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妈咪的味道煮大虾的做法食谱

妈咪的味道——煮大虾的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——煮大虾做法
  • 妈咪的味道——煮大虾

  • 今天陪妈妈去早市买菜,正好买点虾,学习记录一下。❤️第一步,剪虾须第二步,挑虾线第三步,放盐腌制第四步,煮。用料虾只盐克花椒粒八角个妈咪的味道——煮大虾的做法25一斤,个个活。把碍事的虾须剪掉。挑虾线。洗净。这是两斤多的虾,放两勺盐。搅拌均匀,腌制1小时(腌制过程中,时不时搅...
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虾肉大馄饨——妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的虾肉大馄饨——妈妈的味道做法
  • 虾肉大馄饨——妈妈的味道

  • 用料黑猪肉糜300克海虾大虾仁250g鸡蛋(可生食)1个料酒1勺盐适量糖5克生抽2勺大馄饨皮300g虾肉大馄饨——妈妈的味道的做法1.买回来的黑猪肉糜,回家再剁一下!2.大虾仁解冻,洗干净,切成大拇指大小的虾仁粒。3.放入鸡蛋及上述调料,搅拌均匀!包上保鲜膜,放冰箱冷藏室1个小时。4.准备一...
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妈咪的味道——奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——奶茶做法
  • 妈咪的味道——奶茶

  • 疫情期间喝不到外面卖的奶茶,妈妈就学习给我们做奶茶,真的比外面买的还好喝。妈妈为了让我们多吃多喝真的无所不能❤️哈哈哈用料红茶克白砂糖牛奶妈咪的味道——奶茶的做法锅里只放白砂糖。小火小火小火,待白砂糖冒泡,放入牛奶。小火,放入牛奶,搅拌。放入红茶(家里没有红茶了,妈妈...
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妈咪的味道——“肉夹馍”的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——“肉夹馍”做法
  • 妈咪的味道——“肉夹馍”

  • 想吃“肉夹馍”,又来找妈妈学习了学会了“肉夹馍”,就等于学会了红烧肉哈哈哈用料肋板肉白糖花椒大料小丁香白芷桂皮老抽料酒甜面酱酱油葱段姜片蒜干辣椒香菜青椒妈咪的味道——“肉夹馍”的做法红烧肉买这种肋板肉。温水洗净,猪皮上的毛刮干净,再洗净,冷水泡十分钟。(温水洗,冷...
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妈咪的味道——云吞的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——云吞做法
  • 妈咪的味道——云吞

  • 妈妈带着云吞皮和肉馅来啦,😍给我们包了好多云吞,冷冻起来,想吃随时就可以吃到啦!用料云吞皮肉馅十三香生抽酱油葱末甜面酱鸡精味精食用油盐鸡蛋香菜香油妈咪的味道——云吞的做法肉馅里放十三香、生抽、酱油、葱末、姜末、甜面酱、鸡精、味精、食用油,向同一方向搅拌均匀。买...
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妈咪的味道——长寿面的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——长寿面做法
  • 妈咪的味道——长寿面

  • 孩子特别爱吃姥姥做的长寿面❤️用料葱末姜末汤料酱油13香食用油面条鸡蛋菠菜香油妈咪的味道——长寿面的做法凉水里放葱末、姜末、半袋汤料、酱油、13香,开火。水开后,放点食用油。水开后下手擀面。面条半熟时,关火,打进去一个鸡蛋,不要搅拌,免得鸡蛋碎掉。等两分钟再开火。(不要...
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妈咪的味道——炖带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炖带鱼做法
  • 妈咪的味道——炖带鱼

  • 比心妈咪❤带鱼数量→3条。用料带鱼条面粉克姜片蒜瓣葱根花椒粒大料干辣椒醋料酒勺老抽蒸鱼豉油白糖甜面酱妈咪的味道——炖带鱼的做法这是炸好的带鱼。(由于起晚了,错过了炸的过程哈哈哈)妈妈说,带鱼洗净切断,裹上面粉,炸至金黄,备用。锅底放姜片,炸好的带鱼放上面,避免粘锅。碗...
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妈咪的味道——红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——红烧肉做法
  • 妈咪的味道——红烧肉

  • 大块红烧肉。妈妈说最近我缺营养,来给我炖点肉吃🥰用料瘦肉白糖冰糖花椒粒八角个干辣椒生抽料酒甜面酱酱油葱蒜盐妈咪的味道——红烧肉的做法温水洗净,切大块,冷水下锅,大火。水开一分钟后,捞出,温水洗净。将大块肉切几刀,温水洗净。温水浸泡备用。开始熬糖色,热锅,凉油,放白糖。边...
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妈咪的味道——炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炖排骨做法
  • 妈咪的味道——炖排骨

