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小炒肉不太辣版的做法食谱

小炒肉（不太辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒肉（不太辣版）做法

  • 小炒肉（不太辣版）

  • 咸香下饭，肉嫩不腻，老干妈豆豉，豆瓣辣酱可放可放可不放，随自己口味，本来应该放料酒，我刚好手头没有料酒，只有日本味淋，还挺多，就用它代替，口味也可以用料五花肉或者腿肉300g300g白胡椒粉少许料酒（或者味淋）适量蒜四瓣葱适量豆瓣辣酱半勺老干妈豆豉酱半勺豆豉适量，按自己口味调整生抽，老...
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辣椒小炒肉（瘦肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒小炒肉（瘦肉版）做法

  • 辣椒小炒肉（瘦肉版）

  • 厨房入门菜~最讲究火候的快手菜约15min用料猪梅肉250克湖南椒/螺丝椒一碗木耳适量姜、蒜、小米辣适量辣椒小炒肉（瘦肉版）的做法原料处理：①姜蒜切丁，辣椒切段②木耳用淀粉水洗净去根撕成小块；③猪肉切薄片，加酱油、料酒、淀粉各一勺抓匀；第一步：煸辣椒①热锅淋少许油，一勺盐，加辣椒...
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小炒牛肉「微辣版」的做法步骤及图解,美味正宗的小炒牛肉「微辣版」做法

  • 小炒牛肉【微辣版】

  • 牛肉很嫩，微辣，下饭用料里脊牛肉400克芹菜400克淀粉3小勺孜然粉1小勺小米辣3个泡野山椒3个葱姜蒜适量小炒牛肉【微辣版】的做法小米辣，泡椒切段，葱姜蒜备好，如图芹菜去筋，切好。牛里脊肉切薄片，加入一小勺耗油，一小勺糖，两勺生抽，三勺料酒，味精半勺。再加入三勺淀粉，抓匀。腌制十五分...
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小康社会豆芽炒肉（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的小康社会豆芽炒肉（不辣版）做法

  • 小康社会豆芽炒肉（不辣版）

  • 用料豆芽适量猪肉适量盐适量生抽适量醋适量十三香适量小康社会豆芽炒肉（不辣版）的做法猪肉切丝（忘了拍～）豆芽洗净备用。起锅烧油，七成油温放猪肉，翻炒至变色放十三香。煸炒出香味，放生抽，翻炒均匀。放豆芽，大火快速翻炒一分钟，放盐，淋入香醋，翻炒均匀即可出锅。装盘，开吃…小贴士喜欢吃...
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太太乐小炒鲜酱油时蔬鸡肉炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的太太乐小炒鲜酱油时蔬鸡肉炒虾仁做法

  • 太太乐小炒鲜酱油时蔬鸡肉炒虾仁

  • 虾仁它含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜。鸡肉强身健体，提高免疫力对身体有多好处。今天用虾仁鸡肉做了道菜营养可口美味。用料虾仁145克小鸡胸肉100克胡萝卜45克荷兰豆45克黄瓜片20克太太乐小炒香酱油1...
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不肥不柴不容易炒老的辣椒小炒肉（猪板筋肉）的做法步骤及图解,美味正宗的不肥不柴不容易炒老的辣椒小炒肉（猪板筋肉）做法

  • 不肥不柴不容易炒老的辣椒小炒肉（猪板筋肉）

  • 小炒肉真的巨下饭，通常做小炒肉的都是五花肉和瘦肉，但是猪板筋才是最好吃的！口感一绝！看起来肥肥的但是其实不是肥肉是筋，但是又不会很韧，没有五花肉那么肥，又没有瘦肉那么柴，不容易炒老，大家可以尝试一下，保证你会爱上这种口感用料猪板筋半斤青椒2个洋葱半个生粉蚝油酱油盐糖不肥...
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不太辣的水煮牛肉片的做法步骤及图解,美味正宗的不太辣的水煮牛肉片做法

  • 不太辣的水煮牛肉片

  • 家人都不太能吃辣，所以做了改良版的水煮牛肉片，适合不喜欢吃太辣，又想换个口味的朋友。用料花椒若干葱、姜、蒜若干淀粉、盐、胡椒粉加起来1勺料酒1勺生抽2勺不太辣的水煮牛肉片的做法在凉水里泡了几个小时出过血水的牛肉，随意切片，我刀工很差，平时不做饭的牛肉加盐、胡椒粉、...
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小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版的做法步骤及图解,美味正宗的小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版做法

  • 小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版

  • 湘菜中的永远第一用料猪肉梅花肉（前腿肩部脂肪呈现雪花状的肉）200克有机青椒（小个子，有韧性，捏上去不会裂开）200克大蒜5瓣豆豉适量生抽适量小炒肉/辣椒炒肉-经典湘菜版的做法辣椒选择本地生态辣椒，螺丝辣椒也可以，要嫩一点的，手捏上去不会裂开的那种。清洗辣椒的时候，不要摘蒂，以免...
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不太酸不太辣的酸辣青椒土豆丝儿的做法步骤及图解,美味正宗的不太酸不太辣的酸辣青椒土豆丝儿做法

