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松仁金丝月饼的做法食谱

简单易学的松仁金丝月饼美食做法

  • 松仁金丝月饼

  • 建议提前一天做好月饼馅。每次擀开卷起一个，必须马上盖上保鲜膜，压上湿毛巾。只要做到这点最后一步很容易收口的，不好收口查自己制作原因。建议凉后食用口味更佳。用料中筋面粉中150克松仁140克金腿130克白芝麻30克糖粉70克蜂蜜100克猪油150克饼皮配方油皮中筋面粉200克糖粉...
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黑糖金丝豪华五仁月饼月饼清晰立体纹路蛋黄月饼的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖金丝豪华五仁月饼月饼清晰立体纹路蛋黄月饼做法

  • 黑糖金丝豪华五仁月饼月饼清晰立体纹路蛋黄月饼

  • 私房爆款月饼月饼纹路清晰立体，刷蛋黄技巧烘烤技巧，馅料软糯清甜而不腻，隔天回油！月饼课程：用料中筋面粉适量枧水适量转化糖浆适量花生油适量黑糖金丝豪华五仁月饼月饼清晰立体纹路蛋黄月饼的做法风味独特的黑糖金丝豪华五仁纹路清晰立体不变形蛋液调制，烘烤...
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金沙辣松/金沙肉松月饼馅儿🥮的做法步骤及图解,美味正宗的金沙辣松/金沙肉松月饼馅儿🥮做法

  • 金沙辣松/金沙肉松月饼馅儿🥮

  • 送人好评超多的金沙辣松馅儿！简单好做！低糖莲蓉+咸蛋黄+辣味肉松+白芝麻能不好吃吗！方子从一开始只有肉松和莲蓉慢慢增加参考了王太家方子加了新东西！不过比例是我自己尝着配的～用料辣味肉松（我用的味斯美）70g顺南金装低糖白莲蓉180g咸蛋黄70-90g熟白芝麻25g金沙辣松/金沙肉松月...
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金丝虾仁的做法和图解 好吃的金丝虾仁家常做法

  • 金丝虾仁

  • 用料鲜虾9只龙须面50克油250克盐适量料酒适量现研胡椒1瓶海苔片1小盒番茄沙司1小袋牙签9支金丝虾仁的做法鲜虾去头、去壳留尾壳，去虾线。将剥好的虾仁用料酒、盐、胡椒碎腌制二十分钟。腌制虾仁的时间煮龙须面。煮好后面条用少量油拌匀以防粘黏。用牙签从虾仁中间插入（防止...
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香炸天的豪华版金丝肉松五仁月饼（快速回油）的做法步骤及图解,美味正宗的香炸天的豪华版金丝肉松五仁月饼（快速回油）做法

  • 香炸天的豪华版金丝肉松五仁月饼（快速回油）

  • 去年就心心念想做个五仁月饼，拖延症犯了这就一年过去鸟！今年八月，眼看中秋马上就要到了，为了让家人能吃上放心的五仁月饼，立马准备材料，尝试三次配方，最终出的这款目前很满意！😚😚😚无论是材料丰富度、饼体甜度、柔软度都感觉刚刚好，超豪华、香炸天、回油快，啊哈哈！！！都说五仁月饼回油...
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金丝肉松饼的做法和图解 好吃的金丝肉松饼家常做法

  • 金丝肉松饼

  • 用料中筋面粉350克糖50克猪油100克牛奶适量油酥低筋面粉230克猪油115克馅绿豆沙500克肉松360克猪油100克金丝肉松饼的做法把馅的肉松，猪油，绿豆沙混合抓。咩成团分成约30克大小。酥皮的制作就不写了，大家自己去看。然后把馅包进去，用烤箱160度烤28分钟。出炉...
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金丝肉松饼（小美）的做法步骤及图解,美味正宗的金丝肉松饼（小美）做法

  • 金丝肉松饼（小美）

  • 女儿要求连续刷，所以这个食谱必须记录下来，怕自己忘记了。咬一口，满嘴的肉松，特别满足。用料馅配方绿豆沙200克肉松120克油40克（猪油，黄油，椰子油随意）饼皮配方（就是普通酥饼皮配方）水油皮水120克油90克（可用猪油，黄油，玉米油）糖40克中筋面粉300克酥油皮油100克（用了玉米油若用猪油黄油...
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广式五仁肉松月饼馅的做法步骤及图解,美味正宗的广式五仁肉松月饼馅做法

  • 广式五仁肉松月饼馅

  • 参考君之和冇你冇我的五仁月饼方子，按自己的口味做出来的五仁肉松月饼馅，建个菜谱方便以后用😁用料核桃80克南瓜仁80克花生60克西瓜子仁80克黑白芝麻100克肉松丝80～100克冬瓜糖75克桔饼75克高度酒12克细砂糖80克酱油20克熟糯米粉50克熟低粉75克麦芽糖100克水80克花生油85克...
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月饼馅（肉松馅、五仁馅）的做法步骤及图解,美味正宗的月饼馅（肉松馅、五仁馅）做法

