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炸酱手擀菠菜面的做法食谱

简单易学的炸酱手擀菠菜面美食做法

  • 炸酱手擀菠菜面

  • 作为一个出生在东北农村的广东人，从小父母天没亮就要出去种地每个孩子都要帮忙做家务。我从6岁开始就帮大人做饭，北方主食是面食，我会做的第一样食物就是擀面条。随父母迁回南方后一直吃米饭，2013年重新开始一个人在北京的生活，做米饭总是吃不完会浪费掉，于是做面的本领便随手...
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绝佳面食-手擀炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的绝佳面食-手擀炸酱面做法

  • 绝佳面食-手擀炸酱面

  • 本美食由亲子健康周姳妡七分享：好久没吃炸酱面了，老妈说吃一次吧家里原来吃炸酱面炸酱都是老妈做，今天我来一次，借鉴了一下老北京炸酱面的做法稍作改良，出来味道很不错，喜欢的朋友可以试试。炸酱面，这次的精髓不在于炸酱，关键在于面，这次由我来擀面，老妈指导这里说的高手，就是俺老娘...
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菠菜手擀面 裤带面的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜手擀面 裤带面做法

  • 菠菜手擀面 裤带面

  • 每年回陕西总是要到喜欢的面店里去吃碗最喜欢的菠菜面有蘸水的有油泼的又或酸汤的思乡时做一次宽宽的菠菜裤带面下肚释放思乡情怀菠菜单独吃有点涩涩的口感加到面粉里一家人都爱吃色香味俱全😊用料中筋面粉300克盐5克水150克左右菠菜手擀面裤带面的做法摘菠菜叶子只要叶...
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小美版·菠菜手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的小美版·菠菜手擀面做法

  • 小美版·菠菜手擀面

  • 特别适合不爱吃蔬菜的小朋友。用料新鲜菠菜叶200克水200克中筋面粉500克橄榄油10克盐1/2茶匙小美版·菠菜手擀面的做法将菠菜和水放入主锅，以1分/速度10打成泥，用细滤网过滤出菠菜汁，清空主锅。将面粉、220克滤出的菠菜汁和橄榄油放入主锅，以30秒/速度3一6渐速混合，加入盐，2分...
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茄丁肉酱菠菜汁手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的茄丁肉酱菠菜汁手擀面做法

  • 茄丁肉酱菠菜汁手擀面

  • 用料菠菜汁茄子五花肉面粉鸡蛋菠菜葱姜蒜料酒酱油糖水淀粉手擀面茄丁肉酱菠菜汁手擀面的做法茄丁肉酱打卤做法：锅中放油，葱姜蒜，放入五花肉，多煸炒一会，炒出油，放入料酒，酱油，糖，放入茄子丁，煸炒，出锅前放入水淀粉菠菜手擀面做法和手擀面一样，就是加水时加入菠菜汁~~...
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（菠菜）鸡蛋手擀面（附肉酱制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的（菠菜）鸡蛋手擀面（附肉酱制作方法）做法

  • （菠菜）鸡蛋手擀面（附肉酱制作方法）

  • 鸡蛋用量随意，可用水来调节面团软硬程度。用料菠菜中筋面粉（蒸馒头的普通面粉）鸡蛋水盐适量（菠菜）鸡蛋手擀面（附肉酱制作方法）的做法菠菜取叶加水打碎滤网过滤取汁菠菜叶切下更好打碎面粉磕入鸡蛋，加菠菜汁和成面团，面粉量根据吃饭人数定。面团放盆内盖盖子醒30分钟，时间紧张的可以...
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手擀面 香菇炸酱卤的做法步骤及图解,美味正宗的手擀面 香菇炸酱卤做法

  • 手擀面 香菇炸酱卤

  • 每次想做手擀面，其实是想妈妈了。妈妈做手擀面的技术超好！从小妈妈就教我，和面要“三光”-手光面光盆光和好面后手必须干净的盆上没有面面团本身也必须是光滑的。所以每次和面，总是想起妈妈的“三光政策”😂😂我的手擀面是想念妈妈的味道用料面粉克鸡蛋个清水克香菇朵豆瓣酱...
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菠菜手擀面的做法和图解 好吃的菠菜手擀面家常做法

  • 菠菜手擀面

  • 今天才发现，菠菜真的是天然的食物色素，菠菜手擀面，色泽鲜艳，口感筋道，好吃又营养，专治不吃菠菜的小主儿。煮了一半的面，妮妮和石头一人一大碗，狼吞虎咽吃光光的，边吃边说太好吃了，做法奉上。第一次写菜谱，不到之处，多多包涵哈。用料菠菜中等4棵清水180克中筋面粉500克鸡蛋1个盐5克菠...
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炸酱面（手擀面劲道爽滑，手把手教你如何擀面成功）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面（手擀面劲道爽滑，手把手教你如何擀面成功）做法

