- 濃郁滑順的布朗尼與強烈的威士忌挑逗著味蕾,帶來的不只是香醇甜蜜卻又夾雜著許多驚喜,咬下一口,滿嘴都是無限的幻想…用料布朗尼無鹽奶油100g砂糖60g鹽一小撮雞蛋兩顆香草精1/2t低筋麵粉70g可可粉30g德芙牛奶巧克力76g(兩條)德芙黑巧克力24g威士忌淋面無鹽奶油12g威士忌17g...
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- 这是利用酒精与水比重不同而制作的鸡尾酒,因为威士忌酒会浮在矿泉水上面而得名。用料威士忌45ml冰矿泉水漂浮威士忌的做法将矿泉水注入杯中,留少许空间再将威士忌沿杯壁缓缓注入,让其漂浮在水面上...
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- 另一个版本的悬浮威士忌,如落日后的天边用料占边威士忌对半冰镇混合水果味黑水对半云端威士忌的做法取子弹杯一个,倒入半杯冰镇混合味黑水用调酒勺背面朝上沿杯壁缓缓倒入威士忌之后一杯果味威士忌就出来了,先辣后甜,果味后存小贴士一定要沿杯壁慢慢倒入,不然分层不够清晰...
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- 雪碧威士忌用料威士忌100毫升柠檬2片(可根据个人口味添加)雪碧300毫升冰块少许自调威士忌的做法完成了。(原40度莫拉克威士忌。)...
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- 一款自己很喜欢,独创的女士鸡尾酒用料杰克丹尼蜂蜜威士忌50ml青柠一个蜂蜜两大勺冰块适量饮用水80ml蜂蜜威士忌的做法我们需要杰克丹尼的蜂蜜威士忌,酒精度是40,一般女孩子喝不下的,太烈了把50ml的蜂蜜威士忌放入杯中,放入榨取的3/4个青柠汁,另外1/4的柠檬切成四块放入杯中放入...
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- 布朗尼撞上ChocolateBrownie会是什么感觉呢,大概就是轻飘飘的感觉,小心酒驾哦~~~口感浓厚、紧实,带着点苦涩的甜味,很适合一小块配咖啡的下午茶!如果喜欢小清新口感的宝宝可以选择不淋面,淋面会使蛋糕更加的厚实,着实我也是不想增加淋面的复杂度的,但为了掩盖我的布朗尼的矮小,为...
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- 没有使用苏打水来稀释,度数比较高,但口感更纯正。用料威士忌2盎司柠檬汁1盎司糖1茶匙水1茶匙橙子1片冰块适量威士忌司令的做法把糖放入调酒杯,加入柠檬汁和水,搅拌直至糖完全溶解。倒入威士忌,搅拌均匀在酒杯里放入五分满冰块,滤入调制好的鸡尾酒OK!把橙子片丢进去,OK啦,享用美味...
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- 用料巧克力一大块可可粉10克鸡蛋两个低筋面粉50克糖30克柠檬汁5克朗姆酒10克夏威夷果一把黄油30克泡打粉5克夏威夷果浓情布朗尼的做法把巧克力和黄油放入碗里,隔水融化待用,把夏威夷果压碎,把鸡蛋打入干净的盆中,加入糖用搅拌机打成白色,不要打发,然后把面粉,可可粉,泡打粉筛入,再...
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- 模具信息:21.3*6.8*5.6cm活底不沾模这个布朗尼口感不是软软粘粘的那种,偏干一点。加入部分全麦粉,也是为了增加口感的松散和粗糙度。如果偏爱湿润粘性大的口感,可以把配方里的全麦粉替换成等量低筋粉,同时增加糖的用量。此配方砂糖用量较少,是想尽量维持巧克力本身的风味,嗜甜...
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- 方子来自一个我喜欢的素食博主,链接如下对于纯素但又爱好冰淇淋的盆们来说,这个方子真是福音。不过作为偶尔吃常规冰淇淋的我及我先生,成品依然让我们觉得好吃得不可思议。榛子和whisky搭配的刚刚好,不会觉得酒味太重,淡淡酒香和坚果香让人觉得满足。枫糖浆的味道让冰淇淋整体...
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- 对!是面包!绝对没看错!用料水滴巧克力豆全脂可可粉布朗尼面包的做法成品烘烤中...
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- 偶然看到草莓跟威士忌的搭配,稍稍改良了一下,适合跟我一样没酒量但馋小酒的你!~用料草莓500克威士忌1瓶冰糖适量草莓威士忌的做法清洗玻璃罐,开水烫下,沥干。草莓挑干净的,有泥土的留着洗洗吃吧~。用适量的威士忌冲洗一下草莓,一层草莓一层冰糖,铺罐子8分满,倒入威士忌,封口置冰箱冷...
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- 自从上个月喝完了家里最后一滴Macallan,我觉得人生整个都不好了,望着酒柜里的JackDaniel,心中的惆怅无以复加,拿去做HighBall都觉得不对味,那么,拿来做冰淇淋呢?用料淡奶油1cup细砂糖1tbsp黑白淡奶1cup威士忌2tbsp杏仁香精1tsp椰浆1cup焦糖酱1cup碧根果碎适量【mylittlenordicki...