  • 月饼馅（肉松馅、五仁馅）

  • 今年刚学着做月饼，没想到很受欢迎！😁尤其是肉松蛋黄月饼咸鲜口味、沙松口感胜过市售的月饼很多，值得拥有。五仁月饼用的都是上好的原料，与肉松月饼相互搭配，口味互补多样！用料一、肉松蛋黄馅:海苔肉松150g（1包）咸鸭蛋黄7个沙拉酱100g熟白芝麻适量二、五仁馅:五仁（瓜子仁、花生、核...
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广式金腿柚香五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的广式金腿柚香五仁月饼做法

  • 广式金腿柚香五仁月饼

  • 此方是参考[果果_手作]的方子，有些地方根据自己的喜好作了调整，为了来年别忘了，特记录一下。不喜勿喷。本方子约可做100克月饼模13个。皮和馅3：7的配比如下：50克模：饼皮15克+馅料35克。65克模：饼皮20克+馅料45克。75克模：饼皮23克+馅料52克。（我用饼皮25克）100克模：饼皮30克+馅料70...
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麻仁金丝的做法和图解 好吃的麻仁金丝家常做法

  • 麻仁金丝

  • 这个菜谱不是原创的，是看小说《清平宴乐》得到的，觉得可以试着操作一下，小说里还有好多想试试，等成功了再分享上来吧用料中等撇裂一个盐适量香油少许白芝麻一把辣椒油少许五香粉一小勺麻仁金丝的做法中等撇裂一个，洗净，去皮切丝儿，用盐、酱油等调料腌透，挤去水份，控水时间长一点儿...
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绿豆杏仁肉松馅月饼的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆杏仁肉松馅月饼做法

  • 绿豆杏仁肉松馅月饼

  • 来自驴妈咪的绿豆杏仁肉松馅太好吃了，谢谢驴妈咪的分享。熙妍自从做过一次这个馅就爱上了，非常浓郁的杏仁香还有多重的香气。记录一下，方便做。而且熙妍改了做馅的方法，更加快手。配方出8个75克月饼。用料豆馅绿豆125克糖90克(原方100)克玉米油50克杏仁25克肉松30克咸蛋黄3只...
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广式肉松蛋黄金沙月饼的做法步骤及图解,美味正宗的广式肉松蛋黄金沙月饼做法

  • 广式肉松蛋黄金沙月饼

  • 吃腻的甜月饼，来个咸口的？肉松、绿豆沙馅/莲蓉馅都是自制的，可以参考以下链接哟🙃：肉松链接：绿豆沙馅链接：莲蓉馅链接：本方是50克月饼24个😋用料肉松蛋黄金沙馅：24个50克月饼的用料，馅料混合后约880克绿豆沙馅/或莲蓉馅400克肉松200克咸蛋黄250克（约16个）玉米油和凉白开适量（拌馅料时...
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简单易学的金丝五仁大月饼美食做法

  • 金丝五仁大月饼

  • 又是一年中秋时，每年的中秋节最让你想念的是什么东西？柿子？大闸蟹？我想应该是最为应景的月饼才对，在旧时的年代物质并不丰富或者说普通人家不会消费购买能供孩子吃到开心的月饼。在有限的资源中往往好几个孩子要分，你一个、我一个、我一个你一个。最后剩余的月饼，还要切分了才公...
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2斤大月饼五仁金腿馅的做法步骤及图解,美味正宗的2斤大月饼五仁金腿馅做法

  • 2斤大月饼五仁金腿馅

  • 五仁金腿饼是大湛江最畅销月饼之一，也成了节日的一种特产。它的皮要比其他馅的厚些，发个配方给大家参考下！用料玉米油(可用花生油代替)42克枧水3克糖浆102克吉士粉3克中筋面粉150克2斤大月饼五仁金腿馅的做法玉米油，枧水，糖浆一起混合均匀加入吉士粉搅拌均匀再加入中筋面粉翻...
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苏式肉松蛋黄金沙月饼的做法步骤及图解,美味正宗的苏式肉松蛋黄金沙月饼做法

  • 苏式肉松蛋黄金沙月饼

  • 吃腻了广式月饼(๑‾᷅^‾᷅๑)，换个苏式的？(ง•̀_•́)ง肉松、绿豆沙馅/莲蓉馅都是自制的，可以参考以下链接哟🙃：肉松链接：绿豆沙馅链接：莲蓉馅链接：奶黄椰蓉馅：本方是50克月饼12个😋用料肉松蛋黄金沙馅：12个50克月饼的用料，馅料混合后约300克绿豆沙馅/或莲蓉馅140克肉松70克咸...
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金沙肉松月饼——刀唛花生油&美玫牌月饼粉的做法步骤及图解,美味正宗的金沙肉松月饼——刀唛花生油&美玫牌月饼粉做法

