tall的做法食谱

• 半熟芝士蛋糕8寸tall & fluffy

• 用料奶油奶酪400克淡奶油120克蛋黄7个蛋白7个白砂糖80克白醋几滴低筋面粉15克玉米淀粉或木薯淀粉15克半熟芝士蛋糕8寸tall&fluffy的做法冷藏的蛋白蛋黄分离，蛋白盆加入几滴白醋备用，我打蛋白不放糖粉，不放塔塔粉，好得很400g奶油奶酪室温软化，加入全部白砂糖80克，7个蛋黄，几...
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• 绝对松软有弹性的厚热香饼Tall and Fluffy Pancakes

• 寡人试过的最好的pancake方子，比麦当劳的好吃多了（自己觉得）。而且相当简单，不需要冷藏面糊，20分钟搞定一顿brunch！不用打发蛋白也能膨胀得很高，口感特别松软有弹性哟～配上果酱和奶油，连我那个一直是咸党的蓝盆友都喜欢上了pancake用料牛奶3/4杯白醋（醋酸含量5%）2大勺面粉（中筋）1杯黄...
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