- 最简单的食材,做最下饭的菜。用料扁豆螺丝椒2个干辣椒个大蒜瓣4-5个盐辣椒扁豆丝的做法扁豆切丝,螺丝椒切丝,大蒜瓣4-5个,刀拍一下就行,干辣椒切小段锅里放油,油热后放入蒜瓣和红辣椒,再放入扁豆丝和螺丝椒丝开炒,期间放适量的盐。扁豆不容易熟,所以一定要多炒一下。扁豆丝炒软了...
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- 用料猪皮克胡椒粉克味精克瘦肉克辣椒扁肉的做法23...
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- 能放得住的蔬菜都是好汉!没时间去早市买菜吞点扁豆供懒人过几天的.用料胡萝卜红尖椒扁豆大蒜椒香扁豆的做法扁豆斜切成长条尖椒切圈大蒜成片胡萝卜成丁起油锅爆蒜翻炒所有材料喽...
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- 昨天去菜市场买到嫩嫩的扁豆,听盆友说,像炒酸辣土豆丝那样去炒,非常好吃。我也来炒一个试试用料扁豆约450克油适量干辣椒一根蒜粒两瓣的量醋一勺生抽一勺白糖一点家常菜之酸辣扁豆丝的做法扁豆洗净去除两边的筋切丝,这步最费时间,我都想放弃。为了好吃,我又坚持切完了。🤣焯水,...
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- 豆角家族里我最喜欢扁豆角,不过这玩意如果炒不熟,是会引起食中毒的!焯水或者炒后加水煮5分钟虽然是最保险的吃法,但是口感软软绵,实在不够下饭的说。豆蔻更喜欢拿它和辣椒一起爆炒!没有豆腥味和那种毛刺刺的涩感,辣丝丝油润润的,吃起来更过瘾一点!用料扁豆角辣椒姜蒜瓣酱油勺蚝油...
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- 用料扁豆克盐克青红椒各2个味精白开水少许辣椒炒扁豆的做法扁豆撕筋,手搿成小块洗净,青红椒洗净切丝锅烧热,倒入植物油,下扁豆煸炒,扁豆开始变软时下辣椒丝继续炒,炒得扁豆变软有点发干时从边上淋点白开水,再炒,水快干时又淋点白开水再炒片刻就熟了,加味精调味装盘小贴士1)扁豆要...
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- 本来想买的是另一种扁豆,妈妈总是叫峨眉豆,长得有点像荷兰豆的放大版,口感完全不一样。盒马图片放的是我想买的峨眉豆,买回来却发现是长条形的扁豆,而且有点老了,只能切丝来炒。在湖南,剁椒可以炒一切食物。很久没没有吃过剁椒炒的菜了,冰箱里的剁椒刚好还在保质期内,于是有了这一...
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- 看到了宽宽的扁豆,比荷兰豆稍大,如手一般长短,两指粗细的宽度,肉不厚。在北方没怎么吃过,北方的扁豆普遍细长且肉厚,所以买回来尝尝。用料宽扁豆牛肉姜蒜末料酒、酱油、淀粉生抽、盐扁豆肉丝的做法宽扁豆本尊洗净,掐去两头并撕去筋膜;斜切成丝状;牛肉切丝,用料酒、酱油、淀粉抓匀;姜...
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- 用料扁豆500克葱、姜、干辣椒适量蚝油一勺生抽一勺醋半勺盐适量鸡精适量扁豆丝的做法扁豆切丝,准备葱姜干辣椒锅热放油,油可以稍微多一点,油热下葱姜辣椒爆出香味,下扁豆丝,翻炒至断生变色,放蚝油生抽、醋,看个人口味,不喜欢酸的可以不放,但是我觉着放一点醋比较好吃,翻炒片刻,放盐...
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- 来自白豆蔻用料扁豆克蒜瓣酱油勺蚝油红色的偏辣的辣椒辣椒和扁豆角的搭配的做法两种主料切丝,准备蒜,姜丝,花椒(或花椒油)。热油,油要多。下蒜,姜丝,花椒,辣椒,煸炒一会。放入扁豆丝,放两勺酱油,一勺蚝油。炒至塌陷。尝味道,不够加盐。结束...
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- 用料扁豆克葱根盐克蒜生抽炒扁豆丝的做法扁豆切丝,蒜切末。热锅放油,放葱煸香,放入扁豆丝翻炒。一边炒一边放少量水炒。放入蒜末和生抽,盐。炒熟出锅。...
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- 家里扁豆太多,每次都是同样的做法,这次换个方法。用料盐辣椒扁豆的做法扁豆洗净,切丝。辣椒切丝,红色的是泡椒。锅里放有,放入辣椒,扁豆,加盐,炒一会儿,加入100毫升水,待水快干时继续翻炒至水干。...
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- 麻麻的、香香的······用料扁豆(又称峨眉豆)花椒红辣椒大蒜子食盐食用油麻椒扁豆的做法扁豆切丝,大蒜子、红辣椒切末备用。锅里烧开水,下扁豆汆熟,捞出用凉水拔凉沥干备用。炒锅烧热放油加热,放花椒爆香,把大蒜子,红辣椒放入热油里爆香,把汆熟的扁豆放锅里,加食盐翻炒均匀即可...
