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靠手的做法食谱

柿栗芝士慕斯：造型全靠手抓，做自己的手工，让模具商哭吧好吃的烹饪方法 柿栗芝士慕斯：造型全靠手抓，做自己的手工，让模具商哭吧的地道做法和步骤
超好吃面包机版菠萝包，靠手打发无需机器的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃面包机版菠萝包，靠手打发无需机器做法

  • 超好吃面包机版菠萝包，靠手打发无需机器

  • 菠萝包是西点中较简单的一款面包，这款配方是结合了中点跟西点，这款面包不放奶粉而是放吉士粉，西点面包机做面包底，中点手开酥方式来完成酥皮。用料材料一面包粉250克盐2克糖50克膨松剂(可不放)2克酵母6克蛋液(全蛋)50克牛奶110克无盐黄油40克吉士粉(可不放)10克材料二酥皮无...
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一个靠手撕鸡发家的老板的做法步骤及图解,美味正宗的一个靠手撕鸡发家的老板做法

  • 一个靠手撕鸡发家的老板

  • 突然想到那时候在观澜吃到的手撕鸡了炒鸡好吃热的老板的一个小吃车里煮着汤看着黄黄的闻起来还有淡淡酸菜的味道因为不断煮鸡汤底也越来越浓郁……煮熟后拿出来用夹子撕然后调味葱花香菜花生米辣椒油醋生抽之类的然后打一些煮鸡的原汤……味道爽辣开胃貌似有酸菜的酸香（花...
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背靠背吐司的做法和图解 好吃的背靠背吐司家常做法

  • 背靠背吐司

  • 用料牛奶150克盐2克白糖50克玉米油20克鸡蛋1个高筋面粉300克安琪耐高糖酵母4克红曲粉2克背靠背吐司的做法材料除红曲粉外其余按照顺序依次放入面包桶内。面包机发面程序。程序结束后取出来整形。排气后将面团分成两份，一份三分之一，一份三分之二。将三分之一的面团加入红曲...
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干靠大虾的做法和图解 好吃的干靠大虾家常做法

  • 干靠大虾

  • 婆婆送给我八只大虾。只需两步，我把它靠了！少油少油少油！重要的事情说三遍哦。少油、少油、少油你没看错，就是少油！视觉和嗅觉的双重冲击，让人充满期待！鲜亮红色的虾肉勾起无限食欲。用料虾8只姜片适量番茄酱1大勺白糖1大勺盐2克清水半碗蒜末适量瓣干靠大虾的做法婆婆送给我八只...
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蚝汁靠虾的做法和图解 好吃的蚝汁靠虾家常做法

  • 蚝汁靠虾

  • 用料基尾虾（别的鲜虾也可）蚝油三汤勺生抽一汤勺白糖适量盐适量番茄沙司一汤勺葱姜蚝汁靠虾的做法基尾虾剪去须、脚，用牙签挑去沙线，用清水冲洗干净，控水后加料酒、姜丝腌10分钟热锅入油，三成热时下葱段、姜片爆香，下腌制好的基尾虾中火炒变色，烹料酒翻匀出锅另起净锅，加蚝油、生抽...
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粉皮靠肉的做法和图解 好吃的粉皮靠肉家常做法

  • 粉皮靠肉

  • 用料粉皮1张酱油一勺水100克盐5克蒜台半斤木耳10朵大料3只蒜瓣5瓣葱花10克里脊肉100克姜3片香油半勺香菜3根粉皮靠肉的做法里脊肉切片放入淀粉生抽老抽姜葱白酒搅拌均匀腌制十分钟葱切断，姜切片，蒜拍碎，香菜切碎备用，粉皮清水泡，木耳泡发油锅烧热，下油煸炒肉片，炒熟捞出油烧热，加...
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葱靠猪大排的做法和图解 好吃的葱靠猪大排家常做法

  • 葱靠猪大排

  • 一人两片，下饭神器用料猪里脊500g葱头半个鸡蛋一个葱靠猪大排的做法猪里脊切1厘米左右厚片，用刀尖在肉排上扎两下，然后用刀背锤肉排，一面锤好换另一面十字纹继续剁，然后用擀面杖继续锤，一边锤一边网上抹淀粉，锤到原来肉排大小的两倍即可在肉排上撒少许胡椒粉，打一个鸡蛋，将肉排抹...
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🦐靠大虾🦐的做法和图解 好吃的🦐靠大虾🦐家常做法