  • 金沙肉松月饼——刀唛花生油&美玫牌月饼粉

  • 一年一次的月饼季又要连续过一个月啦，每年都做各种月饼送给朋友家人，今年也不例外。莲蓉的，豆沙的，伍仁的，芝麻的基本都做过了，这次突然就想试试网红口味的肉松蛋黄馅儿与广式月饼混搭的味道，果然很好吃！记得小时候还没有冰皮月饼、桃山皮月饼这么多的种类，每到中秋节吃到的都是最...
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莲蓉蛋黄月饼/五仁月饼-松下蒸烤箱jk180的做法步骤及图解,美味正宗的莲蓉蛋黄月饼/五仁月饼-松下蒸烤箱jk180做法

  • 莲蓉蛋黄月饼/五仁月饼-松下蒸烤箱jk180

  • 中秋节啦！为孩子和老母亲准备一些自制的月饼了，自己做的干净卫生，放心吃哦。做了两款经典馅料-五仁和莲蓉蛋黄。用料普通面粉360克转换糖浆260克枧水10克玉米油100克五仁馅500克莲蓉馅500克熟咸蛋黄20个莲蓉蛋黄月饼/五仁月饼-松下蒸烤箱jk180的做法先把做月饼皮的材料准备...
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五仁月饼｜松下JK180烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的五仁月饼｜松下JK180烤箱做法

  • 五仁月饼｜松下JK180烤箱

  • 很快又到中秋了🥮月饼做起来…月饼皮配方豆沙馅配方莲蓉馅配方自制馅料没有防腐剂、而且又低糖、所以保质期很短，建议月饼冷藏保存1周内吃完用料月饼皮160克五仁馅400克五仁月饼｜松下JK180烤箱的做法糖浆和碱水搅匀后加花生油搅匀加粉搅匀成团放冷藏1小时我用约75克的模具，2...
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金丝肉松饼的详细做法大全,简单又营养的金丝肉松饼做法

  • 金丝肉松饼

  • 储存：密封15天制作时间：1个半小时成品出：10块制作难度：三颗星使用工具：揉面垫、擀面杖、秤、打蛋盆，案板、刀用料绿豆沙160g肉松100g黄油40g中筋面粉50g水15g黄油20g细砂糖20g中筋面粉50g黄油25g金丝肉松饼的做法100g肉松用刀切碎（本身就比较碎的肉松可以省去这一步）肉松、160g绿...
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玫瑰酱金腿五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰酱金腿五仁月饼做法

  • 玫瑰酱金腿五仁月饼

  • 家里老人喜欢吃五仁月饼，又有点高血糖，自己就琢磨了这个方子，没想到还挺好吃的\^O^/本方子可以做20个63克的月饼，饼皮的材料预多了，以防我这手残星人包馅时包不好(≧▽≦)用料榄仁40g葵瓜子仁40g南瓜子仁60g核桃仁50g腰果60g杏仁20g白芝麻40g糖冬瓜50g金华火腿50g金桔果脯30g...
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金沙咸蛋黄肉松月饼的做法步骤及图解,美味正宗的金沙咸蛋黄肉松月饼做法

  • 金沙咸蛋黄肉松月饼

  • 记录菜谱，方便来年再战，去年第一次做月饼没有经验，今年算是第二次做月饼了，还是得重新开始，对于去年做过的一点印象也没有，记录一下经验和注意事项。用料转化糖浆420克花生油130克奶粉30克枧水8-10克高筋粉300克(新良黑金)低筋粉300克(美玫)内馅广酒莲蓉250克肉松(味斯美)100克...
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甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼的做法步骤及图解,美味正宗的甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼做法

  • 甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼

  • 纯五仁是甜口味，而金标金腿五仁是咸口味。中秋平安！今日也尘埃落定了，天涯海角各自安好。用料中筋面粉200克转化糖浆144克陈村枧水4克花生油44克纯五仁馅250克金标金腿五仁馅250克甜（咸）纯五仁，金腿五仁月饼的做法我们先做饼皮。在盆内加入转化糖浆，加入陈村枧水搅拌均匀。加入...
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金沙肉松葵花仁白酥皮月饼（飞饼追月）的做法步骤及图解,美味正宗的金沙肉松葵花仁白酥皮月饼（飞饼追月）做法

  • 金沙肉松葵花仁白酥皮月饼（飞饼追月）

  • 中秋要追月哦，用飞饼超快手，月饼快快吃到咯。这款月饼的馅肉松里拌上咸蛋黄，再加上葵花仁的丰富口感，谁吃谁知道哦。。。用料飞饼皮6张熟咸鸭蛋黄4个猪肉松150克葵花子仁60克白芝麻30克糖粉20克金沙肉松葵花仁白酥皮月饼（飞饼追月）的做法咸鸭蛋黄放微波炉中火30秒。肉松中加入...
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果仁拖罗饼（果仁椰丝月饼）的做法步骤及图解,美味正宗的果仁拖罗饼（果仁椰丝月饼）做法

  • 果仁拖罗饼（果仁椰丝月饼）

  • 拖罗饼是广东省化州市的一种特产，在中秋节时候吃，相当于月饼。男朋友很喜欢吃这个拖罗饼，所以我也一直想做这个拖罗饼给他尝尝，但是在网上根本找不到相关的做法，所以我是通过网上找到的配料表自己琢磨着做出来的，做法和味道都不是正宗的，但是味道还是不错，男朋友说吃起来跟买的差...
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