![弟弟白家传蒜香醋香土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的弟弟白家传蒜香醋香土豆丝做法]( "弟弟白家传蒜香醋香土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的弟弟白家传蒜香醋香土豆丝做法")
- 我妈的家传做法，我最喜欢的土豆丝做法用料土豆大蒜醋弟弟白家传蒜香醋香土豆丝的做法土豆切丝，泡水沥干水分大蒜若干，拍碎，空气中氧化15分钟热油爆大蒜（留下一瓣）下土豆丝放盐，和醋起锅前放剩下一瓣大蒜（虽说是一瓣，但是已经完全碎了）小贴士蒜香醋香美妙结合，棒！...
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![简单易成功的翠绿传统腊八蒜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易成功的翠绿传统腊八蒜做法]( "简单易成功的翠绿传统腊八蒜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易成功的翠绿传统腊八蒜做法")
- 小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。小时候的记忆是吃饺子，就着腊八蒜，蘸着泡腊八蒜的醋，这才对味。按照这个方法做，不用等很久，蒜就可以变绿，可以吃上这口小时候的味道了。用料大蒜N头，无所谓白皮紫皮，从小吃到大的，都行米醋700克糖一平勺盐一平勺干净无水可密封的瓶子不粘锅或者不锈...
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![传统蒜香意面的详细做法大全,简单又营养的传统蒜香意面做法]( "传统蒜香意面的详细做法大全,简单又营养的传统蒜香意面做法")
- 蒜香意面的味道独特，吃惯了番茄意面可能需要适应。但很值得尝试一下，别有一番风味。番茄虾仁意大利面用料意大利面1份洋葱1个大蒜2个奶酪2片欧芹适量黑胡椒适量盐适量橄榄油适量传统蒜香意面的做法洋葱切散，大蒜切片，奶酪切碎水中放入几滴油，再煮意大利面，煮的过程中撒些盐口感...
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![万能蒜蓉酱『夜摊主亲传秘方』的做法步骤及图解,美味正宗的万能蒜蓉酱『夜摊主亲传秘方』做法]( "万能蒜蓉酱『夜摊主亲传秘方』的做法步骤及图解,美味正宗的万能蒜蓉酱『夜摊主亲传秘方』做法")
- 好了，我招了，我会夜摊的蒜蓉酱做法！我就告诉你，你可别告诉别人哦～用料原料蒜2头美人椒1根（可以用小米辣，不过我家没有）青线椒1根（ps.青椒和红椒就可以哦）配料油适量蚝油2勺盐1匙糖半勺万能蒜蓉酱『夜摊主亲传秘方』的做法⚠️这一步很重要哦！！把蒜蓉如上图分成6:2:2备用～下面代号6份，2份，2...
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![变蛋豆腐（家传蒜香版）的做法步骤及图解,美味正宗的变蛋豆腐（家传蒜香版）做法]( "变蛋豆腐（家传蒜香版）的做法步骤及图解,美味正宗的变蛋豆腐（家传蒜香版）做法")
- 这款变蛋豆腐比饭店做的更香，冬天吃起来不凉，热乎乎的，蒜香味浓郁。用料盒豆腐2盒变蛋4-5个蒜2头辣椒酱1-2两植物油1.5两花椒一小把盐，鸡精适量变蛋豆腐（家传蒜香版）的做法豆腐取出放进窝盘，变蛋剁碎，蒜剁碎。锅中倒油，倒入花椒炸出香味，再捞出丢掉。加入蒜末小火慢慢炸黄加入辣椒...
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![蒜蓉大虾（女儿传授）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉大虾（女儿传授）做法]( "蒜蓉大虾（女儿传授）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉大虾（女儿传授）做法")
- 爱美食爱生活❤用料虾只蒜蓉勺葱花辣椒生抽耗油料酒淀粉克蒜蓉大虾（女儿传授）的做法新鲜的活虾20一30只掐去虾头部开背去虾线，有点恶心呢~用料酒去腥加入一点儿淀粉淹制20分钟先热锅烧油放入干辣椒蒜末煎香，放入虾一起翻炒均匀，把生抽耗油调料倒入继续翻炒，出锅前放入葱花😍浓...
