当前位置:烹调屋 >

抹茶红豆黑麦面包的做法食谱

简单易学的抹茶红豆黑麦面包美食做法
  • 抹茶红豆黑麦面包

  • 超软浓香健康的包包~非常非常地好吃😋用料面团部分高筋面粉200克黑麦粉100g奶油奶酪87g细砂糖50g盐5g奶粉25g抹茶粉15g鸡蛋液30g水150ml干酵母4.5g黄油25g表面装饰部分奇亚籽适量水适量馅料部分蜜红豆(详见我的菜谱蜜糖小红豆)233.5g抹茶红豆黑麦面包的做法除黄油外,将面团部...
  • 29991
抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包做法
  • 抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包

  • 用料高筋面粉500克低筋面粉40克黄油30克鸡蛋2个抹茶15克酵母8克牛奶300克盐6克糖50克馅糯米粉140克玉米淀粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆汤圆抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包的做法所有材料混合,二档两分钟五档八分钟揉出粗膜,加黄油,盐二档四分钟五档...
  • 4812
抹茶红豆全麦小面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆全麦小面包做法
  • 抹茶红豆全麦小面包

  • 用料抹茶20克红豆适量全麦面包粉350克酵母5克水250克糖40克盐1克抹茶红豆全麦小面包的做法面粉酵母盐糖抹茶粉混合成团发酵至二倍大分成8个小团添加红豆馅红豆馅多些会更好吃烤箱190度18分钟全麦粉的金黄色和抹茶的翠绿非常漂亮...
  • 6973
彩酥汤圆面包|黑芝麻、红豆、抹茶、花生的做法步骤及图解,美味正宗的彩酥汤圆面包|黑芝麻、红豆、抹茶、花生做法
  • 彩酥汤圆面包|黑芝麻、红豆、抹茶、花生

  • 元宵佳节临近,看着冰箱里塞得满满的汤圆,不禁陷入沉思为什么这么多汤圆,怎么会这么多汤圆作为一个面包师,怎能容忍食材的浪费是时候表演真正的技术了新兴烘焙跟中国传统的结合开整······用料布里欧修面团(40g/27个)鸟越铁塔法印面粉500g高糖干酵母5g细砂糖75g食用盐8g鸡...
  • 30115
抹茶红豆全麦面包(面包机DIY版本)(抹茶粉、红豆自制)无称版的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆全麦面包(面包机DIY版本)(抹茶粉、红豆自制)无称版做法
  • 抹茶红豆全麦面包(面包机DIY版本)(抹茶粉、红豆自制)无称版

  • 没有烤箱,又厌倦了面包机最简单模式的面包。于是,探索出了这个将面包机当成烤箱使用的面包机diy版本。喜欢吃面包,但是又不想长胖,就用全麦粉和普通面粉做面包。因为是普通面粉,所以口感不是那种很细腻的,但是吃起来口感很像义利的老北京面包。家里没有称,所以是个无称版。糖很...
  • 25993
全麦抹茶红豆蜜豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦抹茶红豆蜜豆面包做法
  • 全麦抹茶红豆蜜豆面包

  • 用料高筋面粉200克全麦面粉50克抹茶12克牛奶150克鸡蛋1个黄油25克酵母4克糖(也可以用2勺蜂蜜替代,更健康哦)35克盐3克馅料红豆蜜豆若干全麦抹茶红豆蜜豆面包的做法将黄油和馅料以外的材料放入容器内混合开始揉面团10分钟,之后加入黄油继续揉5分钟开始发酵~发酵选取温暖环境30~4...
  • 31511
抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/ 抹茶面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/ 抹茶面包做法
  • 抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/ 抹茶面包

  • 用料牛奶130克蛋液50克高筋面粉300克黄油20克糖35克盐2克奶粉15克酵母4-5克抹茶粉4克抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/抹茶面包的做法揉至手套膜加抹茶粉揉匀发酵前整形切面切面...
  • 13748
抹茶红豆面包(软欧包)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆面包(软欧包)做法
  • 抹茶红豆面包(软欧包)

  • 这款面包究竟有多好吃呢,我在吃第二口的时候就因为吃太快把舌头咬破了~方子来自《面包教室5°的冰种美味》略有改动抹茶粉的质量决定了面包的颜色。我的抹茶粉刚好用完了,就用了抹茶牛奶粉(饮料用)结果颜色好淡好淡啊!是巨大的失误!用料老面种(需要多少做多少,按比例减少)高筋面粉...
  • 9339
简单易学的抹茶红豆全麦面包美食做法
  • 抹茶红豆全麦面包

