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拉丝酸奶小餐包的做法食谱

简单易学的拉丝酸奶小餐包美食做法
  • 拉丝酸奶小餐包

  • 这个小餐包超级蓬松柔软放三天也不会发硬喜欢奶味的,可以将水换成鲜牛奶。模具:21*21面包机:ACA最便宜的款式用料*****主材料*****高筋面粉250g酸奶70g水100g糖20g盐1.5g酵母2g黄油30g****面包表面涂抹材料****蛋液适量黄油适量拉丝酸奶小餐包的做法使用的是无糖老酸奶,质地...
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「酸奶餐包」柔软拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的「酸奶餐包」柔软拉丝做法
  • 【酸奶餐包】柔软拉丝

  • 趁打折买了几瓶家庭装简爱,结果喝不完就有了这个面包酸奶真是个好东西,做出来的面包特别柔软,还扛老,放三天都是软的用料高筋面粉250克糖50克鲜酵母14克盐3克蛋液44克黄油35克酸奶120克牛奶70克【酸奶餐包】柔软拉丝的做法除黄油和盐揉到完全加黄油和盐揉到拓展一发半小时两...
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一次发酵,松软拉丝的牛奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵,松软拉丝的牛奶小餐包做法
  • 一次发酵,松软拉丝的牛奶小餐包

  • 很多集美们都很想做面包,但是又碍于发酵时间长没有时间做,今天跟大家分享一款一次发酵就可以成功的牛奶小餐包,做法简单又松软,口感也很不错哦~用料高筋面粉350克牛奶190克鸡蛋液45克糖40克黄油30克盐4克酵母4克一次发酵,松软拉丝的牛奶小餐包的做法除黄油外所有食材放入厨师...
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柔软拉丝👉奶油小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软拉丝👉奶油小餐包做法
  • 柔软拉丝👉奶油小餐包

  • 消耗淡奶油!亲测密封保存3天一样柔软!直接吃就很美味,也可自行加入各种夹馅,增加风味。用料高筋面粉400克淡奶油200克鸡蛋1个细砂糖50克牛奶90克盐4克耐高糖酵母5克柔软拉丝👉奶油小餐包的做法#主面:所有材料混合均匀,揉成团,盖上保鲜膜,醒面20分钟。醒好面后,揉成光滑的面团。扯...
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拉丝超棒的‖奶香小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝超棒的‖奶香小餐包做法
  • 拉丝超棒的‖奶香小餐包

  • 最好吃的餐包,云朵般的松软,醇厚的奶香,可以一片一片撕着吃,好吃得停不下来。不试你会后悔用料高筋面粉400克细砂糖65克牛奶250克黄油40克酵母5克盐3克鸡蛋1个(65g左右)奶粉20克拉丝超棒的‖奶香小餐包的做法准备好所需食材,黄油室温软化备用。牛奶和酵母混合后静置5分钟备用除...
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香软拉丝的牛奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的香软拉丝的牛奶小餐包做法
  • 香软拉丝的牛奶小餐包

  • 记录自己的烘培之路。夏天室温超过25度,液体就要用冰水(冰牛奶)了,黄油不用怎么解冻(夏天温度高,用冰水控制面团温度)防止过度发酵。冬天常温水(牛奶)即可,黄油要解冻软化。用料高筋面粉225克低筋面粉25克牛奶140克黄油8到20克酵母3克鸡蛋25克盐2克糖35克香软拉丝的牛奶小餐包的做...
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拉丝酸奶的做法和图解 好吃的拉丝酸奶家常做法
  • 拉丝酸奶

  • 用料牛奶500克酸奶50克拉丝酸奶的做法准备一个消过毒的、可密封的、无杂质的罐子和消过毒的搅拌勺,蒸煮紫外线消毒都可以(就像这样的罐子和勺子,我做完酸奶又喝完的样子😂)罐子里先加牛奶到快满,再加入酸奶或者菌种(酸奶必须是有活菌的,就是超市里冷藏室那种保质期比较短的,只用...
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柔软拉丝简单              酸奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软拉丝简单              酸奶小餐包做法
  • 柔软拉丝简单 酸奶小餐包

  • 酸奶柔软拉丝小餐包,加入酸奶的面包,特别的柔软,一个普普通通的小餐包,很适合新手的尝试,还是一个百吃不厌的餐包。用料高筋面粉400克浓稠酸奶/自制无糖酸奶120克-140克奶粉15克牛奶80克-90克糖50克盐4克新鲜酵母/干酵母15克/5克鸡蛋45克黄油40克表面蛋液克杏仁,芝麻,椰蓉随意克...
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超拉丝奶香面包卷柔软小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超拉丝奶香面包卷柔软小餐包做法
  • 超拉丝奶香面包卷柔软小餐包