  • 炸酱面（手擀面劲道爽滑，手把手教你如何擀面成功）

  • 天气热了，面条过水再配上肉炸酱，一撮黄瓜丝，加一点蒜末，太过瘾了。在我家，基本上很少买机器压面，吃过了劲道爽滑的手擀面，就会觉得机器压面太没有灵魂了，哈哈。手擀面其实不难，只要掌握一个要点，就是和面尽可能硬一点，后面擀起来会很好操作。话不多说，上详细教程。对了，还需要一根稍微...
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炸酱面手擀的做法和图解 好吃的炸酱面手擀家常做法

  • 炸酱面手擀

  • 一碗面吃出春天的味道用料黄豆酱4勺面粉根据个人饭量啦黄瓜1根胡萝卜半根豆芽2把青菜1颗水硬面团用水量盐少量碱面少量克猪肉馅适量鸡蛋1个炸酱面手擀的做法面粉，盐，碱，混合均匀，加入适量水，混合成硬面团，需要费劲才能揉下去的那种硬面团擀面，切面准备黄豆酱，用水调成稀稀的酱汤，...
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菠菜火腿炒面(手擀面)的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜火腿炒面(手擀面)做法

  • 菠菜火腿炒面(手擀面)

  • 用料手擀面部分面粉：340克水：165（左右）克盐：少许炒面部分菠菜：1把火腿肠：2根耗油：1勺酱油：2勺醋：1勺菠菜火腿炒面(手擀面)的做法1称160g水，加少许盐，搅拌至盐溶解在水中。之后，加入340g高筋面粉，用筷子顺时针搅拌直到出现絮状，团在一起，揉至没有干粉。（每个牌子的面粉吸水性不同，根据自己家...
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菠菜炸酱面的做法和图解 好吃的菠菜炸酱面家常做法

  • 菠菜炸酱面

  • 我们家那口子是离不开炸酱面～用料五花肉/后臀尖克甜面酱勺干黄酱黄豆酱洋葱大葱菠菜面粉其他菜码，家里有什么放什么黄瓜根八角菠菜炸酱面的做法我这里用到了干黄酱、黄豆酱、甜面酱三种，干黄酱用的这个。把肉肥瘦分开，一会儿要分开煸炒，我个人更喜欢吃干炸后的瘦肉丁。先煸炒...
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菠菜手擀面（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜手擀面（小美版）做法

  • 菠菜手擀面（小美版）

  • 绿色的菠菜绿色的心情，夏日菠菜面用料菠菜叶子140g中粉350g鸡蛋一个45g左右油10g盐一小撮淀粉适量（擀面防粘用）菠菜手擀面（小美版）的做法菠菜洗净，只留叶只要叶子不要杆子8秒速度10打碎加入低粉鸡蛋油盐速度3～6先慢后快10秒混合成絮状面团接下来2分钟揉面模式，这是揉好的取出面团...
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炸酱手擀面的做法和图解 好吃的炸酱手擀面家常做法

  • 炸酱手擀面

  • 用料面粉一碗鸡蛋3个盐适量葱姜蒜适量鸡精适量生抽适量东古大酱一大勺肥肉丁少许黄瓜丝适量白糖少许炸酱手擀面的做法面团揉好，用保鲜膜盖上，醒30分钟。将面团擀成饼状，卷起来，切成条。切好面条，将面条都撒上面粉散开，防止粘贴在一起。热水烧开后，将面条放入热水中，将面条煮熟后...
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炸酱面（鸡蛋手擀面）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面（鸡蛋手擀面）做法

  • 炸酱面（鸡蛋手擀面）

  • 1.做炸酱面，猪肉最好提前从冰箱里拿出来化冻，这样好切一点2.活好的面放的时间越久越劲道用料鸡蛋2个面粉适量盐少许黄瓜1根胡萝卜半个六月香豆瓣酱6勺葱少许猪肉300g左右酱油1勺炸酱面（鸡蛋手擀面）的做法鸡蛋两个磕到盆中，加入少许盐（加少许盐可以让面更劲道）用打蛋器或者筷子把...
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美善品 菠菜手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 菠菜手擀面做法

  • 美善品 菠菜手擀面

  • 入小美以后玩的更多的是面包蛋糕之后又接触了包子馒头饺子🥟今天第一次尝试了菠菜手擀面很成功哦把方子分享给大家特别适合不吃蔬菜🥬的挑食宝宝们用料中筋面粉300克盐5克蛋清1个菠菜150克水100克菌菇类适量肉丸若干个撒手粉适量美善品菠菜手擀面的做法小美独有的洗菜方...
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炸酱菠菜面的做法和图解 好吃的炸酱菠菜面家常做法

