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山姆厨房香糟带鱼的做法食谱

糟带鱼最好吃的做法,正宗地道的糟带鱼
  • 【山姆厨房】香糟带鱼

  • 糟卤真是治愈夏天坏胃口的灵丹妙药。带鱼煎好丢进糟卤,鲜香又开胃。用料带鱼1条小葱6根姜片10片料理用米酒(或者料酒)30毫升盐1茶匙糟卤300毫升【山姆厨房】香糟带鱼的做法糟卤一般都能在超市买现成的。尽量挑老牌子:比如上海的宝鼎、鼎丰等。口味各有不同。糟卤倒进容器,先放...
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「山姆厨房」香煎巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」香煎巴沙鱼做法
  • 【山姆厨房】香煎巴沙鱼

  • 用料巴沙鱼一片蚝油少许盐少许胡椒粉少许生粉少许面粉少许蛋清一只面包糠少许【山姆厨房】香煎巴沙鱼的做法头天晚上取出冷冻的一片巴沙鱼,放冷藏柜解冻,第二天可以做。用厨房吸油纸吸干巴沙鱼表面的水分,切成块状。加少许盐、胡椒粉、蚝油,戴上一次性手套抓匀,静放半小时。加...
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蒜酥香煎真鳕鱼「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜酥香煎真鳕鱼「山姆厨房」做法
  • 蒜酥香煎真鳕鱼【山姆厨房】

  • 真鳕鱼捕捞自太平洋北部,肉多汁,细嫩。山姆厨房Member'sMark真鳕鱼片去头,去骨,去皮,鱼片分成小块密封包装。制作时间:30分钟3人份用料山姆厨房Member'sMark真鳕鱼片300克食盐11/4小勺柠檬汁/白醋几滴玉米淀粉3大勺蛋黄2个蒜头10瓣干辣椒随意小葱2根食用油3大勺蒜酥香...
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「山姆厨房」桂花醪糟红薯汤的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」桂花醪糟红薯汤做法
  • 【山姆厨房】桂花醪糟红薯汤

  • 前几天北京降温早上煮了这个桂花醪糟红薯汤,意想不到的非常美味。红薯要选甜的,不需要加糖。制作时长:10分钟2人份用料红薯2个(偏小)醪糟小半碗干桂花少量【山姆厨房】桂花醪糟红薯汤的做法准备好需要的食材。红薯用的是山姆会员店的小红薯,很糯很甜,不需要加糖。红薯切小丁。汤...
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「山姆厨房」香煎鳕鱼土豆球的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」香煎鳕鱼土豆球做法
  • 【山姆厨房】香煎鳕鱼土豆球

  • 鳕鱼和土豆很搭,吃腻了单纯煎鳕鱼试试这个也不错。简单美味。制作时长:30分钟2人份用料鳕鱼1块鸡蛋1个小土豆200g左右面粉100g左右橄榄油适量胡椒适量盐适量【山姆厨房】香煎鳕鱼土豆球的做法准备好需要的食材。小土豆去皮。鳕鱼提前解冻好。鳕鱼用的是山姆会员店的冷冻鳕...
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慢烤蒜香三文鱼「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的慢烤蒜香三文鱼「山姆厨房」做法
  • 慢烤蒜香三文鱼【山姆厨房】

  • 自從上次接觸了分子料理,嘗到了低溫慢熟的食物之後,深深為之驚豔。用慢烤所熟成的三文魚,魚肉毫無腥味,特別鮮嫩,好吃極了!真心良心推薦的好吃做法,不費勁,還無油煙困擾哦!準備時間:30分鐘作食時間:20分鐘作食份數:6-8人。(此處示範爲約4人份哦)用料新鮮三文魚腩500克蒜瓣4個海鹽若干百...
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蒜香烤鳕鱼「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香烤鳕鱼「山姆厨房」做法
  • 蒜香烤鳕鱼【山姆厨房】

