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香煎嫩牛排的做法食谱

香煎嫩牛排的做法和图解 好吃的香煎嫩牛排家常做法

  • 香煎嫩牛排

  • 奶奶的拿手菜！用料牛排切薄片5块淀粉2勺生抽2勺料酒5勺生姜1块葱结1个香煎嫩牛排的做法牛排洗干净血水，铺平，用刀背像剁肉一样轻轻敲打。两面都要敲一遍。加一勺料酒，每片肉上都沾上淀粉，不停揉挤2-3分钟。全部完成后放置15分钟。热油锅7-8成热，放入牛排，中小火煎1分钟左右出现...
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嫩煎猪排嫩的做法和图解 好吃的嫩煎猪排嫩家常做法

  • 嫩煎猪排嫩

  • 嫩用料梅花肉猪排3到4块嫩煎猪排嫩的做法猪排用盐，白胡椒粉，黄酒，生抽，生姜，水淀粉腌制2小时以上热油锅，小火煎至两面有点焦...
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香嫩牛排的做法和图解 好吃的香嫩牛排家常做法

  • 香嫩牛排

  • 用料牛排1块黄油10克香嫩牛排的做法牛排隔水解冻，买的是已经腌制好的牛排，所以不用再添加调料了。如果是没腌制好的，就加黑胡椒，耗油，酱油，少量盐腌制1小时起锅放黄油融开大中火放入牛排，火候很重要，煎3分钟，翻面再煎3分钟，煎过程移动使其受热更加均匀想吃熟一点的就煎久一些，用锅铲...
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煎嫩牛排的做法和图解 好吃的煎嫩牛排家常做法

  • 煎嫩牛排

  • 由于经常煎比较有经验，总结出来牛排先切成如图小块，黄油烧热后直接倒进去炒两分钟左右会比好吃，口感更嫩哦！再配上一杯红酒，哇塞！！！一顿美味的午餐就这样诞生了[偷笑]用料牛排1个蛋1个西兰花1个青红黄甜椒各1煎嫩牛排的做法油烧热关小火放牛排直接煎煎完放入甜椒和西兰花炒熟如图...
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「软嫩多汁」嫩煎牛排的做法步骤及图解,美味正宗的「软嫩多汁」嫩煎牛排做法

  • 【软嫩多汁】嫩煎牛排

  • 用料澳洲和牛牛排3块盐适量迷迭香2根橄榄油适量黑胡椒适量蒜头适量【软嫩多汁】嫩煎牛排的做法牛排放常温后，加盐、黑胡椒、橄榄油腌制一会儿，正反面都要腌制。蒜头稍微压一下，不用剥皮（蒜皮不剥是怕后续使用上会烧焦），待会备用。开火，把锅烧热至冒烟，加入少许橄榄油，下牛排，不要翻...
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外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排的做法步骤及图解,美味正宗的外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排做法

  • 外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排

  • 谷饲眼肉牛排这样煎，外焦里嫩，鲜香四溢～教程步骤来啦^_^用料谷饲眼肉牛排1块橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量百里香几枝蒜瓣2瓣外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排的做法眼肉牛排解冻后用厨房纸吸干水份平底锅加热，倒适量橄榄油，等锅开始冒烟后，放入牛排，放点百里香，大火先两面各煎30秒，侧边...
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嫩煎香蒜黑胡椒牛排的做法步骤及图解,美味正宗的嫩煎香蒜黑胡椒牛排做法

  • 嫩煎香蒜黑胡椒牛排

  • 软嫩牛排搭配经典蒜片，撒上蒜香黑胡椒超对味，让牛排风味借着辛香料衬托出鲜甜风味。用料牛排200公克大蒜3颗绿花椰菜适量芦笋3根小西红柿3颗小磨坊蒜香黑胡椒1匙小磨坊玫瑰盐少许小磨坊蒜风味油1大匙嫩煎香蒜黑胡椒牛排的做法将牛排完全退冰，料理前用厨房纸巾将牛排水分拭干...
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煎牛排（非常嫩的煎法）的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排（非常嫩的煎法）做法

  • 煎牛排（非常嫩的煎法）

  • 牛排嫩又多汁的煎法用料牛排3块黄油10g牛排用黑胡椒汁适量煎牛排（非常嫩的煎法）的做法不粘锅放黄油融化，将牛排放进去，大火2分钟后翻面再煎1分钟即可淋上牛排用黑胡椒汁，放配菜切开是这种粉红色的，鲜嫩！小贴士牛排一定要大火...
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煎制嫩牛排的做法和图解 好吃的煎制嫩牛排家常做法

  • 煎制嫩牛排

  • 用料牛排1块黑胡椒适量海盐。适量煎制嫩牛排的做法牛排放黑胡椒海盐腌制十五分钟中大火每面煎一分钟冷置五分钟然后中大火每面煎30秒...
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嫩煎牛排🥩的做法和图解 好吃的嫩煎牛排🥩家常做法

