸭(舌尖上的美味)

  • 舌尖上的美味。这道菜的制作工艺很简单,只是步骤和操作上需要一些耐心。用料土豆丝豆腐皮4张胡萝卜丝青椒冬笋香菇老抽生抽耗油糖盐醋素烧鸭(舌尖上的美味)的做法所有的才都切好丝在锅里炒熟后乘盘制作辅料,一勺老抽,一勺生抽,盐,糖少许,粗少许,香菇水少许,在锅中煮热,调匀后冷却...
  • 27657