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家常小拌腌菜的做法食谱

简单易学的家常小拌（腌）菜美食做法

  • 家常小拌（腌）菜

  • 做这个是为了早饭配白粥吃的，成品口感很爽口，放在冰箱冷藏可以放置一两周，很方便。而且，很多菜都适合这样的腌拌方法。用料青椒500g花生400g盐4~5勺生抽约20ml醋约20ml家常小拌（腌）菜的做法将青椒切丝或小片，顾及口感不能切成碎末。将花生淘洗后煮熟放凉。煮的时候可以尝尝，煮到...
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北方家常小咸菜「腌蒜苔」的做法步骤及图解,美味正宗的北方家常小咸菜「腌蒜苔」做法

  • 北方家常小咸菜【腌蒜苔】

  • 跟东北大姐学的小咸菜“腌蒜苔”，还挺开胃下饭的，图中是腌了三天的，蒜苔的呛辣感还很明显，大姐说腌二十天以上更好吃😋用料蒜苔2斤酱油300克白醋150克糖20克花椒适量八角两粒个干辣椒适量个盐2勺北方家常小咸菜【腌蒜苔】的做法蒜苔洗净切段，撒入两勺盐，腌制两小时以上配料中的...
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家常拌芹菜的做法和图解 好吃的家常拌芹菜家常做法

  • 家常拌芹菜

  • 这道菜是姥爷经常做给妈妈吃的我上初中时妈妈也经常做给我吃少油少盐，无过多调味料，健康无负担用料芹菜根花椒干辣椒盐油家常拌芹菜的做法芹菜择去叶子，洗净，切段；锅中烧水，把芹菜焯一下；焯完水淋干装盘备用；锅中倒入少许油，中小火慢慢煸至花椒出香味，再放入干辣椒，待干辣椒由红色变...
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韩国家常小菜——拌杂菜的做法步骤及图解,美味正宗的韩国家常小菜——拌杂菜做法

  • 韩国家常小菜——拌杂菜

  • 杂菜是韩国家庭必备的小菜之一，杂菜——顾名思义，就是各种菜掺杂在一起，或拌或炒。我今天做的是拌杂菜，就是各种菜分别炒一下备用，红薯粉用调料拌匀，再加入炒好的备菜，搅拌就可以吃了。还有一种是炒杂菜，分别把准备好的食材下锅翻炒，最后加入红薯粉翻炒，撒上芝麻出锅。用料红薯粉2...
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家常腌咸蛋的做法和图解 好吃的家常腌咸蛋家常做法

  • 家常腌咸蛋

  • 市售咸鸭蛋质量很不稳定，如果买得到鸭蛋的话就会自己腌一些解馋。用料鸭蛋30个高度白酒小半碗盐半碗家常腌咸蛋的做法鸭蛋洗净晾干。保鲜膜上盐撒成一条，鸭蛋在白酒中浸湿放在盐上，再撒一遍盐后包好。酒只要高度就可以，盐是Costco的海盐，希望不要太咸。包好4排以后用刀在保鲜...
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家常凉拌菜的详细做法大全,简单又营养的家常凉拌菜做法

  • 家常凉拌菜

  • 夏天做美食，最害怕的就是出一身汗，就连胃口也会受影响。今天给大家分享一道——家常凉拌菜，不仅吃着开胃，做起来也是清清爽爽，再也不用大热天去厨房忍受油烟燥热了。这凉拌菜啊，说到底就是吃个酱汁的味道，酱汁调的好拌什么食材滋味都不会差。对比我这几年做的凉拌菜，细心地朋友会...
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小小家常菜的做法和图解 好吃的小小家常菜家常做法

  • 小小家常菜

  • 突然发现，在浮躁的世界中让我静得下心的是小小的厨房做最好吃的菜给最爱的人😊用料盐少许鸡肉，红萝卜，卷心菜一条糖，醋，沙拉酱等适量小小家常菜的做法没有拍具体步骤放上成品1.先把萝卜，玉米等材料切丁焯水2.捞起控水3.鸡肉切丁爆炒4.混合一起，加入沙拉酱拌匀5.冷藏10-20分钟6....
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快手家常小菜｜芹菜拌花生米的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常小菜｜芹菜拌花生米做法

  • 快手家常小菜｜芹菜拌花生米

  • 可以说很多人是从小吃这个小凉拌菜长大的，这个最常见的配搭，也是现在餐桌上的常客。简单，好吃，有营养，也是减肥圣菜呦～用料花生米100克芹菜2根盐3克生抽2勺香油1勺麻油半勺花椒15粒大料1个桂皮1小块快手家常小菜｜芹菜拌花生米的做法芹菜切丁，焯水（水开下锅，开锅煮1-2分钟即可捞出）花...
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家常腌白菜的做法和图解 好吃的家常腌白菜家常做法

