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晾衣的做法食谱

饭合 | 晾衣白肉的做法步骤及图解,美味正宗的饭合 | 晾衣白肉做法

  • 饭合 | 晾衣白肉

  • 各式肉类一般都为热食菜品，但在这个时节，再资深的“肉食主义者”也会感到累觉不爱。而今天Fiona’sKitchen给大家带来的这道晾衣白肉。就是肉类冷食中一道经典菜式。经过多种香料熬制而成的红油酱汁，配上被爽口黄瓜映衬的白嫩五花肉。没有令人烦躁的热度，没有让人食欲大减的...
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晾黄瓜干的做法和图解 好吃的晾黄瓜干家常做法

  • 晾黄瓜干

  • 用料黄瓜晾黄瓜干的做法选择较嫩的黄瓜，切片（不要太薄了），摆放在帘子上，放在阴凉通风处阴干。晾干的样子就是这样的。可以放在密封袋里储存，留着冬天吃。吃的时候用水洗两遍，放置一会儿，让黄瓜吸饱水分，然后炒肉吃，非常好吃噢！...
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土豆干（自然晾晒）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆干（自然晾晒）做法

  • 土豆干（自然晾晒）

  • 一场疫情，将各种蔬菜晾成了干菜，易于长时间保存。夏天来临后蔬菜大批量上市，可以再晾晒一批，现在暂时只能晾晒这些啦。网购了一箱土豆，平时炒菜用了一些，余下将近7斤土豆，清洗后去皮切片，过水洗去土豆中所含的淀粉，蔬菜机按压脱水，依次排列整齐摆放在晾网上，自然晾晒两天半的时间，土...
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苦瓜晾肉的做法和图解 好吃的苦瓜晾肉家常做法

  • 苦瓜晾肉

  • 用料苦瓜2根肉末少许豆瓣酱1勺苦瓜晾肉的做法苦瓜去两头，切成筒装除去内部！肉末加点盐，豆粉拌和好，塞入苦瓜里。豆瓣酱炒一下放入苦两面煎一下。放入水煮软即可。成品！...
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辣椒晾肉的做法和图解 好吃的辣椒晾肉家常做法

  • 辣椒晾肉

  • 用料肉末一碗生姜碎少许葱末少许蒜泥少许辣椒8只生抽少许糖适量盐适量鸡蛋一只麻油少许辣椒晾肉的做法肉末蒜泥姜葱放在一起打入鸡蛋。再放入少量盐、糖、生抽。搅拌均匀准备好青椒头切掉塞入肉末油锅热了之后倒入青椒煎一下放入生抽加水待汁收干后加入盐完成...
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苹果条（自然晾干）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果条（自然晾干）做法

  • 苹果条（自然晾干）

  • 不用烤箱，四个中苹果才做出一点点。用料苹果4个中果苹果条（自然晾干）的做法蒸熟打成泥，小火🔥炒到粘稠炒好的样子油纸折叠刮平晾一至两天，成品就一点，贵是有道理的...
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晒虾干-快速晾晒秘方的做法步骤及图解,美味正宗的晒虾干-快速晾晒秘方做法

  • 晒虾干-快速晾晒秘方

  • 虾干，总觉得自然晾晒的口感比烤箱要软韧一些，晒干以后冷冻在冰箱冷冻或者直接放在阴凉处可以长期储存，煮汤，泡面，当零食，存其色又不失其味。。秘方在第三条用料虾10斤盐30克花椒20粒葱1根姜4片晒虾干-快速晾晒秘方的做法虾最好选海水或者两水，尽量别选淡水虾放入葱姜，花椒少许水...
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晾晒金银花的做法和图解 好吃的晾晒金银花家常做法

  • 晾晒金银花

  • 小时候就很喜欢去山上采各种草药，例如野生党参，野生金线莲，野生林芝，野生鸡枞菌等等，还有很多野果，满满都是童年的回忆。用料金银花一把晾晒金银花的做法早上摘的晾一下看起来很漂亮，都是开花的装也就是一小碟...
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莴笋干（自然晾晒）的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋干（自然晾晒）做法

  • 莴笋干（自然晾晒）

  • 前段时间网购了莴笋，因疫情原因延迟了发货收货，但最终还是收到了。择去莴笋叶，洗净后刮去外皮，再次冲洗干净切成滚刀块，再切成薄片，放进盆中加入2汤匙食盐，腌制5小时后滤出多余水分。之所以放盐腌制，是为了晾晒过程中氧化变色，所以这一步很重要‼️蔬菜脱水机中按压脱水，依次摆放在晾...
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黄瓜干（自然晾晒）的做法步骤及图解,美味正宗的黄瓜干（自然晾晒）做法

