白凉粉(芒果奶冻)
- 菜谱
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用料
凉粉 | 30克 |
牛奶 | 500克 |
芒果 | 1个 |
糖 | 25克 |
白凉粉(芒果奶冻)的做法
芒果去皮切丁,建议不要切太大影响凝固
牛奶➕糖➕白凉粉搅拌均匀,中小火煮至起泡微开
倒入芒果,轻微搅拌下让芒果浮上来
常温冷却就可以凝固,然后用小刀划开四周,倒扣脱模,切块即可
1-2小时食用最佳
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用料
凉粉 | 30克 |
牛奶 | 500克 |
芒果 | 1个 |
糖 | 25克 |
白凉粉(芒果奶冻)的做法
芒果去皮切丁,建议不要切太大影响凝固
牛奶➕糖➕白凉粉搅拌均匀,中小火煮至起泡微开
倒入芒果,轻微搅拌下让芒果浮上来
常温冷却就可以凝固,然后用小刀划开四周,倒扣脱模,切块即可
1-2小时食用最佳