- 出门顺便买了个菠萝,正好家里有虾仁和油条,就做了个在饭店里吃的很好吃的鬼马虾球。自己做可比饭店里料足多了。用料虾10只油条1根菠萝1/4个料酒勺盐克鸡蛋个沙拉酱鬼马虾球的做法把虾仁开背,放点盐、料酒腌一会,放一点鸡蛋清,淀粉,面粉抓匀油条和虾仁都过油炸,油条炸至酥脆,虾仁...
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- 肥妈的烹饪节目每次一开播,身边的师奶、人妻就争相效仿。肥妈的食谱挺家常挺港味的,有些还很有创意。最近第三季开播,我决定整理一些自己觉得看着不错的肥妈食谱。用料鸡肉虾肉油条芫荽(香菜)盐糖胡椒粉番茄酱番茄膏辣椒酱生粉肥妈食平3D-鬼马龙凤球的做法肥妈的食谱都很随意...
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- 每次出国,无论是自己休假国外旅行,还是因公出国出差。每到一处,都要体会当地的美食风情,要去当地的市场、超市,逛上一逛,寻觅异国的美食或农产品。今年六月,因公去马来西亚出差,便知道马来西亚美食美味并不是传说……尤其是各种咖喱海鲜,让我唇齿留香,回来便尝试起来,真的,相当的美味...
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- 鼎爷厨房搬运工用料梅头牛肉150克油条1根蠔油1勺糖5克生抽1汤匙生粉1汤匙油1汤匙蒜蓉少许姜蓉少许鬼马牛肉的做法准备上面这些材料油条买回来是软的,所以要切片再炸牛肉要顺着横纹切牛肉切好后开始腌制,生粉,油拌匀,加糖一勺拌匀,然后加姜蒜末,一点点就行,千万不要多,拌的很干时...
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- 这回就做个纯素开胃的小甜点——马蹄草莓球,不过是有点费时的一道小点,而且操作起来有点小难度,掌握不好力道就散了团,呵呵!这道小点得到了某人的大大赞扬,嘿嘿,相信小朋友肯定也爱吃哟!用料1(A)马蹄15个左右鸡蛋半个面粉1-2大勺淀粉2大勺糖适量用料2(B)面粉30克鸡蛋1个面包糠20...
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- 万圣节南瓜的妙用~【鬼马精灵南瓜布朗尼】【万圣女巫南瓜栗子肉桂杯子蛋糕】【吸血鬼南瓜坚果曲奇】用料南瓜布朗尼南瓜60g黄油100g纯可可巧克力120g咖啡粉3g鸡蛋3个细砂糖100g可可粉6g低筋面粉90g盐少许装饰棉花糖黑巧克力白巧克力鬼马精灵南瓜布朗尼的做法南瓜去皮蒸泥...
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- 虾肉鲜甜的味道加上马蹄的清甜,下午呆在家里时突然觉得饿了,炸上几个虾球,除了满足自己的胃口,加入一勺蛋白粉也可以迅速补充身体的能量,容易被身体吸收。下午茶补充完能量,晚餐相对应少吃一些,对人的身体也是有益的,所谓少食多餐嘛!该配方可以约制作10个虾球。用料马蹄140g虾肉20...
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- 用料糖粉52克低筋面粉100克黄油25克白砂糖52克盐5克水52克鸡蛋2只奶油53克南瓜52克鬼马泡芙的做法软化的黄油加入糖粉,低筋面粉,先用刮刀拌成松散的颗粒状,再用手揉成团,用保鲜膜包好,放入冰箱。黄油,糖,盐,水捯入锅中,小火加热至黄油融化。捯入低筋面粉,用刮拌匀至无干粉,形成面用,...
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- “鬼马”指的是油炸鬼和马蹄。油炸鬼,油条也,虽其工艺上为油炸食品,很多人视为不太健康,但偶尔作为配菜也未尝不可。马蹄又叫做荸荠,味甜多汁,清脆可口,自古就有地下雪梨之美誉。用料油条鲜马蹄北极虾红辣椒芹菜蒜肉姜葱美极酱油生抽老抽盐糖生粉料酒蚝油鬼马北极虾的做法红辣椒...
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- 用料马苏里拉芝士虾盐蛋清胡椒粉淀粉面包糠橄榄油马苏里拉芝士炸虾球的做法虾去壳去肠线,剥成虾仁。先剁成碎块,再用刀背剁成虾泥。加入盐,淀粉,胡椒粉,少许橄榄油,蛋清,搅拌到有些费力为止。马苏里拉奶酪切成小块,取适量虾肉泥,包裹住芝士,然后揉搓成球,沾上一层蛋清,外部再裹一层面...
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- 春天建议多给孩子吃高营养高蛋白质之类的鱼虾,营养又补钙,孩子体质好,个子长得快。用西兰花搭配虾仁,清爽低脂,多吃也不会长肉,加一点胡萝卜,看着更有食欲,还能补充胡萝卜素。用料马蹄5个西兰花半朵虾20只胡萝卜半根蒜米3瓣生姜1块料酒2勺食用油适量盐适量马蹄西兰花炒虾球的做法...
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- 用料虾4只油条半根面粉勺火龙果,哈密瓜,菠萝适量好乐门沙拉酱适量黑芝麻2克鲜果鬼马虾球的做法虾球半开边沾上面粉浆下油锅炸至金黄捞出沥干备用,然后下油条炸至酥脆捞出沥干备用。水果切块加沙拉酱搅拌均匀垫底,接着拌虾球和油条至均匀摆水果上面,最后洒上黑芝麻就大功告成了...
