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夜市必吃地瓜球的做法食谱

简单易学的夜市必吃地瓜球美食做法

  • 夜市必吃地瓜球

  • 夜市小吃很多种，这个地瓜球是每个夜市必定会有的小吃，但是，现在为了图方便，很多摊贩都用机器做的，现成的地瓜糰，当然，口感不是这么好，但是试过这个配方之后，就会知道，一定都不难，在家也能做喔！用料地瓜600克糖110克木薯粉240克夜市必吃地瓜球的做法地瓜切片蒸熟趁热加入糖，木薯粉将材...
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杂粮地瓜球的做法和图解 好吃的杂粮地瓜球家常做法

  • 杂粮地瓜球

  • 用料地瓜180g大米25g红米15g大黄米15g燕麦10g杂粮地瓜球的做法1.准备食材：地瓜180g、大米25g、红米15g、大黄米15g、燕麦10g。PS：如果宝宝刚刚尝试食用杂粮，可以减少杂粮的比例和样数，比如只添加大黄米或者燕麦这一样，等宝宝慢慢习惯后再逐渐增加杂粮的比例。2.红米和燕麦洗净...
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夜市地摊同款烧烤-酱的做法步骤及图解,美味正宗的夜市地摊同款烧烤-酱做法

  • 夜市地摊同款烧烤-酱

  • 喜欢吃烧烤，炸串，但是现在市面上出售的，都是韩式/美式烧烤酱，偶尔吃还好，经常吃的话，还是更喜欢传统的麻辣味道。用料白芝麻2大勺花椒粉一大勺油泼辣子2勺食用油一碗蚝油一大勺生抽一大勺孜然粉2勺夜市地摊同款烧烤-酱的做法1.用几瓣大蒜切碎，一大勺白芝麻，一勺花椒粉，一大勺油泼...
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地瓜球球的做法和图解 好吃的地瓜球球家常做法

  • 地瓜球球

  • 地瓜做法中我认为最好吃的用料红薯我用两个大的面粉半小碗糖三汤匙地瓜球球的做法把地瓜呼熟以后剥皮弄成泥加入面粉不用放多放多了就没有地瓜味了放入糖接下来搓球球吧锅里放入油末过地瓜球油热转小火地瓜球放进去多轻轻翻滚下下地瓜球时候不要烫到手哦地瓜球飘起来就好...
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QQ地瓜球的做法和图解 好吃的QQ地瓜球家常做法

  • QQ地瓜球

  • 记录i烘焙公众号中的菜谱，留着慢慢做用料木薯粉70克糖20克红薯100克QQ地瓜球的做法将100g蒸熟的红薯泥倒入碗中，加入20g糖。将70g木薯粉倒入碗中。将碗中食材揉捏均匀。将碗中食材揉捏均匀。将面团搓成长条。将面团切成小段。轻捏小面团，把边缘捏圆。Tips：轻捏小面团，把边缘捏...
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简单易学的夜市地摊风炒粉美食做法

  • 夜市地摊风炒粉

  • 自留用用料粉丝1把五花肉80克青椒1个花椒8粒油10克酱油1勺白胡椒粉半勺醋1勺盐2克口水鸡酱汁30克绿豆芽100克夜市地摊风炒粉的做法切菜前用热水预泡粉丝。锅热加入油，花椒炝锅，加入五花肉片，翻炒至变色，加入日式甜酱油一勺，翻炒至熟。加入青椒圈，绿豆芽翻炒半分钟。加入泡好的...
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梅子地瓜球的做法和图解 好吃的梅子地瓜球家常做法

  • 梅子地瓜球

  • 我自己超级喜欢的一款小食~如果能搭配甘梅粉就更美好了~~不过我没时间买了，就用了酸奶~用料红心地瓜蜂蜜瓜子梅面粉鸡蛋面包糠油酸奶炼乳梅子地瓜球的做法红心地瓜去皮蒸熟，凉一凉，用勺子压碎，加入少量蜂蜜调味，加入切碎的瓜子梅，不是一定要瓜子梅，总是酸酸甜甜的梅子干就好~最...
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夜市摊必点|香辣毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的夜市摊必点|香辣毛豆做法

  • 夜市摊必点|香辣毛豆

  • 可以嗦皮吃的辣毛豆～解馋解馋解馋……越辣越想吃……用料毛豆1000克葱姜蒜适量各种辣酱适量花椒大料适量干辣椒适量香叶适量夜市摊必点|香辣毛豆的做法毛豆加盐浸泡十五分钟，洗干净，把两头剪掉，懒得剪也行，浸泡时间长一样入味把家里常用的调料倒一遍，味极鲜、蒸鱼豉油各两大勺，...
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QQ地瓜球的详细做法大全,简单又营养的QQ地瓜球做法