  • 嫩煎牛排🥩

  • 用料牛排（小黄瓜条）2块黑胡椒酱3勺小苏打1克料酒1勺嫩煎牛排🥩的做法讲上述材料将牛排🥩抓匀腌制30分钟，➕少许小苏打起嫩滑作用（省掉嫩肉粉）小火🔥煎至表面金黄，几分熟看你喜好😁腌制时一定要放少许淀粉和小苏打，肉质更嫩滑细腻...
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软嫩煎牛排的做法和图解 好吃的软嫩煎牛排家常做法

  • 软嫩煎牛排

  • 以前总觉得牛排又老又硬，一点都不好吃。（在饭店吃过几次，确实如此，可能是点的都是全熟的）。不久前到一个洋人朋友家，吃了略带红色的牛排，觉得非常好吃。回家后，跃跃欲试，也买了牛排，做了几次，还真挺好吃的，只是总忘了记录时间，这次总算记下了。用料牛排1块地瓜粉适量牛排调料适量油少...
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香煎嫩羊排的做法和图解 好吃的香煎嫩羊排家常做法

  • 香煎嫩羊排

  • 做过油封鸭腿之后突发奇想的料理，出乎意料的好吃，用料羊排300g黄油15克橄榄油5勺洋葱1/4个玫瑰盐适量黑胡椒四颗迷迭香两根百里香三四根大蒜两三瓣香草一根料酒一勺香煎嫩羊排的做法准备好图中的配料，先用百里香，洋葱，香草，黑胡椒粒，料酒和盐抹匀在羊排表面，将所有东西放进密封袋...
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香煎又熟又嫩的战斧牛排的做法步骤及图解,美味正宗的香煎又熟又嫩的战斧牛排做法

  • 香煎又熟又嫩的战斧牛排

  • 用料战斧牛排1块红酒适量黄油一小块粉盐适量黑胡椒碎适量香草碎适量香煎又熟又嫩的战斧牛排的做法拿出战斧牛排自然解冻，这个牛排是新买的，真的是超大啊用厨房纸巾吸干血水，放到牛排盘里到少许红酒腌制半小时，腌制的时候用牙签戳戳戳，正反面都均匀反复的戳戳戳，这步非常重要，可...
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嫩煎牛排、骰子牛排、牛里脊的做法步骤及图解,美味正宗的嫩煎牛排、骰子牛排、牛里脊做法

  • 嫩煎牛排、骰子牛排、牛里脊

  • 嫩嫩的一点点粉红和微熟点状态，小孩子也能吃。我强力推荐山姆会员店的天翠亭牛里脊，煎出来又嫩又香。用料牛排（剪块）2份酱油1勺味霖1勺橄榄油适量香蒜粒适量嫩煎牛排、骰子牛排、牛里脊的做法加入橄榄油之后放入牛肉块翻煎。大概每面都煎过后，肉会开始渗出血水，此时淋上酱油。...
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香嫩多汁家庭煎牛排的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩多汁家庭煎牛排做法

  • 香嫩多汁家庭煎牛排

  • 用料原切牛排1块海盐适量黑胡椒适量黄油20克香嫩多汁家庭煎牛排的做法牛排自然解冻后，不粘锅加热，微热就可以，放入黄油，等黄油快化开，放入牛排单面煎到焦上色，再翻另一面煎到焦上色，记住一定是要大火煎到焦再翻面，一定记住不可以一直翻面，这样才可以锁住牛排的汁。整个过程双面大...
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如何把牛排煎的又香又嫩的做法步骤及图解,美味正宗的如何把牛排煎的又香又嫩做法

  • 如何把牛排煎的又香又嫩

  • 用料牛排1块黑胡椒1勺盐1克如何把牛排煎的又香又嫩的做法倒入一点橄榄油。把牛排放进去等待45秒后，再翻面等待45秒把蘑菇放进去煎至金黄色。美味的牛排就煎好了。...
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煎牛排分享怎么煎才嫩的做法步骤及图解,美味正宗的煎牛排分享怎么煎才嫩做法

  • 煎牛排分享怎么煎才嫩

  • 用料雪花眼肉牛排1块黑胡椒1勺大蒜1瓣盐少量克番茄土豆各一个煎牛排分享怎么煎才嫩的做法准备就绪牛排撒少量盐腌制十分钟左右土豆蒸锅蒸熟（没有可以忽视）黄油下蒜煎香（橄榄油也可以）下牛排不要记着翻面下番茄土豆块一起煎用筷子正反面煎土豆番茄不要动牛排看到牛排侧面煎熟...
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一学就会，超嫩香煎牛排的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会，超嫩香煎牛排做法