  • 這道超級簡易又好吃的菜品,滿含著青春的回憶⋯高校時期,每逢同學家聚時,總是作上這道方便菜色,是咱家數十年在餐桌上深獲好評的小硬菜之一。只能用上鳕鱼,其他的魚種還不行哦!幾粒大蒜、少許黃油、一點海鹽、一點香草,其他的魔法,就交給烤箱咯!此處示範:一人份作食時間:25分鐘用料Me...
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红糟酥羊排「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的红糟酥羊排「山姆厨房」做法
  • 红糟酥羊排【山姆厨房】

  • 過年家宴上常有的一道紅糟酥排,是咱的心頭愛。每回歸鄉過節時,即使明知我是吃不完的,娘親還是會做上的一大盤菜品⋯這裡使用的是羊排,居住在北國的寒冬裡,多吃些羊肉能禦寒。使用了紅糟醃漬入味,讓人一向擔心的羊騷味便完全沒有了,酥炸的口感還挺鮮香。這樣的紅糟酥肉是大福家特...
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「山姆厨房」糖醋带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」糖醋带鱼做法
  • 【山姆厨房】糖醋带鱼

  • 带鱼出了红烧和干煎,还可以怎么做!糖醋!一样好吃,而且可以凉着吃,是不是很适合夏天!用料山姆厨房南海冻带鱼300克糖50克酱油25克白酒适量香醋50克姜片盐适量大料适量葱适量【山姆厨房】糖醋带鱼的做法准备好原材料带鱼已经去过内脏,只需去除肚子中的黑膜部分,黑膜会产生腥气,倒入...
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「山姆厨房」五香熏带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」五香熏带鱼做法
  • 【山姆厨房】五香熏带鱼

  • 这道菜的做法跟传统的闷炖不太一样,而是借用了苏式五香熏鱼的做法,按照我的步骤处理腌制带鱼,冷吃也完全不腥。每逢节庆,我都会提前备上几个经典好吃的冷菜,到了宴客的日子,炒上三五大菜,就能变成满满一桌子的大餐啦。用时1小时-----------------1大勺=15ml1小勺=5mlPS:一定要看...
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山姆厨房-茴香腌鲑鱼的做法步骤及图解,美味正宗的山姆厨房-茴香腌鲑鱼做法
  • 山姆厨房-茴香腌鲑鱼

  • 腌制过的鲑鱼非常好吃也易于保存,可以作为宴席的前菜再搭配一杯白葡萄酒一起享用用料Membersmark三文鱼腩1片柠檬皮1只量柳橙皮1只量青柠皮1只量粗海盐100G白砂糖80G黑胡椒适量彩椒2只茴香叶适量橄榄油100ML柠檬汁适量山姆厨房-茴香腌鲑鱼的做法将鱼腩取出去冰柠檬与柳橙...
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山姆厨房—坚果牛奶醪糟的做法步骤及图解,美味正宗的山姆厨房—坚果牛奶醪糟做法
  • 山姆厨房—坚果牛奶醪糟

  • 快手的早餐选择。营养也是非常丰富的。配料的比例并不严格,大家选喜欢的多放一点或者不放都是可以的用料山姆-黑芝麻5G白芝麻5G核桃(熟)7g葡萄干7G鸡蛋1妹酒酿2大勺牛奶500ML白糖适量山姆厨房—坚果牛奶醪糟的做法备齐所需的材料的话,为早餐节约时间鸡蛋打散如果没有熟芝麻的...
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海带天妇罗「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的海带天妇罗「山姆厨房」做法
  • 海带天妇罗【山姆厨房】

  • 准备时间:20min制作时间:15min用料山姆厨房member‘smark深海鲜海带100g面粉半杯淀粉1/3杯鸡蛋1个水1/3杯油足量海带天妇罗【山姆厨房】的做法海带取出清洗干净,并在水中浸泡15分钟浸泡好的海带尝起来应该是淡淡的盐味,取出擦干,改刀备用面粉、淀粉、鸡蛋、水调成浆,注意需要把...
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浅滩鲽鱼海带船「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的浅滩鲽鱼海带船「山姆厨房」做法
  • 浅滩鲽鱼海带船【山姆厨房】

