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鱿鱼炒茭白的做法食谱

鱿鱼炒茭白的做法和图解 好吃的鱿鱼炒茭白家常做法

  • 鱿鱼炒茭白

  • 用料茭白1根料酒2勺盐适量淀粉适量鱿鱼1只瘦肉丝50克鱿鱼炒茭白的做法肉丝加料酒、盐、淀粉搅拌并腌15分钟。鱿鱼处理切丝并汆熟茭白切丝汆熟油烧6成热，离火，将肉丝倒入炒熟，再依次倒鱿鱼、茭白大火炒熟，加适量盐即可。...
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鱼籽茭白的做法和图解 好吃的鱼籽茭白家常做法

  • 鱼籽茭白

  • 最近热播的《舌尖》2“家常”中介绍了一道江南风味的下饭小菜——虾籽茭白，鲜嫩的茭白裹上浓郁河鲜味道的干虾籽，让人垂涎欲滴，十分喜欢。现在正好是茭白新上市的季节，只是干虾籽一时不好找，刚巧别人送了些野生小鲫鱼，肚子里满满的鱼籽，变通一下，拿来代替虾籽，同样可以起到提鲜和...
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鱼香炒茭白的做法和图解 好吃的鱼香炒茭白家常做法

  • 鱼香炒茭白

  • 记录一下用料茭白1根木耳朵青尖椒（不辣）胡萝卜猪肉葱姜蒜生抽醋白糖豆瓣酱料酒鸡精（淀粉）（盐）鱼香炒茭白的做法木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，青椒去籽切丝，茭白切丝，葱切段蒜切末生姜切末和丝，猪肉切丝加料酒姜丝生抽腌制，木耳胡萝卜开水焯水捞出沥干调制料汁：白糖和醋1：1，生抽/盐根据咸度调...
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茭白炒鱿鱼的做法和图解 好吃的茭白炒鱿鱼家常做法

  • 茭白炒鱿鱼

  • 周末早早起床，逛个菜场，买回一堆喜欢的食物，看啥都想来一份😂用料鱿鱼1只茭白3根姜2片蒜3瓣酱油2勺红薯粉半勺油2勺小葱1根黑胡椒粉2克茭白炒鱿鱼的做法1.鱿鱼去内脏，切十字花刀，再切成块。2.茭白切成薄片。1.鱿鱼加盐、淀粉、酱油、油1勺、黑胡椒粉2克，拌匀备用。2.热锅，加油，炒...
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茭白鱿鱼丝的做法和图解 好吃的茭白鱿鱼丝家常做法

  • 茭白鱿鱼丝

  • 想离开的人从不缺借口愿意留下的人也不需挽留用料鱿鱼一只小茭白一根小葱姜蒜，料酒。酱油。蚝油。生姜粉，黑胡椒。淀粉。辣椒粉，豆瓣酱茭白鱿鱼丝的做法鱿鱼切粗丝用酱油，料酒。生姜粉，淀粉，盐，腌制两个小时葱姜蒜爆香腌制好的鱿鱼爆炒适量蚝油，黑胡椒，料酒，半汤匙豆瓣酱炒匀放茭白...
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简单易学的茭白炒鱿鱼干美食做法

  • 茭白炒鱿鱼干

  • 用料鱿鱼200克茭白2根朝天椒3个蒜头3瓣葱花适量姜4片生抽2勺油适量盐适量茭白炒鱿鱼干的做法1.先把鱿鱼干用水泡着，泡软以后再切2.把茭白洗干净，切片3.把蒜头、姜片和朝天椒切好4.放油，油开放入蒜头姜片辣椒爆炒，然后放入鱿鱼炒，慢火炒5分钟左右倒入茭白，炒2分钟后放盐放生抽炒...
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白菜炒鱿鱼的做法和图解 好吃的白菜炒鱿鱼家常做法

  • 白菜炒鱿鱼

  • 图拍得不全了用料鱿鱼1只白菜10片生抽2勺料酒3勺盐适量姜5片蒜3瓣芹菜适量干辣椒（不吃辣可省略）2个白菜炒鱿鱼的做法备菜，鱿鱼洗净撕去外面的膜，切条状白菜洗净切好，芹菜去叶子洗净切段锅中加油烧热，放入姜片和蒜瓣炒香加入鱿鱼翻炒一会（吃辣的这一步可加入干辣椒）再倒入料酒翻炒...
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简单易学的鱿鱼西芹炒茭白笋美食做法

  • 鱿鱼西芹炒茭白笋

  • 嘻嘻😁租房生活开始了一个多月现在每周回家都要跟老妈请教下厨这道超快手家常菜15分钟开吃适合上班族带饭也适合直接吃方便又便宜！以下是大约2-3人份的做法total¥20吧！第一次写菜谱没有把照片拍好请见谅！小白也能假装大厨！用料鱿鱼2只香芹3根胶笋3只蒜1粒盐少许豆豉10-15粒...
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炒茭白的做法和图解 好吃的炒茭白家常做法

