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胡辣汤版豆腐脑的做法食谱

简单易学的胡辣汤版豆腐脑美食做法

  • 胡辣汤版豆腐脑

  • 2人份用料方中山香菇牛肉胡辣汤分别1/2小包绿豆芽适量内酯豆腐半盒水650克香菜适量紫菜适量胡辣汤版豆腐脑的做法方中山香菇牛肉胡辣汤，三种料包分别取1/2小包。将粉料包倒入小碗内加150ml清水化开搅拌均匀待用。绿豆芽用少量的油略微翻炒一下。加入500ml清水。加入油包和...
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麻辣脑花（猪脑）豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣脑花（猪脑）豆腐做法

  • 麻辣脑花（猪脑）豆腐

  • 用猪脑制作而成用料豆腐2盒脑花一副辣香肠适量豆瓣酱适量干辣椒少许花椒粒少许葱末适量酱油适量胡椒粉少许麻辣脑花（猪脑）豆腐的做法脑花洗净、切块干辣椒、花椒粒、辣香肠粒放入锅内煸炒出油放入洗净、切块的脑花倒入豆腐、加入豆瓣酱大火煮豆腐，收汁入味，即可装盘小贴士由...
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麻辣豆腐脑的做法和图解 好吃的麻辣豆腐脑家常做法

  • 麻辣豆腐脑

  • 用料植物油辣椒粉麻椒粉老姜蒜生抽醋味精葱花麻辣豆腐脑的做法首先将辣椒粉麻椒粉装入碗里，然后将油烧至七八成热后倒入碗里（油辣子就做成了），最后加入姜蒜生抽，醋和味精后整个调料就做成功了在做调料时将豆腐熟了，淋上调料加上葱花即可，麻辣嫩滑好好吃...
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豆腐脑——内酯豆腐版的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑——内酯豆腐版做法

  • 豆腐脑——内酯豆腐版

  • 豆腐脑营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量，是不错的补钙选择！用料内酯豆腐1盒干木耳1小把干香菇1小把干黄花菜1小把瘦肉1小块...
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香辣豆腐脑的做法和图解 好吃的香辣豆腐脑家常做法

  • 香辣豆腐脑

  • 用料内酯豆腐两盒调料：草菇老抽生抽胡椒粉孜然粉朝天椒辣椒面香油一滴水淀粉少量勺香辣豆腐脑的做法内酯豆腐拿勺子挖出来，过开水焯一下，大约2分钟后捞出来，放在一个大碗里卤：热水，把所有调料都放进去！搅一搅，关火到水淀粉，边到边搅，直到稠稠的，把空出来的豆腐脑里的水倒掉，然后把卤...
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石膏版豆腐脑/豆腐花的做法步骤及图解,美味正宗的石膏版豆腐脑/豆腐花做法

  • 石膏版豆腐脑/豆腐花

  • 可咸可甜我是广东地区的，从小就是吃甜的加红糖或者白糖，有些地方加糖浆，反正都是甜的用料干黄豆(提前泡发)200克水2000-2200克红薯粉25克石膏粉3克石膏版豆腐脑/豆腐花的做法泡好的黄豆黄豆分4-5次用料理打，也可以用破壁机打用这个过滤豆浆，淘宝有卖这个布比较厚实而且过滤的...
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宝宝版豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的宝宝版豆腐脑做法

  • 宝宝版豆腐脑

  • 可以不用豆腐~用炖蛋来代替也可以加了番茄酸酸甜甜的食材均可以替换说白了就是大杂烩乱炖~用料西红柿一个豆腐一块香菇一朵南瓜红薯小半个生菜两片宝宝版豆腐脑的做法第一步把豆腐弄成宝宝适合的性状比如切块剁碎等第二步把豆腐焯水也可以先焯水再弄性状第三步把西红柿和...
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卤汤豆腐脑的做法和图解 好吃的卤汤豆腐脑家常做法

  • 卤汤豆腐脑

  • 用料黄豆150克清水1500克内酯3克香菇，木耳，肉丝适量卤汤豆腐脑的做法黄豆提前一天晚上泡上，第二天早上做。泡好的黄豆清洗干净，倒入豆浆机，加入1500ml水，果汁功能打三遍，过滤得到豆浆。将豆浆倒入不锈钢锅里烧开，烧开后再沸腾5分钟。把表面的浮沫用勺子撇去。不要用铁锅，铁锅煮出...
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豆腐脑汤（内脂豆腐版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑汤（内脂豆腐版）做法

  • 豆腐脑汤（内脂豆腐版）

  • 在家这么久有点想豆腐脑了，想起了之前在平原喝的一道汤，根据家里食材改良版。用料内脂豆腐1盒香菇5朵鸡蛋1个小油菜2颗面粉约30克金锣小猪肉丸5个豆腐脑汤（内脂豆腐版）的做法香菇切薄片，油菜切薄片，小肉丸切薄片。葱花炝锅，加入步骤一的食材翻炒倒入蚝油，酱油，盐，翻炒后加入水烧开...
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豆腐脑汤的做法和图解 好吃的豆腐脑汤家常做法