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![［传承］腌糖蒜 甜蒜（甜鲜口 不会酸）-大蒜控腌一次吃一年的做法步骤及图解,美味正宗的［传承］腌糖蒜 甜蒜（甜鲜口 不会酸）-大蒜控腌一次吃一年做法]( "［传承］腌糖蒜 甜蒜（甜鲜口 不会酸）-大蒜控腌一次吃一年的做法步骤及图解,美味正宗的［传承］腌糖蒜 甜蒜（甜鲜口 不会酸）-大蒜控腌一次吃一年做法")
- 陕西人对大蒜的热爱是空前的～吃面条配生蒜，吃泡馍配糖蒜。有些人吃麻食都会就着大蒜吃的津津有味😂所以作为碳水精家族的成员，家中的糖蒜就是常备的配菜了～每年新蒜上市的时候，喜娘就会买很多，腌一坛子，然后就够全家陆陆续续吃一年了。这个方子腌的糖蒜比较正宗，是陕西口味，不是那...
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![「家传11」糖醋蒜～夏初做，吃一年的做法步骤及图解,美味正宗的「家传11」糖醋蒜～夏初做，吃一年做法]( "「家传11」糖醋蒜～夏初做，吃一年的做法步骤及图解,美味正宗的「家传11」糖醋蒜～夏初做，吃一年做法")
- 楼下中医叔叔，只要我一去，就会告诉我这个节气里，该吃什么了～然而，糖醋蒜是春末夏初，5月10日左右泡的，现在天天在吃，才想起来为来年记录一下～在7月下旬，村子里还有新蒜卖，问了问，老板说是自己老家大蒜，咸阳兴平，靠北的地方～蒜，下气消谷，醒脾功能，预防胃病～有家族遗传胃病的，可以多吃点～有轻微食...
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![奶奶👵🏻祖传腌糖蒜🧄的做法步骤及图解,美味正宗的奶奶👵🏻祖传腌糖蒜🧄做法]( "奶奶👵🏻祖传腌糖蒜🧄的做法步骤及图解,美味正宗的奶奶👵🏻祖传腌糖蒜🧄做法")
- 偶尔更新一些厉害的身在超会做饭的一家的我真是惭愧...我怕我奶奶手艺失传了这么重大的责任当然还是我来继承一下本来早早写好了……但是不下心我把最后一头泡了一年的蒜给吃了...诶...所以拖了这么久。然后我实在等不下去了……决定先发出来日后腌到什么程度还可以再更...
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![家传秘方万用葱蒜料的做法步骤及图解,美味正宗的家传秘方万用葱蒜料做法]( "家传秘方万用葱蒜料的做法步骤及图解,美味正宗的家传秘方万用葱蒜料做法")
- 又名白灼虾伴侣~\(≧▽≦)/~家里每次做虾都会做上一碟这个蘸着吃，后来陆续被我妈发掘出多种吃法，比如就饭，拌白灼青菜。用料油蒜葱酱油家传秘方万用葱蒜料的做法蒜切末，葱切成葱花小火炸蒜末，油要能完全没过蒜（这次就少了点）蒜末炸至微黄时放进葱花，炸到你喜欢的程度晾凉之后倒...
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![简单易学的传统老北京腊八蒜美食做法]( "简单易学的传统老北京腊八蒜美食做法")
- 用料大蒜若干米醋或陈醋两瓶或3袋传统老北京腊八蒜的做法将蒜剥皮。注意不要伤到蒜体，有问题的蒜瓣不能用。将蒜分类，大中小分开装瓶。主要瓶要干净不要有水有油。将醋倒入瓶中没过蒜后略多一点。建议蒜不要装的过满，倒入醋后蒜会漂起是正常的。盖紧盖儿放阴凉处2-3周，让蒜入...