  • 完美手套膜的关键,中种法棉花般柔软超拉丝面包卷小餐包爱厨房的妈妈给宝宝制作早餐!中种部分需要提前一天制作,活成光滑的面团室温放置一小时,拿到冰箱冷藏4~17小时。用料配方要用到28×28的方烤盘种中:高筋面粉210克全蛋液33克水90克干酵母3克盐1克主面团:高筋面粉150克全蛋液...
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波兰酵头奶油拉丝小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的波兰酵头奶油拉丝小餐包做法
  • 波兰酵头奶油拉丝小餐包

  • 借鉴大师们波兰酵头做的小面包,柔软拉丝奶香十足。用料高筋面包粉:70克水:70克酵母:1克酵头:将上述材料用筷子搅拌均匀发酵至表面有很多泡泡的状态。主面团:高筋面包粉:310克盐:3克牛奶:60克淡奶油:60克全蛋液:75克白糖:70克酵母:4克无盐黄油:25克波兰酵头奶油拉丝小餐包...
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超软拉丝酸奶小餐包(消耗淡奶油大法)的做法步骤及图解,美味正宗的超软拉丝酸奶小餐包(消耗淡奶油大法)做法
  • 超软拉丝酸奶小餐包(消耗淡奶油大法)

  • 这个方子来自争争老师的吐司我做了一些改良,从吐司变成了餐包,真的是超级软妹子的,所以我决定把它记录下来。酸奶真的不愧是天然的面包改良剂,加了酸奶,成品细腻柔软,十分美味。这绝对是我吃过的最好吃的没有之一。刚开始面团可能会有一点粘手,可是揉久了就会像婴儿的脸蛋一样柔...
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软绵绵拉丝酸奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的软绵绵拉丝酸奶小餐包做法
  • 软绵绵拉丝酸奶小餐包

  • 最爱小餐包了,软绵绵也不甜,还是自己考的健康。买了面包机就开始了,,体重啊体重,好在昨天去献血,安慰自己应该补补,专门买的红枣味酸奶做,以前做过芦荟和黄桃味的都不错。用料高筋面粉255g低筋面粉15g伊利酸奶160g全蛋1个酵母5g白砂糖25g黄油20g全蛋液适量小麦粉适量黑芝麻适量软...
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拉丝草莓酸奶(草莓酱+拉丝酸奶)的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝草莓酸奶(草莓酱+拉丝酸奶)做法
  • 拉丝草莓酸奶(草莓酱+拉丝酸奶)

  • 美食爱好者一名,从各大平台收集的做法,记录适合自己的味道~用料草莓650克砂糖110克柠檬汁3片拉丝草莓酸奶(草莓酱+拉丝酸奶)的做法先是拉丝酸奶,这个是从抖音肉肉田老师的直播间学习的,75克淡奶油,30克砂糖,没放炼乳,佰生优蓝色菌粉用电饭煲【酸奶】功能:先在内胆里加凉水,混合后的液...
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无敌松软又拉丝的酸奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无敌松软又拉丝的酸奶小餐包做法
  • 无敌松软又拉丝的酸奶小餐包

  • 如云朵般的松软,醇厚的酸奶香味,好吃的停不下来。一起来试试吧~用料乐荷有机黄油35克高筋面粉350克白砂糖45克盐3克耐高糖酵母4克酸奶120克(夏天用冰箱冷藏酸奶)牛奶55克(夏天用冰箱冷藏牛奶)鸡蛋液30克表面装饰材料:杏仁片适量(也可以换黑、白芝麻)全蛋液适量无敌松软又拉丝的酸...
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脆底拉丝蜂蜜牛奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的脆底拉丝蜂蜜牛奶小餐包做法
  • 脆底拉丝蜂蜜牛奶小餐包

  • 用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋1个酵母4克盐2克细砂糖60克黄油或玉米油30克或20克蜂蜜2勺蛋黄液1个脆底拉丝蜂蜜牛奶小餐包的做法所有材料除蜂蜜外混合揉面发酵直至2倍大排气,分割为12.5个面团,每个60克。擀成牛舌状,卷起。从中间一切为二,切面粘芝麻,白糖,排列在倒了油的烤盘...
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拉丝奶香芝麻小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的拉丝奶香芝麻小餐包做法
  • 拉丝奶香芝麻小餐包

  • 用料高筋面粉350克鸡蛋1个牛奶200克糖60克盐2克酵母4克黄油25克最后一步的材料芝麻少量蜂蜜少量细砂糖少量鸡蛋液1个拉丝奶香芝麻小餐包的做法除黄油和酵母之外把所有材料揉成团静置半小时。用搓衣服法和摔砸法揉出粗膜再加入黄油和酵母继续揉前后二十几分钟出膜,我用的是...
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奶黄馅小餐包-柔软拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄馅小餐包-柔软拉丝做法
  • 奶黄馅小餐包-柔软拉丝

  • 32L长帝烤箱,综合了几个方子且略有调整,自己做个记录,此配方可以做12个小餐包。用料面团:高筋面粉(我的是超市买的金龙鱼)200克鸡蛋1个(我家的是土鸡蛋大约40g,可以预留些许在最后刷面包用)牛奶90-130克淡奶油20克白砂糖15克盐1.5克干酵母2克黄油15克少许白芝麻奶黄馅:鸡蛋1个细砂...
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简单易学的奶香拉丝小餐包美食做法
  • 奶香拉丝小餐包