  • 一学就会，超嫩香煎牛排

  • 超简单煎牛排技巧用料牛排4块黑胡椒适量盐适量生抽2勺（陶瓷汤勺）白糖小半勺（可不加）油小半碗以下香料没有可以不加：罗勒碎适量迷迭香碎适量披萨草叶适量百里香叶适量一学就会，超嫩香煎牛排的做法将所有调料搅拌均匀1.牛排要先用锤子或者刀背敲打，为了使牛排变嫩，（我菜场买的牛排，切...
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香煎牛排的详细做法大全,简单又营养的香煎牛排做法

  • 香煎牛排

  • 我好喜欢师父的这道香煎牛排！牛排里面松软多汁、外面又很脆口。用烤箱烤的整颗蒜头轻轻一挤蒜泥就出来了，搭配牛肉一起吃，更加充满香味。这么简单又美味的牛排做法，你要不要试一试呢？用料盐适量牛排1块蒜球2个奶油2大匙西兰花3朵胡萝卜1段樱桃马铃薯3个香煎牛排的做法【1】烤...
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香煎鱼柳、鱼排黑椒味（比牛排更鲜嫩）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鱼柳、鱼排黑椒味（比牛排更鲜嫩）做法

  • 香煎鱼柳、鱼排黑椒味（比牛排更鲜嫩）

  • 原来鱼柳香煎可以这么好吃必须分享下面以勺为单位的，勺子基本为5毫升用料黑胡椒粉3勺（腌制2勺，裹淀粉时候再加1勺）红酒2勺（煎时用）盐5克料酒30克鱼柳1条生抽2勺生姜4片白胡椒粉半勺耗油10克香煎鱼柳、鱼排黑椒味（比牛排更鲜嫩）的做法鱼柳切成段，建议别太小调好汁（料酒，生抽，盐，生姜，白...
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嫩香煎牛排的做法和图解 好吃的嫩香煎牛排家常做法

  • 嫩香煎牛排

  • 色香味俱全的食物总能带给人好心情，花点时间自己做一道菜，一整天都是美美哒！用料牛排1块黄油适量食用油适量胡萝卜3片芦笋6根迷迭香3根黑胡椒酱2勺蒜2瓣嫩香煎牛排的做法牛排解冻，注意一定要完全解冻后再用。用盐和黑胡椒粉双面腌制，期间可以去处理其他食材芦笋洗净，切除根部较...
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煎出肉质嫩嫩的牛排的做法步骤及图解,美味正宗的煎出肉质嫩嫩的牛排做法

  • 煎出肉质嫩嫩的牛排

  • 用料牛排1块黄油10g柠檬3片西兰花4-5朵黑胡椒适量盐适量胡萝卜少量煎出肉质嫩嫩的牛排的做法事先将冷冻保存的牛排提前放冷藏解冻，煎牛排前至少提前半小时将牛排放置室温环境自然完全解冻烤盘烧热（我用的是电烤盘），滴水冒烟最好，放上黄油黄油融化出泡即可开煎，哈哈最最最重要的...
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煎烤嫩牛排的做法和图解 好吃的煎烤嫩牛排家常做法

  • 煎烤嫩牛排

  • 从大厨小弟处学来的煎牛排方法，第二次实验完全成功，特此记录下来，省得下次又得翻微信😂用料牛排盐黑胡椒橄榄油红酒煎烤嫩牛排的做法腌牛排要用现磨黑胡椒，黑胡椒粉不合适牛排切成1-1.5cm厚度，双面抹盐、黑胡椒碎，薄薄一层即可，腌制5分钟，抹上橄榄油备用不粘锅加热至冒烟，直接下牛...
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香香嫩嫩孜然煎羊排的做法步骤及图解,美味正宗的香香嫩嫩孜然煎羊排做法

  • 香香嫩嫩孜然煎羊排

  • 天下武功，唯快不破快速，大荤，美味，还有什么要求呢用料羊排克孜然粉勺黑胡椒勺海盐克橄榄油香香嫩嫩孜然煎羊排的做法需要这些调料：孜然，黑胡椒，橄榄油，还有盐羊排解冻，撒黑胡椒，孜然粉，盐，用橄榄油抹匀封住。两面都要处理。放置一会儿即可。热锅（只要滴两滴油润滑就可以，羊排能煎出一层...
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嫩煎牛排的做法和图解 好吃的嫩煎牛排家常做法

  • 嫩煎牛排

  • 现在大家都喜欢买回来牛排自己煎，但是火候总是把握不好。有时外面黑焦了里面都没熟，或者干脆不知到里面到底熟了没有，扎的到处都是筷子眼儿😄。这里分享一些小细节，给大家参考。用料牛排1块黑胡椒酱一袋黄油或普通食用油10克嫩煎牛排的做法牛排从冰箱里拿出来，去掉外面的牛皮...
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