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![包教包会「传统四川蒜苗回锅肉」的做法步骤及图解,美味正宗的包教包会「传统四川蒜苗回锅肉」做法]( "包教包会「传统四川蒜苗回锅肉」的做法步骤及图解,美味正宗的包教包会「传统四川蒜苗回锅肉」做法")
- 之前写了一个凹锅肉的菜谱，这两天又想吃回锅肉了，顺手就把四川回锅肉最传统的做法分享给大家。用料【主料】猪臀尖肉300克蒜苗150克【辅料】老姜适量豆豉适量花椒5-10粒【调料】豆瓣酱1勺白糖2小勺生抽少量包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】的做法臀尖肉冷水下锅，放几片生姜，少...
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![简单易学的祖传蒜香蚕蛹美食做法]( "简单易学的祖传蒜香蚕蛹美食做法")
- 为什么说是祖传的呢？因为是我外公的做法，我们这一大家子三代人都是这么做，做法简单，保留了食材的原汁原味，用蒜进行提味儿，点睛之笔，体现出蚕蛹的鲜、香、嫩，这可是高蛋白，富含20多种氨基酸，营养丰富，老少皆宜。用料蚕蛹1斤蒜4-5瓣盐2小勺祖传蒜香蚕蛹的做法挑选活的黄蚕蛹，用肉眼看...
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![传统佳节腊八粥➕泡腊八蒜的做法步骤及图解,美味正宗的传统佳节腊八粥➕泡腊八蒜做法]( "传统佳节腊八粥➕泡腊八蒜的做法步骤及图解,美味正宗的传统佳节腊八粥➕泡腊八蒜做法")
- 腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等，是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗。传统八宝即红小豆，小米，绿豆，核桃仁，花生，红枣，山药，莲子用料豆类米类干果传统佳节腊八粥➕泡腊八蒜的做法各种豆类（如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等）泡水过夜。大...
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![（小时候的味道）传统美味糖蒜的做法步骤及图解,美味正宗的（小时候的味道）传统美味糖蒜做法]( "（小时候的味道）传统美味糖蒜的做法步骤及图解,美味正宗的（小时候的味道）传统美味糖蒜做法")
- 糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是遍布大江南北老少皆宜的传统美味家常淹菜。糖蒜是将红糖或白糖、香醋或白醋腌渍大蒜而成的。颜色为浅褐色或白色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽、清爽可口。糖蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物...
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![传统家常小咸菜蒜茄子的做法步骤及图解,美味正宗的传统家常小咸菜蒜茄子做法]( "传统家常小咸菜蒜茄子的做法步骤及图解,美味正宗的传统家常小咸菜蒜茄子做法")
- 用料茄子5个大蒜迨量香菜适量盐适量味精适量传统家常小咸菜蒜茄子的做法将茄子洗干净，放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸蒸茄子的时间根据茄子的大小。千万不要蒸的太软了。蒸的太软了。影响口感。用筷子扎一下。熟了就可以。将大蒜切细。将香菜洗干净切碎。放入蒜蓉。放入味精，(也可...
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![祖传秘方之金牌砂锅蒜香焗骨的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方之金牌砂锅蒜香焗骨做法]( "祖传秘方之金牌砂锅蒜香焗骨的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘方之金牌砂锅蒜香焗骨做法")
- 男票说这是来中国这几年吃过最好吃的肉！用料排骨1斤左右。带点肥肉的那种，让猪肉佬给切成均匀小段蒜头一个多老抽一小勺二锅头两个盖子啤酒半听普罗旺斯草本香料一点点盐一勺半月桂叶一片糖一点点祖传秘方之金牌砂锅蒜香焗骨的做法把6瓣蒜头切成末，把排骨洗干净，用蒜末，老抽和...
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![简单易学的正宗家传腌糖蒜美食做法]( "简单易学的正宗家传腌糖蒜美食做法")
- 小时候的味道……老妈的加持让这个家传手艺满满都是爱❤️用料新鲜大蒜10斤米醋340毫升袋装14袋白糖2000克盐40克正宗家传腌糖蒜的做法将新鲜大蒜扒干净剩一两层蒜皮检查没有磕碰受伤的将蒜用清水泡48小时，期间换2-3次水，这是泡好的样子，大头朝上控干水份将醋，糖，盐在大锅中熬开...