  • 豆腐脑汤

  • 用料蛤蜊15只豆腐脑一盒葱一根蟹足棒2根汤料酱油1大勺辣椒酱1/2大勺盐1小勺香油1大勺胡椒粉1小勺豆腐脑汤的做法用盐水将蛤蜊洗净，葱切丝，蟹足棒切段，豆腐脑控水为防止粘锅，在汤锅里放入少量油，再加入蛤蜊，然后放入汤料和豆腐脑，倒入事先准备好的淘米水，大火煮开。煮开后，放入葱和...
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上汤豆腐脑的做法和图解 好吃的上汤豆腐脑家常做法

  • 上汤豆腐脑

  • 用料干黄花菜一小把内酯豆腐一盒干木耳一小把鸡蛋1个香菜适量蒜蓉一勺葱花适量橄榄油一勺生抽一小勺稀释水淀粉1大勺史云生肉骨浓汤2盒（250*2毫升）上汤豆腐脑的做法干黄花菜和木耳用清水清洗后，提前两个小时用清水泡发备用泡好的木耳切成丝，黄花菜泡发后重新用清水清洗2-3遍...
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懒人版，冷食麻辣豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版，冷食麻辣豆腐脑做法

  • 懒人版，冷食麻辣豆腐脑

  • 夏日做晚餐很痛苦，不想油烟，不想闷热！那就做这道，不用开火五分钟搞定素食豆腐，麻辣酸爽的拌汁配上软软嫩嫩内酯豆腐，美味就是这么简单！用料内酯豆腐1盒花椒粉半勺辣椒油2勺酱油2勺醋3勺小葱芫荽适量姜蒜水半碗花生米适量懒人版，冷食麻辣豆腐脑的做法超市买盒内酯豆腐，豆腐包装四边...
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家庭版豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的家庭版豆腐脑做法

  • 家庭版豆腐脑

  • 用料黄豆100克水1000ml木耳4朵淀粉3小勺内脂3克黄花适量葱适量酱油适量老抽适量白胡椒2克鸡蛋1个家庭版豆腐脑的做法黄豆榨成豆浆，过滤煮开煮透，别糊锅内酯温水化开，从上往下倒入煮好的豆浆，一气呵成，盛豆腐脑的容器，我用的电饭锅，冲完盖盖，就不要动锅子了。下一步就开始制作卤葱...
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荤汤豆腐脑的做法和图解 好吃的荤汤豆腐脑家常做法

  • 荤汤豆腐脑

  • 女儿最近肠胃消化不好，想吃豆腐脑，以前上中小学的时候，爱吃豆腐脑，又怕外面卖的不卫生，就自己在家给她做，特喜欢吃，后来到外地上大学读硕士…又工作，就很少给她做了，趁着现在我在这边，给她做点她爱吃的。用料猪骨头适量盒豆腐一个葱适量姜3～5片榨菜适量虾皮一小撮蒜头一瓣香菜一棵八...
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豆腐脑儿 豆腐脑儿的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑儿 豆腐脑儿做法

  • 豆腐脑儿 豆腐脑儿

  • 用料鲜豆腐2块木耳6-8朵黄花20-25朵口蘑（随意）3-4个白干（随意）3小块鸡蛋1个葱、姜适量酱油、盐、蚝油适量淀粉适量蚝油（随意）适量豆腐脑儿豆腐脑儿的做法姜切沫、葱切细段木耳切小块黄花切段口蘑、白干切片国内少油，葱、姜爆香加酱油（先不要加多，2勺）几秒钟冒泡后依次放入口蘑、黄...
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内酯豆腐汤(加强版)可消耗豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的内酯豆腐汤(加强版)可消耗豆腐脑做法

  • 内酯豆腐汤(加强版)可消耗豆腐脑

  • 之前发过一个内脂豆腐汤的做法，后来琢磨琢磨做的更加好喝浓稠啦，一直忘了记录，趁假期来和大家分享一下。用料内酯豆腐(或者自己做的豆腐脑也可以)2盒(三人份)皮蛋2个(不喜欢可以放1个)火腿或者瘦肉适量香菇(不喜欢可以不放)3朵其他喜欢的各种丁盐适量香菜4根香油几滴内酯豆...
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豆腐脑（豆腐花）豆浆机版的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑（豆腐花）豆浆机版做法

  • 豆腐脑（豆腐花）豆浆机版

  • 我是北方人，上学那会早点经常就是豆腐脑配油条，工作后就很少吃到了，本地的也不是家长的味道，经常旅游会在一些景区看到有挑担子卖豆腐脑（豆花）的，不过还是没小时候的好吃，目前在家带娃，更有时间研究美食，自己动手做的又干净卫生又健康用料黄豆150克水1200ml榨菜1包酱油1勺香菜2根内...
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豆腐脑（嫩豆腐版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑（嫩豆腐版）做法