  • 用料抹茶5克蜜豆适量牛奶120克细砂糖20克盐3克酵母5克鸡蛋10克色拉油10克高筋面粉150克全麦粉150克面包改良剂2克抹茶红豆全麦面包的做法将所有材料放在搅拌机中搅拌到表面光滑有弹性,用保鲜膜包住室温28°下发酵50分钟。将面团分割成3等份的圆球,放松20分钟将面团擀平均匀...
  • 6492
抹茶红豆面包宇治抹茶粉的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆面包宇治抹茶粉做法
  • 抹茶红豆面包宇治抹茶粉

  • 这个特殊时期所有食物都不敢吃外面卖的,每个周末就是做面包和包子馒头,一周两个人的量。用料高筋面粉300+50克抹茶粉5克红豆沙适量引子粉适量花生碎适量鸡蛋1个蜂蜜1勺盐2克牛奶适量酵母4-5克黄油10克抹茶红豆面包宇治抹茶粉的做法所有材料混合,我是先油法的实践者,感觉效果...
  • 15302
小怪物抹茶红豆包(日式抹茶红豆包)的做法步骤及图解,美味正宗的小怪物抹茶红豆包(日式抹茶红豆包)做法
  • 小怪物抹茶红豆包(日式抹茶红豆包)

  • 继上次的面包超人面包之后,新一版的创意日式红豆包又回来啦!上次的面包超人用的原味的白面包红豆包,这次用传统经典的搭配,抹茶和红豆三眼怪是玩具总动员里的卡通形象,太空外星人,三个眼睛的绿色小怪物抹茶和红豆是不会出错的搭配,抹茶的香气和红豆的甜,很清新这个面包底还是延续...
  • 5305
抹茶红豆面包--松下面包机的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆面包--松下面包机做法
  • 抹茶红豆面包--松下面包机

  • 深夜力作,味美貌佳:)用料耐高糖酵母4g高筋面粉200g黄油30g砂糖15g奶粉10g盐4g抹茶3g鸡蛋1个冷水100ml淡奶10ml蜜豆随意红豆沙随意抹茶红豆面包--松下面包机的做法将除蜜豆和红豆沙的材料放入面包桶中(酵母放酵母盒),选面包机菠萝面包这一功能,启动。加工作业时将面团取出,在砧板...
  • 10937
抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆做法
  • 抹茶巧克力面包/软欧/抹茶红豆

  • 买了个厨师机,解放了我双手,满足你们的味蕾,抹茶控,巧克力控。。如果用手搓粉团,要有点耐心哦。抹茶巧克力面包和抹茶红豆面包,各有所爱吧我做的是1千克面粉的量,55克一个的,大约30个,现在分享记录一下减半的量,家庭版的厨师机和面团一次也只能是500克的,厨师机低速混合好粉团后再分...
  • 9653
无糖无油百分百全黑麦抹茶豆乳面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油百分百全黑麦抹茶豆乳面包做法
  • 无糖无油百分百全黑麦抹茶豆乳面包

  • 春天到了,霸占本人最新爱妃排行榜第一名!穿着豆绿色纱裙的茶妃!豆绿色超好看,超春天的!高蛋白低脂肪,还有满满香香的黎麦真的不心动嘛!这次使用的是中种法(面团的70%先发酵一次)用料图片一张无糖无油百分百全黑麦抹茶豆乳面包的做法食材如上🎉🎉🎉🎉💫制作中种🍞🍞🍞将中种食材...
  • 19843
全麦日式抹茶红豆包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦日式抹茶红豆包做法
  • 全麦日式抹茶红豆包

  • 看到面包房卖的这个日式红豆包好想吃,但他那个热量太高,所以就寻思自己做吧,百分百全麦无油无糖,很低卡饱腹感强,减脂期间的优质碳水。用料全麦面粉350克抹茶10克盐3克水200克(分次适量加哦)鲜酵母8克红豆300克全麦日式抹茶红豆包的做法除红豆所以东西放一起揉成光滑的面团,盖上...
  • 28443
燕麦麦麸红豆抹茶乳酪包的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦麦麸红豆抹茶乳酪包做法
  • 燕麦麦麸红豆抹茶乳酪包

  • 用料抹茶2克奶油奶酪按喜好适量牛奶40g(a自制红豆20g核桃1个燕麦粉50g(a麦麸粉50g(a红枣3颗酵母2g(a燕麦麦麸红豆抹茶乳酪包的做法没有拍发面的图将(a粉混合发酵至1.5倍大然后赶出气体包入红豆和乳酪,翻入烤箱继续二发发好面团后预热烤箱180度烤20分钟...
  • 27253
抹茶红豆包的做法和图解 好吃的抹茶红豆包家常做法
  • 抹茶红豆包

  • 用料前一天制作液种高筋面粉100克酵母1克过滤水100克第二天高筋面粉200克酵母3克白糖35克玫瑰盐3克抹茶粉5克豆奶75克前一天制作的液种全部玉米油20克馅:红豆适量抹茶红豆包的做法前一天制作液种,把三种材料搅拌均匀至无干粉状态,放冰箱常温慢慢发酵,留第二天,如果第二天没空...
  • 23527
抹茶豆乳面包/无糖无油全黑麦/中种法/低GI主食/面包体含藜麦的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶豆乳面包/无糖无油全黑麦/中种法/低GI主食/面包体含藜麦做法
  • 抹茶豆乳面包/无糖无油全黑麦/中种法/低GI主食/面包体含藜麦