  • QQ地瓜球

  • 今天我们来做QQ地瓜球，这个是我去台湾夜市吃到的第一个小吃，很好吃，又软又Q弹，而且红薯味还很浓，但是提醒大家不要做太多，不然一口一个真的停不下来！做起来不难，不太容易成功的地方就是炸的时候。一定要用小火炸，油温也不能太高，从一开始加热油的时候就要用中小火加热，最好用温度计...
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简单易学的夜市QQ地瓜球美食做法

  • 夜市QQ地瓜球

  • QQ地瓜球是夜市里热卖小吃之一，圆圆酥脆的外皮，一口咬下不仅酥脆，地瓜的香气随着脆口的外皮入口，让人一口接一口吃个不停。用料红薯（蒸熟）300克糖60克木薯淀粉180克炸油500克夜市QQ地瓜球的做法地瓜蒸熟趁热加入糖和木薯淀粉搅拌均匀。面团分割，搓圆，中小火慢慢炸，最后大火炸逼出...
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简单易学的夜市麻辣虾球美食做法

  • 夜市麻辣虾球

  • 好吃到尖叫，吃货不能放过的麻辣虾球超级无敌好吃会上瘾，天天吃都吃不厌，简单容易做用料小龙虾2-3斤花椒15-25粒干辣椒半把姜3-6片大蒜5-8瓣香叶适量蚝油适量油适量大葱白适量鸡精适量啤酒1瓶豆瓣酱少量金标生抽适量辣椒油适量老干妈适量辣椒粉适量葱姜料酒适量八角适量桂皮...
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地瓜麻球的做法和图解 好吃的地瓜麻球家常做法

  • 地瓜麻球

  • 之前做过空心油麻球很多朋友都觉得好吃，不过我个人觉得地瓜麻球更好吃，不管是不是空心的都非常好吃，只是做地瓜泥这一步比较费时些用料水磨糯米粉150-160克糖粉或细糖55克地瓜泥(去皮地瓜400克蒸出来过筛一遍后约330克)330克无铝泡打粉4克白芝麻适量用来炸麻球的油适量凉水5...
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Q弹红薯球台湾夜市小吃的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹红薯球台湾夜市小吃做法

  • Q弹红薯球台湾夜市小吃

  • 红薯球是台湾夜市小吃，食材健康且容易买到，是家里可以常备的小零食。大多数红薯小点心都是用油炸或者油煎，当天做必须当天吃，不然口感就不好了。今天这个配方是用烤箱烤，特别加入木薯粉调节口感。烤箱烤好之后可以直接吃，是外酥内软的口感。吃不完的可以冻在冰箱，想吃了直接拿来...
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香甜地瓜球的做法和图解 好吃的香甜地瓜球家常做法

  • 香甜地瓜球

  • 吃地瓜的好处多着呢：因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。地瓜味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸...
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地瓜球的做法和图解 好吃的地瓜球家常做法

  • 地瓜球

  • 用料红薯200g个糯米粉165克芝麻适量克地瓜球的做法蒸熟压成泥加入糯米粉揉成不沾手的面团分成等份沾水沾芝麻沾芝麻五成油温下锅下锅记得来回翻动小火炸飘起就熟了好吃鬼...
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台湾夜市人气小吃㊙️QQ地瓜球🍠只需3种原料的做法步骤及图解,美味正宗的台湾夜市人气小吃㊙️QQ地瓜球🍠只需3种原料做法

  • 台湾夜市人气小吃㊙️QQ地瓜球🍠只需3种原料

  • 经常在油管上看到各种台湾夜市小吃，出镜率最高的就是地瓜球了。好的地瓜球外面脆脆的，里面地瓜QQ的，还要有中空的心。炸这个不需要很多油，能没过地瓜球就好。而且经过复炸/大火逼油，不会太油腻。要趁热吃哦用料木薯粉100克地瓜/紫薯150g（蒸后）糖30克台湾夜市人气小吃㊙️QQ地瓜球...
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芝士地瓜球的做法和图解 好吃的芝士地瓜球家常做法

  • 芝士地瓜球

  • 芝士爱好者的福音，芝士地瓜球，拉丝超好吃，外酥里嫩，一口下去，口口满足，爆浆的芝士奶香，让人流连忘返。用料红薯3个芝士3片炼乳20克糯米粉40克芝士地瓜球的做法地瓜洗净去皮后，切成薄片，放进蒸烤箱中，快速蒸模式120度，蒸20分钟即可出炉。放入适量的牛奶，增加奶香味将地瓜碾碎，成细腻的...
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炸地瓜-东北年夜饭必备的做法步骤及图解,美味正宗的炸地瓜-东北年夜饭必备做法