  • 豆腐脑（嫩豆腐版）

  • 想吃豆腐脑，家里又没有内酯。于是乎就有了这道菜用料生抽2勺水500克豆腐1块鸡蛋1个葱1根蚝油2勺豆腐脑（嫩豆腐版）的做法把买回来的嫩豆腐放蒸锅蒸八分钟腐竹海带丝切碎备用锅加底油，放入葱花蒜苗爆香后加入切碎的腐竹和海带丝锅中加水没过食材，放入盐、耗油、老抽、生抽、胡椒...
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香辣豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的香辣豆腐脑做法

  • 香辣豆腐脑

  • 时间：约3-5分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料内酯豆腐1块盐2g生抽10g醋3g油辣子10g姜末5g小葱1根榨菜碎1大勺花生碎10g香辣豆腐脑的做法锅内放入水，轻轻放入内脂豆腐，小火煮开，煮约3分钟，关火，用勺子把豆腐薄薄的刮下放在碗里。依次放入盐、生抽、醋、油辣子、榨菜碎、葱末、姜末...
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小美版豆腐脑的详细做法大全,简单又营养的小美版豆腐脑做法

  • 小美版豆腐脑

  • 小美版豆腐脑制作视频简单记录我把小美版的一些美食制作视频发了一些到作品里，大家可以去里面查看。用料黄豆100克水1000克内脂一袋3克小美版豆腐脑的做法具体制作看标题完整视频哦。记得点屏幕右下方看一下全屏，上面的文本讲解。...
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豆腐脑（内酯豆腐版）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑（内酯豆腐版）做法

  • 豆腐脑（内酯豆腐版）

  • 2020一开年，我就秉持宅在家就是不添乱的信念，自行在家做饭吃饭洗碗，做饭吃饭洗碗…周而复始…时间久了，家常便饭已经不能满足我的口腹之欲。研究了下豆腐脑，脑花可以用内酯豆腐代替，关键是卤汁怎么做，做了几次，上手了，味道还不错，特向大家汇报！用料内酯豆腐2盒黄豆40-50粒腐竹30克杏...
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胡辣豆腐汤的详细做法大全,简单又营养的胡辣豆腐汤做法

  • 胡辣豆腐汤

  • 我这道算不得正宗的老式胡辣汤，新式改良版，做起来更顺手。吃的时候还多加了一块嫩豆腐，把热水烫过的嫩豆腐舀成小片，盛在碗底，上边淋煮好的胡辣汤，又嫩又细又滑溜，有点像早餐摊卖的胡辣豆腐脑。用料嫩豆腐半块黑木耳20克金针菇30克鸡蛋1个小葱1根香菜1根水淀粉40克辣椒油1小勺生...
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卤汁豆腐脑「详解版」（自制豆腐脑+卤汁）的做法步骤及图解,美味正宗的卤汁豆腐脑「详解版」（自制豆腐脑+卤汁）做法

  • 卤汁豆腐脑【详解版】（自制豆腐脑+卤汁）

  • 早晨喝一碗豆腐脑，吃根儿油条，恩，，，美美哒！250g干黄豆四人份大概一人一碗，本菜谱写的以“500g干黄豆的比例”为例如果大家需要小份的的豆腐脑，请看小贴士哦用料豆腐脑内脂8.25g干黄豆500g卤汁黄花菜木耳香菇姜丝油水淀粉大料大料生抽酱油盐糖其他辅料香菜碎榨菜（黄萝卜）花生碎卤汁...
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快手辣味豆腐脑(内脂豆腐版)的做法步骤及图解,美味正宗的快手辣味豆腐脑(内脂豆腐版)做法

  • 快手辣味豆腐脑(内脂豆腐版)

  • ^_^有时候不知道做什么菜，就用内脂豆腐做一道豆腐脑吃用料内酯豆腐1盒花生碎适量蒜末适量小米辣适量快手辣味豆腐脑(内脂豆腐版)的做法把内脂豆腐揭开塑料层，蒸十分钟左右准备花生碎，蒜末，小米辣(绿的是二荆条)因为我家辣椒有点辣，所以我放的比较少。喜欢其他菜的也可以做点其...
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简单易学的豆腐脑版酸辣汤美食做法

  • 豆腐脑版酸辣汤

  • 家里人少，做饭也愁。人口多的，可能发愁做饭麻烦，而我做一份饭，得愁着食材。种类得多，要不正长身体的娃营养跟不上。特喜欢这种一道菜或者饭可以用很多食材的，解决了我的头疼。本来想用嫩豆腐，可是菜市场姐姐说嫩豆腐在我们北方自己家吃的少，一般饭店用，保质期只有两天，所以一般不好...
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