  • 炒茭白

  • 用料茭白6-8根生抽1大勺老抽半勺蚝油一小勺糖5克盐3克水200克炒茭白的做法清洗茭白或用果蔬清洗机清洗残留农药茭白滚刀切备用冷锅冷油，油热后下茭白翻炒下茭白不停翻炒，依次加入调料味，翻炒后加水。等水分快收干的时候，出锅即可。小贴士不听翻炒小心糊了。水适量就好，不用太...
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简单易学的雪菜茭白鱿鱼丝美食做法

  • 雪菜茭白鱿鱼丝

  • 之前煤气上锅炒了几次，经常老的咬不动，今天想了办法，鱿鱼稍微腌制几分钟，里面放了盐，料酒，生粉，果然非常嫩，受到家人的夸奖。用料茭白3根雪里蕻半包鱿鱼1只雪菜茭白鱿鱼丝的做法1:茭白切丝，鱿鱼放点料酒，盐，生粉腌制5分钟。美善品主锅放入15克油，半包雪菜，3分钟，120℃，反转小勺爆香。2:...
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茭白炒鱼丸的做法和图解 好吃的茭白炒鱼丸家常做法

  • 茭白炒鱼丸

  • 茭白本身没啥味道，和鱼丸一起可以“借”味用料茭白2根鱼丸4-8颗蟹味棒（可选）2根鸭蛋（可选）1个生抽1-2勺老抽1/2勺葱油1勺茭白炒鱼丸的做法食材准备：鱼丸推荐墨鱼丸，不过我就剩一颗了，这里用的小脆丸。爱吃蟹柳的，可以加两个。类似的，鱼饼也是可以的。茭白切丝/切块(推荐切块）；鱼丸蟹...
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茭白三丝（茭白炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的茭白三丝（茭白炒肉）做法

  • 茭白三丝（茭白炒肉）

  • 今天要介绍一道漂亮的菜，爽口的茭白配上香嫩的肉丝，再点缀上鲜艳的红椒，红白相间，光看着就很开胃了。用料茭白2颗猪肉1块大红椒1个大蒜、生抽、盐、鸡精适量茭白三丝（茭白炒肉）的做法1.茭白、肉、大红椒切丝，蒜切碎粒。切丝是个精细活，要有耐心哦~（大红椒、肉与茭白形状大小一致，炒...
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墨鱼炒茭白的做法和图解 好吃的墨鱼炒茭白家常做法

  • 墨鱼炒茭白

  • 1、墨鱼含有的重金属（汞）少，富含有益脂肪，是推荐的海产品；2、20分钟就能完成，简单，不易翻车；用料墨鱼（身体）1只（430g）茭白3根（240g）盐少许小葱少许墨鱼炒茭白的做法食材购买（墨鱼）必须是新鲜的墨鱼：或者在菜场购买或者网上买急冻的整个墨鱼，而不是加工处理后冷冻的。食材处理（墨鱼）a、将3斤重...
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鱼香茭白的做法和图解 好吃的鱼香茭白家常做法

  • 鱼香茭白

  • 用料茭白300克黑木耳10克葱白末10克大蒜末10克姜末10克豆瓣酱一小勺剁椒一小勺醋25克白糖20克淀粉适量味精、鸡精、胡椒粉各适量鱼香茭白的做法茭白切丝，黑木耳冷水泡软后切丝，茭白、木耳分别悼水后沥干水分。热锅倒入适量油，下葱姜蒜煸出香味，下豆瓣酱、剁椒小火煸出红油，再...
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鱿鱼炒白萝卜的详细做法大全,简单又营养的鱿鱼炒白萝卜做法

  • 鱿鱼炒白萝卜

  • 用料白萝卜300g鱿鱼1只150g盐适量胡椒粉适量料酒适量淀粉水适量芹菜2根蒜头1个辣椒一个鱿鱼炒白萝卜的做法先把鱿鱼用适量料酒和盐还有胡椒粉腌制一会儿锅中烧开水，鱿鱼用水焯一下，沥干捞出备用白萝卜切丝蒜头切碎爆香，放入切碎的白萝卜炒熟，再倒入鱿鱼，芹菜，翻炒一下，倒入勾芡...
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辣炒茭白的详细做法大全,简单又营养的辣炒茭白做法

  • 辣炒茭白

  • 时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料茭白250g线辣椒（二荆条）50g小米辣10g生抽15g蒜片10g老抽5g食用油20g腌制猪肉丝猪肉丝100g盐2g玉米淀粉3g水5g辣炒茭白的做法猪肉丝用腌制料抓匀，腌制20分钟，同时，可以把茭白切丝，辣椒切丝，大蒜切片。锅里倒入油，把肉丝煸炒至变色捞出，捞...
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茭白炒墨鱼的做法和图解 好吃的茭白炒墨鱼家常做法