  • 用白色的芝麻铺成沙滩,将海带烤制成船的形状,再配上鲜嫩的深海鲽鱼并点缀上新鲜的鱼籽,海滩和海鱼,好想去度假~准备时间:30min制作时间:45min用料Member'sMark黄金鲽鱼片一块Member'sMark深海海带一片莳萝适量黑胡椒适量芝麻一把柠檬一块盐适量橄榄油适量鱼籽一小勺铝...
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山姆厨房——香煎黄金鲽鱼的做法步骤及图解,美味正宗的山姆厨房——香煎黄金鲽鱼做法
  • 山姆厨房——香煎黄金鲽鱼

  • 黄金鲽鱼肉质酥软,搭配上清新的柠檬与百香果。再撒一点香脆的面包干风味独特的一道料理用料山姆商店MM黄金鲽鱼片1整块土豆1个奶油10G黄油50g意大利芹10G黑胡椒5G食盐适量面包干少许柠檬半个百香果半个洋葱10G高汤适量山姆厨房——香煎黄金鲽鱼的做法将黄金鲽鱼片下2边,丢...
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「山姆厨房」鸡蛋香煎胡瓜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」鸡蛋香煎胡瓜鱼做法
  • 【山姆厨房】鸡蛋香煎胡瓜鱼

  • 胡瓜鱼融合了鸡蛋的香味,煎出来更加香脆美味。制作时长:15分钟1-2人份用料山姆-胡瓜鱼50g鸡蛋1个蒜3-4瓣盐适量橄榄油少量料酒适量【山姆厨房】鸡蛋香煎胡瓜鱼的做法胡瓜鱼处理好内脏后撒上少量料酒、盐及切碎的大蒜。鸡蛋打成蛋液。用小刷子蘸上蛋液,在胡瓜鱼上刷上一层又...
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「山姆厨房」蒜香柠檬鲽鱼片的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」蒜香柠檬鲽鱼片做法
  • 【山姆厨房】蒜香柠檬鲽鱼片

  • 黄金鲽鱼片和碎末很搭,因为煎蒜放了多油,所以需要一点柠檬解腻和提味。制作时长:15分钟左右2人份用料黄金鲽鱼片2片大蒜1个柠檬2片左右小葱适量橄榄油适量盐少量黑胡椒适量香草碎适量【山姆厨房】蒜香柠檬鲽鱼片的做法准备好需要的食材。鲽鱼片提前取出解冻好。如果刚好要煮...
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蒜香鲽鱼tapas「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香鲽鱼tapas「山姆厨房」做法
  • 蒜香鲽鱼tapas【山姆厨房】

  • 这款tapas既可用来做餐前小吃也可以佐啤酒当做下午茶点心,鱼肉细软面包香脆,蒜味配上丝丝的浓缩番茄的酸味,非常不错。一片鱼肉可做一份/两块tapas制作时间:20min用料山姆会员黄金鲽鱼片1片大蒜1瓣法棍2片混合香草碎1撮橄榄油2大勺日晒油浸番茄干1个海盐少许蒜香鲽鱼tapas【...
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香蒜煎鳕鱼「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的香蒜煎鳕鱼「山姆厨房」做法
  • 香蒜煎鳕鱼【山姆厨房】

  • 准备时间:5min制作时间:18min用料Member’sMark真鳕鱼片一片蒜四瓣柠檬半个盐适量现磨黑胡椒适量芦笋随意香蒜煎鳕鱼【山姆厨房】的做法蒜切片,柠檬切半。把Member’sMark真鳕鱼片洗净,表面擦净。撒上适量的盐摩擦鳕鱼的两面,再撒上黑胡椒,和一半的蒜片,挤上柠檬汁腌15分钟。橄...
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杂蔬香烤三文鱼「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的杂蔬香烤三文鱼「山姆厨房」做法
  • 杂蔬香烤三文鱼【山姆厨房】