  • 炸地瓜-东北年夜饭必备

  • 家里的地瓜买多了，眼看着放坏了一半，今天又蒸又炸的😂求大神指教收藏地瓜的妙招。对了，我用的是烟薯25，那种稀瓤的地瓜🍠用料地瓜适量白糖适量油适量炸地瓜-东北年夜饭必备的做法一个很大的地瓜，洗净去皮切成滚刀块，别太厚，炸不透。地瓜块最好用厨房纸吸下水，要不炸时候怕蹦！我用...
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夜市必点:毛豆花生的做法步骤及图解,美味正宗的夜市必点:毛豆花生做法

  • 夜市必点:毛豆花生

  • 用料毛豆半斤花生半斤花椒，八角，干辣椒，桂皮，香味适量盐5勺夜市必点:毛豆花生的做法花生毛豆洗净。花生每个都捏个口，方便入味。毛豆用剪刀剪去两头，以便入味。准备花椒八角干辣椒桂皮香味。锅里放水，加入调料，花生和5勺盐(盐量根据食材多少决定，可以先尝下汤的咸淡，适量加减。)开...
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台灣夜市熱門小吃地瓜球的做法步骤及图解,美味正宗的台灣夜市熱門小吃地瓜球做法

  • 台灣夜市熱門小吃地瓜球

  • 逛夜市的時候一定要買一包..然後回家還要再帶一包給我爸爸一起..這是我從小就愛吃到大的..也是每個台灣人的回憶...作法其實不難...今天就來分享給大家這是追劇良伴啊..哈哈用料紅薯400克糖80克蕃薯粉150克水2克台灣夜市熱門小吃地瓜球的做法紅薯洗乾淨去皮切成薄片或小...
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西安夜市必备—烤油馍的做法步骤及图解,美味正宗的西安夜市必备—烤油馍做法

  • 西安夜市必备—烤油馍

  • 在西安夜市撸串必备的烤油馍～来了解一下做法巨好吃！缺点除了长胖，就是很好吃啦！油一定要多才好吃！！外酥内嫩的～用料白吉饼6个盐适量辣椒粉适量孜然粒适量鸡精少许白芝麻少许西安夜市必备—烤油馍的做法饼子用刀划成小块，不要切到底两面刷上红辣椒油或者清油烤盘上铺上锡纸，放上饼...
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铁板豆腐（夜市必吃小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的铁板豆腐（夜市必吃小吃）做法

  • 铁板豆腐（夜市必吃小吃）

  • 每次逛夜市的时候，都会在夜市摊上花5块钱买一份铁板豆腐，但夜市摊的东西再好吃也不如自己做的干净卫生。于是凭着吃过的味道，自己在家做了一份，味道很棒，并不输夜市摊。以后想吃可以自己在家里做了，方法很简单。喜欢的朋友们可以做起来。用料老豆腐1块蚝油1勺生抽酱油1勺盐适量...
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台湾夜市小吃《地瓜球》的做法步骤及图解,美味正宗的台湾夜市小吃《地瓜球》做法

  • 台湾夜市小吃《地瓜球》

  • 叮咚！是下班回來的老北鼻手裡還提著一箱東西老北鼻：「同事從老家帶來的地瓜是家人自己種的哦～」「哇～這麼好」：我除了烤地瓜、地瓜粥⋯還能想到做什麼呢？想起在老家逛夜市時必買的小吃《地瓜球》外酥內Q嘴裡滿是地瓜味，好想吃呀⋯（唔臉心動不如馬上行動，動手炸起來吧～～～用料地瓜320g...
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黄金地瓜球的做法和图解 好吃的黄金地瓜球家常做法

  • 黄金地瓜球

  • 金黄金黄的小甜食特别惹人爱❤️大人小孩都爱吃的黄金地瓜球@用料红薯适量淀粉适量白砂糖适量玉米片适量玉米油适量黄金地瓜球的做法1⃣️红薯🍠去皮，切成小块，蒸熟。2⃣️给切成小块的红薯裹上淀粉，下油锅炸，捞出晾干油，待用。3⃣️玉米片下油锅，炸至金黄。✨捞出晾干油，盛入盆里待用。...
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空心地瓜球的做法和图解 好吃的空心地瓜球家常做法

  • 空心地瓜球

  • 用料红薯2个白糖酌量增减木薯粉若干空心地瓜球的做法红薯削皮，切块蒸熟。红薯压成泥，加白糖拌匀。红薯的甜度都不一样，酌量添加。加入木薯粉拌匀。搓成丸子。起油锅第一次炸。定型后用漏勺反复按压，排除空气。捞起稍放凉。第二次复炸，待表皮变脆后捞出漓油。完成开吃。...
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