  • 🦐靠大虾🦐

  • 来大连生活后爱上了这道菜“靠”大虾大家都这么叫也不知道“靠”字是不是就是这个“靠”anyway婆婆教我做个家常简易版的用料虾8只白糖适量生抽少许花生油少许🦐靠大虾🦐的做法干锅倒入花生油少许待油锅七成热放入白糖适量不断用锅铲搅动至白糖起泡变色（像酱油的颜色）注意...
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糖靠虾的做法和图解 好吃的糖靠虾家常做法

  • 糖靠虾

  • 颜色鲜亮，口感酥甜，吸一口虾头汁，满满的幸福用料大海虾8只糖三大勺花生油两大勺盐少许糖靠虾的做法虾洗净去虾线，沥干或者厨房用纸擦干水份这里的糖根据自己口味调整，油比正常炒菜的量稍为多一点别大火把糖熬糊了，中火熬糖，变色开始冒泡沫时倒入大虾中小火翻炒两分钟，因为虾比较...
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老鳖靠河沿的做法和图解 好吃的老鳖靠河沿家常做法

  • 老鳖靠河沿

  • 这道菜是我们当地的一道菜，做法也很简单，前面的做法忘记拍照了用料猪肉面老鳖靠河沿的做法1、先把面和成稍软的面放一边醒着2、肉放锅里按红烧肉的方法烧制等肉锅烧开后把面团分成几份擀成薄饼，然后把饼的一面刷一遍凉水后贴在锅边，盖上锅盖大火烧开改小火时间越久饼越入味，但...
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火靠大虾的做法和图解 好吃的火靠大虾家常做法

  • 火靠大虾

  • 火靠大虾，鲁菜，家里买的大虾，简单易学用料大虾6支葱一根姜小块糖少许盐少许绍兴黄酒适量油适量芝麻油少许火靠大虾的做法大虾，洗净挑虾线挑虾线，用牙签从虾的第二节和倒数第二节关节挑出虾线剪掉虾尖剪掉虾尾尖葱白切段，姜切片备用糖，盐，辅料，料酒，油备用中火加热油至六七成热下葱...
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油靠大虾的做法和图解 好吃的油靠大虾家常做法

  • 油靠大虾

  • 按中国民间的传统，十五的夜晚，出门赏月、燃放焰火、喜猜灯谜、共吃元宵，合家团聚、同庆佳节，其乐融融。过了这个十五从习俗上讲才算真正的过完了春节。在爆竹声中，忙忙碌碌的一年过去了，新的一年开始了……农历二十九毛毛就嚷嚷着贴春联，我们家和邻居家年年贴春联都是毛毛的事，她...
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干靠鱼的做法和图解 好吃的干靠鱼家常做法

  • 干靠鱼

  • 干靠鱼，徐州流行多年且一直极受欢迎。甭管是高档酒店还是街边餐馆，点此菜还都会随菜奉送一大卷的当地特产烙馍，与小鱼卷在一起干辣醇香好吃，还是补钙佳品！这道菜，炒时是先将小鱼煮熟，然后再继续大火将小鱼靠干，在把鱼身上水分靠干的过程中小鱼吸附干辣椒的辣、大蒜的香、青椒的鲜...
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不靠卖相的土豆汤（伦家靠味道）的做法步骤及图解,美味正宗的不靠卖相的土豆汤（伦家靠味道）做法

  • 不靠卖相的土豆汤（伦家靠味道）

  • 不多说大家做来尝尝就知道了用料土豆1个葱适量盐适量水适量味精适量酱油半勺花椒面适量不靠卖相的土豆汤（伦家靠味道）的做法将洋葱切成一小段一小段的放在一边备用挠去土豆皮后放在清水下清洗，切片或条都可以像这样的一小勺油放入锅里油热后放入葱花爆炒1分钟后倒入清水，随后...
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妈妈的拿手火靠大虾的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的拿手火靠大虾做法

  • 妈妈的拿手火靠大虾

  • 妈妈的拿手菜，吃完连手指都添干净！本来靠字应该是左火右靠，苹果输入法打不出来。。用料葱姜蒜大虾吃多少放多少料酒盐老抽糖生抽蚝油妈妈的拿手火靠大虾的做法虾洗净，开背去掉沙线，剪掉虾枪，放少量料酒和盐腌10分钟锅中放油，腌好的虾控干水分下锅，小火，靠出红油。把虾拨到一边，在油...
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红糖发糕 简单靠谱好上手的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕 简单靠谱好上手做法

  • 红糖发糕 简单靠谱好上手

  • 娃喜欢吃发糕，以前都是买的，今天正好同事送了手工做的红糖给我，自己做一回孩子喜欢吃的红糖发糕！没想到父女俩争得就差打架了！多方总结！用料红糖50克酵母3克温水200克面粉250克鸡蛋一个约50克红糖发糕简单靠谱好上手的做法我用的三十五度的温水化开了手工红糖，然后所有材料混在...
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靠的做法和图解 好吃的靠家常做法