  • 制作时间:45分钟用料三文鱼一块芦笋一把彩椒半个西葫芦半根杂菜小半碗盐适量新鲜香草(我用了百里香和罗勒)适量黑胡椒适量橄榄油适量柠檬半个杂蔬香烤三文鱼【山姆厨房】的做法将三文鱼腩提前解冻芦笋、彩椒、西葫芦、杂菜洗净,该切配的切配在烤盘底部铺一层蔬菜,洒上杂菜,上面...
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泰式椰香辣鱼块「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的泰式椰香辣鱼块「山姆厨房」做法
  • 泰式椰香辣鱼块【山姆厨房】

  • 这次使用的鱼是第一次见到,叫做羽鼬鳚鱼的奇怪生物,肉质丰厚,非常有弹性,一点都不腥准备时间:2h制作时间:30min用料MM冷冻羽鼬鳚鱼块一盒(一人份)新鲜罗勒一把泰式辣酱根据个人口味,我用了一大勺椰浆小盒一盒鱼露酌量约1小勺糖1大勺生粉2勺白胡椒少许油适量盐少许泰式椰香辣鱼块【...
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「山姆厨房」香菇鲽鱼鸡蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」香菇鲽鱼鸡蛋卷做法
  • 【山姆厨房】香菇鲽鱼鸡蛋卷

  • 总觉得春日的绿需要一点金黄色装饰才够完美,这道简单的金黄鲽鱼鸡蛋卷就是春日小食中的一道亮点。制作时长:15-20分钟2人份用料山姆黄金鲽鱼片2片(约50g)鸡蛋2个洋葱1/4个香菇4-5朵橄榄油适量盐适量胡椒适量薄荷、小番茄少量(装饰用)【山姆厨房】香菇鲽鱼鸡蛋卷的做法准备好需...
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「山姆厨房」百里香香煎比目鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」百里香香煎比目鱼做法
  • 【山姆厨房】百里香香煎比目鱼

  • 比目鱼营养价值很高,富含丰富的蛋白质和各类维生素,适合清蒸和慢煎,没有鱼刺,很鲜嫩,搭配一些当季蔬菜真是美味。好的食材简单做,更能还原其本身的原味。制作时间长:15分钟一人份用料山姆渔先生格陵兰大比目鱼150-200g百里香2-3根橄榄油少量手指胡萝卜1根黑胡椒少量柠檬汁少量【...
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「山姆厨房」香菇鳗鱼饭的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」香菇鳗鱼饭做法
  • 【山姆厨房】香菇鳗鱼饭

  • 特别喜欢的一道香菇鳗鱼饭,一个人可以吃两碗。香菇的香和鳗鱼真是很搭。制作时长:约30分钟2人份用料山姆会员店香菇10朵左右冷冻鳗鱼一小块(约50g)大米100g左右小米50g左右橄榄油适量盐少量熟黑芝麻做装饰(可省)黑胡椒少量【山姆厨房】香菇鳗鱼饭的做法用的是山姆会员店的香菇...
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避风塘带鱼「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的避风塘带鱼「山姆厨房」做法
  • 避风塘带鱼【山姆厨房】

  • 准备时间:4小时制作时间:30min用料山姆会员店南海冻带鱼一份300g葱5cm一段姜1小块花椒粉适量盐半小勺五香粉半小勺料酒2大勺糖1小勺干面粉3大勺油一杯青红尖椒各半根大蒜4瓣花椒一撮面包糠50g盐半小勺糖半小勺避风塘带鱼【山姆厨房】的做法带鱼提前取出解冻带鱼洗净内脏,刮...
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