茄丁肉酱菠菜汁手擀面
- 面
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用料
菠菜汁 | |
茄子 | |
五花肉 | |
面粉 | |
鸡蛋 | |
菠菜 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
料酒 | |
酱油 | |
糖 | |
水淀粉 | |
手擀面 |
茄丁肉酱菠菜汁手擀面的做法
茄丁肉酱打卤做法:锅中放油,葱姜蒜,放入五花肉,多煸炒一会,炒出油,放入料酒,酱油,糖,放入茄子丁,煸炒,出锅前放入水淀粉
菠菜手擀面 做法和手擀面一样,就是加水时加入菠菜汁~~
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