  • 家常腌白菜

  • 用料白菜叶适量小葱适量干辣椒或小米椒适量糖适量醋适量盐适量辣椒面适量（不喜辣可以不放）花椒面适量或不放酱油少量或不放耗油少量或不放芝麻随意家常腌白菜的做法白菜叶随便切丝，放入盐，撒水（大约半个小时左右，中间随意搅拌几次），用手捏干水份（不要太干）。放入小葱、辣椒面、花椒...
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家常菜腌笃鲜的详细做法大全,简单又营养的家常菜腌笃鲜做法

  • 家常菜腌笃鲜

  • 全家人都很喜欢吃的菜，我喜欢吃笋，老公喜欢吃咸肉，孩子喜欢喝汤，做这一道菜满足了全家的需求。只要是笋的季节来了，不管是春笋，还是冬笋，这道菜就成了家常菜，做法超级简单，虽然时间久了一点，但是在这个期间你可以做其他的东西，一点都不浪费。用料春笋/冬笋适量葱根姜克料酒勺大料2个...
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家常凉拌贡菜的详细做法大全,简单又营养的家常凉拌贡菜做法

  • 家常凉拌贡菜

  • 作为公司试吃团成员，每天都收到免费的美食太幸福啦！第一次吃贡菜，口感脆爽好惊艳！简单的家常做法分享给大家。用料贡菜50克香油5勺生抽2勺白糖5克辣椒酱2勺盐少许家常凉拌贡菜的做法这样一小把泡发这么多，所以一半就够了，太夸张这个泡发度哈哈泡发后的贡菜碧绿碧绿的，超级新鲜！泡...
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凉拌家常菜的做法和图解 好吃的凉拌家常菜家常做法

  • 凉拌家常菜

  • 用料菠菜把银耳朵木耳朵粉丝把花生米克凉拌家常菜的做法菠菜焯水过凉水备用，木耳银耳粉丝泡发备用干锅烧热直接放入花椒炒香（过程中不断滚动），炒好把花椒碾碎成为花椒面备用。花生米炸酥备用放入盐、糖、味达美、醋、花椒面、麻油、香油、麻汁各种菜拌匀摆盘上桌感恩吃素...
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家常拌凉菜的做法和图解 好吃的家常拌凉菜家常做法

  • 家常拌凉菜

  • 很简单，也不用放油用料菠菜5颗鸡蛋2个粉丝1把胡萝卜半根生抽3勺醋5勺蒜5-6瓣糖半勺（可不放）盐少许木耳少许家常拌凉菜的做法1、菠菜洗净，胡萝卜切丝，木耳提前泡发，粉丝用开水泡开，鸡蛋放碗里搅拌均匀，锅里烧开水，分别把菠菜、胡萝卜、木耳焯一下水备用，平底锅烧热放一点点油摊两张...
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葱油拌面（腌面）家常饭的做法步骤及图解,美味正宗的葱油拌面（腌面）家常饭做法

  • 葱油拌面（腌面）家常饭

  • 不想吃米饭，来份面条，那是必须的。外面的吃多了，不想吃，自己做份吧。用料油80克蒜1个姜5克辣椒3个老抽1勺生抽3勺盐10克鸡精1克包菜100克面300克香菜2颗葱3根葱油拌面（腌面）家常饭的做法葱姜蒜切段热锅凉油，倒入葱姜蒜，炸出香味，关火。另起锅，倒入提前烧好的开水，放入面条，煮至喜欢吃...
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家常腌黄瓜的做法和图解 好吃的家常腌黄瓜家常做法

  • 家常腌黄瓜

  • 这个季节适合制作用料黄瓜根4白酒勺3白糖克20姜5片味精5克花椒30粒尖椒3个盐100克家常腌黄瓜的做法看着就挺美，吃着也很香很随意，几根黄瓜，辣椒，蒜，姜都不用特别固定的量，把黄瓜用精盐拌好放置5小时以上一般前一天晚上弄正好，第二日早起把水尽量弄净，在阳光下晒（越干越好，有嚼劲）再...
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家常小凉菜 小葱拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的家常小凉菜 小葱拌豆腐做法

  • 家常小凉菜 小葱拌豆腐

  • 好久没做菜了，今天开始，凉菜。用料豆腐一块小葱2根盐鸡精葱油红椒家常小凉菜小葱拌豆腐的做法豆腐改刀红椒切粒小葱白切段加一个八角练葱油其余切葱花锅中加水，加适量盐。豆腐，红椒用水焯熟过凉水后控干倒入容器内，加鸡精（味精）盐，一半小葱，拌匀入味，加葱油，香油拌匀。装入容器，撒剩...
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家常杂拌菜的做法和图解 好吃的家常杂拌菜家常做法

