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酥皮叉烧包的做法食谱

酥皮叉烧包的做法和图解 好吃的酥皮叉烧包家常做法

  • 酥皮叉烧包

  • 买月饼馅的时候看到有叉烧馅顺便买了试试9个的量，记录给自己看，酥皮放久就不酥了，配方还要试用料顺南叉烧馅250克高筋面粉300克鸡蛋加液体200克糖30克酵母3克盐0.5克酥皮部分黄油40克酥皮叉烧包的做法一发后包馅，包完发酵到1.5倍盖酥皮，酥皮上面涂蛋液面团60g左右可以小一点，但...
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非常好吃、外皮松软，浓郁的叉烧馅的广式叉烧包 （附叉烧做法）的做法步骤及图解,美味正宗的非常好吃、外皮松软，浓郁的叉烧馅的广式叉烧包 （附叉烧做法）做法

  • 非常好吃、外皮松软，浓郁的叉烧馅的广式叉烧包 （附叉烧做法）

  • 从小吃到大的叉烧包，百吃不厌。爸爸是广东人、妈妈是闽南人，居住在马来西亚，妈妈下了不少功夫和心思裹住爸爸的味。现在居住荷兰的我，平时要上班，周末的时候下厨研制美食给家人做好吃的。由于荷兰难买到叉烧，我通常自己调味猪肉煮。用料皮：面粉500克盐1/2茶匙酵母1/2汤匙糖100克...
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「蜜汁叉烧酥」港点招牌叉烧酥，秘方在此！皮薄馅足满口爆浆的做法步骤及图解,美味正宗的「蜜汁叉烧酥」港点招牌叉烧酥，秘方在此！皮薄馅足满口爆浆做法

  • 【蜜汁叉烧酥】港点招牌叉烧酥，秘方在此！皮薄馅足满口爆浆

  • 广东人对叉烧爱得深沉，不仅是在外就餐必点菜品，就连回家路上都会捎上一份回家品尝。因此也有了叉烧肠粉、叉烧包、叉烧酥等点心单品。叉烧酥，大家就爱它那口酥，吃到满嘴都是屑，也不肯放过这美味。起初的叉烧酥是长方形的形态，外皮略显厚重馅料又不够饱满。但它在“进阶的道路上...
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叉烧包包子皮（中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧包包子皮（中种法）做法

  • 叉烧包包子皮（中种法）

  • 超级成功的一次！包子真的很松软，第二天也不会硬(๑´ڡ`๑)记录下来方便下次做一共13个，晚餐配粥还剩四个当早餐132大卡/个（皮）加上馅儿估计175大卡/个用料叉烧馅150克左右的五花肉馒头自发粉420克水210克糖40克叉烧包包子皮（中种法）的做法中种：200克自发粉和150克水混合揉成团，室...
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生酮低碳 『添好运』酥皮叉烧包的做法步骤及图解,美味正宗的生酮低碳 『添好运』酥皮叉烧包做法

  • 生酮低碳 『添好运』酥皮叉烧包

  • 以前第一次吃到添好运的酥皮叉烧包的时候，才发现原来中西结合后的叉烧包可以这么惊艳，怪不得他们家可以凭借这道点心拿下米其林一星这里分享两种做法：👆🏻面皮是全酥皮（@杨YT超爱吃），烤完就可以立刻吃，味道相当🉑️，酥松香脆✌🏻是生酮包子皮➕酥皮，适合烤好后放冰箱冷藏过夜后再吃...
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香港最受欢迎的酥皮叉烧包的做法步骤及图解,美味正宗的香港最受欢迎的酥皮叉烧包做法

  • 香港最受欢迎的酥皮叉烧包

  • 酥皮叉烧包是香港非常受欢迎的一款点心,在网上看了介绍，香港添好运家的酥皮叉烧包超级好吃，很多人都说能吃到他家的酥皮叉烧包就算排几个小时队也觉得值。没有生活在香港，但我也非常想吃酥皮叉烧包，所以就自己研究在家做！昨天刚教了大家做叉烧，叉烧一次多做点，剩下的就来做叉烧...
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简单易学的招牌酥皮叉烧包美食做法

  • 招牌酥皮叉烧包

  • 如果家里只能做一款面包，那我肯定会选这个酥皮叉烧包。软欧包超软但是甜口的吃多会腻，吐司类的很细腻可是没有肉，感觉太寡淡了一点，青酱火腿披萨类的有肉又是咸的，但是要切才好享用。就只有这个酥皮叉烧包，三口一个的大小正合适，酥到掉渣的酥皮+柔软有空气感的面包+咸甜美味的叉...
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简单易学的酥皮山楂叉烧包美食做法

  • 酥皮山楂叉烧包

  • 用料熟里脊肉160克叉烧酱20克山楂酱20克手抓饼180克油酥猪油10克玉米油10克糖10克低筋面粉10克泡打粉1克蛋黄1个酥皮山楂叉烧包的做法两张90g手抓饼揉在一起。分成4份45g的剂子。擀平备用。里脊肉160g煮熟压碎，拌入叉烧酱20g山楂酱20g。烤箱预热180度。猪油10g玉米油10g糖...
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叉烧酥（快速做叉烧肉馅 包法图文详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧酥（快速做叉烧肉馅 包法图文详细版）做法

