鬼马北极虾
- 烹饪方法
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“鬼马”指的是油炸鬼和马蹄。油炸鬼,油条也,虽其工艺上为油炸食品,很多人视为不太健康,但偶尔作为配菜也未尝不可。马蹄又叫做荸荠,味甜多汁,清脆可口,自古就有地下雪梨之美誉。
用料
油条 | |
鲜马蹄 | |
北极虾 | |
红辣椒 | |
芹菜 | |
蒜肉 | |
姜 | |
葱 | |
美极酱油 | |
生抽 | |
老抽 | |
盐 | |
糖 | |
生粉 | |
料酒 | |
蚝油 |
鬼马北极虾的做法
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