![简单易学的白面馒头新吃法美食做法]( "简单易学的白面馒头新吃法美食做法")
- 如果你不喜欢吃白面馒头，试试馒头的这个做法，2个不够吃😉简单做法分享：1、馒头撕皮切成小块。2、黄油化开，加一个鸡蛋，再加入大半碗水淀粉，搅拌均匀。3、把馒头块放入拌匀的蛋液中，均匀占满蛋液。4、放入平底煎至六面金黄，表皮焦脆即可。用料馒头2个鸡蛋1个黄油适量白面馒头新吃...
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![蒸白面馒头的做法和图解 好吃的蒸白面馒头家常做法]( "蒸白面馒头的做法和图解 好吃的蒸白面馒头家常做法")
- 用料面粉500克温水36度250克酵母6克白糖6克蒸白面馒头的做法36度温水化白糖，白糖水化好后讲酵母粉加入搅拌，静置10-15分钟，上面有一层绵密的小气泡，像卡布奇诺的小气泡。说明酵母已经激活。将酵母水加入面粉中，边加入边搅拌。揉完面后保证：盆净、手净。不要到处都是面粉，太邋遢...
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![白白馒头的做法和图解 好吃的白白馒头家常做法]( "白白馒头的做法和图解 好吃的白白馒头家常做法")
- 一直很喜欢吃面食，又不敢自己做，总觉得发酵好难，关注下厨房很久了，看到里面有个“奶香馒头”很好，今天终于来尝试下用料面粉300克酵母3克纯牛奶200ml糖看个人水60-70克白白馒头的做法准备70g的开水，适量白糖搅拌融化。待温度到40度左右，倒入3g酵母。（超市里都有卖酵母，一小包就一...
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![白面大馒头的做法和图解 好吃的白面大馒头家常做法]( "白面大馒头的做法和图解 好吃的白面大馒头家常做法")
- 用料中筋面粉250克牛奶或者水140克酵母2.2克盐一小撮糖25克白面大馒头的做法糖放入干净盆中，加入牛奶混合均匀。加入酵母，放置几分钟融化，不要有疙瘩。加入面粉，盐，用筷子搅拌一下。揉面，揉到表面光滑。擀平，卷起来，尽量卷紧，稍微搓长一点。尽量切成正方形。放入蒸笼，发酵到1.5倍。...
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![南瓜馒头及白面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜馒头及白面馒头做法]( "南瓜馒头及白面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜馒头及白面馒头做法")
- 疫情期间，闲在家做糕点及美食，想跟大家分享和讨论！欢迎大家留言！用料面粉250克酵母3克南瓜适量温水一小碗南瓜馒头及白面馒头的做法南瓜🎃切片，蒸熟，蒸到易烂的程度。把蒸熟南瓜倒入容器捣烂，越细越好，放凉。2.酵母用温水化开，注意温水不能烫手，否则酵母会失效。酵母水倒入面粉搅拌...
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![馒头新吃的做法和图解 好吃的馒头新吃家常做法]( "馒头新吃的做法和图解 好吃的馒头新吃家常做法")
- 味道很新颖～用料馒头2个鸡蛋2个培根2片蕃茄酱适量蛋黄酱适量馒头新吃的做法鸡蛋加少许盐打散，馒头切片，在蛋液里蘸一下放入烤盘中，上面撒上培根（如有芝士也可放，味道更好）200度15-20分钟左右，吃之前挤上适量酱即可...
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![一点不输白面馒头的「玉米面馒头」的做法步骤及图解,美味正宗的一点不输白面馒头的「玉米面馒头」做法]( "一点不输白面馒头的「玉米面馒头」的做法步骤及图解,美味正宗的一点不输白面馒头的「玉米面馒头」做法")
- 亲戚送了些刚磨的虾酱，晚餐虾酱蒸蛋，那必须配玉米面馒头呀，对味。。。粗粮细作的玉米面馒头，蓬松暄软，一点不输白面馒头哦😄😄😄一次发酵，省时省力！用料玉米面150克面粉250克酵母4克开水200ml鸡蛋1个一点不输白面馒头的「玉米面馒头」的做法玉米面放入盆中。加入开水烫面。晾至...
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![老面白馒头的做法和图解 好吃的老面白馒头家常做法]( "老面白馒头的做法和图解 好吃的老面白馒头家常做法")
- 虽然写了多款馒头，但是最基础的白面馒头没有写。应小伙伴们要求再次记录📝。尽可能详细方便大家操作。北方馒头，有咬劲儿那种结实款。当然它是发面的也不失萱软。不是南方低粉馒头一捏就没那种。喜欢的可以考虑试做。我每次嚯嚯面粉比较多，小伙伴们可以根据自己需求减量操作...