  • 黄瓜干（自然晾晒）

  • 黄瓜新鲜到货，清洗干净后切成薄片，自然晾晒五天的时间制成了黄瓜干。密封或抽真空保存，吃的时候提前浸泡，可以凉拌或炒菜😊用料黄瓜5斤黄瓜干（自然晾晒）的做法准备：5斤黄瓜，过水洗净，依次切去黄瓜根。将黄瓜斜切成0.3厘米的薄片，余下全部切好。将黄瓜片依次摆放在晾网上，自然晾晒。...
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晾晒干百合的做法和图解 好吃的晾晒干百合家常做法

  • 晾晒干百合

  • 做点百合干，以后煮粥什么的加上，可完美了……（立秋做的，七夕收的😄）㊗️有对象的伙伴们七夕快乐🎉㊗️没有对象的伙伴们乞巧节快乐🎉用料百合240克晾晒干百合的做法网上买的鲜百合，不用洗，直接一瓣一瓣掰下来，掰的过程中，用小的刀，把瓣上不好的部分，烂掉的或者干枯发黄的切除掉，留下好的...
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晾萝卜干的做法和图解 好吃的晾萝卜干家常做法

  • 晾萝卜干

  • 我喜欢吃萝卜干，跟鲜萝卜比是两个味道。用五花肉或者腊肠，腊肉炒，嚼起来哏中有脆，非常好吃。用料白萝卜适量根盐适量晾萝卜干的做法萝卜洗净去皮。切成3毫米左右的薄片。准备一个干净的盆，盆里放入一层盐。铺上一层萝卜片，再撒一层盐，反复这个动作。最后一层也撒上盐。压上重物，...
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泡嫩姜（免晒免晾）的做法步骤及图解,美味正宗的泡嫩姜（免晒免晾）做法

  • 泡嫩姜（免晒免晾）

  • 这算是来厦门学会的第一道菜，以前没见过嫩姜，只是尝过同事姐姐带到公司食堂的泡嫩姜，瞬间爱上了。当时没有“下厨房”，也没想着百度，就那么瞎琢磨做上了🤭在嫩姜出来的时候，每年至少都会做上一次，慢慢就根据自己的经验改良了做法，特意分享给有相同爱好的大家。如果想做，又嫌过程麻...
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晾晒黄花菜的做法和图解 好吃的晾晒黄花菜家常做法

  • 晾晒黄花菜

  • 老家自己房子后山都有自己初中时候种的黄花菜，每到夏天早起的第一件事就是去后山摘黄花菜来晒干。煲汤味道特别好，在大城市很少能这样。偶尔公园还能看到一些，早上摘了点，晾晒干日后可以用来炒菜煲排骨都特别好。用料黄花菜一把食盐适量水适量晾晒黄花菜的做法早上跑完步路边...
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不晾皮～意式马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的不晾皮～意式马卡龙做法

  • 不晾皮～意式马卡龙

  • 蛋清建议使用隔夜几天的老化蛋清，增加成功率用料杏仁粉100克糖粉100克蛋白137.5克细砂糖100克蛋白237.5克水25克色粉适量不晾皮～意式马卡龙的做法杏仁粉，糖粉，蛋清1混合搅拌均匀细砂糖和水称一起，开中火煮糖浆（我用的电磁炉1000），熬到大约90度左右的时候开始打发蛋清2，然后继续熬...
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晾晒苹果干的做法和图解 好吃的晾晒苹果干家常做法

  • 晾晒苹果干

  • 小时候经常吃苹果干，现在很少有卖的，并且价格比较贵。那如果你家中有好多苹果，保存条件一般，不能保证苹果新鲜，可以做成苹果干。好吃又好保存。用料苹果n个粗盐n克晾晒苹果干的做法1.苹果洗净，去皮。有坏的部分要全部挖掉。2.去苹果葫。3.切成3-5mm的片，不要太薄了，太薄晾干以后，...
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煎晾鸡排的做法和图解 好吃的煎晾鸡排家常做法

  • 煎晾鸡排

  • 用料花菜，西兰花各3朵口蘑，香菇，洋葱大鸡脯2个牛奶，淡奶油，芝士，奶酪面粉百里香，盐，黄油白胡椒粉，黑胡椒碎煎晾鸡排的做法花菜各备几朵装饰用。馅料★洋葱碎芝土碎拌均，口磨香菇切碎炒微干加百里香炒干拌入洋葱芝士碎。鸡胸肉斜厚片锤扁黄油焗蔬菜★开水加盐，白胡椒粉，西兰花，花菜，口磨...
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晾拌鸡脚的做法和图解 好吃的晾拌鸡脚家常做法