  • 满满的都是爱❤用料排骨克花椒粒大料干辣椒个妈咪的大招桂皮葱根姜片蒜酱油老抽甜面酱料酒勺绵白糖食用油妈咪的味道——炖排骨的做法这是八斤的排骨。排骨清洗三四遍,冷水下锅,水开后再煮三分钟。撇净血末。翻翻个,关火。捞出,晾凉。晾凉后再洗两遍。冷水下锅,大火。放花椒、...
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妈妈味道的茄汁大虾的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈味道的茄汁大虾做法
  • 妈妈味道的茄汁大虾

  • 疫情期间买到大虾不容易做个茄汁的,大朋友小朋友都喜欢吃用料大虾6个番茄1个番茄沙司3勺盐1克糖1.5勺醋1勺冰冻混合蔬菜粒一把姜片4.5片妈妈味道的茄汁大虾的做法先做准备工作,虾开背去虾线番茄明火上烤,等皮崩开,去皮切块生姜切片热锅倒油,可以多一点的油,这里煎虾用下姜片,有...
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妈咪的味道—蒸大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道—蒸大闸蟹做法
  • 妈咪的味道—蒸大闸蟹

  • 蒸的比煮的味道好。用料花椒大料盐葱段姜片大闸蟹只妈咪的味道—蒸大闸蟹的做法大蒸锅内放凉水,凉水里放花椒、大料、一个葱段、盐。盐。在蒸锅的屉上放好大闸蟹。大概啊我说大概啊,大火蒸15分钟左右。(具体时间还得根据螃蟹的大小和多少决定)Ok啦!...
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妈咪的味道——炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炖鱼做法
  • 妈咪的味道——炖鱼

  • 全家都爱的红烧鲤鱼!用料鲤鱼条面粉葱段姜段干辣椒花椒大料醋姜片水酱油蒸鱼豉油甜面酱老抽料酒桂皮白糖妈咪的味道——炖鱼的做法这是鲤鱼(味儿好)。把鱼两侧改刀,三刀。撒上面粉(妈妈说把鱼眼睛也撒上面粉,不要让鱼看到自己被炸了,我爆笑哈哈哈哈哈哈)炸至金黄色(妈妈说要先炸鱼...
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妈咪的味道——桃罐头的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——桃罐头做法
  • 妈咪的味道——桃罐头

  • 我要把妈妈的本领学到手,哈哈哈😘我爱吃桃罐头,妈妈夏天都会给我做上百瓶桃罐头,刚好吃一年,哈哈哈哈。其他水果应季时妈妈还会给我做菠萝罐头和红果罐头。菠萝罐头也超级好吃😬用料桃若干水适量冰糖适量白糖适量妈咪的味道——桃罐头的做法选桃。最好买可以掰开的,离核的桃,去...
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「妈妈味道」鲜甜油焖大虾的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈味道」鲜甜油焖大虾做法
  • 【妈妈味道】鲜甜油焖大虾

  • 妈妈的招牌菜,在几千公里外的地方念书,最想念的就是妈妈做的家常菜。非常简单的用料,最大限度体现虾的鲜美,一碗热气腾腾的白米饭浇上一勺汤汁,加一只大虾,一口下去,就是家的味道。用料稍大一些的虾500g姜三至四片白糖两大勺油盐【妈妈味道】鲜甜油焖大虾的做法锅中放能盖过锅底...
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妈咪的味道——三合油的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——三合油做法
  • 妈咪的味道——三合油

  • 爱妈咪❤用料醋勺酱油与醋1:1香油一点甜面酱一点味精一点蒜末一点妈咪的味道——三合油的做法加醋:酱油=1:1、味精、香油、甜面酱、蒜末ok啦...
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妈咪的味道——猪皮的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——猪皮做法
  • 妈咪的味道——猪皮

  • 🌻猪皮这种东西,让我吃是不可能的🙄不过e哥哥爱吃,所以我要把妈咪的味道记录下来,以后给我的e哥哥做。🌻现在是晚上十点,我突然跟妈妈说想学猪皮,妈妈对我是超级有耐心的,拿出了一点猪皮教我,妈妈说这点猪皮都不够开火的😂🌻爱妈咪❤用料猪皮克妈妈的大招姜片葱段蒜片酱油甜面酱...
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妈咪的味道——炸千子的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炸千子做法
  • 妈咪的味道——炸千子