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![我家传统开胃小菜：甜蒜的做法步骤及图解,美味正宗的我家传统开胃小菜：甜蒜做法]( "我家传统开胃小菜：甜蒜的做法步骤及图解,美味正宗的我家传统开胃小菜：甜蒜做法")
- 每年春季是大蒜收获季节，我家有个传统，就是用新鲜的大蒜泡制甜蒜，为夏天的一道开胃小菜做好准备！用料盐适量白醋1勺白糖1勺大蒜适量老抽2勺我家传统开胃小菜：甜蒜的做法新蒜去皮去蒂用水冲洗沥干水分后加盐腌制半小时老抽、醋、糖按2:1:1调酱汁将蒜放入酱汁里也可掰成小瓣浸泡...
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![祖传秘笈版蒜蓉小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘笈版蒜蓉小龙虾做法]( "祖传秘笈版蒜蓉小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的祖传秘笈版蒜蓉小龙虾做法")
- 蒜蓉小龙虾其实可以简单又好吃关键在于灵魂-牛奶🥛想不到吧😆蒜蓉和牛奶的融合可以说一绝❤️连我那个不吃蒜蓉的小侄子都要用这个汁来下饭用料大蒜三十瓣蚝油适量盐15克糖15克生抽适量小龙虾2斤牛奶150ml油200克祖传秘笈版蒜蓉小龙虾的做法新鲜小龙虾加点盐浸泡10分钟，大蒜...
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![老厨师真传，蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的老厨师真传，蒜香排骨做法]( "老厨师真传，蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的老厨师真传，蒜香排骨做法")
- 糯米粉和大蒜汁是这道菜的法宝哦用料肋排适量蒜适量盐适量生粉适量糯米粉适量鸡蛋1个老厨师真传，蒜香排骨的做法准备好食材，大蒜瓣、盐、生粉、糯米粉、鸡蛋1个把肋排剁成1寸大小的排骨大蒜瓣打成汁，过滤，留下大蒜汁加盐，然后倒入适量大蒜汁，抓匀打入一整个鸡蛋，抓匀倒入适量生...
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![蒜香炸鸡翅，传说中的好吃的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香炸鸡翅，传说中的好吃做法]( "蒜香炸鸡翅，传说中的好吃的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香炸鸡翅，传说中的好吃做法")
- 孩子们的最爱，简单易上手。用料鸡翅8个生粉面粉各4勺鸡蛋1个蒜5瓣生抽+蚝油各一勺料酒1勺盐5克蒜香炸鸡翅，传说中的好吃的做法蒜，葱切碎，鸡翅划刀拌料加生抽和盐，蚝油生粉和面粉混合，备蛋液和面包糠裹粉蘸蛋液滚面包糠这样子小火炸变色捞起装盘好吃...
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![传统美食❤️腊八蒜的做法步骤及图解,美味正宗的传统美食❤️腊八蒜做法]( "传统美食❤️腊八蒜的做法步骤及图解,美味正宗的传统美食❤️腊八蒜做法")
- 腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制，故称“腊八蒜”。泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。生活嘛～就是要有一点仪式感😁其实平时也可以腌制哟～放冰箱即...
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![简单易学的家传蒜泥龙虾美食做法]( "简单易学的家传蒜泥龙虾美食做法")
- 第一次做龙虾，然而味道惊艳了！感谢老公远程指导儿子直呼我可以去开龙虾馆了。。。。。。用料龙虾2.5斤油适量姜片5片大葱1根蒜泥7两小米泡椒四根啤酒550ml老抽1勺生抽3勺盐适量糖适量家传蒜泥龙虾的做法龙虾剪好洗净，拔虾线，在家吃还是干净卫生为主蒜剥了七头，拍扁后放在水里...
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![传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨做法]( "传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨做法")
- 这种最简单的排骨，不但容易做，而且大人小孩基本都爱吃！用料排骨一条豆鼓适量蒜蓉适量盐适量糖适量生抽小许橄榄油适量传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨的做法配料调味上菜小贴士最重要是用手跟排骨做按摩，让排骨更好地把调味料吸收！好简单噢！另外，蒜蓉真好很重要啊！...
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烹调屋