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- 用料食用油喷雾普通面粉1又1/2杯(355ml)泡打粉3/4茶匙(3.7ml)犹太盐1/2茶匙(2.5ml)黄油113g剁碎的奶油糖3/4杯(177ml)浅色红糖3/4杯(177ml)鸡蛋1个特大号的香草精1/2茶匙(2.5ml)波旁威士忌1/4杯(59ml)威士忌布朗迪(blondie)的做法预热烤箱到175度,往一个23cm见方的烤盘里喷...
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- 更多烘焙请关注公众号【马琳的点心书】用料黑巧克力65g黄油60g鸡蛋2个奶油奶酪250g香草精适量糖粉(芝士)60g糖粉(布朗尼)30g核桃碎适量葡萄干适量朗姆酒适量布朗尼芝士的做法黑巧克力币放在盆中隔热水融化成液体加入软化的黄油搅拌成混合均匀的液体分两次加入鸡蛋(1个)搅拌均匀...
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- 用料威士忌60ml柠檬汁20ml糖水20ml(我用的橙汁)冰块儿15块儿柠檬威士忌的做法把所有材料和部分冰块儿放入雪克壶中摇匀去冰后倒入杯中加入剩余的冰块儿,装饰上柠檬片和樱桃即可...
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- 自测用4寸方形阳极活底蛋糕模具红酒用的南澳西拉单品,可以换白兰地,朗姆适配一般用料蛋糕🍰黄油50克细砂糖60克80%黑巧28克鸡蛋1个58g蓝莓蜜饯干抓一把王后低粉33克盐(低钠)1克可可粉5克烤核桃一个红酒10克甘纳许淋面🍫80%巧克力15克牛奶30克红酒5克红酒布朗尼(甘纳许淋面)的做法...
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- 用料威士忌矿泉水其他调味~桂花糖/玫瑰糖/蜂蜜/麦芽糖锡兰肉桂/绿豆蔻柠檬汁梅子露鲜柠檬/鲜柠檬1片威士忌调酒的做法。。。...
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- 是根据君之的配方做的~先制作底下的布朗尼蛋糕,再做上面的芝士蛋糕.模具用的6寸活底圆模用料黄油50克黑巧克力50克细砂糖50克鸡蛋40克酸奶20克中筋面粉50克奶油奶酪210克香草精半勺细砂糖40克鸡蛋60克酸奶60克芝士布朗尼的做法巧克力和黄油切小块,放入碗中,隔水加热不断搅拌...
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- 原方子来自于pierreherme的《巧克力全书》应该是最简单的巧克力冰淇淋了吧!我就是多加了些威士忌ps这本书我觉得翻译得乱七八糟的(台湾版用料巧克力64%(我用的81%240g牛奶750ml奶粉30g砂糖80g威士忌可选威士忌巧克力冰淇淋的做法将巧克力切碎将牛奶、奶粉和糖煮沸,混入巧克力...
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- 记录自用食谱~没想到加了巧克力和酒居然还可以做到比较低卡!理论热量100g/203kcal蛋白质7.7脂肪5.5碳水29香蕉、鸡蛋和水都是用料理机搅拌均匀的,倒出时的损耗率大约为5%,以下数值均为按比例换算出的净用量用料50%黑巧克力39克可可粉30克香蕉174克鸡蛋48克水58克============...
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- 借鉴【Zoe】视频借鉴其他博主菜谱布朗尼搭配冰淇淋吃法٩(๑>◡<๑)۶用料布朗尼黄油180克黑巧克力or牛奶巧克力250克黄砂糖180克鸡蛋3个蛋黄1个低筋面粉65克可可粉60克泡打粉5克香草精1茶勺盐3克冰淇淋布朗尼的做法黑巧克力融化软化黄油+黄砂糖+盐加入融化黑巧克力酱打...
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- 用料波本威士忌60毫升蜂蜜25柠檬汁30威士忌的做法调酒杯加冰,一股脑倒去酒,柠檬汁,蜂蜜,摇晃均匀,就可以了也可以加一个鸡蛋清摇晃时间长点,然后点六滴苦精,有种拿铁的感觉1...
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- 方子搬运及修改来自原方表面用坚果装饰,我偷懒没有加,也有个人口味原因...方子里给出了量可以参考。以下是文案。北京遇上西雅图……而巧克力会爱上威士忌。有酒的方子都要试试并分享之,你们懂我的。其实威士忌也可换成朗姆酒/百利甜/红酒/二锅头...你爱的酒就行。此方内的...
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- FromRecipebyElaineL.Smith"Itisn'tChristmaswithoutthese!!!Theygofast!!Tryusingbourboninplaceoftherum!"用料半甜巧克力1杯玉米糖浆3汤匙香草威化饼干屑21/2杯白糖1/2杯山核桃碎(可选)1杯糖粉1/3杯朗姆或威士忌1/2杯朗姆/波本威士忌球RumorBourbonBalls的做法隔水...
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