  • 家常杂拌菜

  • 用料胡萝卜半根木耳几朵土豆半个元葱几片黄瓜几片青椒几片肉几片葱花少量姜少量家常杂拌菜的做法将所有食材切片加花生油，先炒肉，然后加葱姜，炒出香味加各种菜，黄瓜可以最后放。加淀粉水，盐和蚝油。出锅。...
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家常小菜～拌豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的家常小菜～拌豆腐干做法

  • 家常小菜～拌豆腐干

  • 两分钟上桌的酌酒小菜，家中必备用料豆干一块尖辣椒一个胡萝卜少许香菜葱花适量家常小菜～拌豆腐干的做法市场现成的豆干下油锅炸至金黄炸好的豆干豆干改刀切成片状，辣椒和胡萝卜切丝，葱末，香菜末备好一勺蚝油，一勺酱油，一勺水，少许糖和盐调汁浇汁拌匀淋少许香油即可上桌小贴士拌时...
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家常大拌菜的做法和图解 好吃的家常大拌菜家常做法

  • 家常大拌菜

  • 简单速成，清爽可口用料黄瓜1根番茄1个洋葱半个蒜3瓣小米辣1个香菜2根盐一勺生抽1勺醋1勺糖少许香油1勺蚝油1勺葱1根家常大拌菜的做法将食材切好放入配料蒜，香菜，小葱，加盐放置5分钟入味，今天不能吃辣，没有放小米辣！大家可以按自己喜好调整！加入调料，蚝油，生抽，糖，醋，香油，拌好就可以吃...
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家常腌萝卜的做法和图解 好吃的家常腌萝卜家常做法

  • 家常腌萝卜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，萝卜是冬季营养丰富且最常见的食材，可以用它来炖汤、炒食、腌制、凉拌等多种食用方法，而腌制是简单和家常的一种吃法，不仅酸甜爽脆开胃，口感独特，还能保持萝卜原有的风味和营养。用料白萝卜1根小米椒5个蒜6瓣盐1勺米醋4勺生抽5勺冰糖1把凉白开水1杯家常腌萝卜的...
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家常小菜：凉拌三丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常小菜：凉拌三丝做法

  • 家常小菜：凉拌三丝

  • 这道菜是跟着妈妈学的，食材简单，做法简单，味道却不一般，酸甜爽脆，佐餐必备，热爱生活的你快来试一下吧！用料土豆一个洋葱(最好是紫皮的)半个香菜一小把盐少许白糖适量米醋(无色的)少许家常小菜：凉拌三丝的做法选大一点的土豆一个，尽量切长丝，且不要太细，用清水泡一下，捞出控干水分洋葱...
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家常凉拌菜的做法和图解 好吃的家常凉拌菜家常做法

  • 家常凉拌菜

  • 微信公众号～荷马私厨用料粉条土豆豆腐干韭菜豆芽家常凉拌菜的做法粉条需要提前泡，然后煮熟黄豆芽焯熟土豆削皮擦丝盐，酱油，醋，香油，芥末油调匀盛盘小贴士微信公众号～荷马私厨...
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家常拌菠菜的做法和图解 好吃的家常拌菠菜家常做法

  • 家常拌菠菜

  • 用料菠菜1把粉丝1把鸡蛋2个胡萝卜半根生抽2勺老陈醋1勺耗油1勺老干妈（灵魂酱）2勺蒜瓣4～6瓣家常拌菠菜的做法鸡蛋打散用不粘锅摊成饼切丝备用，胡萝卜切丝备用，豌豆粉丝煮软过凉备用，菠菜焯水过凉切断备用蒜瓣拍碎，把所有调料加碗里搅匀，再倒入配菜里拌匀就OK了，是不是很简单...
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韩国家常小菜——拌豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的韩国家常小菜——拌豆芽做法

  • 韩国家常小菜——拌豆芽

  • 拌豆芽是韩国家庭常见的小菜之一，在韩餐馆几乎每家都会赠送的小菜，爽口的拌豆芽做法也极为简单，一般我会多拌一些放在冰箱里，随时拿出来吃。用料豆芽1包蒜泥1勺小葱末1勺盐少许香油1-2勺芝麻少许韩国家常小菜——拌豆芽的做法准备好食材，小葱切末、蒜捣成蒜泥备用。豆芽择干净...
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家常小菜-凉拌尖辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的家常小菜-凉拌尖辣椒做法

  • 家常小菜-凉拌尖辣椒

  • 这是一道非常朴素的家常小菜，也是爸爸非常喜欢的一道下饭菜，做法简单，非常爽口。用料青尖辣椒小香葱香菜酱油盐家常小菜-凉拌尖辣椒的做法尖椒、香葱、香菜按个人喜好切碎，把所有调料搅拌到一起，完成。小贴士这是我们家的做法，也可以加入老干妈、蚝油等，也很好吃，这道菜的精髓就...
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