  • 晾拌鸡脚

  • 用料鸡爪250克香菜几条盐少点砂糖10克辣椒酱适量醋适量看图跟做做晾拌鸡脚的做法准备好材料记脚洗干净飞水看图看图看图看图看图成了小贴士大家可以试下的...
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苹果干儿（自然晾晒）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果干儿（自然晾晒）做法

  • 苹果干儿（自然晾晒）

  • 自家里买了多功能空气炸锅，我会换着花样给闺女做果干果脯。这次做的苹果果干儿，用老办法自然晾晒，这在我们的家乡，秋季瓜果成熟时，除了售卖之外，余下来的就会做成果干儿或罐头。自己做的真的是纯天然无添加且纯绿色，也是送亲访友最好的礼物，就像我同事说的那样“自家做的罐头用的...
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不用晾皮的意式马卡龙的做法步骤及图解,美味正宗的不用晾皮的意式马卡龙做法

  • 不用晾皮的意式马卡龙

  • 自学烘培有2年时间了，由于工作很忙，虽然进入下厨房也有快2年了，但是作品不多😳。看见厨友们做的马卡龙也是跃跃欲试，在总结了很多方子的方法后，我信心满满的开工了，但是我的第一次马卡龙以失败告终，没有裙边就一马卡饼，难吃的要命，全都扔进了垃圾桶😭。我不信我就做不好了，我再去百...
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晒晾萝卜干的做法和图解 好吃的晒晾萝卜干家常做法

  • 晒晾萝卜干

  • 小时候小咸菜是没菜下饭，长大了小咸菜是回忆还是为了下饭，之前菜谱有怎么拌萝卜干，大家喜欢可以看看用料绿萝卜5根盐50克晒晾萝卜干的做法萝卜洗净去头尾切筷子粗细的条条，一个萝卜一勺盐切片时候小心不要切手，不要太厚条条切好撒一勺盐，最后颠匀，半小时后空干盐水，不用洗放到阳...
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晾衣服啦的做法和图解 好吃的晾衣服啦家常做法

  • 晾衣服啦

  • 考完试第一天就下雨☔️赶快收衣服吧用料西瓜1块芒果1个火龙果1个黄瓜1根晾衣服啦的做法面线一根晾衣绳有了哈哈哈芒果切梯形中间切一刀裤衩子黄瓜切梯形底部切花边摆盘西瓜切成小裙子火龙果红背心切小长方形切一刀不要切断分开就是小夹子衣服飘起来下雨啦收衣服吧开餐...
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晾晒萝卜干的做法和图解 好吃的晾晒萝卜干家常做法

  • 晾晒萝卜干

  • 厨友们问我要详细的制作过程那就建个菜谱，一见明了。用料青萝卜，白萝卜均可大粒盐(我们这叫洗涤盐)晾晒萝卜干的做法1、把萝卜洗净，切掉两头。2、刀尖与菜板成45度角，先直切不要把萝卜切断！！！3、把萝卜翻个再斜切，刀尖角度不变。应不能切断！！！4、把切好花刀的萝卜放在容器里(不能是...
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晾晒红薯干的做法和图解 好吃的晾晒红薯干家常做法

  • 晾晒红薯干

  • 前几天奶奶给了我好大一袋红薯🍠为了避免红薯放到长芽，所以这次直接做成红薯干！这种晾晒碗之后的是比较有韧性的口感，不是脆的。如果想要脆的，可以用烘干器烘干。用料红薯数个晾晒红薯干的做法带土的新鲜红薯，用刷子清洗干净。清洗干净的红薯放控水架上备用。用削皮器削去红薯...
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晾干白肉的做法和图解 好吃的晾干白肉家常做法

  • 晾干白肉

  • 晾干白肉，类似蒜泥白肉。转自百度知道用料五花肉350g黄瓜1根油300ml姜9片丁香叶4片桂皮半块红糖5g盐3g酱油50ml鸡精2g香油3滴辣椒面50g蒜6瓣八角2个草果2个肉蔻1个晾干白肉的做法将五花肉清洗干净，冷水放入锅中，将肉放入，最好能水没过肉，放入盐3g、姜3片。大火烧开锅中的水，不...
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