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![馒头新吃～～山药小白兔的做法步骤及图解,美味正宗的馒头新吃～～山药小白兔做法]( "馒头新吃～～山药小白兔的做法步骤及图解,美味正宗的馒头新吃～～山药小白兔做法")
- 小白兔，白又白，两只耳朵竖起来～～对于不爱吃面食的小盆友，推荐宝妈们尝试一下，有营养，又可爱的山药小馒头。用料面粉600克白糖40克山药1根酵母5克温水150克馒头新吃～～山药小白兔的做法山药一根（我一姐儿称为打狗棒😂）山药洗净去皮，切成薄片，装盘上锅蒸熟。熟的山药，用擀面杖捣碎，捣成山药...
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![新手看一次就会做的白面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手看一次就会做的白面馒头做法]( "新手看一次就会做的白面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的新手看一次就会做的白面馒头做法")
- 没有学不会的菜！只有没看懂的菜谱！我之前做过一次失败了！然后这次利用很简单的方法做出来啦而且很好吃，大家可以一起做呀～特别简单，新手看一次就会！用料面粉3碗（吃饭的碗）水适量酵母随便放（汤勺，一勺子左右）新手看一次就会做的白面馒头的做法第一步：把酵母用40度左右温度的水搅拌，加入...
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![呛面白馒头的做法和图解 好吃的呛面白馒头家常做法]( "呛面白馒头的做法和图解 好吃的呛面白馒头家常做法")
- 用料面粉200克水(冬温水）100-110克酵母2克冬3克白糖20-30克下轻甜呛入面粉35-50克扎实松软有咬劲满足感麦香浓呛面白馒头的做法发至两倍大室温约20度左右2小时后呛面时可多次折叠卷起切6个约60g。在每个手揉至光滑收起底部点滴水滚圆。二发20度醒25-30分钟大一点。要扎实...
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![香甜馒头／大白馒头（超简单新手必学，低筋面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的香甜馒头／大白馒头（超简单新手必学，低筋面粉版）做法]( "香甜馒头／大白馒头（超简单新手必学，低筋面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的香甜馒头／大白馒头（超简单新手必学，低筋面粉版）做法")
- 主图是我自己做的视频里截图的，其他图片下次做的时候补，不知道会这么成功还没打算存方子，没想到很完美哈哈哈哈方子来自微博@乖乖与臭臭的妈，超级简单的方子，我在下厨房试了几个方子做的都不成功，二狗妈妈的方子一次就成了，大家可以试试~这个馒头用低筋面粉就可以做的很好，二次醒...
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![白馒头/光面馒头—手揉版 （新手也能100%成功）好吃的烹饪方法 白馒头/光面馒头—手揉版 （新手也能100%成功）的地道做法和步骤]( "白馒头/光面馒头—手揉版 （新手也能100%成功）好吃的烹饪方法 白馒头/光面馒头—手揉版 （新手也能100%成功）的地道做法和步骤")
- 1⃣️揉面要集中注意力，快速揉面—原因：揉面太慢面温会上来，太高面温会让馒头不香带点酸味！2⃣️力道：用全身力气去搓揉，每个部位都要揉到，最后用揉软力道收光（光就是光滑面）3⃣️粘：中途太粘可以加手粉4⃣️面团太硬：揉成团的面团太硬，那就加点水，绝对不会影响你的馒头状态5⃣️面团太软：揉成团...
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![白面馒头的做法和图解 好吃的白面馒头家常做法]( "白面馒头的做法和图解 好吃的白面馒头家常做法")
- 用料水克面粉克酵母克小苏打白面馒头的做法十三汤勺的面粉，一整袋5g的酵母粉，一小调味勺的小苏打，混合均匀。加水，揉成面团。温暖处发酵至内里蜂窝状。放锅里不开火醒发半小时，开火一共蒸半小时(大火十分钟后转小火)...
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![白面馒头的详细做法大全,简单又营养的白面馒头做法]( "白面馒头的详细做法大全,简单又营养的白面馒头做法")
- 用料面粉400克酵母4克糖4克温水220毫升油10毫升白面馒头的做法面粉，酵粉，糖依次加入先温水把酵母化开、再边倒温水边搅拌成面絮状倒入10ml油，可以使馒头皮更加光亮把棉絮揉搓成面团，拿出放在案板上继续揉搓十分钟左右揉好之后搓成长条切成面剂接下来继续揉搓，把面团边向内翻转...
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![简单易学的新手面包机白馒头美食做法]( "简单易学的新手面包机白馒头美食做法")
- 疫情在家，没有馒头买，囤了几袋面，有台旧面包机，自己动手，白馒头比巴比馒头好吃，劲道不噎人。用料面粉800克酵母2克温水445克新手面包机白馒头的做法面粉，只要不是低筋粉，不是自发粉的面粉都可以，我用的鲁王特精粉。面包机桶上称，去皮，称800克面粉加2克酵母，我用的安琪酵母，5克一包的倒...
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![基础白面馒头的详细做法大全,简单又营养的基础白面馒头做法]( "基础白面馒头的详细做法大全,简单又营养的基础白面馒头做法")
- 基础白面馒头，我个人觉得面食才是考验你是否真的会做饭是否真正能够做好饭烹饪技术是否成熟的一个标准！馒头一直是我的短板后来加强练习才有今天初步的模样下面把配料比例告诉你们。用料普通面粉400g温水180g-200g酵母5克糖20克基础白面馒头的做法（我希望你们家里可以预备一...