  • 炸酱菠菜面

  • 陕西人爱吃面，无论什么时候，都觉得一碗面是最踏实的。过年也一样，天天餐桌上的大鱼大肉吃着还是觉得肚子不美气，其实就是缺那一碗面，所以过年的主食，我们就来碗面吧。因为儿子不好好吃青菜，端上桌一看见碗里有青菜，表情立马就是叹息加无奈，过年么，就想着给他解放一次，直接做成了菠菜...
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菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面做法

  • 菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面

  • 菠菜面是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。用料面粉500克菠菜1小把盐适量水适量菠菜蝴蝶面和菠菜手擀面的做法1、将菠菜用搅拌...
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自制手擀面，炸酱面（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的自制手擀面，炸酱面（纯手工）做法

  • 自制手擀面，炸酱面（纯手工）

  • 孩子不爱吃青菜，所以把青菜加入面条里了用料面粉400克鸡蛋1个黄豆酱1勺豆瓣酱2勺水170克盐2克肉适量一小块洋葱适量生姜适量蒜适量自制手擀面，炸酱面（纯手工）的做法准备一小把青菜叶榨汁面粉加入一个鸡蛋，2克盐，用菜汁和面和好面团，盖上让面团醒会。起锅加入适量的油，下肥肉炒会，...
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菠菜手擀面（削筋）的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜手擀面（削筋）做法

  • 菠菜手擀面（削筋）

  • 我家菠菜长的比盘子大，所以我用了五个叶子没用梗，用叶子榨汁颜色更深些。生榨不用煮从擀面条到切好注意洒干粉防止粘连用料菠菜五个大叶子面粉500克菠菜手擀面（削筋）的做法菠菜叶子洗净切碎加入40毫升水料理机打成菠菜汁将榨好的菠菜汁倒入面粉揉成面团醒二十分钟稍微揉一下...
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菠菜，胡萝卜手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜，胡萝卜手擀面做法

  • 菠菜，胡萝卜手擀面

  • 为了孩子多吃整棵蔬菜～健康简单。新手即可完美。用料菠菜1把面粉220克盐2克胡萝卜半根菠菜，胡萝卜手擀面的做法用料理机打碎，生菠菜段，胡萝卜丁。我的是料理棒，稍微加了点水（所以面粉比例会不同）。这是网上借了一个图，我忘了拍。这个料理机需要加一点点水，但是我这次的生菠菜段，生...
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手擀菠菜面/胡萝卜面的做法步骤及图解,美味正宗的手擀菠菜面/胡萝卜面做法

  • 手擀菠菜面/胡萝卜面

  • 蔬菜面条很有营养，适合比较不爱吃胡萝卜和菠菜地小朋友，面条擀好后可以根据自己的喜好做成各种面食，什么汤面，炒面，打卤面，根据自己的口味发挥创意吧用料普通面粉500克鲜榨胡萝卜汁食盐二小匙手擀菠菜面/胡萝卜面的做法将胡萝卜切小块榨成汁面粉倒入盆中放入二小匙盐，然后将胡萝...
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手擀炸酱面的做法和图解 好吃的手擀炸酱面家常做法

  • 手擀炸酱面

  • 用料面粉500克肉糜250克甜面酱一袋手擀炸酱面的做法肉糜放入锅内炸出油，甜面酱加水调稀，这样做出来的酱不会太咸，放入肉糜中，然后熬大概五到十分钟，可以起锅了。面条手擀，煮好，起锅，放入炸酱，开吃！（抱歉，手擀面忘记拍了，改天写个全程手擀面的菜谱给大家）。...
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ELECOOK丨菠菜手擀面的做法步骤及图解,美味正宗的ELECOOK丨菠菜手擀面做法

  • ELECOOK丨菠菜手擀面

  • 一抹菠菜绿，唤醒初夏！用料中筋面粉300克水80克菠菜120克鸡蛋3个番茄1个盐少许生粉适量番茄酱适量ELECOOK丨菠菜手擀面的做法准备好所需食材及配料菠菜放入打汁机内，加水，打成菠菜汁将面粉倒入盆中，加盐搅拌，再加入菠菜汁糅合成面团，放在玻璃碗内松弛20分钟番茄过水去皮后切片热...
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手擀菠菜面的做法和图解 好吃的手擀菠菜面家常做法

  • 手擀菠菜面

  • 用料面粉300克盐适量菠菜一小把手擀菠菜面的做法菠菜洗净榨汁用菠菜汁和面，揉成面团，醒发半小时。面团光滑后，把板上洒面粉，面团放上去。用擀面杖把面团擀成面饼。擀成薄薄的一层洒面粉，防止面条粘在一起。把面饼折叠起来。用刀切开。宽度自己定。我喜欢吃宽点的。水开后，把面...
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