  • 不太酸不太辣的酸辣青椒土豆丝儿

  • 用料土豆RussetPotato1只切丝青椒一个切丝盐and糖少许老干妈一小勺只提味不刻意制造辣味醋一小勺提香不刻意制造酸味中式腊肠两根切小片不太酸不太辣的酸辣青椒土豆丝儿的做法起锅热油加入切好的腊肠待腊肠炒出香味加入土豆丝翻炒几下加入糖盐老干妈再次翻炒然后加醋盖上...
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爆炒牛肉（不辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒牛肉（不辣版）做法

  • 爆炒牛肉（不辣版）

  • 此菜谱源自“希洛大大大大人”的爆炒牛肉，因为吃不了太辣的，所以作了改动。用料牛里脊肉一小块洋葱半个胡萝卜小半个爆炒牛肉（不辣版）的做法将牛里脊切成很薄的薄片，一定要切断牛肉的条状纹路，加入生粉、植物油腌制十几分钟。锅里加少量的油，油热后倒入牛肉大火快速翻炒几下。牛...
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家庭版麻辣烫 太太太太太简单啦！的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版麻辣烫 太太太太太简单啦！做法

  • 家庭版麻辣烫 太太太太太简单啦！

  • 异国他乡太想吃麻辣烫了想起之前在韩国吃过一碗86块麻辣烫......心痛用料酱油1勺油适量小葱4根火锅底料2块麻辣烫食材挑自己爱吃的纯牛奶250克花生酱3勺陈醋看个人口味黄豆酱2勺盐半勺白砂糖一勺家庭版麻辣烫太太太太太简单啦！的做法倒油葱切段炒出香味放入火锅底料块炒一...
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干笋炒肉(不辣版)的做法步骤及图解,美味正宗的干笋炒肉(不辣版)做法

  • 干笋炒肉(不辣版)

  • 因为过年去了湖南，发现那里每家每顿餐桌上都有这个干笋，下面是肉，豆腐泡，拌有辣椒粉，可是我不能吃辣，一吃嗓子很容易发炎，所以才想改进下。用料干笋适量蒜半两个姜几片葱头一根瘦肉100g干笋炒肉(不辣版)的做法准备两倍多的如图的干笋，泡发很重要，第一天泡水里，想起来就换水，然后把每...
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不辣版的肉炒白玉菇的做法步骤及图解,美味正宗的不辣版的肉炒白玉菇做法

  • 不辣版的肉炒白玉菇

  • 因为孩子现在还不接受不了吃辣椒我就给孩子炒了不辣版的白玉菇搭配彩椒酸酸甜甜孩子很爱吃用料姜2片盐少许生抽少许大蒜若干白玉菇1盒肉少许红彩椒1个黄彩椒1个花椒若干老抽若干不辣版的肉炒白玉菇的做法白玉菇过热水煮两分钟（去除腥味）葱姜蒜彩椒肉切好备用热锅凉油放入花...
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下饭却不重口的辣椒炒肉小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭却不重口的辣椒炒肉小炒肉做法

  • 下饭却不重口的辣椒炒肉小炒肉

  • 先生的最爱，每每周末都必要吃的菜。餐馆里的说吃不过瘾🙈🙈🙈肉太少，，哈哈索幸跟着大厨学会了这道菜，再也不用去湘菜馆啦。你们也来试试吧用料五花肉250克青线椒150克蒜头3瓣姜5克小米辣3个郫县豆瓣酱1勺豆豉1勺六月鲜减盐酱油1勺蚝油半勺下饭却不重口的辣椒炒肉小炒肉的做法...
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下饭小炒牛肉（不辣）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭小炒牛肉（不辣）做法

  • 下饭小炒牛肉（不辣）

  • 牛肉很好吃，所以喜欢做牛肉。菜谱适合有基础的亲亲们。用料牛里脊适量蒜1瓣姜1片花椒适量生抽1勺蚝油1勺香菇1朵杏鲍菇1/5个葱一根薄荷适量姜粉适量大蒜粉适量干辣椒1个新鲜小米辣椒1洋葱少量绿菜椒少量下饭小炒牛肉（不辣）的做法牛肉剁成肉沫放耗油，生抽，大蒜粉，姜粉腌制。切好...
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湘味小炒黄牛肉(微辣不带香菜版)的做法步骤及图解,美味正宗的湘味小炒黄牛肉(微辣不带香菜版)做法

  • 湘味小炒黄牛肉(微辣不带香菜版)

  • 这是我作为湖南人，上学时在外省第一次尝试做的湘菜，味道不错。十多年了现在再做还是会想起家乡的味道。。。用料牛肉300克蒜3瓣姜3片小米椒4个盐适量葱1根料酒1勺老抽1勺湘味小炒黄牛肉(微辣不带香菜版)的做法辣椒是这道菜的精髓，我一般都是用这种小米椒，北方各大超市有卖的...
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麻辣火锅（不太油版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣火锅（不太油版）做法