  • 最近对小餐包很感兴趣,方便,好做,对揉面要求也不高,轻轻松松一盘,孩子也喜欢。这个餐包非常柔软,奶味也很浓,香甜可口。用料高筋面粉200克酵母5克盐2克白砂糖30克奶粉20克鸡蛋1个(60克)牛奶70克黄油30克奶香拉丝小餐包的做法除黄油所有材料混合,厨师机揉至粗膜,加黄油慢速混合后,快...
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拉丝酸奶的详细做法大全,简单又营养的拉丝酸奶做法
  • 拉丝酸奶

  • 用料牛奶1000克细砂糖60-100克菌粉1.小包拉丝酸奶的做法非常简单容易做步骤1⃣️:把牛奶砂糖拌匀,再拿一个小碗倒入菌粉用牛奶把菌粉冲开拌匀,用奶锅加热到40度,倒入罐子中盖上盖子,放入面包发酵箱36度8个小时,第二天起床就有非常好吃的拉丝酸奶啦,搭配水果燕麦更好吃哦😋……糖尿...
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奶香浓郁 | 柔软拉丝的小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁 | 柔软拉丝的小餐包做法
  • 奶香浓郁 | 柔软拉丝的小餐包

  • 简单快手早餐又来啦,只需一次发酵,省时省力。吃起来奶香浓郁,面包非常的柔软,还会拉丝的哟!一口气吃下几个也太满足了吧!搭配一杯牛奶一顿简单美味的早餐不就有了嘛~用料高筋面粉480g奶粉24g淡奶油160g牛奶200g细砂糖50g鸡蛋1个酵母(干)6g黄油15g全蛋液适量白芝麻适量奶香浓郁|...
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汉堡胚/牛奶小餐包/酸奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的汉堡胚/牛奶小餐包/酸奶小餐包做法
  • 汉堡胚/牛奶小餐包/酸奶小餐包

  • 这三种面包的差别是大小,水份材料的使用。一发的最佳环境为28-29°,湿度75%。二发的最佳环境为36-38°,湿度85%。用料高筋面粉240克鸡蛋1个糖25克酵母3克黄油25克盐2克刷面包表面的鸡蛋液(可以用水或者牛奶替代)适量芝麻(表面的装饰,建议多放芝麻烤完会很香)适量水或者牛奶或者酸...
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酸奶小餐包的做法和图解 好吃的酸奶小餐包家常做法
  • 酸奶小餐包

  • 用料高筋面粉250克酸奶120-130克鸡蛋1个细砂糖30克黄油30克盐2克酵母4克汤种高筋粉15克汤种水75克酸奶小餐包的做法先做汤种,混合水和面粉,放火上加热胶东至粘稠关火放凉液体和面粉放入面包机,挖洞放入酵母,一个快速和面程序20分钟加入黄油,再一个和面程序20分钟再开一个发面...
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㊙️早餐首选|柔软拉丝的蜂蜜奶香小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️早餐首选|柔软拉丝的蜂蜜奶香小餐包做法
  • ㊙️早餐首选|柔软拉丝的蜂蜜奶香小餐包

  • ✨今天宅家烤了一盘奶香浓郁,而且超级柔软能拉丝的蜂蜜奶香小餐包。口感微甜,我家大人小孩都爱吃,绝对是早餐的首选。喜欢的宝宝可以跟着我一起做哦。用料高筋面粉400克牛奶200克鸡蛋1个盐4克酵母5克泡打粉3克细砂糖55克黄油50克蜂蜜10克清水10克㊙️早餐首选|柔软拉丝的蜂蜜奶...
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软乎乎奶香拉丝小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的软乎乎奶香拉丝小餐包做法
  • 软乎乎奶香拉丝小餐包

  • 超级松软奶香拉丝小餐包需要厨师机用料高筋面粉200克鸡蛋1个牛奶75克糖30克奶粉10克酵母4克盐2克黄油20克可加可不加的炼乳5克软乎乎奶香拉丝小餐包的做法将除了盐和黄油以外的东西加入厨师机掀开小挡混合均匀后赚中高速3-4分钟然后可拉出有锯齿的小洞水!一定要先少!少!5g5g...
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拉丝小奶包的做法和图解 好吃的拉丝小奶包家常做法
  • 拉丝小奶包

  • 用料牛奶280克鸡蛋1个炼乳80克白糖50克盐4克高筋粉500克黄油40克拉丝小奶包的做法除黄油外,所有材料混合搅拌,1档和面至表面光滑黄油切小块,室温转化待面团表面光滑不粘手时加入软化好的黄油,加快速度用5档和至出手套膜为止和好的面团摔打几下,揉搓至表面光滑,盖上保鲜膜膜,室温...
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