  • 叉烧酥（快速做叉烧肉馅 包法图文详细版）

  • 做了好几次叉烧酥了以前觉得很麻烦腌肉1天多烤叉烧肉1个多小时再清洗烤箱呼炒馅再放凉做酥。。。等等步骤下来真是费时的工程今儿采用快速做叉烧馅很忐忑成品口感我家白胖纸尝过叉烧酥后说和以前没差别这我才放心创菜谱哈哈这个馅可以做叉烧酥叉烧包也可以炒饭时间短味道...
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叉烧酥——蛋挞酥皮简易版的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧酥——蛋挞酥皮简易版做法

  • 叉烧酥——蛋挞酥皮简易版

  • 用最便捷的方式做自己的事😋如果你的家中有现成的蛋挞酥皮就做了试试吧……用料蛋1个叉烧适量（我用的熟食店买的）蛋挞酥皮自选芝麻少许叉烧酥——蛋挞酥皮简易版的做法温室内等蛋挞皮稍稍变软即可开始......叉烧切丁，拌点汁，放入皮中，别太多，现成买的蛋挞酥皮都比较薄。（我大概...
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叉烧酥（简单大包酥）的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧酥（简单大包酥）做法

  • 叉烧酥（简单大包酥）

  • 做叉烧包后还多了一点叉烧馅料，就用来烤几个叉烧酥尝尝。做了一次叉烧，却可以品尝到不同样的美味，真好。用料油酥面（饼皮）：面粉86克小麦淀粉20克食用油46克水油面（饼皮）面粉120克糖10克吉士粉10克开水66克油34克馅料食材：叉烧馅做包子剩余刷面用食材：鸡蛋黄1个叉烧酥（简单大包酥）的做...
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酥皮叉燒包的做法和图解 好吃的酥皮叉燒包家常做法

  • 酥皮叉燒包

  • 用料高筋麵粉500g低筋麵粉100g糖60g退冰奶油50g酵母粉7g泡打粉7g水280ml以上是外皮內餡：叉燒肉400克叉燒漿200克洋蔥丁150克退冰奶油20g*叉燒漿的材料如下：鹽6克糖128克味精13克醬油50ml蠔油50ml老抽13ml紅麴粉10克水260ml*叉燒漿勾芡的部份：玉米粉8g太白粉30g水100ml以下是...
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简单易学的港式酥皮叉烧包美食做法

  • 港式酥皮叉烧包

  • 做了叉烧馅本来想做中式叉烧包后来想想还是挑战新高度的酥皮叉烧包用料高筋面粉250克低筋面粉50克鸡蛋1个细砂糖40克盐1克玉米油40克干酵母5克水140克黄油10克叉烧馅提前做好酥皮黄油70克糖粉30克低筋面粉60克鸡蛋1个港式酥皮叉烧包的做法除了黄油外把面粉鸡蛋酵母玉米油...
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叉烧酥馅的做法和图解 好吃的叉烧酥馅家常做法

  • 叉烧酥馅

  • 关键在于面捞芡用料叉烧酱3勺低粉适量素油适量叉烧碎适量洋葱碎适量叉烧酥馅的做法现做面捞芡，低筋粉➕油，加热炒制到流质水的状态。面捞芡成熟冒泡的状态后加入洋葱碎炒，再加入叉烧碎炒。加入叉烧酱炒到干干的粘粘的状态...
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金牌叉烧酥(蛋挞皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的金牌叉烧酥(蛋挞皮版)做法

  • 金牌叉烧酥(蛋挞皮版)

  • 一直都很喜欢吃叉烧酥，这个蛋挞皮版的叉烧酥做起来方便快捷，而且效果也非常好，以后嘴馋的时候就可以随时做啦！用料叉烧粒适量蛋挞皮5个鸡蛋1只芝麻少许金牌叉烧酥(蛋挞皮版)的做法叉烧切粒后加适量叉烧汁拌匀，蛋挞皮室温解冻，鸡蛋液调好备用。蛋挞皮解冻至稍软后，放入适量叉烧粒...
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叉烧包子不是叉烧包的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧包子不是叉烧包做法

  • 叉烧包子不是叉烧包

  • 最近老是在做面包，感觉有点腻，换个口味。本来想做粤式叉烧包，发现有点来，又准备做点花式叉烧包，发现也挺难的。算了，就来了叉烧包子。省事，不用老面，节约时间。也挺好吃的。用料叉烧馅料去皮五花肉300克叉烧酱40克蚝油10克酱油5克蜂蜜15克清水适量淀粉适量蒜2瓣料酒1勺包子皮普通...
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双拼味觉「茶楼叉烧餐包」+【酥皮叉烧包