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- 用料青、红椒共100克扁豆200克盐4克味精3克姜5克椒丝扁豆的做法扁豆洗净切丝姜辣椒切丝锅里加水烧开放扁豆丝焯水后捞出油烧热下姜丝扁豆辣椒丝爆炒放盐味精炒匀即可小贴士扁豆必须焯水...
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- 用料五花肉适量干辣椒2-4个扁豆一斤左右克食用油适量盐适量葱花适量干辣椒五花肉炒扁豆的做法扁豆摘掉两边的连线,洗净,控水,斜着切成1-2厘米的粗条,五花肉切成薄片,干辣椒切成丝或段儿均可,切葱花备用温锅下油,油热下干辣椒,稍煸下葱花,出香味够放入扁豆(此时可调为小火防止水滴...
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- 爱吃扁豆,却从小儿被各种“炒不熟中毒”巴拉巴拉吓得…那就切丝呗!吓大的啊!七👎用料扁豆300克蒜5瓣干辣椒3个猪肉1小块酱油15ml蚝油10ml料酒5ml食用油30ml淀粉1勺糖1克盐2克肉丝扁豆的做法扁豆有很多种,这种比较好切丝扁豆洗净去两头儿,切丝;肉去筋膜,切丝我习惯这样做哈:加料酒...
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- 用料扁豆木耳适量猪里脊适量盐少许糖少许蚝油少许(酱油)料酒少许蛋青少许(或水淀粉)三丝扁豆的做法猪里脊切丝,然后倒入少许蛋清液或者水淀粉、料酒、酱油抓匀,使劲抓个二三十下后,然后倒少许油拌匀,静置15分钟扁豆切丝,木耳切丝煮开一锅水,水沸腾后,保持大火,放入扁豆丝和木耳丝,稍一...
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- 用料扁豆适量蒜瓣3瓣酱油1勺葱少许盐适量线椒2支(喜欢吃辣可以多放)辣炒扁豆丝的做法扁豆去筋切丝备用线椒切丝备用锅内放油,分别放入葱、蒜、线椒丝,炒出香味后倒入切好的扁豆丝进行翻炒1分钟后倒入一勺酱油再进行翻炒,放入适量的盐继续翻炒,放入盐后火可以调整的稍小一些。小...
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- 这道菜的做法,源于去饭馆吃的干锅扁豆丝,女儿爱吃。回到家中,按里面的配料自己试着做了,还不错女儿也很爱吃。于是这道菜也成了我家的家常菜。用料猪肉150克青椒1个扁豆200克姜2片葱半根料酒1勺淀粉5克盐2克糖3克老抽半勺生抽2勺食用油适量青椒四季豆、扁豆肉丝(家庭版干锅扁...
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- 每年这个季节家里都有吃不完的扁豆,外公总喜欢在围墙外面种上一圈,像我这种不喜欢城里大鹏蔬菜的就是回乡下有什么菜那什么菜,辣椒扁豆是经常有的,好吧就有了这道菜用料扁豆适量二荆条扁豆的3/1酱油适量(必不可少)盐,鸡精适量油适量(可多一点点)扁豆炒辣椒的做法扁豆辣椒切丝,辣椒...
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- 用料扁豆400克蒜2瓣盐克鸡胸肉半块鸡蛋1个胡萝卜少许姜少许葱少许胡椒粉扁豆鸡丝的做法鸡胸肉丝洗净,打个鸡蛋,加白胡椒粉,盐搅匀扁豆,胡萝卜切丝,葱姜蒜切好油热,倒拌好的鸡丝,炒熟,盛出锅里加少许油,放葱姜蒜,扁豆丝,翻炒,加酱油,盐,分次加少许水,继续炒,倒水,接近没过扁豆丝,鸡丝放上面,...
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- 用料红辣椒1个豆干1块木耳6朵肉丝100克蒜3瓣酱油半勺盐适扁豆4条蠔油适量糖适量淀粉1勺清爽五丝扁豆木耳豆干辣椒肉丝的做法将五种材料切好,切条备用,然后把你就腌一下,用酱油,蠔,还有一点点盐,油先烧干锅,加油,把肉炒一下,炒的八成熟,放在碟子上,然后再热一下锅,把蒜蓉炒爆香下,下采...
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- 读书的时候没到这个季节妈妈经常做,非常怀念。用料红扁豆350克杭椒5-7根大蒜3瓣姜丝1片鲜香爽辣的清炒红扁豆丝/梅豆丝的做法将红扁豆用盐搓洗干净后切成丝备用3瓣大蒜切成片或蒜末,姜片切成丝杭椒切成圈,今天家里杭椒不够用了两颗菜椒,怕辣的可以选择辣度较低的辣椒。热锅热...
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- 这道菜的做法介于焖和炒之间,在焖的时候让鸡肉的鲜味完全的浸入豆角中,味道好极了👏用料扁豆(斜刀切成丝)300-400克鸡胸肉(切成丝)150克葱花少许姜丝少许蒜(切成碎粒)3-5瓣盐3克生抽1勺大料1个油30克清水100毫升料酒少许淀粉少许鸡丝扁豆的做法将鸡丝提前用一克盐,少许淀粉和清水...
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- 土豆,家里常备的菜,也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天,来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭,哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后分享给需要的伙伴们🙏🙏🙏感谢大家的关注与收藏】用料肉丝适量土豆2个小土豆青椒3个大...
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