  • 只有临近过年才吃的炸千子。妈妈在,味道在,年在。❤️用料油克绿豆皮面粉克五香粉蚝油盐克鸡精生抽油水鸡蛋妈咪的味道——炸千子的做法绿豆皮切成长方形。猪肉馅放盐、五香粉、鸡精、生抽、面酱、蚝油、水,开始搅拌,放入生鸡蛋,继续搅拌,放姜末、葱花,继续搅拌成型就ok啦。面粉加...
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妈咪的味道——炒饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炒饼做法
  • 妈咪的味道——炒饼

  • 妈妈做的炒饼超级好吃呢!用料肉片玉米淀粉食用油五香粉姜末葱末豆角酱油水蚝油大饼醋鸡精香油妈咪的味道——炒饼的做法肉切片或丝,放入玉米淀粉和一点水,搅拌均匀。热锅凉油。油热后,关火,锅中放五香粉。放入姜末。放入肉片。放入葱末。肉八成熟后,放入豆角。翻炒一会后,待豆角...
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妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅做法
  • 妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅

  • 记录妈妈的味道😘用料韭菜(细韭菜比宽韭菜味道好)一斤半鸡蛋6个盐适量虾皮适量鸡精适量食用油十勺妈咪的味道——韭菜鸡蛋虾皮馅的做法炸鸡蛋时一直搅拌。将鸡蛋倒在虾皮上面(为了将虾皮烫软)充分搅拌后,放置一边。开始摘韭菜。切韭菜。将刚才的鸡蛋虾皮倒在韭菜上面。放酱油...
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妈咪的味道——炸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炸带鱼做法
  • 妈咪的味道——炸带鱼

  • 用料带鱼条油克料酒勺姜片葱根面粉克蒜花椒大料蚝油酱油蒸鱼豉油味精白糖妈咪的味道——炸带鱼的做法刮鱼鳞,将带鱼侧面两边剪掉,洗净。加葱丝、姜丝、蒜丝、花椒、大料(掰开)、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、味精、料酒、少许白糖,腌制一个小时后,沥干。准备一盘面粉。将带鱼放面粉里...
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妈咪的味道——炸小河虾的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炸小河虾做法
  • 妈咪的味道——炸小河虾

  • 今天母亲节,来爸妈家蹭饭😄外甥这几天特别想吃炸小虾,正好赶上妈妈在做,顺手记录下来,超级简单呢。❤️用料盐只河虾克面粉妈咪的味道——炸小河虾的做法小河虾洗净,放盐,搅拌均匀。腌制30分钟,腌制过程中不定时搅拌。腌制好后,沥出多余水分,放入普通面粉,搅拌。(不要裹太多面粉,不好吃...
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妈咪的味道——炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炒猪肝做法
  • 妈咪的味道——炒猪肝

  • 好吃,补血😋用料猪肝克洋葱个淀粉勺姜片葱五香粉蒜薹料酒勺酱油勺蚝油鸡精勺香油妈咪的味道——炒猪肝的做法洗猪肝、切成薄片、再洗。放入淀粉,搅拌。洋葱切块,葱、姜。开火,锅内放入五香粉,关火。放入葱末、姜末。放入猪肝,翻炒八成熟。放入洋葱,小火翻炒。放入焯好的蒜薹。放...
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妈咪的味道——煮鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——煮鹌鹑蛋做法
  • 妈咪的味道——煮鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋个盐克花椒粒大料妈咪的味道——煮鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋洗净,慢点洗以免破。凉水下锅,开火,放入花椒、大料,两勺盐。水开一会儿后,鹌鹑蛋差不多都熟了,关火用勺子将每个鹌鹑蛋壳敲碎。都敲碎啦,开火。待再次水开一会后,关火。可以尝一个试试味道,淡的话再放点盐。在锅里...
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妈咪的味道——炖大骨头棒子的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——炖大骨头棒子做法
  • 妈咪的味道——炖大骨头棒子

  • 妈咪的味道。全家都爱的大骨头棒子😘😘妈咪说用锅炖出来的比高压锅做的味道要好吃!用料料酒勺姜片八角个红烧酱油勺花椒粒盐克白糖甜面酱干辣椒丁香,肉蔻,白芷,桂皮,干姜等姜蒜特级酱油味精妈咪的味道——炖大骨头棒子的做法洗净,将小骨头渣洗下去。洗净后,用凉水泡10分钟左右。...
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妈咪的味道——摊饼的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪的味道——摊饼做法
  • 妈咪的味道——摊饼

  • 云吞搭配摊饼😌用料面粉克鸡蛋个盐克葱末食用油妈咪的味道——摊饼的做法面、鸡蛋、盐、葱末、水,搅拌均匀。热锅凉油(一点点油就行)面糊倒入锅中,转锅,转均匀。如果有点糊就再倒点油。然后翻一下,一分钟左右就Ok啦!...
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