  • 靠

  • 不苦的苦瓜用料苦瓜随意鸡蛋两个番茄一个靠的做法把苦瓜剁成饺子馅，到油在锅中把苦瓜馅儿，翻炒一遍。放盐放味精，直到煸炒出味倒水直到水开始沸腾加入番茄，煮，煮一两分钟，再倒入，鸡蛋...
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葱靠鱼脯的做法和图解 好吃的葱靠鱼脯家常做法

  • 葱靠鱼脯

  • 用料草鱼铺面粉料酒盐酱油白糖味精葱葱靠鱼脯的做法鱼腹切成2~3厘米段，清洗干净用盐，酱油腌渍，葱切5厘米段备用腌渍好的鱼脯拍上面粉拍好粉的鱼脯入油锅炸制锅加底油下入葱段煸香成金色，兑入高汤，加料酒，酱油，白糖，倒入炸好的鱼脯大火焖烧收汁，出锅前放入盐，味精。淋入明油，出锅装盘...
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姜汁撞奶（试手不靠谱版）的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁撞奶（试手不靠谱版）做法

  • 姜汁撞奶（试手不靠谱版）

  • 在人民广场某网红小店吃的不亦乐乎，听说正宗撞奶要用水牛奶做，刚好种草了这款网红水牛奶，就想试试。因为第一次尝试，做的有点儿随意，但还是成功了，有凝固，味道很棒。我太爱姜味了！！用料水牛奶200ml姜汁10ml糖5ml姜汁撞奶（试手不靠谱版）的做法准备材料。榨姜汁10ml左右。水牛奶加入糖...
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简单易学的快手靠谱姜饼美食做法

  • 快手靠谱姜饼

  • 做出来和宜家的姜饼差不多~~自己觉得挺方便的用料白砂糖20g红糖20g麦芽糖20g黄油30g水15g肉桂粉1/2t生姜粉1/2t小苏打2g低筋面粉110g快手靠谱姜饼的做法糖+黄油+水，加热融化液体冷却后加入肉桂粉，生姜粉筛入低筋粉+小苏打，翻拌均匀捏成团，静置15分钟面团擀薄，用模具压出形状，入...
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靠谱劲道し手擀鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的靠谱劲道し手擀鸡蛋面做法

  • 靠谱劲道し手擀鸡蛋面

  • 用料面粉250克盐0.5克湿性材料鸡蛋2个（92g）水28克（和鸡蛋加起来共120g）靠谱劲道し手擀鸡蛋面的做法中间开窝倒入蛋液和水的混合物揉面要揉透想要面条劲道的话醒面20分钟多过几遍压面机直到面压的细腻最后压面机2档整形出面片过粗面孔撒点玉米粉防粘水开下锅劲道的面条出锅了...
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靠谱南瓜饼的做法和图解 好吃的靠谱南瓜饼家常做法

  • 靠谱南瓜饼

  • 用料南瓜适量糯米粉适量糖适量盐适量木薯粉适量靠谱南瓜饼的做法南瓜洗净，去皮切块，蒸熟。晾凉以后（一定要等凉透了以后，这一步很重要），用纱布挤出多余南瓜汁。就像这样挤。如果不挤出多余的南瓜汁，会添加很多糯米粉，南瓜味就不浓了。这是挤后的样子。南瓜中加入一点盐，少许木薯淀...
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铁锅靠大鹅的做法和图解 好吃的铁锅靠大鹅家常做法

  • 铁锅靠大鹅

  • 最近妈妈拿来家里养的大鹅，儿子特别期待吃鹅腿，我凭着记忆里妈妈的做法开始炖靠，就是比较费时间要两个小时左右哈，作为吃货的妈我时刻想着给儿子吃绿色些的食物，给予他最丰富的营养；不多说我要开始啦～用料大鹅半只玉米油适量青葱两根姜六片花椒15粒左右大料一粒干橘子皮一块香叶...
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靠大虾的做法和图解 好吃的靠大虾家常做法

  • 靠大虾

  • 这道菜在我们家流传很多年了，开始是婆婆做给我们吃，回来经过老公改进，我保留至今分享给大家。与番茄酱的做法比较起来口感更简单纯粹，香而不腻，深受大小朋友的欢迎。用料虾8只糖5勺盐一点点老抽少许（一两滴）靠大虾的做法冷冻阿根廷红虾8只自然解冻。（如果有新鲜大虾口感更好）1、水...
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