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- 这道马介休球虽是葡国料理,但它已跨越边界,成为现今澳门最火的小吃,前一阵热播的《风味人间》里头,也有它的身影。很多人去澳门,都冲着去吃葡式蛋挞、吃猪扒包,其实最该吃的,是这口马介休球。可能有些小伙伴会问「马介休」是什么?其实这个词呢,是源于葡语Bacalhau,指的是用盐腌制过...
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- 说到围场马铃薯,爱吃的朋友们不会陌生,因为高纬度、高海拔、光照充足、昼夜温差大以及最适合种植马铃薯的沙壤土,因此这里出产的马铃薯品质非常棒,围场马铃薯最大的特点就是“面”,而这说明了它的淀粉含量比别的地方更高~围场也被称为“中国马铃薯之乡”,还被命名为“中国地理标...
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- 用料虾仁10只蛋黄1个黑胡椒盐少许料酒2勺芥末酱适量沙拉酱2-3勺柠檬汁2-3滴玉米淀粉适量黄金芥末虾球|马克西姆不粘锅的做法准备好处理了虾线的虾仁,打入一个蛋黄、黑胡椒、料酒抓匀腌制30分钟在一个空碗里挤入沙拉酱和芥末虾仁上均匀裹上淀粉准备马克西姆不粘锅烧油,油温6...
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- 开渔期以来各种海鲜尤其是虾更好买到便宜鲜美的,这种鬼虾一般很大只,做不了白汆也不适合爆炒,最简单的蒸或煎就能吃到它最真实鲜甜的味道。因为本身自带鲜甜咸,不需要什么调味品就很好吃。另一种黄油煎加黑胡椒末也很棒用料鬼虾1只独子蒜2个姜半个蒜大小食盐适量蒜蓉蒸鬼虾的...
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- 转自微信公众号,菜菜的美食日记用料如下马介休球的做法材料1.土豆去皮切成小块,冷水下锅加入少许盐,沸腾后煮15-25分钟,煮至筷子可轻松插入2.取出用碾压器压成土豆泥3.另起一锅开水,放入马介休煮10分钟,捞出沥干晾凉后去骨和鱼皮,撕成小块可用新鲜鳕鱼替代马介休,煮的时候加少许...
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- 马蹄炒虾球是一道非常清爽的家常菜。马蹄炒虾球的做法简单,虾的鲜嫩,马蹄的爽甜,青红椒的清甜,恰如其分溶合的味道,是如此的美妙。下面教大家马蹄炒虾球的做法。用料马蹄鲜虾黄瓜淀粉清爽家常菜马蹄炒虾球的做法鲜虾去壳去头虾线(尾部最后一节保留)后洗净擦干,用少许料酒、盐和干...
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- 时间:约60-90分钟难度:压力略大💪份量:16个用料酥皮无盐黄油30g糖粉10g低筋面粉35g泡芙面糊无盐黄油40g糖2g盐1g水100g低筋面粉60g鸡蛋2个南瓜奶油南瓜泥80g淡奶油200g糖20g鬼马泡芙的做法酥皮:软化好的黄油加入糖粉、低筋面粉,先用刮刀拌成松散的颗粒状,再用手捏成团,用保鲜膜...
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- 用料西兰花1朵大虾12只小米椒1个玉米粒适量青豌豆适量蒜5瓣腌虾调料:料酒1勺盐少许胡椒粉少许生粉少许芡汁调料:盐1勺蚝油1勺生粉1勺水1勺西兰花炒虾球|马克西姆不粘锅的做法成品1成品2成品3成品4成品5备好所需食材。西兰花先切成小朵,放入加了生粉和盐的水中浸泡10分钟,泡出...
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- 技法:炒味型:咸,鲜用料牛肉,兰豆,油条,马蹄姜片,蒜片,红椒件,葱度鬼马炒牛肉的做法兰豆,马蹄切片用基本味飞水,牛肉起片抹小许盐,生粉腌制。肉牛拉油后煸炒一下,油条稍拉油。爆料头,下兰豆,马蹄,牛肉炒香,调蚝油,生抽,基本味,翻炒均匀,后下油条打芡上碟。...
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- 吃不完的油条可以这样处理,算是快手菜。之前是在一个桂林菜餐馆吃过,回来自己倒腾的。用料牛腱1条油适量蚝油适量姜2片料酒适量盐适量油条半根青菜椒半个红菜椒半个鬼马牛腱(油条炒牛肉)的做法姜切片后切丝,红辣椒、青辣椒去头去籽后对切再切斜片,油条也切成适量的大小。用的是...
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- 菠萝咕噜肉,酸甜咕噜肉...大家肯定吃过,百吃不腻对不对。但是这次我加了广东独有的油炸鬼,什么鬼?是油条啦!鲜嫩的虾滑往里一塞,真没想到味道竟然这么搭。酸酸甜甜,超级开胃,友情提示一句,今晚的米饭一定要煮够哦!用料油条半根虾仁100g盐少许糖少许胡椒粉少许生粉1小勺梅头肉250g盐...
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- 用料鬼点子8888⊙▽⊙oops神马鬼东西的做法灵感是一种很悬的东西~...
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- 微信关注了宝宝辅食,看到马蹄虾球跟土豆芝士的菜单,看了下冰箱,没那么齐,找了点简单材料加进去,就有了这道菜,做给侄女吃的,老妈试了说还行🙈用料土豆1个鸡蛋1个马蹄2个淮山50克椰蓉适量马蹄土豆球的做法土豆、淮山削皮蒸熟,加适量白糖(主要看自己口味)捣烂,备用马蹄削皮切小粒(我家...
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