  • 双拼味觉【茶楼叉烧餐包】+【酥皮叉烧包】

  • 原创菜谱、百试不厌、值得一尝吃出了面包店和茶楼的味道此铺子份量共16个：8个【茶楼叉烧餐包】+8个【酥皮叉烧包】附动图用料叉烧1斤【面团材料】高粉250g、低粉50、白糖40g、玉米油40g、蛋1个、水130g、酵母5g【酥皮材料】黄油30、糖粉15g、低粉30g、鸡蛋半个、盐2克【叉...
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「香兰教程」酥皮叉烧面包，面包包叉烧原来这么好吃的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」酥皮叉烧面包，面包包叉烧原来这么好吃做法

  • 【香兰教程】酥皮叉烧面包，面包包叉烧原来这么好吃

  • 又是一款拥有酥香酥皮的面包，金黄的酥皮几乎覆盖了整个面包，咬一口立马就能感受到它的酥脆；再往里是松软的面包体，包裹了满满的咸甜口感的叉烧馅，面包包肉一枝独秀，肉香满满的面包让我一整个爱住了，由于我本身就很喜欢叉烧和云腿馅的口感，一吃面包还是惊艳到了；今天的面包给大家做...
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黑皮叉烧的做法和图解 好吃的黑皮叉烧家常做法

  • 黑皮叉烧

  • 超级无敌好吃的叉烧，光荣加入传家菜哈哈哈用料叉烧酱2勺半蚝油1勺生抽2勺青稞酒3勺五花肉500g黑皮叉烧的做法五花肉泡水去除血水，切成食指宽的条。所有调料加到保鲜袋，放入五花肉按摩，排出空气，放冰箱保鲜冷藏两天。烤箱预热200度，烤盘上垫锡箔纸，上面放烤网，放上五花肉。烤20分...
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酥皮叉烧包·好吃不油腻的秘诀的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮叉烧包·好吃不油腻的秘诀做法

  • 酥皮叉烧包·好吃不油腻的秘诀

  • 用料15个量⚠️叉烧包勾芡👇叉烧肉250克蔓越莓干70克玉米淀粉20克土豆淀粉15克面粉（低中高随意）15克食用油50克生抽20克老抽12克蚝油37克红葱头10克白砂糖50克清水250克⚠️酥皮👇低筋面粉160克全脂奶粉10克鸡蛋黄20克泡打粉2克小苏打2克粗砂糖90克黄油80克固体猪油30克⚠️面团...
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叉烧酥的做法和图解 好吃的叉烧酥家常做法

  • 叉烧酥

  • 用料水皮200克低筋面粉45克高筋面粉2茶匙吉士粉20克糖20克猪油1颗蛋水75克油芯160克猪油125克黄油20克土豆粉150克低筋面粉组合400克叉烧肉，市售，切丁(保留叉烧肉酱汁)蛋液，适量芝麻，适量叉烧酥的做法水皮1将低筋面粉、高筋面粉、吉士粉、糖和猪油放入主锅，以2分/速度3混合。2...
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脆皮叉烧的做法和图解 好吃的脆皮叉烧家常做法

  • 脆皮叉烧

  • 用料梅肉一块李锦记叉烧酱适量葱花少许白糖一大勺蜂蜜1小勺脆皮叉烧的做法梅花肉用叉子扎眼，利于吸收汤汁李锦记叉烧酱+葱末+白糖调匀我买的梅肉块较大，用了半瓶叉烧酱梅肉放入调好的酱中，加保鲜膜后放在冰箱冷藏至少4小时（我是早晨腌上晚上烤）进烤箱前刷蜂蜜（蜂蜜稀释一下，烤的...
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香焗叉烧酥的详细做法大全,简单又营养的香焗叉烧酥做法
好吃到爆炸的万能叉烧馅（叉烧包&叉烧酥）好吃的烹饪方法 好吃到爆炸的万能叉烧馅（叉烧包&叉烧酥）的地道做法和步骤

  • 好吃到爆炸的万能叉烧馅（叉烧包&叉烧酥）

  • 从没做过叉烧馅，结果第一次做了之后，好吃到被自己感动！这个叉烧馅是很地道的粤式风格，甜咸味，无论做叉烧酥还是叉烧包都很适合，我自己很喜欢。❤️答应我，一定要用梅花肉！以前在吃黯然销魂饭时了解到这个猪身上只有20多厘米长，并且只有五六斤的肉肉是做叉烧的不二之选！我用的是黑毛猪...
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叉烧馅料💋可以用做包子，烧包，叉烧酥的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧馅料💋可以用做包子，烧包，叉烧酥做法

  • 叉烧馅料💋可以用做包子，烧包，叉烧酥

  • 用来做包子超好吃用料五花肉1000克大葱3粒白芝麻适量淀粉适量调味料叉烧酱3勺蚝油2勺白糖4勺胡椒粉1小匙五香粉2小匙麻油2汤匙黑酱油适量（调色）蜂蜜1勺料酒少许叉烧馅料💋可以用做包子，烧包，叉烧酥的做法五花肉可以搅粹，或者切丁，切丁可以吃到肉的口感，做叉烧瘦肉肥肉的比例7:3，...
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