  • 麻辣火锅（不太油版）

  • 疫情肆掠，我实在太爱火锅了，要是再不动手自己做，我可能真的要疯了。但又不想吃太辣和油腻的东西，毕竟天天在家宅着，还是稍微清淡些。用料花椒手掌（两手掌）姜1个（切片儿）冰糖2颗麻辣火锅底料1袋（2—3人份）大蒜4个（不切）醪糟三勺红枣2颗（剪碎）大葱2根（切断儿）猪油一勺（勺子同上别换）麻辣火锅（不...
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水煮鱼（家常版不太辣）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼（家常版不太辣）做法

  • 水煮鱼（家常版不太辣）

  • 用料鱼吊普通鳕鱼条青菜啥菜都行颗辅料葱姜蒜、花椒、辣椒、芝麻水煮鱼（家常版不太辣）的做法白菜、草菇焯水盛出铺底吊的鱼，我们叫大头腥，一种很普通的鳕鱼，片肉，骨头保留，料酒盐淀粉轻轻抓匀热油花椒、葱姜蒜、1个干辣椒、2勺红油豆瓣酱炒香，不太能吃辣，所以没放太多辣料加水煮开...
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辣辣小炒肉的做法和图解 好吃的辣辣小炒肉家常做法

  • 辣辣小炒肉

  • 比一般辣一点的小炒肉哦用料五花肉250g青椒2个朝天椒2个小米椒2个干辣椒2个蒜2个姜2片辣辣小炒肉的做法青椒拍一拍切丝蒜也拍一拍其他椒切粒肉冻两小时然后拿出来切薄片重点豆瓣酱！试了很多牌子发现丹丹最好！买这种的盒装方便保存用完再买袋装就好此处是大硬广哈哈哈丹丹豆...
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不太辣的红烧小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的不太辣的红烧小龙虾做法

  • 不太辣的红烧小龙虾

  • 佛系菜谱，有啥放啥，放多少也看感觉就成用料小龙虾1盆大蒜2颗姜几片生抽3勺啤酒1罐香叶3片桂皮1片花椒5粒番茄酱3勺郫县红油豆瓣酱6勺冰糖4颗黄酒2勺蚝油3勺不太辣的红烧小龙虾的做法虾子处理好（刷洗，抽虾线等步骤省略不写了）之后，热锅热油，炸到变色另起锅，热油，煸香郫县豆瓣酱，蒜，姜...
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简单易学的农家小炒肉不辣版美食做法

  • 农家小炒肉不辣版

  • 用料五花肉姜姜蒜彩椒油生抽肉肉片蒜蚝油农家小炒肉不辣版的做法五花猪肉片用生抽腌制15分钟。热油放入五花猪肉片，小火煸炒。肉片数后加入姜蒜翻炒之后加入彩椒。然后加入生抽，蚝油，炒至彩椒断生，然后盛出。...
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不太辣的剁椒鱼头（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的不太辣的剁椒鱼头（小美版）做法

  • 不太辣的剁椒鱼头（小美版）

  • 家人不太能吃辣，我又时常馋剁椒鱼头，于是在朋友给的美善品菜谱笔记的基础上略作修改，在此记录一下，便于后续再做，感谢原方提供者用料花鲢鱼头1个剁椒30克红菜椒（爱吃辣的换成剁椒+30g）半个洋葱40克小葱2根姜3片蒜头20克蒸鱼豉油25克蚝油25克豆豉10克玉米油50克老抽1勺盐3.5克糖1...
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不太辣的韩式炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的不太辣的韩式炒年糕做法

  • 不太辣的韩式炒年糕

  • 不太能吃辣的南方姑娘却又想吃辣炒年糕琢磨着只能把它做成甜甜的一丝丝辣味道了用料年糕1株笋金针菇肉丝胡萝卜辣酱蜂蜜生抽不太辣的韩式炒年糕的做法切丝调酱：一勺半辣酱，四勺蜂蜜（因为真的不会吃辣T_T），一勺生抽，一碗水搅匀热油中火，下胡萝卜丝，炒出胡萝卜素，中大火，下肉翻炒变白...
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辣椒炒肉 （小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉 （小美版）做法

  • 辣椒炒肉 （小美版）

  • 辣椒炒肉对于湖南人来说真是老少皆宜，无论饭店还是家庭都是最受欢迎的一道国民菜。用小美高温烹炒能有爆炒的口感，但没有呛人的油烟。用料五花肉150克前腿瘦肉100克辣椒120克豆豉5克油35克料酒5克生抽5克老抽2克盐少量辣椒炒肉（小美版）的做法二肥八瘦的五花肉，前腿瘦肉清洗干...
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懒人家常小炒肉（无油版）还不辣的做法步骤及图解,美味正宗的懒人家常小炒肉（无油版）还不辣做法

  • 懒人家常小炒肉（无油版）还不辣

  • 家里有个胃病家属。最近的菜都不辣了，算是回归了正统粤菜，哇哈哈哇～用料青椒2个红椒2个芦笋4根肉（五花或猪板根）200克姜片1片蒜头3瓣美味鲜酱油适量盐适量白砂糖一丢丢太太乐鲜鸡汁一丢丢懒人家常小炒肉（无油版）还不辣的做法所有食材洗干净。肉切片，青红椒切小块，芦笋切小段备用。...
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