  • 茭白炒墨鱼

  • 用料墨鱼2只蒜1瓣姜2片盐1勺料酒2勺茭白8根茭白炒墨鱼的做法1.茭白焯水2.冷锅热油，葱蒜爆炒墨鱼切条，茭白焯水之后，一起下锅爆炒，加入适量盐翻炒后加入适量水，盖上锅盖休息会...
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简单易学的茭白炒鱿鱼鲞美食做法

  • 茭白炒鱿鱼鲞

  • 宁波出产海鲜，今天做了道以鱿鱼鲞为配料的快手菜。用料鱿鱼鲞1只茭白5支盐少许茭白炒鱿鱼鲞的做法先把鱿鱼鲞洗净，泡软。大概需要二个小时。把鱿鱼鲞剪成小块，沥干水分。茭白切丝。放油，放入茭白丝、鱿鱼块，翻炒至颜色变成金黄。放盐、味精，盛出。...
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鱼酱炒茭白的做法和图解 好吃的鱼酱炒茭白家常做法

  • 鱼酱炒茭白

  • 今天惊蛰，这几天都阴雨，春天实实在在地来了。虽说华南地区一年到头都有大量的蔬菜供应，但是不时不吃，应季菜总是比反季节的菜更嫩、更甜。春天特别想吃各种豆子、笋、豆苗、蒜薹。去街市买菜的时候看到有茭白，有些地方也叫茭白笋。茭白笋怎么做都好吃，浓油赤酱、清炒，或者凉拌都...
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圆白菜炒鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的圆白菜炒鱿鱼做法

  • 圆白菜炒鱿鱼

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鱿鱼180g圆白菜200g干辣椒2个蒜2瓣生抽10g盐2g黑胡椒粉一丢丢食用油10g圆白菜炒鱿鱼的做法圆白菜去掉大梗，撕成一口大小。鱿鱼切成小块。中火加热炒锅，放入油，油热后放入蒜片和干辣椒炒香。放入鱿鱼，翻炒到肉质变得比较弹。然后放入...
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茭白炒肉的详细做法大全,简单又营养的茭白炒肉做法

  • 茭白炒肉

  • 茭白富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维，跟肉一起炒真的很清甜可口用料茭白3根瘦肉150克小米辣2个大蒜2瓣盐适量油适量茭白炒肉的做法茭白切片～瘦肉切片～放油盐腌制一会小米辣和蒜切好热锅烧油，把肉放下去炒1分钟，装盘热锅烧油，配料放下去炒20秒，放茭白炒2分钟把肉放下去一...
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茭白鱿鱼配的做法和图解 好吃的茭白鱿鱼配家常做法

  • 茭白鱿鱼配

  • 简单又好吃！加上芹菜的话又是另外一种味道。用料养生小鱿鱼适量茭白3、4个猪肉少许料酒少许生抽少许白酒少许茭白鱿鱼配的做法先将鱿鱼洗净去掉内脏，茭白切片或小滚刀块，猪肉洗净切片。锅里油烧热，放入猪肉炒至变色，炝上料酒，倒入小鱿鱼翻炒，再倒入白酒，然后放茭白炒，最后加少许生...
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鲜鱿烩茭白的做法和图解 好吃的鲜鱿烩茭白家常做法

  • 鲜鱿烩茭白

  • 记忆中鱿鱼最新鲜的吃法就是锅中放少水直接放鱿，捞熟后占着蒜蓉酱食用。在这儿一直吃不到那种新鲜的鱿鱼。用料鲜鱿两只茭白两根花椰菜、胡萝卜，洋葱少许盐糖酒胡椒粉适量鲜鱿烩茭白的做法先将鱿鱼头内墨点处理掉，去除脊梁中那种白色物质，并切片。茭白、胡萝卜切丝，洋葱，花椰菜...
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简单易学的照烧鱿鱼茭白丝美食做法

  • 照烧鱿鱼茭白丝

  • 有味好美照烧汁，快手又美味用料鱿鱼1只茭白2根葱花3克油15克盐2克料酒1勺姜1片辣椒1个照烧鱿鱼茭白丝的做法鱿鱼焯水后，锅入油放入姜、辣椒爆香入鱿鱼丝翻炒下出锅锅入油爆香，下茭白丝、盐炒至半熟，倒入鱿鱼加入味好美照烧酱炒匀撒葱花出锅...
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茭白焖鱼的做法和图解 好吃的茭白焖鱼家常做法

  • 茭白焖鱼

  • 用料茭白草鱼青红辣椒玉米淀粉盐，油，味精生抽，姜，料酒。茭白焖鱼的做法茭白洗净切片，放入开水中掉2—3分钟捞起，控干水待用。姜洗净切丝。辣椒洗净切片。鱼宰杀后切块，放少量的盐，玉米淀粉，料酒，生抽，抓匀待用锅置火上，放油，油温3成热时放入鱼块，姜丝，煎至变色翻面煎，放青红辣椒，盐，茭白，盐...
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