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![新手白馒头的做法和图解 好吃的新手白馒头家常做法]( "新手白馒头的做法和图解 好吃的新手白馒头家常做法")
- 失败乃成功之母也是刚学会做馒头的新手，所以在下厨房仅仅记录自己做的过程（可做参考，不建议按着做）下面材料大概做8只~10只中小包子，两个人吃所以量都减少细节：1.融化酵母的水温37°大概，温不烫手2.融化酵母的水不需要太多，一点点刚好化就行3.看到有高手在食谱里指点，第一次发酵后...
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![自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头做法]( "自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头做法")
- 作为一个地地道道的北方人，面食者，馒头是必须要学会的，不会也要学，哈哈哈用料面粉300克水100克酵母3克小葱5根油适量盐适量自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头的做法用温水和酵母，搅拌成酵母水，用来揉面团。揉好后，盖上盖子等待发酵。（如果觉得温度太低，可以把面盆放在温水锅...
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![大馒头（手工白面馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的大馒头（手工白面馒头）做法]( "大馒头（手工白面馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的大馒头（手工白面馒头）做法")
- 做馒头是面食烹饪中最基础的，虽然方法步骤简单，但是要想做好，做出表面光滑不塌陷不回缩有弹性的馒头，还是有一些技巧的。这期将教大家如何做出松软香甜又好吃的馒头，即使是新手小白，只要跟着步骤一步一步来也能做出好吃漂亮的馒头来。本次教程将会讲到一些大家在做馒头中经常遇...
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![家常白馒头（新手）的做法步骤及图解,美味正宗的家常白馒头（新手）做法]( "家常白馒头（新手）的做法步骤及图解,美味正宗的家常白馒头（新手）做法")
- 家里自制大白馒头，没有添加剂，没有增白剂，安全好吃😋第一次发食谱，有不好需要改正的地方欢迎大家提出来，谢谢😆有些步骤忘了拍照对不住大家，以后一定改。用料面粉1000克酵母10克糖40克水550克（温水）家常白馒头（新手）的做法找一个足够你施展按摩大法的盆，放入1000g的面粉40克糖10克酵...
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![馒头（南瓜/白面/紫薯馒头）合集）快手馒头的做法步骤及图解,美味正宗的馒头（南瓜/白面/紫薯馒头）合集）快手馒头做法]( "馒头（南瓜/白面/紫薯馒头）合集）快手馒头的做法步骤及图解,美味正宗的馒头（南瓜/白面/紫薯馒头）合集）快手馒头做法")
- 家里一袋五斤面粉是超市兑换积分时换的，放了很久一直懒得用，趁疫情期间在家闲着无聊开始倒腾馒头，在此之前很少接触面食，做了三次，成功掌握要领，不用醒两次面，一次搞定！非常快用料面粉（南瓜或紫薯馒头）370克左右南瓜250克（南瓜馒头不用额外加水和面）酵母3克（适用于三种馒头）紫薯200-250...
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![白面馒头简单做（新手零基础必备）的做法步骤及图解,美味正宗的白面馒头简单做（新手零基础必备）做法]( "白面馒头简单做（新手零基础必备）的做法步骤及图解,美味正宗的白面馒头简单做（新手零基础必备）做法")
- 有了宝宝之后在家尝试第一次亲做馒头健康又美味方法和大家一起分享注意事项都写在每次步骤中了希望大家做的开心吃的开心用料面粉7杯酵母适量温水3杯糖适量白面馒头简单做（新手零基础必备）的做法如图面量，7小杯一捧白砂糖均匀撒入和面过程中看面的软硬程度斟酌加水，馒头面适...
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![白面小馒头的做法和图解 好吃的白面小馒头家常做法]( "白面小馒头的做法和图解 好吃的白面小馒头家常做法")
- 馒头又叫大馍在中国南方生活这么久很少吃面食，终于在今年爱上它，主要是因为女儿爱吃，搬去德国以后吃不到馒头,想着抽空给女儿做上一屉。用料面粉300-500g常温水适量新鲜酵母3-5g10g白糖白面小馒头的做法我选择的是有机的面粉和新鲜酵母，先用温水化开酵母静止一会，把面粉白糖丢...
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![戗面白馒头的做法和图解 好吃的戗面白馒头家常做法]( "戗面白馒头的做法和图解 好吃的戗面白馒头家常做法")
- 疫情大胜利，🇨🇳骄傲，疫情期间不给国家添麻烦，在家练手艺。看看大馒头的做法………………用料中筋面粉2000克酵母5克水适量戗面白馒头的做法开始和面，温水化开酵母，倒入面粉中，加少许糖（促进发酵），开始搅拌，一点一点的加水，搅拌成面絮状。面团揉好，要做到“三光”，即盆光，手光，面光，说明...
- 20002
烹调屋