  • 大家好~分享一个抹茶豆乳面包的做法~面包体加了藜麦。最近觉得藜麦加进食材特别好吃!所以我疯狂加加加~视频指路:用料中种:黑麦粉500克水320克酵母3克本种:黑麦粉200克水130克赤藓糖醇100克泡打粉3克盐5克酵母2克藜麦(倒入前需要蒸熟)200克馅料:脱脂奶400克豆浆粉18克抹茶粉...
  • 25683
50%黑麦抹茶低糖低油面包的做法步骤及图解,美味正宗的50%黑麦抹茶低糖低油面包做法
  • 50%黑麦抹茶低糖低油面包

  • 用料黑麦150g面包粉150g50%黑麦抹茶低糖低油面包的做法黑麦面新良日式面包粉鸡蛋酵母5g盐1g炼乳2包脱脂奶粉2勺牛奶200以内抹茶粉5g8分钟之后加一大勺乌日莫出来盖保鲜膜发2小时杆卷发一小时入面包盒,加杯热水发1小时200度预热,盖盖烤25分钟...
  • 23049
抹茶、红曲、黑麦麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶、红曲、黑麦麻薯欧包做法
  • 抹茶、红曲、黑麦麻薯欧包

  • 这是属于春天的颜色,放在一起真的是赏心悦目。每一种颜色面团配方都不一样,为了不同的口感。配料偷懒不想打字了。都在下面写清楚了。整理的匆忙,以后再补充麻薯做法看这里用料更新麻薯配方牛奶130克糖20克糯米粉65克玉米淀粉10克黄油10克(蒸好后加)抹茶、红曲、黑麦麻薯欧包...
  • 29999
抹茶红豆餐包的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆餐包做法
  • 抹茶红豆餐包

  • 这次使用了学厨8连杯费南雪模具来做抹茶红豆餐包。冷藏一发,能节省发酵的时间,让面包口感湿润,夏天控温也更方便。如果你也有同款模具,不如试试看。用料高筋粉150g糖15g奶粉10g全蛋液25g牛奶80g黄油15g盐1g酵母1g老面60g五十铃抹茶5g泡抹茶的水6g红豆馅约100g抹茶红豆餐包的...
  • 17445
日式全麦抹茶红豆包的做法步骤及图解,美味正宗的日式全麦抹茶红豆包做法
  • 日式全麦抹茶红豆包

  • 在日式红豆包的基础上做了些改变,加入全麦粉更健康。觉得抹茶红豆绝配所以加入了抹茶奶酥。配方可做8个红豆包,我这只有一罐红豆所以馅少了些,想要馅料更饱满可以增加红豆馅的量~用料面团普通面粉200g全麦面粉200g奶粉40g盐6g糖32g温水300g干酵母6g黄油25g馅料红豆罐头1糖粉...
  • 10856
抹茶红豆面包的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆面包做法
  • 抹茶红豆面包

  • 同事生日即将来临,专门为她做了这款面包。在这个草长莺飞的季节,抹茶的青绿总是让人心情莫名舒畅。颜控的同学可以考虑祭出抹茶大法,无论怎么做都好看。P.S.提问或上手之前,一定要认真阅读菜谱和小贴士,能想到的我都写在里面。另外后期很努力专门录了个小视频,菜谱看不懂的地方...
  • 22635
100%全麦抹茶红豆包的做法步骤及图解,美味正宗的100%全麦抹茶红豆包做法
  • 100%全麦抹茶红豆包

  • 红豆馅是自制的无油低糖,推送门☟虽然是抹茶味的,由于面粉是100%全麦粉,所以颜色就是这个鬼样子了全麦粉:鲍勃红磨坊模具:麦满分六连模(带盖的那种)方子用量是12个用料面团全麦面粉300克抹茶粉10克冰水193克糖25克奶粉25克盐3克干酵母3克黄油20克辅料红豆馅480克熟黑芝麻适量克1...
  • 25814
抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦(自制低糖无油红豆馅)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦(自制低糖无油红豆馅)做法
  • 抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦(自制低糖无油红豆馅)

  • 100%全麦粉的全麦红豆包搭配自制超低糖无油红豆馅,圆滚滚的胖胖包吃起来口感松软,豆香浓郁口感细腻。红豆馅的制作放在最后,也可以使用市售的红豆馅,但是我觉得市售的实在是太甜了并且油也大,不如自己做的健康。(使用市售的就忽略步骤27以后)全麦面团我分出来了一半制作抹茶口味...
  • 17237